Najnovšie - Kuchárske knihy strana 237 z 292
Národná kuchyňa 
Nápoje 
Sladká kuchyňa 
Vegetariánska kuchyňa 
Osobnosti varia 
Grilovanie, Wok 
Varíme pre deti a s deťmi 
Mäso, Ryby 
Šaláty, zelenina, ovocie 
Korenie, bylinky, ingrediencie 
Cestoviny, zemiaky 
Konzervovanie, mrazenie 
Polievky 
Stolovanie, rady do kuchyne 
Kuchárky - ostatné
zobraziť:
Jaci Maslo A Cerny Caj-Jaci M
Kniha amerického chiropraktika a dobrodruha Wade Brackenburyho přivádí čtenáře do neznámého čínského vnitrozemí, kam, i přes mnohé ústrky ze strany čínských úředníků, podnikl nebezpečnou výpravu a procházel menšinovými oblastmi Číny, kde se setkával s místními kmeny a matkou přírodou. A nakonec se mu podařilo dospět až ke kmeni Dulong (Drung). Třebaže kniha především představuje popis osudů jednotlivých aktérů této výpravy (vedle autora ještě fotografa na volné noze a čínského tlumočníka), podává současně zprávu o vzezření, zvycích a životním stylu těchto menšinových etnik, stejně jako jejich vztahu k čínské správě a jejím úředníkům, kteří nerozumí jejich jazyku a aktivně se podílejí na jejich postupném etnickém vymazávání z mapy Číny.
Vypredané
11,33 €
Saláty Středomoří
Publikace nás seznámí s nejrůznějšími druhy středomořských salátů, pokrmu, jež dokáže navodit atmosféru a zvýraznit chuť hlavního chodu, a proto – ať už jsou bohatší na zeleninu, maso či ryby, vždy zvýrazněné olivovým olejem a různými kořeními – mají své místo u jakékoli tabule v jakémkoli ročním období. A tak se díky více než 300 receptům vydáváme na cestu za saláty Andalusie, Katalánska, Languedocu, Provence, Piemontu, Sardinie, Řecka, ale i Libanonu, Egypta či Maroka, kde můžeme objevovat tajemství česnekových majonéz, baklažánů, artyčoků, parmic, bazalky, kaviárů, lilků, darů moře, karotek, kmínu či zeleného pepře. Po cestě se pak mnohé dovíme i o historii jednotlivých ingrediencí, o jejich nutriční hodnotě, o tom jak je důležitá přípravná fáze, a také se nám dostane několik rad, jak vyrazit na piknik s těmi nejlepšími sendviči a jaký nejvhodnější aperitiv k nim použít.
Med v kuchyni
Prospěšnost medu pro lidské zdraví stejně jako jeho účinky jsou známé již po staletí. Kniha přináší mnoho zajímavých receptů na jeho využití v běžném jídelníčku.
Recepty skoro dietní
Námět, jak ubrat z vaší váhy nějaké to kilo. Jídla připravená převážně z dietních surovin (zelenina , dietní masa, tvarohy a sýry s nízkým obsahem tuku) a moučníky bez cukru.
Vypredané
5,12 €
Povídaní o kávě
Pokud patříte mezi milovníky kávy, pak vám váš vonící šálek za tuto půvabnou knížku poděkuje, protože vaši „neřest“ povýší na umění. Pronikněte do sofistikované filozofie pití kávy, která povyšuje posezení na kulturní událost s osobitým bontonem, začtěte se do její kouzelné historie a navštivte různé kouty světa, v nichž tato pochutina zdomácněla zcela specifickými způsoby. Ozvláštněte si prožitek
Vypredané
13,07 €
Mořská nejen kuchařka
Ryby a dary moře obsahují mnoho zdraví prospěšných látek a zaslouží si proto pevné místo v našem jídelníčku. Nabídka na českém trhu se stále zvětšuje, takže vybrat si může opravdu každý. Mořská (nejen) kuchařka přináší mnoho cenných rad pro nákup a zpracování ryb a mořských plodů, najdete mnoho důležitých informací a receptů, které posílí Vaše zdraví a podpoří Vaši snahu držet si štíhlou linii. Mořská (nejen) kuchařka se zaměřuje na ryby a dary moře, které jsou již na českém trhu běžně dostupné, výběr usnadní fotografie použitých produktů a názorné fotografie krok za krok zachycující postup jejich přípravy pro vaření..
Mořské ryby a dary moře si zařazení do edice Jídlo jako lék zaslouží, jsou totiž cenným zdrojem nenasycených mastných kyselin, podporujících vstřebávání živin a snižujících hladinu cholesterolu, obsahují vitamíny A, B a D, mnoho minerálních a stopových prvků a bílkoviny. Díky malému obsahu tuku jsou navíc velmi vhodné při redukční dietě.
