Najnovšie - Kuchárske knihy strana 254 z 292
Národná kuchyňa 
Nápoje 
Sladká kuchyňa 
Vegetariánska kuchyňa 
Osobnosti varia 
Grilovanie, Wok 
Varíme pre deti a s deťmi 
Mäso, Ryby 
Šaláty, zelenina, ovocie 
Korenie, bylinky, ingrediencie 
Cestoviny, zemiaky 
Konzervovanie, mrazenie 
Polievky 
Stolovanie, rady do kuchyne 
Kuchárky - ostatné
zobraziť:
Paleta vášní
Netradičně pojatá kuchařská kniha předpisů zcela v americkém stylu je určena jak čtenářům systematicky se zajímajícím o netradiční receptury, tak i těm, kteří touží alespoň občas pozměnit zaběhnuté stereotypy životosprávy své rodiny. Vaření je tu chápáno jako životní styl, kdy rozkoš z jídla úzce souvisí s ostatními požitky a uvádí je v soulad.
Vypredané
18,15 €
dostupné aj ako:
Velká kniha koření, bylin
Souhrn vyčerpávajících informací o 125 druzích domácích i exotických bylin a dřevin, které pro svůj obsah aromatických látek nacházejí uplatnění v kuchyni - jako koření, salátové přísady, čajové či jiné nápojové ingredience. U každého druhu se čtenář dozví o jeho botanické příslušnosti, použití, obsahových látkách, získá rady pro pěstování i pro jiné než kulinární využití (lékařské apod.) závěr patří kaleidoskopu zajímavostí a kuriozit. Jednotlivé kapitoly jsou doprovázeny řadou černobílých, velmi výstižných kreseb, a tak se publikace stává nejen odbornou příručkou, ale i knihou pro širokou čtenářskou veřejnost.
Vypredané
22,70 €
Moderní asijská kuchařka
Ázijská kuchyňa má vyše tisícročnú tradíciu. Napriek tomu objavil západný svet jej kúzlo až nedávno. Ázijská strava je pestrá, plná výrazných chutí a vôní a rozhodne nie je nikdy nudná a fádna. Často využíva obilniny a zeleninu, je zdravá a väčšinou, čo je dnes veľmi podstatné, málo nákladná a málo náročná na čas. Veľký výber ázijských receptov, ktoré táto rozsiahla kniha prináša, obohatí jedálny lístok každého, kto sa rozhodne niektoré z jedál uvariť.
Vypredané
16,56 €
Vaření v přímém přenosu
kuchařská kniha, kterou vám předkládáme, je reprezentativní výběr z posluchačsky nejúspěšnějších a nejoblíbenějších receptů, podle nichž se za poslední tři roky existence tohoto pořadu na Frekvenci 1 vařilo a výsledné jídlo také bez následků snědlo. Najdete zde ochucenou směsku receptů pro všechny skupiny strávníků od požitkářských masožravců až po střídmé vegetariány.
Vypredané
16,40 €
To nejlepší z italské kuchyně
Praktický průvodce italskou gastronomií, obsahující přes 100 lákavých receptů, doplněných barevnými fotografiemi.
Vypredané
23,45 €
Koktejly
Tato publikace vám přináší 250 klasických i módních drinků z celého světa seřazených od A do Z, ale nejen to. Přiblíží vám také jejich historii, seznámí vás s tajemstvím přípravy míchaných nápojů, přinese vám základní informace o přísadách a dozvíte se, jakou výbavu byste jako správný barman měli mít. A pokud si budete chtít vše vyzkoušet v praxi, najdete zde i rady a tipy pro úspěšnou koktejlovou párty.
Vypredané
12,64 €
Diety pri onemocnění hypertenzí (vysoký krevní tlak)
Nové vydání původního svazku Diety při onemocnění hypertenzí
Úvodní slovo pojednává formou otázek a odpovědí o podstatě onemocnění, způsobech jeho léčby a nutných změnách životosprávy pacienta. Druhá část obsahuje řadu zcela nových receptů, které pro pacienty připravila MUDr. Vlasta Hejrová, která se dlouhodobě věnuje oblasti výživy v Konzultačním a terapeutickém institutu Praha - AKTIP, kde vede poradnu Klinické výživy .
Vypredané
2,77 €
Komplet 3ks Vaříme a pečeme s chutí
Soubor tří kuchařek - Barbecue, Česnekové speciality a Lehká chutná jídla.
