Knihy - Kuchárske knihy strana 496 z 500
Národná kuchyňa 
Nápoje 
Sladká kuchyňa 
Osobnosti varia 
Grilovanie, Wok 
Vegetariánska kuchyňa 
Mäso, Ryby 
Varíme pre deti a s deťmi 
Šaláty, zelenina, ovocie 
Korenie, bylinky, ingrediencie 
Cestoviny, zemiaky 
Polievky 
Konzervovanie, mrazenie 
Stolovanie, rady do kuchyne 
Kuchárky - ostatné
zobraziť:
Ovoce na stovky chutí
Ovoce má v lidské stravě stejně důležité a nezastupitelné místo jako zelenina. Stejně jako ona obsahuje spousty látek pro lidský organismus nepostradatelných: vlákninu, vitaminy, minerální látky, organické kyseliny, sacharidy a bezpočet dalších pokladů. Konzumuje se zasyrova, ale i tepelně upravené, samostatně i v kombinaci s řadou jiných přísad včetně masa. Děti nezřídka dávají ovoci pro jeho příjemnou chuť přednost před zeleninou. V našem jídelníčku se nejčastěji objevují domácí druhy – hrušky, jablka, jahody, meruňky, švestky či třešně. Čím dál víc se však ovocná paleta rozšiřuje i o druhy dovezené a exotické – ananas, banány, kiwi, liči, mango, papája, o pomerančích a citronech ani nemluvě. A pro leckoho možná překvapivě, ale přitom naprosto ústrojně patří do ovoce ořechy a mandle. Vyhlášená odbornice na rostlinnou výživu ing. Dagmar Lánská, Csc., proslulá bezpočtem publikací o koření, zelenině a ovoci, popsala v této kuchařské knize na šedesát druhů rozličného ovoce domácího i cizokrajného a připojila k nim přes dvě stě receptů nejrůznějších úprav. Od polévek přes hlavní chody až po dezerty, pečivo a nápoje. Pokrmy všeobecně oblíbené i méně známé. Všechny recepty vlastnoručně ozkoušené, ochutnané a doporučeníhodné. Touto ovocnou kuchařkou vytvořila protějšek k již populární Zelenině od A do Z. Ukázky exotického ovoce a vybraných ovocných pokrmů do ní nafotografoval autorčin osvědčený spolupracovník Milan Zemina.
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Bylinky v kuchyni
Prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné pokrmy s bylinkami.
Přehled potřebných surovin.
Podrobné návody k přípravě s průměrnou dobou vaření. Výživná hodnota každého pokrmu.
Žádné speciální kuchyňské vybavení
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Hodujeme v zahradě
rychlé, snadné a chutné recepty na piknik
podrobné návody k přípravě a průměrná doba přípravy
žádné speciální kuchyňské vybavení
pouze vyzkoušené a prověřené recepty
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Pikantní minutky
Prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné pikantní minutky.
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Drůbeží speciality
Prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné drůbeží speciality.
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Zeleninové speciality
rychlé, snadné, vynikající zeleninové pokrmy
postup popsaný krok za krokem a reálné doby přípravy
za každým receptem informace o výživné hodnotě
příprava nevyžaduje žádné zvláštní kuchyňské potřeby
všechny recepty pečlivě vyzkoušeny
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Moučníky a dezerty
prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné dorty
přehled potřebných surovin
podrobné návody k přípravě s průměrnou dobou vaření
výživná hodnota každého pokrmu
žádné speciální kuchyňské vybavení
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Nápoje příprava a podávání
Chcete svou rodinu nebo přátele překvapit chutně připravenými nápoji? Plánujete, že součástí vašeho bytu či domu bude i bar? Rádi byste pronikli do tajemství míchání tradičních i exotičtějších nápojů?
Pomůže vám publikace Nápoje příprava a podáván
í.
Najdete v ní:
schémata a vybavení barového pultu
třídění barového skla a popis barového inventáře
způsoby a techniky míchání.
Dále detailní rozdělení a charakteristiku
nealkoholických nápojů (studených i teplých)
alkoholických náp
ojů.
Nechybí ani
receptury míchaných nápojů
praktické rady jak nápoje podávat.
Vypredané
1,01 €
1,06 €
Konzervujeme ovoce a zeleninu
Různé způsoby konzervace ovoce a zeleniny od tepelné sterilace po sušení. Příprava kompotů, marmelád, džemů, rosolů, protlaků, šťáv a salátů. Další z vynikajících pomůcek každého, kdo chce na zimu uchovat přebytky sklizně ze zahrádky. Naleznete nepřeberné množství receptů na konzervaci ovoce a zeleniny.
Vypredané
0,44 €
0,46 €
Recepty pro diabetiky 7 2010 - stolní kalendář
Sedmé pokračování u diabetiků oblíbených edukačních kalendářů z let 2004 až 2009.
Kalendář Recepty pro diabetiky 7 a příznivce chutné a zdravé stravy 7 po stránce autorské připravila Mgr. Helena Marková, vedoucí oboru Nutriční
asistent a Diplomovaný nutriční terapeut na Vyšší odborné škole zdravotnické a Střední
zdravotnické škole v Praze 4. V každém týdnu kalendária je uvedeno jídlo vhodné pro
diabetiky, samozřejmostí je nezbytné uvedení energetických hodnot každého pokrmu v kJ a
kcal a dále hodnot sacharidů, bílkovin a tuků v gramech.
