Jazyk


Veková kategória


Dostupnosť


Väzba


Stav


Rezervácia na predajni


Série


Edície


Tradiční koření I.


Bylinky a koření jsou magií a inspirací každé kuchyně. Vniknout do tajemství jejich užívání je základem skutečného kuchařského umění, které povyšuje rutinu na kouzelnictví s nevyčerpatelným množstvím rozmanitých chuťových kompozic. Dagmar Lánská je naše nejvýznamnější znalkyně koření. Vytvořila mnoho kalendářů a publikací o pěstování a užití koření, přispívá oblíbenými sloupky o koření do časopisů. Svoje nevyčerpatelné znalosti i praktické a inspirativní ukázky z kuchyně vložila do cyklu pěti tematických knih věnovaných koření. Každý svazek obsahuje obecné charakteristiky několika druhů koření, jejich užití v kuchyni i v medicíně, popřípadě stručnou historii. Závěr každé kapitoly je věnován novým originálním receptům, které přinášejí návody na přípravu kořeněných, vesměs cizokrajných jídel.
Vypredané
8,88 €

Vitamíny na vašem stole


Zajímavé recepty pro ty, kdo chtějí žít zdravě. Všichni víme, jak jsou pro nás vitaminy důležité, a pokud nám některý z nich schází, hned to pocítíme na těle i na duši. Měli bychom je proto jíst ráno, v poledne i večer a aby nám pořád dobře chutnal y, vymyslela autorka nové recepty, inspirativní na pohled a odpovídající stylu naší doby: nekomplikovaná příprava, nové, někdy překvapivé kombinace surovin, lehce stravitelné, působivé a blahodárně působící na naši kondici. Pokrmy navíc mohou i velmi přitažlivě vypadat, jak dokládají celostránkové barevné fotografie.
Vypredané
11,38 €

dostupné aj ako:

Wok Knižka šéfkuchára


Metóda prípravy jedál vo woku je jedinečná a neodmysliteľná od orientálnej kuchyne. Predstavuje rýchle, zdravé, chutné a pestré varenie. Roznerom malá, obsahom však bohatá knižka ponúka 120 exotických receptov zo všetkých kútov Ďalekého východu, ktoré sú prispôsobené na rýchlu a ľahkú prípravu jedla aj v európskych pomeroch. Slovenský preklad Nataša Holinová
Vypredané
6,95 €

Pravá talianska kuchyňa


Výpravný a bohato ilustrovaný kulinárny cestopis, ktorý sa zameriava nielen na tradičné recepty talianskej kuchyne, ale aj na mnohé fakty z kulinárskej histórie tejto stredomorskej krajiny. Hoci si talianska kuchyňa zachováva regionálne črty, vo všeobecnosti platí, že taliansky jedálny lístok, podobne ako vo väčšine stredomorských krajín, je dnes jedným z najzdravších.
Vypredané
13,24 €

Zaujímavé recepty našich babičiek a prababičiek


Autorka tejto knihy je širokej verejnosti známa viacerými publikáciami s gastronomickou tematikou. Pod vedením študentky spracovali bibliografiu slovenských a českých kuchárskych kníh, ktorá obsahuje 450 názvov s krátkou anotáciou. Za vydareným, este ticky upraveným, a tým aj chutným pokrmom, stojí človek, jeho um, prax a fantázia.
Vypredané
9,63 €

Vianočná kuchárka


Kniha jedného z najznámejších slov. kuchárov, vzorové meno na slávnostný, vianočný, silvestrovský a novoročný stôl. 200 receptov rôznych jedál. (280x230, 77 s., FB, TV)
Vypredané
6,61 €

Recepty zo života 5


Táto kniha zo série kuchárok zo Života dáva prednosť hydine. Varené, pečené, dusené či pražené, s najrozmanitejšími chuťami a prílohami, sa dnes často konzumuje v každej rodine. Vyskúšajte však niečo nové! Ponúka vám nielen recepty, ako si pripraviť lahodnú pochúťku, ale i tipy na prílohy, praktické rady a informácie nielen pre neskúsené gazdinky.
Vypredané
11,90 €

Polská kuchařka


Mistr kuchař, sběratel receptů a zkušený autor, který má na kontě už přes desítku titulů tentokrát pro čtenáře vybral na 500 receptů z polské kuchyně. Výběr zahrnuje pokrmy od polévek, předkrmů, přes hlavní jídla, přílohy až po moučníky (včetně polských názvů). Autor zvolil charakteristická jídla počínaje polským klenotem zvaným bigos, ale neopomněl ani ta, jimiž Poláci obohatili mezinárodní kuchyni.
Vypredané
7,52 €

