Knihy - Kuchárske knihy strana 53 z 500
Národná kuchyňa 
Nápoje 
Sladká kuchyňa 
Osobnosti varia 
Grilovanie, Wok 
Vegetariánska kuchyňa 
Mäso, Ryby 
Varíme pre deti a s deťmi 
Šaláty, zelenina, ovocie 
Korenie, bylinky, ingrediencie 
Cestoviny, zemiaky 
Polievky 
Konzervovanie, mrazenie 
Stolovanie, rady do kuchyne 
Kuchárky - ostatné
zobraziť:
Moje dokonalá fit jídla
Gordon Ramsay v úvode knihy vyhlasuje, že byť zdravý pre neho znamená chutne sa stravovať a cvičiť. Zdravá strava v skutočnosti nemusí byť nudná! V knihe nájdete viac ako stovku receptov rozdelených do troch častí, ktorých hlavnou témou je štíhla línia, fitness a zdravie všeobecne. Recepty vám ukážu cestu k správnemu výberu jedál podľa toho, čo práve potrebujete. Každý pokrm analyzoval odborník na zdravú výživu a recepty dopĺňajú nutričné hodnoty pokrmov. V knihe vás čakajú recepty na výdatné raňajky, výživné obedy a šaláty, vynikajúce večere, prílohy a zdravé chuťovky. Inšpirujte sa kuchyňou obľúbeného kuchára Gordona Ramsayho.
Zdravé rýchlovky 2
85 fit receptov na rýchle a chutné jedlá do 30 minút
Chcete variť chutne, rýchlo a fit?
Je to jednoduchšie, než si myslíte.
Pripravte si chutné fit jedlá za niekolko minút z bežne dostupných surovín.
Inšpirujte sa 85 fit receptami, ktoré pre vás pripravilo 50 najlepších slovenských trénerov a osobností zo sveta cvicenia a zdravia z prestížnej sútaže FIT LEADER.
V knihe ZDRAVÉ RÝCHLOVKY 2 nájdete:
*85 chutných fit receptov hotových do 30 minút.
*Jednoduché na prípravu a z bežne dostupných surovín.
*Inšpirácie na obedy, vecere, ranajky, desiate, polievky, nápoje, snacky aj dezerty.
*Oznacenia receptov pre ludí s intoleranciami na lepok ci laktózu a dalšími obmedzeniami.
*Čas prípravy, pocet porcií a výživové hodnoty pri každom recepte.
*Tipy od výživovej špecialistky na zostavenie vzorového fit jedálnicka.
*Ďalšie tipy a rady ohladom zdravej stravy od najlepších slovenských trénerov.
Recenzie, kritiky
Ako pracujúca dvojmama casto premýšlam o tom, co varit, aby to bolo chutné, zdravé a jednoduché na prípravu. Preto som si oblúbila už 1. diel knihy ZDRAVÉ RÝCHLOVKY a velmi sa tešila na jej pokracovanie.
Lenka Šóošová, populárna televízna moderátorka
S klientami, ktorí trpia nadváhou, casto riešime aj to, ako si majú zdravšie jedlá pripravovat. Snažíme sa im pritom vysvetlit, že chutné fit jedlo nemusí byt nárocné na cas, suroviny ani financie. Preto vítam aj recepty v knihe ZDRAVÉ RÝCHLOVKY 2, ktoré toto všetko splnajú.
Michal Páleník, oblúbený výživový špecialista
dostupné aj ako:
Kreatív receptek hétköznapokra
A Cookpad a világ legnagyobb közösségi receptoldala. A Cookpad Magyarország 2019 derekán hirdette meg "Könyv-kihívás" elnevezésű pályázatát, melyre a résztvevők új, eddig még nem posztolt receptekkel nevezhettek. A könyv a Varga Gábor vezette szakértő zsüri által legjobbnak ítélt - és kipróbált, elkészített - recepteket adja közre az elkészítés folyamatát is bemutató fázisfotókkal.