Jednotlivé recepty se vztahují i k různým obdobím roku – velikonoční a vánoční pokrmy,
jarní saláty, zavařování ovoce a zeleniny, polévky, pokrmy z masa i bezmasé, z ryb, vhodné
přílohy atd. Každý předpis je samozřejmě doprovázen barevnou fotografií hotového pokrmu. Kalendář Recepty pro diabetiky je vybaven českým a slovenským týdenním kalendáriem s vyznačením
jmenných svátků i státních svátků obou zemí (rozlišeno červenou a modrou barvou). Je doplněn také malým
slovensko-českým slovníčkem některých odlišných výrazů.
Kromě toho je vybaven časovými údaji o východech a západech Slunce obou republik a
údaji o fázích Měsíce.
Vypredané
0,48 €
0,50 €
Lacná kniha Recepty zo života 22 (-70%)
V poradí už dvadsiata druhá kniha pod hlavičkou Recepty zo Života prichádza so 120 receptmi, tentoraz na tému dezerty. Medzi overenými čitateľskými dobrotami si svoje nájdu milovníci tort, kysnutých koláčov či nepečených dezertov. Okrem klasických na plechu pečených múčnikov tu gazdinky nájdu aj pestrú zmes sladkostí, pri ktorých rúru ani netreba zapínať.
Vypredané
3,87 €
12,90 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Recepty zo života 20 (-70%)
V poradí už dvadsiata kniha z najobľúbenejšej edície kuchárskych kníh na Slovensku – Recepty zo života – je venovaná milovníkom cestovín. Už tradične je zostavená z receptov, ktoré čitatelia a čitateľky poslali do týždenníka Život. Šesť prehľadných kapitol sa venuje cestovinám na najrôznejšie spôsoby. Od plnených a zapekaných až po sladké cestoviny si tu každý nájde to svoje. Nezabudli sme ani na zdravé cestovinové šaláty a tradičnejšie recepty s mäsom a rybami. Presne 120 receptov zaručuje, že z novej knihy sa naozaj stane kuchárska kniha pre každého.
Vypredané
3,57 €
11,90 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Recepty zo života 16 (-70%)
V kuchárskej knihe nájdete 120 receptov rozdelených do deviatich kapitol. Rôzne druhy mäsa vystriedajú bezmäsité jedlá, nájdete tu šaláty, cestoviny, koláče i zákusky. Každý si môže vybrať podľa vlastnej chuti. Azda tu nájdete aj odpoveď na otázku: Čo budem dnes variť?
Vypredané
3,57 €
11,90 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Moučníky a dezerty (-70%)
prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné dorty
přehled potřebných surovin
podrobné návody k přípravě s průměrnou dobou vaření
výživná hodnota každého pokrmu
žádné speciální kuchyňské vybavení
Vypredané
0,69 €
2,30 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Recepty zo života 19 (-70%)
Edícia Recepty zo Života už po devätnásty raz prináša osvedčené recepty čitateliek a čitateľov časopisu Život. Tentoraz sa kniha plná inšpirácií venuje špecialitám, určeným pre všetkých milovníkov pečených múčnikov či už sladkých alebo slaných.
Vypredané
3,57 €
11,90 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Pečeme sladkosti (-70%)
400 receptů pro pečení sladkostí po celý rok - jak základních předpisů na různá těsta: kynuté bramborové, slané, husté, lité, plundrované.. tak konkrétních receptů na sladké moučníky, drobné pečivo kčaji, dorty, vánoční cukroví, pečené pochoutky,
dezerty a poháry.. Kuchařka obsahuje recepty i na slané pečivo. Pokud není uvedeno jinak, jsou recepty určeny pro 4 osoby.
Vypredané
3,79 €
12,64 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Lahůdková kuchyně (-70%)
Proslulá autorka kuchařských knih se v publikaci Lahůdková kuchyně která vyšla poprvé v roce 1949 zaměřila na úpravu studených lahůdkových pokrmů které lze připravit nejen jako předkrmy před hlavním jídlem ale i k různým domácím oslavám a večírkům.
Vypredané
1,14 €
3,80 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Bravo, šéfe! Zd.Pohlreich vaří medzi+DVD (-70%)
Bravo, šéfe! Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni 30 nejlepších receptů vynikajícího šéfkuchaře předkrmy, saláty, polévky, hlavní jídla a dezerty Kuře na mnoho způsobů připravuje Zdeněk Pohlreich krok za krokem na přiloženém DVD
Vypredané
3,23 €
10,76 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Skleničková kuchařka Moučníky a sladkosti (-70%)
Chcete si upéct domácí moučník, ale nemáte dostatek času? Nevadí! S pomocí této kuchařky ušetříte spoustu času, protože potraviny nebudete muset vážit, nýbrž odměřovat - na kelímky, na skleničky nebo na hrnky. Ke zdárnému výsledku přispějí i návody na správnou technologickoku přípravu některých těst, náplní a ozdob. Skleničková kuchařka se stane dobrým rádcem méně zkušených žen nebo mužů.
Vypredané
0,70 €
2,34 €
dostupné aj ako:
Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.
Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj stolovanie, rady do kuchyne.