Vypredané
11,70 €
Jak chutná Itálie
Jak chutná Itálie? Voňavou odpověď nabízí kniha, kterou tvůrci pořadu Kluci v akci připravili během natáčení spaciálních "italských" dílů. Zavítáme na pobřeží Kampánie, na drsnou Sicílii, do velkolepého Říma, harmonického Toskánka i hornatého Jižního Tyrolska. Všude nahlédneme do tajemství místní kuchyně a poznáme typické speciality uznávané gurmety po celém světě. Kulinářské zážitky umocní zasvěcený výklad o jedinečných italských vínech, který probudí naši fantazii a touhu přivonět. Pro lepší orientaci je uveden také glosář italského vinařského názvosloví, gastronomický slovníček a slovníček způsobu přípravy a podávání italských pokrmů. Nechme se inspirovat - vařit podle receptů s celostránkovými fotografiemi bude potěšením a vybrat víno, které se s pokrmy nejlépe snoubí, bude zážitkem.
Vypredané
10,47 €
Škola pečení moučníků
Domácí šťavnaté ovocné koláče, nadýchané buchty, křehké záviny… skvělé chuti a vůni, která se line z trouby při pečení, se nic nevyrovná. A pokud se chystáte upéct svůj první moučník či se chcete v pečení dobrot z těsta zdokonalit, je tato kniha váš ideální společník. Její úvod je věnován zejména začátečníkům, kteří se dozví potřebné informace o nezbytných pomůckách, jednotlivých surovinách a základních druzích těst. Hlavní část knihy tvoří vyzkoušené a léty prověřené návody na přípravu tradičních českých moučníků, nechybí i některé zahraniční a nové originální předpisy, které plně odpovídají současným moderním trendům. Všechny recepty jsou uspořádány podle principu „krok za krokem“, takže každý úkon je přesně a srozumitelně popsán. V knize se dozvíte i nejrůznější rady a tipy, které vám usnadní práci a přispějí k vašemu úspěchu.
Vypredané
6,73 €
Cesty, které voní jídlem
Kulinářský cestopis, ve kterém se podíváte nejen do různých koutů světa prostřednictvím zážitků Pavla Vítka a Janise Sidovského, ale nahlédnete i do kuchyní několika kontinentů. Součástí knihy jsou recepty na jídla, která si Pavel s Janisem v zahrani
čí oblíbili. Nyní je vařívají doma v Karlštejně a jejich vůně jim připomínají prožitky z cest. Kniha také přináší intimní pohled do soukromí známého a oblíbeného páru i historky, které na cestách zažili s kolegy z prostředí populární hudby i politiky
Vypredané
4,65 €
Bylinkové čaje
Autorka Rita Pilaske v knize představuje osvědčené bylinkové čaje, ale i neokoukané čajové směsi, které napomáhají nejen mírnit zdravotní potíže, ale dají se popíjet kdykoli jako chutné a osvěžující nápoje. Příprava čajových směsí, sběr a uchovávání bylin - Čaje pro každý den - Čaje při nachlazení, pro úpravu hladiny cholesterolu, posilující činnost srdce, při gynekologických a močových obtížích, revmatismu, bolestech hlavy, čaje zklidňující a při mnoha dalších zdravotních potížích.
Vypredané
13,86 €
Balíček 2ks Sladkovodní kuchařka, Mořská kuchařka
Kuchařky z edice Jídlo jako lék přináší cenné rady pro nákup a zpracování běžně dostupných ryb a darů moře a mnoho receptů, které prospějí vašemu zdraví i štíhlé linii. Rybí maso obsahuje mnoho látek, které příznivě působí na lidské zdraví. Knihy vysvětlí, proč jsou ryby tak zdravé, poradí, kde a jak rybí produkty nakupovat a jak je zpracovávat. V druhé části pak přinese chutné a zdravé recepty z u nás dostupných sladkovodních ryb. U všech receptů opět nechybí údaj o energetické hodnotě a obsahu cholesterolu.
