Najnovšie - Knihy - Kuchárske knihy strana 495 z 500
Národná kuchyňa 
Nápoje 
Sladká kuchyňa 
Osobnosti varia 
Grilovanie, Wok 
Vegetariánska kuchyňa 
Mäso, Ryby 
Varíme pre deti a s deťmi 
Šaláty, zelenina, ovocie 
Korenie, bylinky, ingrediencie 
Cestoviny, zemiaky 
Polievky 
Konzervovanie, mrazenie 
Stolovanie, rady do kuchyne 
Kuchárky - ostatné
zobraziť:
Dezerty
Prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné dezerty, které nepotřebují žádné speciální kuchyňské vybavení..
přehled potřebných surovin
podrobné návody k přípravě s průměrnou dobou vaření výživná hodnota každého pokrmu
barevné fotografie jednotlivých pokrmů
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Ovocné saláty a dezerty
prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné ovocné saláty a dezerty
přehled potřebných surovin
podrobné návody k přípravě s průměrnou dobou vaření
výživná hodnota každého pokrmu
žádné speciální kuchyňské vybavení
Vypredané
2,19 €
2,30 €
dostupné aj ako:
Bifteky a jiné speciality z hovězího masa
Prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné pokrmy z hovězího masa.
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Koření pro chuť a vůni
Sůl nad zlato čili bez soli se nedá vařit – kdo by neznal nesmrtelnou pravdu klasické pohádky?! Ale nejen sůl, totéž platí o koření.
Koření dodává pokrmům chuť a to v nekonečné škále variací a odstínů. Prospívá dobrému trávení. Kvůli svým chuťovým kvalitám bylo odnepaměti předmětem výnosných obchodů. Stalo se prostředkem, jímž demonstrovali své umění kuchařští mistři. Odlišuje národní kuchyně po celé planetě. Uplatňuje se ve všech pokrmech – slaných, sladkých, kyselých, teplých, studených, pečených atd. Zkrátka bez koření není vaření.
Ing. Dagmar Lánská, CSc. je vyhlášenou odbornicí v oboru koření, zabývá se jím déle než třicet let. Nejenže je ovládá botanicky, ale především gastronomicky a je i autorkou řady speciálních kořenicích směsí, jejichž obliba sahá až za naše hranice. V této publikaci shrnula své dlouholeté zkušenosti a popsala šedesát druhů koření, tradičních i novějších, ale především je spojila se 180 recepty z celého světa. Volila takové pokrmy, ve kterých nejvíce vynikne svérázná chuť a vůně příslušného koření. A díky tomu si lze nejen skvěle pochutnat, ale zároveň vychutnat atmosféru krajů, odkud koření pochází. Tato kořeninová kuchařka doplňuje autorčiny předchozí publikace Zelenina od A do Z a Ovoce na stovky chutí. Ukázky vybraných druhů koření a pokrmů do ní nafotografoval její osvědčený spolupracovník Milan Zemina.
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Dobroty z čokolády
Kniha o všestranném použití čokolády v kuchyni. Už při listování v této knize dostanete neodolatelnou chuť na čokoládu v jakékoli formě.
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Čokoláda
Prověřené a vyzkoušené recepty na čokoládové řezy, dorty, krémy a pudinky.
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Bez tuku
Prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé a chutné pokrmy bez tuku, přehled potřebných surovin, podrobné návody k přípravě, výživová hodnota pokrmů atd.
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Ovoce na stovky chutí
Ovoce má v lidské stravě stejně důležité a nezastupitelné místo jako zelenina. Stejně jako ona obsahuje spousty látek pro lidský organismus nepostradatelných: vlákninu, vitaminy, minerální látky, organické kyseliny, sacharidy a bezpočet dalších pokladů. Konzumuje se zasyrova, ale i tepelně upravené, samostatně i v kombinaci s řadou jiných přísad včetně masa. Děti nezřídka dávají ovoci pro jeho příjemnou chuť přednost před zeleninou. V našem jídelníčku se nejčastěji objevují domácí druhy – hrušky, jablka, jahody, meruňky, švestky či třešně. Čím dál víc se však ovocná paleta rozšiřuje i o druhy dovezené a exotické – ananas, banány, kiwi, liči, mango, papája, o pomerančích a citronech ani nemluvě. A pro leckoho možná překvapivě, ale přitom naprosto ústrojně patří do ovoce ořechy a mandle. Vyhlášená odbornice na rostlinnou výživu ing. Dagmar Lánská, Csc., proslulá bezpočtem publikací o koření, zelenině a ovoci, popsala v této kuchařské knize na šedesát druhů rozličného ovoce domácího i cizokrajného a připojila k nim přes dvě stě receptů nejrůznějších úprav. Od polévek přes hlavní chody až po dezerty, pečivo a nápoje. Pokrmy všeobecně oblíbené i méně známé. Všechny recepty vlastnoručně ozkoušené, ochutnané a doporučeníhodné. Touto ovocnou kuchařkou vytvořila protějšek k již populární Zelenině od A do Z. Ukázky exotického ovoce a vybraných ovocných pokrmů do ní nafotografoval autorčin osvědčený spolupracovník Milan Zemina.