Vypredané
9,35 €
Kuchařka pro dceru + dárek
Jistě, receptů na šťastné manželství je spousta – některé fungují spolehlivě, některé bez záruky. Některé jsou otestovány generacemi manželských párů, některé se teprve zkouší. A pouze ty výjimečné lze vyvažovat zlatem. Mezi takové patří recepty, které fungují rychle, bez velkých investicí a rizika neúspěchu.
Přesně takové jsou i recepty v Kuchařce pro dceru – vyzkoušené, precizně popsané a spolehlivé. Buďme upřímní – není recept na dokonalou teplou večeři a voňavou kuchyni i receptem na šťastné manželství? A takových receptů na šťastné manželství najdete v Kuchařce pro dceru hned 185.
Kuchařka pro dceru spolu s tyčovým mixérem Moulinex Plus a ergonomicky tvarovanou odnímatelnou násadou v jedné krabici je spojením toho, co má mít dokonalý svatební dar.
TURBOMIX PLUS
Mixovací nádoba s objemem 800 ml, měrkou a hubicí pro nalévání
Odnímatelná tyč pro snadné čištění a mytí v myčce
Ergonomická rukověť pro snadné použití
Kroužek pro připevnění na zeď
Příkon 300 W
Vypredané
43,79 €
Pomazánky a paštiky
Další svazek v úspěšné řadě kuchařských příruček VaříTeMi je věnován studené kuchyni. Autorce Soně Hasalové se podařilo shromáždit přes 250 receptů nejrůznějších pomazánek – z masa, ryb, sýrů, zeleniny, ovoce a dalších, netradičních surovin – a doplnila je kolekcí paštik. Její pomazánky lze uplatnit v domácí kuchyni i na oficiální recepci, ve všech denních chodech a hlavně pro všechny chuťové nároky.
Text doplňuje fotografická příloha.
Vypredané
5,28 €
Královské kuře
Kuře patří vedle vepřového bezesporu k nejoblíbenějším druhům masa. Lze je upravovat na bezpočet způsobů a na naší planetě by se pravděpodobně nenašla krajina, kde by na jídelníčku chyběl pokrm z kuřete. Důvod masové obliby spočívá v jeho snadné přípravě, chuťových přednostech a výživové hodnotě. Konzumují je monarchové, gurmáni i lid obecný. Kuřecí maso vyhovuje i jako dietní pokrm, a tak se není co divit, že receptů jeho kuchyňské úpravy se téměř nelze dopočítat. Mistr kuchařského umění Jaroslav Vašák jich sesbíral tolik, že se s nimi octl v České knize rekordů. A ze své sbírky sestavil tuto kuchařskou knížku. Zahrnul do ní recepty nejrůznějšího původu od Indie až po USA a jeho receptář je vlastně poutí po světových kuchyních. A nejen to, obohatil ji speciálním oddílem receptů úpravy kuřecího masa pocházejících od slavných osobností – panovníků, politiků, umělců a sportovců. Co chutnalo Emilu Zátopkovi nebo co má ráda Alžběta II.? Na čem si smlsne Miroslav Švandrlík nebo čemu holdoval Vlasta Burian? Díky této kuchařce lze nejen připravit chutný pokrm pro rodinu, ale zároveň nahlédnout pod pokličku celebrit.
Vypredané
2,30 €
Žena není muž
V prodeji je další zajímavá publikace z dílny známého odborníka na výživu RNDr. Petra Fořta, CSc., která se zaměřuje výhradně na ženy.
Dozvíte se v ní, jak se stravovat v jednotlivých obdobích života, vč. puberty, gravidity či klimakteria, bez ohledu na to, zda jste žena v domácnosti nebo podnikatelka.
Chcete vědět víc o výživě a jejím vztahu k ženskému tělu a zdraví? Pak si určitě nenechte ujít novinku z našeho vydavatelství s názvem: Žena není muž ani u prostřeného stolu.
Vypredané
13,53 €
dostupné aj ako:
Vaříme a pečeme
Kuchařka představuje recepty rozepsané zvlášť pro úpravu v římském hrnci, remosce, horkovzdušné troubě, mikrovlnné troubě a fondue.
Každá kapitola přehledně dělí recepty na přípravu masa hovězího, vepřového, drůbežího, a ryb, dalším oddílem jsou
pak brambory, těstoviny a moučníky.
Publikace obsahuje 183 recepty, které ksou jsou rozepsány pro 4 osoby. Pokud je tomu jinak, je počet osob uveden v názvu receptu.
Vypredané
8,41 €
dostupné aj ako:
Dna Životospráva v klidové fázi onemocnění vhodná i pro diabetiky
V úvodním slově autorka seznamuje s podstatou tohoto onemocnění, způsoby jeho léčení a důležitostí správné životosprávy pro zdárný průběh léčby. Následuje obsáhlá tabulka obsahu purinů v nejběžnějších potravinách a cca 40 receptů na polévky, hlavní jídla, saláty, moučníky apod. včetně energetických hodnot jednotlivých pokrmů, hodnot bílkovin, tuků, sacharidů a purinů v daném pokrmu.