Balansz - Receptek, hogy egész évben jól érezd magad
Tudtad, hogy egyáltalán nem kell sanyargatnod magad ahhoz, hogy ne hízz el? Tudtad, hogy a jó kajákért nem kell egy fél napra beköltöznöd a konyhába? Tudtad, hogy kis odafigyeléssel egy hosszú távon fenntartható rendszert alakíthatsz ki, és balanszba kerülhetsz? Ebben a könyvben megosztom veled azt az életformát, amit én is követek nap mint nap. És hogy mi ebben a legjobb? Hát az, hogy ez pont olyan egyszerű, mint amilyen egyszerűek a könyvben található fogások, úgyhogy vágj bele,válogass a receptek között és kerülj te is balanszba.
Moje první opravdová kuchařka
Ája Drahokoupilová je patnáctiletá nadšená kuchařka, která se v kuchyni pohybuje opravdu od dětství. Začínala tím, že si jako malá hrála s vařečkami, miskami a hrnci, a jak rostla, pletla se mámě do vaření víc a víc. Ve třech letech pomáhala obalovat řízky, v první třídě upekla svoji první bábovku a v jedenácti vařila s kuchařkou Ditou Pecháčkovou v jejím magazínu.
„Zjistila jsem, že spousta holek a kluků se vaření a pečení bojí, a tak s ním radši ani nezačnou. Ale to je velká škoda! Ukážu vám, že na tom není nic složitého. Chce to jen zahodit strach a obavy a pustit se do toho. Díky téhle kuchařce, sestavené speciálně pro ty, kteří s vařením a pečením začínají, se z vás stane král nebo královna kuchyně!
Začneme od takových základů, jako jsou míchaná vajíčka, pomazánky a těstoviny, přejdeme k polévkám, sladkým dezertům nebo zapečeným jídlům a nakonec díky názorným fotopostupům krok za krokem zvládnete připravit i boloňskou omáčku, vlastní pizzu nebo celé menu na narozeninovou oslavu. A jako třešnička na dortu vás čeká i speciální recept s Ditou P. Takže s chutí do toho!“
Low Carb – rychlé recepty pro každý den
Jíme zdravě a přitom chutně
.
I ve všední den v kanceláři? To nezní moc reálně – spíš si dáme tu sušenku, tu sýrovou housku a nakonec rychle jen talíř hranolek v kantýně… Všechno to jistě moc dobře chutná, ale s každou touto pochutinou nám prudce stoupne hladina krevního cukru – a za chvíli zase máme hrozný hlad, takže se ocitáme v začarovaném kruhu. Naštěstí to jde i jinak! Tato kuchařka přináší rychlé a jednoduché Low Carb recepty, podle nichž si snadno připravíte vydatné snídaně, obědy do sklenice s sebou, ale i raz dva hotové večeře. Low Carb strava nám dodá energii, drží nás ve formě a především jsme díky ní sytí a spokojení.
Kuchařka pro naši babičku
Vaření pro babičky, které mají klasickou kuchyni v malíčku, ale nevědí si rady s moderními jídly, surovinami i postupy.
Většinou nemají přístup k internetu a/nebo nemají dovednosti vyhledávat si recepty a informace o surovinách. Jak se s nimi poprat a co jednoduchého uvařit, když do experimentování se babičky příliš nehrnou?
Proč je i pro babičky dobré zkusit nové trendy a trochu obměnit klasický jídelníček? Pro některé je inspirující držet krok s dobou, další se rády pochlubí vnoučatům, že také zvládnou ty jejich moderní vymoženosti.
V knize čeká na babičku celkem devět kapitol. Recepty v knize jsou označeny symboly - bez cukru, bez mléka, bez mouky, vegetariánské (neobsahuje maso), veganské (neobsahuje žádný živočišný produkt). Pokud recept označen není, obsahuje všechny zmíněné složky.
V receptech babička najde také tipy na různé obměny jídla, většinou se jedná o zdravější verze pokrmu.
U každého receptu v knize je též fotografie výsledného pokrmu. S vařením pomáhali profíci, babička se nebojí zapojit děti a vnoučata. Fotky jsou ovšem pouze vodítkem, nikoliv dogmatem.
Nejdůležitější ingrediencí u každého receptu je radost a odhodlání!
