Najnovšie - Kuchárske knihy strana 170 z 291
Národná kuchyňa 
Nápoje 
Sladká kuchyňa 
Vegetariánska kuchyňa 
Osobnosti varia 
Grilovanie, Wok 
Varíme pre deti a s deťmi 
Mäso, Ryby 
Šaláty, zelenina, ovocie 
Korenie, bylinky, ingrediencie 
Cestoviny, zemiaky 
Konzervovanie, mrazenie 
Polievky 
Stolovanie, rady do kuchyne 
Kuchárky - ostatné
zobraziť:
Koláče
První z řady kuchařek z Edice Apetit vám nabídne sto prověřených receptů na skvělé koláče. S naší kuchařkou si budete pečení užívat! Ovocný, čokoládový, nebo ořechový? Na své si přijde opravdu každý!
Stovka pečlivě vybraných a redaktorkami Apetitu v
yzkoušených koláčů je rozdělena do osmi kapitol:
Tvarohové koláče
Ořechové koláče
Letní ovocné koláče
Podzimní ovocné koláče
Čokoládové koláče
České koláče
Světové koláče
Zdravé koláče
Vyberte si koláč podle své chuti!
Polévky Apetit
Kniha přináší více než 120 receptů na polévky od čistých vývarů přes českou i světovou klasiku až po netradiční studené polévky.
Retro kuchařka
Rádi vzpomínáme, jak moc nám chutnala jídla a "buchty" od maminky a ještě více od babičky. ..320 starých jednoduchých domácích receptů na jídla, pečivo i jiné dobroty jistě inspiruje mladé čtenáře k novému trendu v moderní kuchyni a zároveň přinese i
tolik potřebnou pohodu u rodinného stolu.
Momofuku
With 200,000+ copies in print, this New York Times bestseller shares the story and the recipes behind the chef and cuisine that changed the modern-day culinary landscape. Never before has there been a phenomenon like Momofuku. A once-unrecognizable word, it's now synonymous with the award-winning restaurants of the same name in New York City (Momofuku Noodle Bar, Ssäm Bar, Ko, Má Peche, Fuku, Nishi, and Milk Bar), Toronto, and Sydney. Chef David Chang single-handedly revolutionized cooking in America and beyond with his use of bold Asian flavors and impeccable ingredients, his mastery of the humble ramen noodle, and his thorough devotion to pork. Chang relays with candor the tale of his unwitting rise to superstardom, which, though wracked with mishaps, happened at light speed. And the dishes shared in this book are coveted by all who've dined--or yearned to--at any Momofuku location (yes, the pork buns are here). This is a must-read for anyone who truly enjoys food.
Tajné houbové recepty naší babičky
Houby u nás patří k vyhledávaným pochoutkám a houbaření je oblíbeným koníčkem. Recepty jsou pestrou ukázkou krajových specialit a různých dalších způsobů, jak houby připravovat a uchovávat. Koláže jsou tentokrát vytvořené z pohlednic a starých atlasů hub.
Brambory
Kniha nabízí 100 receptů z brambor, které byly uvařeny a vyzkoušeny v redakční kuchyni časopisu Apetit.
Česnek
Řekne-li se česnek, asi každý si představí běžnou cibulovou zeleninu. Česnek však nepatří pouze do kuchyně. Jeho blahodárné účinky na organismus potvrzují i nejmodernější vědecké studie. Uvážíme-li, že může být také vynikající přísadou řady kosmetických přípravků, že je mnohými uznáván jako účinné afrodiziakum a že má spoustu dalších praktických využití, rozhodně si tato cibulka zaslouží naši pozornost.
Odhalíme vám nespočet možností uplatnění česneku a nabízíme mnoho dobrých rad jak pro kuchyni, tak i pro krásu, pro zdraví a do domácnosti.
Na sklade 3Ks
4,89 €
8,41€
Lacná kniha Rodinná kuchařka Čtyřlístku (-25%)
Osvědčení autoři našich kuchařek M. Šebestová a J.Němeček připravili pro děti další kuchařku, na jejichž receptech se tentokrát kromě Čtyřlístku podíleli i jejich příbuzní - Fifinčina babička, Bobíkův strýček, Pinďova tetička a Myšpulínův bratr. Samo
zřejmě, že recepty jsou takové, aby z nich jídlo, nápoje, poháry a další výrobky snadno připravily děti. Na každé stránce knížky jsou kouzelné kresby p. Němečka z pestrého života Čtyřlístku a mnoha jejich zvířecích kamarádů.