Vypredané
2,77 €
Diety pri onemocnění mononukleózou
Co je infekční mononukleóza, první varovné příznaky, jak dochází k nákaze, co se při infekční mononukleóze děje v lidském těle, co je při běžném životním režimu pro vznik choroby nejrizikovější, jaká doporučení by měl rekonvalescent dodržovat – to vše se dovíte v úvodním slovu lékaře – specialisty na dané onemocnění. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a cca 50 receptů.
Vypredané
2,77 €
Mediterranée Recety středomořské kuchyně
Kniha o tom, že kulinářské umění a způsoby stolování patří k tomu, čím se lidská kultura liší od přírody.
Vypredané
8,37 €
Sladká hrníčková kuchařka
Jedna ze série hrníčkových kuchařek se tentokráte věnuje pečení a výrobě všelijakých sladkých dobrot. Důležité je, že veškeré odměřování váhy a objemu jednotlivých surovin na hrníčky, lžíce a lžičky vám ulehčí práci a podstatně zkrátí čas potřebný na přípravu. Najdete zde recepty na dorty, řezy a zákusky, rolády, bábovky, chlebíčky, koláče, jednoduché moučníky, moučníky z listového těsta, nepečené cukrovinky a mnoho dalších skvělých sladkostí
Vypredané
5,88 €
Kuchařka Pestré pohoštění
Autorka nabízí široký výběr receptů od minutek, studené kuchyně, pohárů až po moučníky určených zvláště pro svátečnější příležitosti.
Vypredané
3,06 €
Minutové variace
Kniha navíc nabízí: lehce dostupné přísady – dostanete je bez potíží ve všech běžných obchodech a za přijatelné ceny. Jednoduché postupy – příprava je názorně popsána krok za krokem. Je spočítán čas, který k jednotlivým úkonům potřebujete. Užitečné rady a nápady - jak nápaditě kombinovat jednotlivé přísady i celé recepty, jak připravit poloviční porci nebo dvojnásobné množství, jak potraviny správně uskladňovat, jak si připravit jídlo dopředu, jak vyváženě kořenit, jak šetřit čas promyšleným používáním mikrovlnné trouby. Informace o energetické hodnotě, tucích, uhlohydrátech, bílkovinách... Alespoň víte, co jíte! Neobvyklé recepty trochu netypické, ale stejně rychlé: burgundské hovězí, mořský jazyk plněný lososem, dušená cornwalská slepice na jižanský způsob...
Začněte jednoduchými jídly - stránky, které vám ukáží, jak z obyčejných receptů vyčarovat mistrovské dílo. Co třeba pizza? Velmi rychlé a jednoduché recepty, které připravíte za necelých patnáct minut - mexický smažený sýr za 8 minut, pomerančová rýže za 10 minut, žemlovka za 12 minut a mnoho dalších! Všechna jídla mají vynikající chuť. Jsou rychlá, nenáročná, a navíc i zdravá!
Vypredané
14,05 €
Minutky a rychlá jídla
Pokud patříte mezi ty, kteří se rádi dobře nají, ale na druhou stranu neradi tráví čas u plotny, je pro vás tato publikace receptů na minutky.
Vypredané
10,76 €
Nedělní oběd za 60 minut
S pomocí této kuchařské knihy lze připravit nedělní hody rychle a účelně a hlavně bez zbytečného přemýšlení, co teď a potom, kdy zamíchat, zavařit, odstavit apod. Vede kuchařovu ruku procesem vaření krok za krokem, tak aby jím připravený výtvor jaksepatří voněl a co nejlépe chutnal ke spokojenosti všech strávníků. Kniha obsahuje 48 menu čili sestav jídel pro nedělní oběd, jenž přečasto bývá jedinou příležitostí, kdy se rodina sejde jaksepatří u společného stolu. Jak dostát očekávání všech natěšených strávníků a nezchvátit se maratonem zdlouhavých a náročných příprav? Ing. Jarmila Mandžuková, známá propagátorka zdravé výživy a moderní gastronomie, vybrala vhodné pokrmy a sestavila je do chuťově sladěných menu, tak aby vyhověla všem mlsným jazykům. Na své si přijdou příznivci polévek, masitých jídel, vegetariáni, hltalové i sladkomilové. Autorka všechny recepty vyzkoušela, aby ověřila, nejen zdali chutnají a nasytí, jak mají, ale jak dlouho trvá jejich příprava.
O autorovi:
Ing. Jarmila Mandžuková
(nar. 1959) se zabývá gastronomií teoreticky i prakticky již druhou desítku let. Publikovala přes třicet knih, často vystupuje v České televizi i v Českém rozhlase na téma zdravé a racionální výživy. Nedělními obědy za 60 minut zahajuje řadu moderních kuchařských příruček VaříTeMi.
Vypredané
3,24 €
Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.
Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj stolovanie, rady do kuchyne.