Jak zhubnout podle krevních skupin


Další kniha o krevních skupinách, tentokrát s důležitou tabulkou potravin a recepty vhodnými pro jednotlivé krevní skupiny. Vše barevně ilustrováno.
Vypredané
2,30 €

Diety při onemocnění dnou


V úvodním slově lékař specialista vysvětluje příčiny onemocnění, jeho podstatu a zásady prevence. Následuje přehled nevhodných potravin, příklady denního jídelníčku a tabulka s obsahem purinových látek v některých potravinách. Dále asi 50 receptů na teplá i studená jídla včetně energetických hodnot, hodnot B, T, S, které připra vila vrchní dietní sestra Fakultní Thomayerovy nemocnice Tamara Starnovská.
Vypredané
3,25 €

Káva známá i neobyčejná


Tato brožurka je určena všem milovníkům kávy. Podává stručné informace o jejím původu, historii, obchodování s kávovými zrny, o první kávě na území České republiky nebo se také přenesete do minulosti a dozvíte se něco o tom, jak to vypadalo v první p ražské kavárně. Kromě toho knížka nabízí i užitečné praktické návody na pěstování kávovníku, na jejich úpravu a skladování, mletí a pražení kávy. Obsahuje spoustu receptů, jak uvařit lahodnou, příjemně vonící a nevšednou kávu.
Vypredané
3,48 €

Recepty zo života 9


"Ak patríte k tím, čo večne bojujú s časom alebo nie ste práve ""kuchynský typ"", zalistujte si v tejto kuchárskej knižke, vyberte si podľa chuti a dajte sa do varenia. Pôjde vám to rýchlo a jednoducho...Nájdete tu pestrý výber jedál od polievok až po studenú kuchyňu. Užitočné rady a tipy, ako ušetriť v kuchyni čas i námahu, a tiež zaujímavé informácie o dobrých pomocníkoch pri varení - o tlakovom hrnci a mikrovlnnej rúre."
Vypredané
11,90 €

Rádce milovníka kávy


Bohatě ilustrovaná kniha provádí čtenáře rozsáhlou problematiku tradičních i nových druhů kávy a příslušnými rituály, které s k těmto druhům vztahují.
Vypredané
8,37 €

Grilování a saláty na léto


Tato inspirativní kuchařka obsahuje 120 zajímavých receptů na grilované pokrmy a saláty. Je rozdělena do kapitol zaměřených na ryby a plody moře, drůbež, maso, zeleninu, saláty a dezerty. Naleznete v ní nejen recepty na přípravu tradičních pokrmů, ale také moderní recepty s použitím nových, u nás dosud nepoužívaných surovin.
Vypredané
6,41 €

Cestoviny


Publikácia obsahuje informácie - všeličo o cestovinách, varení cestovín, ochutení cestovín, príprave čerstvých cestovín. Ponúka recepty na polievky s cestovinami, cestoviny s mäsom, cestoviny so zeleninou, cestovinové šaláty, cestoviny s omáčkami, zapekané cestoviny, plnené cestoviny i sladké jedlá z cestovín. Slovenský text
Vypredané
2,62 €

Vína sveta


Podrobný sprievodca svetom vín, viníc aj vinohradníkov. Na takmer 700 stranách prináša podrobné informácie nielen o odrodách hrozna a výrobe vína svetových producentov, ale aj o nákupe, predaji či konzumácii tohto obľúbeného moku. Publikácia obsahuje aj množstvo farebných ilustrácií, vínnych etikiet aj máp vinohradníckych regiónov.
Vypredané
33,16 €

S oddelenou stravou každý deň


Cesta k štíhlej línii k zdraviu a duševnej sviežosti overené recepty užit. návody tipy a triky veľa foto.
Iba v predajni
3,95 €

Rýchlo a ľahko s delenou stravou


Viac ako 100 ľahkých a chutných pokrmov kurz pre začiatočníkov recepty s podrobným návodom prehľadné tabuľky veľa foto.
Vypredané
3,95 €

Slané pochoutky


•Nejlepší recepty mezinárodní kuchyně pro začínající i zkušené kuchařky •Zásady správného pečení, vaření i přípravy studených pochoutek •Postup přípravy tradičních i moderních specialit krok za krokem •Speciálně pořízené názorné fotografie
Vypredané
1,32 €

Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.

Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na  polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj  stolovanie, rady do kuchyne.