Chilli
Autorský projekt dvou cestovatelek a vášnivých fanynek chilli představuje kromě autentických receptů pestré osudy chilli papriček napříč dějinami a kontinenty, jejich roztodivné tvary, chuťové zvláštnosti či míru pálivosti. Kulturní zajímavosti a mytologické spojitosti doplňují i zcela praktické legendy – věděli jste třeba, že se chilli používá proti divokým slonům?
Nevšední kuchařka je dosud nejobsáhlejší a nejkomplexnější publikací věnovanou tomuto celosvětovému fenoménu v češtině.
Kuchařka, která má duši
Kuchařka, která má duši je unikátní kuchařská kniha obsahující recepty z celého světa. Najdete v ní poklady středoevropské kuchyně, stejně jako i spoustu specialit z celého světa. Některé pokrmy byly připraveny v tradičním pojetí, jiné ve stylu moderní fusion kuchyně. Autor vám poodhalí tajemství přípravy tradičních indických curry nebo klasických pokrmů asijské kuchyně. Kapitola o filipínské kuchyni se dotýká pro našince prozatím neprobádaných končin a obsahuje spoustu informací, které zatím nikdo nikdy v češtině nepublikoval. Je libo spaghetti carbonara nebo chow mein? Málokdo ví, jak tyto pokrmy připravit správně. Kniha obsahuje i několik neotřelých salátů inspirovaných různými světovými kuchyněmi a sladkou tečku na závěr, která se neobejde bez poctivého jablečného štrúdlu z domácího těsta. Řečeno stručně a jasně, každá stránka této knihy je odrazem pekelné dvouleté kulinářské dřiny.
Nakrájaj, zabaľ a upeč!
Najjednoduchšie varenie, aké ste kedy vyskúšali. Skúste novú metódu a netrávte v kuchyni zbytočné hodiny. S našimi extra jednoduchými, ľahkými a zdravými receptami už nebudete chcieť variť inak. Stačí si na knihu pripraviť papier na pečenie, naskladať naň suroviny a potom celý balíček upiecť v rúre. Naučte variť napríklad aj svoje deti. Jednoducho a zábavnou formou.
Természetesen magyarul
Régi adósságot törleszt idén a TV Paprika egyik legismertebb és legkedveltebb mesterszakácsa, Bede Róbert. Természetesen magyarul című könyvében a Kárpát-medence hozzávalóiból készít egyszerűen elkészíthető, mégis ízletes fogásokat a tőle megszokott stílusban és profizmussal. A szerző ezúttal leveti szakácskabátját, kosarat ragad, és egy alapos bevásárlás után nekilát a főzésnek, csakhogy most a saját konyhájában. Több mint 60 recept szezonális alapanyagokból, ízletesen elkészítve. Előételek, levesek, főételek és desszertek is helyet kaptak a könyvben, amelyben húsimádók, halrajongók, de akár a zöldséges fogások kedvelői is megtalálják kedvencüket. Háziasszonyok, figyelem: Bede Robi receptjei még a legfinnyásabb családtagoknak is tudnak újat, finomat mutatni!
Lacná kniha Rick Stein's Secret France (-50%)
Real French home cooking with all the recipes from Rick's new BBC Two series.
Over fifty years ago Rick Stein first set foot in France. Now, he returns to the food and cooking he loves the most ... and makes us fall in love with French food all over again.
Rick's meandering quest through the byways and back roads of rural France sees him pick up inspiration from Normandy to Provence. With characteristic passion and joie de vivre, Rick serves up incredible recipes: chicken stuffed with mushrooms and Comte, grilled bream with aioli from the Languedoc coast, a duck liver parfait bursting with flavour, and a recipe for the most perfect raspberry tart plus much, much more.
Simple fare, wonderful ingredients, all perfectly assembled; Rick finds the true essence of a food so universally loved, and far easier to recreate than you think.