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Bylinky v kuchyni
Prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné pokrmy s bylinkami.
Přehled potřebných surovin.
Podrobné návody k přípravě s průměrnou dobou vaření. Výživná hodnota každého pokrmu.
Žádné speciální kuchyňské vybavení
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Hodujeme v zahradě
rychlé, snadné a chutné recepty na piknik
podrobné návody k přípravě a průměrná doba přípravy
žádné speciální kuchyňské vybavení
pouze vyzkoušené a prověřené recepty
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Pikantní minutky
Prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné pikantní minutky.
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Drůbeží speciality
Prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné drůbeží speciality.
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Zeleninové speciality
rychlé, snadné, vynikající zeleninové pokrmy
postup popsaný krok za krokem a reálné doby přípravy
za každým receptem informace o výživné hodnotě
příprava nevyžaduje žádné zvláštní kuchyňské potřeby
všechny recepty pečlivě vyzkoušeny
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Moučníky a dezerty
prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné dorty
přehled potřebných surovin
podrobné návody k přípravě s průměrnou dobou vaření
výživná hodnota každého pokrmu
žádné speciální kuchyňské vybavení
Vypredané
2,19 €
2,30 €
dostupné aj ako:
Nápoje příprava a podávání
Chcete svou rodinu nebo přátele překvapit chutně připravenými nápoji? Plánujete, že součástí vašeho bytu či domu bude i bar? Rádi byste pronikli do tajemství míchání tradičních i exotičtějších nápojů?
Pomůže vám publikace Nápoje příprava a podáván
í.
Najdete v ní:
schémata a vybavení barového pultu
třídění barového skla a popis barového inventáře
způsoby a techniky míchání.
Dále detailní rozdělení a charakteristiku
nealkoholických nápojů (studených i teplých)
alkoholických náp
ojů.
Nechybí ani
receptury míchaných nápojů
praktické rady jak nápoje podávat.
Vypredané
1,01 €
1,06 €
Konzervujeme ovoce a zeleninu
Různé způsoby konzervace ovoce a zeleniny od tepelné sterilace po sušení. Příprava kompotů, marmelád, džemů, rosolů, protlaků, šťáv a salátů. Další z vynikajících pomůcek každého, kdo chce na zimu uchovat přebytky sklizně ze zahrádky. Naleznete nepřeberné množství receptů na konzervaci ovoce a zeleniny.
Vypredané
0,44 €
0,46 €
Recepty pro diabetiky 7 2010 - stolní kalendář
Sedmé pokračování u diabetiků oblíbených edukačních kalendářů z let 2004 až 2009.
Kalendář Recepty pro diabetiky 7 a příznivce chutné a zdravé stravy 7 po stránce autorské připravila Mgr. Helena Marková, vedoucí oboru Nutriční
asistent a Diplomovaný nutriční terapeut na Vyšší odborné škole zdravotnické a Střední
zdravotnické škole v Praze 4. V každém týdnu kalendária je uvedeno jídlo vhodné pro
diabetiky, samozřejmostí je nezbytné uvedení energetických hodnot každého pokrmu v kJ a
kcal a dále hodnot sacharidů, bílkovin a tuků v gramech.
Jednotlivé recepty se vztahují i k různým obdobím roku – velikonoční a vánoční pokrmy,
jarní saláty, zavařování ovoce a zeleniny, polévky, pokrmy z masa i bezmasé, z ryb, vhodné
přílohy atd. Každý předpis je samozřejmě doprovázen barevnou fotografií hotového pokrmu. Kalendář Recepty pro diabetiky je vybaven českým a slovenským týdenním kalendáriem s vyznačením
jmenných svátků i státních svátků obou zemí (rozlišeno červenou a modrou barvou). Je doplněn také malým
slovensko-českým slovníčkem některých odlišných výrazů.
Kromě toho je vybaven časovými údaji o východech a západech Slunce obou republik a
údaji o fázích Měsíce.
Vypredané
0,48 €
0,50 €
Lacná kniha Kuře (-70%)
Edice má moderní a zajímavý design a na celkem 96 stranách přináší velmi zajímavé recepty, které rozhodně stojí za vyzkoušení. Kuchařky jako obvykle uvádějí u jednotlivých lahůdek seznam potřebných surovin, přesný pracovní postup a dobu přípravy. Stačí je jen otevřít a některý z receptů vyzkoušet.
Vypredané
1,40 €
4,65 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Kořeněná kuchařka (-70%)
Abecedně seřazené známé i neznámé koření a bylinky, jejich léčivé účinky a u každého nejméně jeden vzorový recept, návody, jak je míchat a k čemu voňavé směsice využít. Rady, jak rychle a levně vylepšit docela obyčejný ocet i olej, pár slov o kečupec
h, sójových omáčkách a dalších ochucovadlech, netradiční ozdoby pokrmů a ještě ledacos navíc, to všechno najdou začátečníci i pokročilí v další z řady oblíbených kuchařek.
Vypredané
2,52 €
8,41 €
dostupné aj ako:
Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.
Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj stolovanie, rady do kuchyne.