Na sklade 1Ks
7,01 €
9,35€
dostupné aj ako:
Lacná kniha Francouzky netloustnou Kuchařka (-25%)
Autorka bestselleru Francouzky netloustnou sestavila na přání čtenářek zajímavou a inspirující kuchařskou knihu. Rozdělila recepty do oddílů snídaně, oběd, večeře a tedy jinými slovy ať nabízí polévky nebo saláty, rybu či maso, těstoviny nebo zelen
inu, je zcela na vás, jaký si sestavíte jídelníček. Autorka věří v jednoduché recepty zachovávající ryzí chutě. Má ráda rozmanitost a zvlášť miluje pokrmy přinášející smyslový požitek.
Na sklade 1Ks
10,54 €
14,05€
dostupné aj ako:
Varíme s bylinkami
Čo dodá jedlám nezameniteľnú chuť a nevšednú vôňu a navyše je prospešné zdraviu? Aké časti byliniek sa smú používať? Aké sú ich účinky na ľudský organizmus? Vyskúšajte osvedčené rady a recepty našich babičiek, ktoré rozvoňajú a ozvláštnia aj modernú
kuchyňu. Edícia Babičkin receptár to je život našich predkov s bylinkami a znovuobjavené i novšie recepty a návody na ich využitie v súčasnosti.
Lacná kniha Plenty (-44%)
With his fabulous restaurants and bestselling Ottolenghi Cookbook, Yotam Ottolenghi has established himself as one of the most exciting new talents in the world of cookery and food writing. This exclusive collection of vegetarian recipes is drawn fro
m his column 'The New Vegetarian' for the Guardian's Weekend magazine, and features both brand-new recipes and dishes first devised for that column. Yotam's food inspiration comes from his strong Mediterranean background and his unapologetic love of
ingredients. Not a vegetarian himself, his approach to vegetable dishes is wholly original and innovative, based on strong flavours and stunning, fresh combinations. With sections devoted to cooking greens, aubergines, brassicas, rice and cereals, pa
sta and couscous, pulses, roots, squashes, onions, fruit, mushrooms and tomatoes, the breadth of colours, tastes and textures is extraordinary. Featuring vibrant, evocative food photography from acclaimed photographer Jonathan Lovekin, and with Yotam
's voice and personality shining through, Plenty is a must-have for meat-eaters and vegetarians alike.
Na sklade 1Ks
21,95 €
38,95€
dostupné aj ako:
Polévky
Polévka patří k nejoblíbenějším jídlům nejen u nás, ale i v zahraničí. Obvykle ji podáváme před hlavním jídlem, nezřídka ji však konzumujeme i jako jídlo samostatné. Polévka je jednoduše řečeno základ naší stravy (odtud rčení "polévka je grunt..."). Polévek existuje nepřeberné množství, masovými vývary počínaje, přes rozmanité zeleninové polévky až po kulinářské polévkové speciality. Alexandr Žurman (1947-2010), dlouholetý ředitel Nakladatelství Olympia, mezi jehož koníčky vaření vždycky patřilo, připravil se svou ženou Evou pro čtenáře pestrý výběr receptů na polévky na každý týden.
Essentials Of Classic Italian Cook
Marcella Hazan is widely regarded as one of the greatest Italian cookery writers in the world and The Essentials of Classic Italian Cooking is her masterpiece. Aimed at cooks of every level, be they beginners or accomplished chefs, it is an accessible and comprehensive guide to authentic Italian cuisine and should find a place in the kitchen library of anyone who is passionate about good food.
Featuring hundreds of recipes ranging from soups, pastas and risottos, to delicious meat and vegetable dishes, The Essentials of Classic Italian Cooking is an indispensable addition to any kitchen.
'If this were the only cookbook you owned, neither you nor those you cooked for would ever get bored.' -Nigella Lawson
Nejlepší detoxikace léčivými bylinami
Tento přehledný průvodce nazvaný Nejlepší detoxikace léčivými bylinami vás seznámí se základními vlastnostmi nejznámějších a nejdostupnějších bylinek, a s jejich pozitivním vlivem na naše zdraví. Naleznete zde mnoho zajímavých a snadných receptů pro
ozdravění a pročištění vašeho organismu, abyste zlepšili svůj zdravotní stav a zvýšili svou imunitu. Kniha je barevná, pro vaši lepší informovanost doplněna realistickými ilustracemi bylinek. Detoxikace organismu je pro naše tělo nutná, protože je st
ále vystavováno škodlivým vlivům, jako jsou stres, přepracování, nedostatek pohybu, znečištěné ovzduší, nevhodná skladba stravy, chemikálie v potravinách apod. Nahromadění škodlivin v organismu často způsobuje únavu, alergie a nemoci. Jak můžeme naše
mu tělu od těchto jedů pomoci? Nejstarší, ale také nejúčinnější metoda spočívá v pravidelné vnitřní očistě pomocí drenážních bylin. Tato knížka vás provede procesem detoxikace, seznámí vás s nejrůznějšími očistnými kúrami, objasní, za jakých podmínek
kterou použít a které byliny jsou pro vás nejvhodnější. V knize mimo jiné naleznete: - detoxikační kúry pro různé zdravotní obtíže (únavu, nemoci oběhového systému, závislost na nikotinu, trávicí potíže, onemocnění dýchacích cest atd.) - speciální k
úru pro sportovce - jak vyčistit tělo po požití většího množství jídla či pití (alkoholu) - detoxikaci při rekonvalescenci - jak byliny připravovat a používat - podrobný seznam detoxikačních bylin s radami fytoterapeuta Franck Gigon je lékař. Přednáš
í fytoterapii na lékařské fakultě v Paříži a pořádá na toto téma konference pro odbornou veřejnost. Patricia Bareau je diplomovaná sestra, která prošla univerzitním studiem zaměřeným na fytoterapii a botaniku. V současné době je novinářkou a přispěla
k napsání několika knih na téma přírodní medicíny.