Na sklade 1Ks
15,48 €
30,95 €
dostupné aj ako:
Můj zápisník receptů
Jsou recepty, ke kterým se pořád vracíte, a snad ještě víc je těch, které objevujete u babičky nebo sousedky, u přátel na večeři, v časopisech, v restauracích... Proto jsme pro vás připravili zápisník plný volných řádků, kam si můžete své nejoblíbenější recepty zaznamenat. Sepsali jsme do něj ovšem i spoustu užitečných rad, jež se vám budou při vaření hodit, a řadu nejhledanějších receptů z Apetitonline.cz, které tak konečně budete mít pořád po ruce.
Zapište si recept na nejúžasnější vánoční cukroví, maminčinu neodolatelnou sekanou, vláčnou bábovku od tetičky nebo nezapomenutelné těstoviny od kamarádky z Itálie! Poznamenejte si, proč je právě tenhle recept nejlepší, od koho jste ho vyprosili, čím je pro vás výjimečný nebo jak a čím jste ho vylepšili. Nakonec můžete do zápisníku nalepit fotku uvařeného jídla, ale třeba i vystřiženou předlohu z časopisu, obrázek babičky, od níž máte recept, nebo snímek přátel, s nimiž či pro něž jste jídlo uvařili.
Vytvořte si svou domácí kuchařku, kroniku těch nejlepších jídel a společných zážitků, které si chcete pamatovat už navždycky!
Zdraví papkáči
Jednoducho, doma s láskou pripravené jedlo z poctivých surovín bude tým najlepším do detského bruška
Dbajme na správnu výživu našich drobcov odmalička. Jedinečnosť, odborná časť a viac ako 100 receptov od prvých príkrmov do 3 rokov. Chystáš sa na tú najkrajšiu dovolenku alebo si ju už plnými dúškami užívaš aj so svojim drobcom?
Kniha Zdraví papkáči ukrýva v sebe cenné rady a odpovede na otázky, ktoré sa vynárajú v hlave každej budúcej mamičky ešte pred príchodom dieťatka na svet. V takmer 300 stranovej publikácii nájdeš okrem receptov, ktoré pochádzajú z kuchýň odborníkov na výživu, trénerov a tréneriek, ktorí sú doma zároveň aj rodičmi (ako napríklad Mirka Luberdová, Denisa Lipovská, Lea Vršecká či Tina Zlatoš Turnerová), aj postreh špióna - cenné informácie súvisiace s receptom a benefity použitých ingrediencií od našej odbornej garantky knihy - RNDr. Barbary Svieženej, PhD.
Všímaš si, že tvoj drobec nadobúda pocit, že jeho strava na tanieriku je odlišná ako tá tvoja a odmieta ju papať? Prezradíme ti návod ako na to, aby sa spoločne najedla celá rodinka. Variáciu receptu pre dospelákov nájdeš označenú v rámčeku nech sa naje celé rodina.
Či už chceš pripraviť chutnú polievočku, neodolateľné hlavné jedlo bez mäsa alebo chutný snack na výlet, všetko nájdeš prehľadne rozdelené do jednotlivých kategórii a v časovej súslednosti zoradené podľa veku dieťatka.
V hlave sa ti vynára myšlienka ohľadom alergénov a nevhodnosti jednotlivých ingrediencií? Snažili sme sa myslieť naozaj na všetko. Každý recept je označený aj z pohľadu alergénov či už hľadáš niečo bez lepku, bez laktózy, vhodné pre vegánov či bez pridaného cukru, v knihe Zdraví papkáči určite nájdeš.
Navyše každého rodiča iste poteší tabuľka zavádzania potravín, aby ste dieťatku dopriali čo najplnohodnotnejšiu stravu, a tak mali pod palcom jeho zdravý vývin.
Nech hľadáš akúkoľvek odpoveď na otázku, pamätaj však na to, že každé dieťatko je jedinečné a vždy je dôležité sledovať reakcie drobca ;)
V tejto unikátnej kuchárskej knihe nájdeš:
*jednoduché odporúčania pre správnu výživu dieťatka;
*presný návod, ako na prvé príkrmy;
*praktickú tabuľku zaraďovania potravín;
*rozsiahlu teóriu písanú špecialistkou na stravovanie detí s dlhoročnými skúsenosťami RNDr. Barbarou Svieženou, PhD.;
*viac ako 100 chutných receptov (nielen) pre deti do 3 rokov;
*k detským jedlám aj verzie pre celú rodinu;
*návod ako by mal vyzerať vyvážený jedálny lístok dieťatka;
*odpovede na základnú otázku Koľko je dosť?