Vypredané
28,15 €
Kuchařka pro dceru
Kuchařka pro dceru (nebo i sestru, snachu, vnučku, či přítelkyni) je kamarádka pro každého, kdo se chce naučit vařit dobře a s chutí. Jak překonat nástrahy složitějších jídel a dosáhnout dokonalosti? Tahle knížka je jiná než ostatní kuchařky pro začátečníky, je psaná vtipně a s láskou — tak, jak vás může naučit vařit vaše máma. Ale ne vždycky to jde. Díky téhle knížce můžete mít máminu radu vždy po ruce — a to přesně tak, jak to současná mladá žena potřebuje. Nepřikazuje, nehemží se nejasnými pojmy, nezdráhá se přesně vysvětlovat, co se děje v hrnci, a ochotně upozorní na kritické okamžiky a časté chyby. Získáte tak rádce a kamarádku, která vás naučí o vaření přemýšlet, vezme vás za ruku a pomůže odhalit kuchyňská tajemství. A pokusí se zabránit zbytečným kulinářským katastrofám, díky ní uvaříte dokonalé jídlo hned napoprvé. Získáte tak potřebné sebevědomí a ve své kuchyni budete vládnout vy. Jak říká autorka: "S vařením je to jako se čtením — nejdřív se musíte naučit písmenka, pak zvládnout slova a věty a nakonec si přečtete krásný román." S touto knihou se naučíte úplně vše, co budete potřebovat — od špaget po svíčkovou. Najdete v ní recepty na klasická česká jídla i moderní světové recepty, recepty pro sváteční příležitosti, ale i vaření z toho, "co dům dal".
Vypredané
27,25 €
Pečeme s láskou
Zkušení autoři vás povedou od úplných začátků, tedy od základní přípravy jednotlivých druhů těsta (od piškotového, třeného nebo křehkého, přes odpalované těsto, těsto listové či těsto na závin až po těsto kynuté, tvarohové a perníkové), až po mistrovské kousky, které jistě využijete při přípravě slavnostních událostí nebo přátelských večírků v uvolněné či formální atmosféře. Nejde přitom jen o tradiční sladké koláče, dorty či zákusky (včetně vánočního cukroví). V předpisech (kterých je více než tři stovky) se objeví i návody k přípravě pizzy, slaných závinů či chuťovek nebo francouzských slaných koláčů quiche a pokrmů z řeckého těsta filo. S touto kuchařkou vás pečení bude skutečně bavit.
Vypredané
46,95 €
Pomazánky
150 receptů známých i méně známých tvarohových, sýrových, vaječných, zeleninových, uzeninových, masových, rybích pomazánek. Další kapitoly jsou věnovány teplým pomazánkám.
Vypredané
4,28 €
Tofu receptár
Listy, ktoré od čitateľov časopisu Modernej ženy prichádzali do redakcie, svedčia o tom, že príprava chutných a zdravých jedál z tofu sa stala neoddeliteľnou súčasťou modernej kuchyne už aj na Slovensku. Skvelé recepty sa stali podnetom k vytvoreniu tohto praktického receptára. Je určený pre všetkých, ktorí tušia, že aj zdravé jedlo môže byť chutné. A prečo práve jedlá z tofu? Tento nízkokalorický sójový syr je priam zázračnou potravinou. Obsahuje množstvo dôležitých minerálnych látok, vitamínov, bielkovín, úspešne znižuje hladinu cholesterolu a je skvelou formou prevencie proti rakovine.
Vypredané
1,14 €
A csokoládé a boldogság forrása
,,Egyél csokoládét, gyermekem. egyél csokoládét! .. . A cukrász művészeténél a világ minden vallása sem taníthat többet mondhatom" - írja a XX. századi portugál költő, Fernando Pessoa . Sok más poétához hasonlóan ő is mindig készenlétben tartott az íróasztalán egy-egy tábla csokoládét.Ennek a könyvnek az érzéki élvezet a vezérmotívuma, s az olvasó sok híres csokoládérajongóval köthet közelebbi ismeretséget: Anna és Mária Terézia spanyol hercegnőkkel, akik Franciaországban tették népszerűvé a csokoládét, de Sévigné márkinővel, aki hol dicsérte, hol átkozta, Goethével aki el sem tudta képzelni, hogy kedvenc csokoládéja nélkül utazzon Svájcba. Viktória királynővel, aki egy-egy tábla csokoládét osztatott ki katonáinak, Sade márkival és Casanovával...Ebből a könyvből megtudhatjuk, hogy honnan ered a csokoládé, ki fedezte fel és nemesítette meg, ki hozta be Európába és terjesztette el sőt azt is, hogy miként állítják elő.Az olvasó egy időn és téren átívelő utazás során egyik ültetvényről a másikra haladva fedezheti fel magának az ízek világát - az olasz giandujától a belga pralinéig, a hollandiai tejszínes, forró csokoládétól a svájci krémcsokoládéig és a híres osztrák cukrászkészítményekig. Olyan könyv ez, amelynek szerzői végre érdemeinek megfelelően írnak a csokoládéról.A kötet végén a pompás csokoládé recepteken kívül megtaláljuk a világ legjobb csokoládéfőzőinek címét, a legismertebb csokoládémárkák felsorolását, valamint a csokoládémúzeumokat is.
Vypredané
23,00 €
Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.
Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj stolovanie, rady do kuchyne.