Na sklade 1Ks
3,99 €
Lacná kniha Grilovanie (-50%)
Naučte sa grilovať na otvorenom ohni kotlety, steaky, rebierka, hydinu a ryby, vyberiete k nim najlepšiu prílohu z množstva grilovacích zmesí, relišov, sáls a pást. A všetkým bude chutiť!
Na sklade 1Ks
11,95 €
23,90€
dostupné aj ako:
Česká strava lidová
Monumentální dílo známé české odbornice na výživu nazvané Česká strava lidová, pietně vydané s minimálními jazykovými úpravami, je sice poznamenáno dobou svého vzniku – kniha byla vysázena v květnu roku 1945, a jak autorka vysvětluje v závěru, z první, již vytištěné části už nebylo možné odstranit drobné úlitby německé cenzuře – její vlastenecký a sociální duch i její nadčasovost a přínosnost jsou nicméně zcela nepopiratelné. Autorka Marie Úlehlová Tischová v pěti kapitolách (V lese a u vody, Na poli a ve mlýně, Na statku a za humny, V pátek a ve svátek a Všedního dne) přináší bohaté informace vytěžené ze svého dlouholetého zkoumání stravovacích zvyklostí a jídelníčku prostého českého lidu a dokládá, že strava založená na těchto prastarých slovanských tradicích v sobě instinktivně spojuje a vyvažuje ty nejzdravější složky. Text je obohacen souvisejícími lidovými popěvky i citacemi z historických pramenů, které znovu objevují pokrmy a způsoby jejich přípravy v dnešní době částečně či úplně zapomenuté. Čtenář se poučí, jak lid v dřívějších dobách obohacoval svou stravu divoce rostoucími plodinami, jakým způsobem se zpracovávaly obilniny a mléko, jak ovlivnil skladbu stravy příchod brambor na evropský kontinent, zmiňuje se o tradičních pokrmech v rámci církevního roku i souvisejících s různými svátky a co bylo a dosud je základem prosté české stravy. Přestože kniha neobsahuje žádné recepty, poskytne bohatou inspiraci všem milovníkům dobrého jídla, kteří dávají přednost pokrmům sice nepříliš složitým, ale zato promyšleně sestaveným a vyzkoušeným celými generacemi. Řečeno slovy autorky: „Původní strava českého venkovského lidu ... očištěna od vší přítěže nedostatků, může totiž představovat spolehlivý základ, na kterém lze dále budovat vědecky odůvodněnou životosprávu širokých vrstev.“
Lacná kniha S vařečkou kolem světa (-70%)
Zakladatel PRAKUL a porotce oblíbené televizní gastroshow na svých cestách ochutnal cizokrajné speciality a navštívil stovky restaurací, takže mohl poznávat a srovnávat. Gastronomický cestopis s mnoha zážitky nejen z kuchyní světa podává zajímavou a vtipnou formou téměř dobrodružnou cestu jednoho Čecha za úspěšným obchodem a novými kulinářskými objevy. Doplněno mnoha originálními recepty.
Na sklade 1Ks
4,07 €
13,58€
dostupné aj ako:
Lacná kniha S vařečkou kolem světa (-50%)
Zakladatel PRAKUL a porotce oblíbené televizní gastroshow na svých cestách ochutnal cizokrajné speciality a navštívil stovky restaurací, takže mohl poznávat a srovnávat. Gastronomický cestopis s mnoha zážitky nejen z kuchyní světa podává zajímavou a vtipnou formou téměř dobrodružnou cestu jednoho Čecha za úspěšným obchodem a novými kulinářskými objevy. Doplněno mnoha originálními recepty.
Na sklade 4Ks
6,79 €
13,58€
dostupné aj ako:
Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.
Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj stolovanie, rady do kuchyne.