*návod ako na postupné zavádzanie rôznych druhov jedál počas prvých 2 mesiacov;
*tipy do kuchyne (výber potravín, kde nakupovať, ako uskladňovať, ako tepelne upravovať);
+ BONUS
Užitočný ebook z dielne odbornej garantky RNDr. Barbary Svieženej, PhD. - Ako rozvíjať detskú imunitu
Dita P. Dětem
Bylo jich pět. Než se kuchařka „uvařila“, narodil se šestý. Zase kluk. Děti Dity P. a jejích dvou sester Mariky a Emmy. Proti těmhle klukům Dita seděla u stolu, na pařezu v lese, pod stohem slámy a koukala, jak jim chutná, co uvařila. A mívala slzy v očích, když přišli s prázdnou miskou a překřikovali se: Ještě!
Vařit pro děti je pro Ditu P. „nejvíc na světě.“ Taky si to užila. Kuchařka Dětem se rodila tři roky. Všechny čtyři roční období. Všechny svátky přírody. Za hromů a blesků, ranní rosy a nočních běsů. A teď je tady pro vás, děti, i pro nás dospělé. Dita do ní vdechla tajemství života. Určitě ho najdete na 365 stránkách jako je dnů v roce a nakonec si třeba řeknete: Ještě!
Novou kuchařku připravovala Dita P. se stejným týmem jako minulé dvě. Fotografoval Jiří Turek s Janou Jabůrkovou, graficky ji upravila Zuzana Lednická ze studia Najbrt, výtvarnou ředitelkou a spoluautorkou textů byla její sestra Marika Pecháčková.
Kuchařka se rodila tři roky. Všechna roční období, svátky přírody, každý den celého roku. 365 dní, 365 stran+ 91 stran receptů
Jíme zdravě po celý rok Jaro Léto Podzim Zima
Po třech kuchařských bestsellerech Jíme zdravě jsme se rozhodli vrátit k úplným základům a začali čerpat inspiraci z ryze českých surovin, které jsou typické pro každé roční období a nemusí k nám putovat přes půlku zeměkoule. Původně dvě zamýšlené kuchařky jsme spojili v jednu velkou bichli, ve které najdete 160 zdravých a rychlých receptů, které zvládne připravit úplně každý. Těšit se můžete na 400 stránek plných receptů na vydatné snídaně, jednoduché svačiny, sezónní polévky, rychlé obědy a večeře s masem i bez něj, a tradiční i netradiční sladké dobroty pro mlsouny. Sezónnost surovin hrála při vytváření receptů hlavní roli nejen proto, že jsou suroviny mnohem kvalitnější a chutnější, ale i proto, že jsou v jejich sezóně mnohem cenově dostupnější. Mysleli jsme tak nejen na letní dobroty z jahod, meruněk nebo rajčat, ale i na opomíjené podzimní a zimní suroviny jako jsou dýně, brambory, červená řepa nebo třeba kapusta. Tentokrát jsme si vzali na pomoc i naše fanoušky, kteří s námi testovali a ochutnávali všechny recepty.
Na sklade 1Ks
26,74 €
28,15 €
Zdravé pečení
Ať už toužíte zhubnout pár kilogramů, nebo chcete pouze najít cestu k lepšímu zdraví a životní rovnováze, bude pro vás tato kuchařka skvělým pomocníkem. Najdete v ní spoustu inspirace na zdravé pečení v podobě řady snadných, ale i náročnějších receptů kterými obohatíte svůj jídelníček nevšedními, zdravými a nutričně vyváženými dobrotami, které pro vás připravila nutriční specialistka. V knize najdete i recepty bez laktózy, vajec, lepku a některé pokrmy jsou vhodné i pro vegany.
Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.
Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj stolovanie, rady do kuchyne.
