Najnovšie - Varenie a výživa pre deti strana 2 z 5
zobraziť:
Mama, mňam 2
63 zdravých receptov pre celú rodinu.
Len správnym výberom, úpravou a kombináciou potravín dokážeme podávať deťom aj sebe chutné a zdraviu prospešné jedlo. Preto vznikla táto rodinná kuchárska kniha, ktorá pomáha nájsť správnu kombináciu na tanieri pre celú rodinu. Inšpiruje variť zdravšie a eliminovať vysokosacharidové prílohy.
Čo uvariť (nielen) deťom od 3 rokov?
Príprava stravy pre deti predškolskom veku si nevyžaduje, aby bola pripravovaná odlišne a separátne ako pre staršie deti či dospelých. Postačuje vynechať či nahradiť len pár surovín, prípadne ich pridať dospelým až pri servírovaní.
Cieľom knihy je ukázať, že čo dnes pokladáme za zdravšie a modernejšie, bolo pre našich prastarých rodičov normálne stravovanie, bez polotovarov. Do pozornosti dávame aj menej konvenčné prílohy ako kamut, krúpy či zeleninové pyré.
V receptoch objavíte aj menej zaužívané čerstvé i sušené bylinky a koreniny, ktoré používali ešte naše prababky, ale aj také, ktoré sa k nám dostali postupnou globalizáciou. Jedlu dodajú nielen jedinečnú chuť, ale pôsobia ako liek, respektíve ako preventívny prostriedok pred civilizačnými ochoreniami.
V závere knihe sme vytvorili register byliniek a korenín, ktorý sme doplnili aj o ich latinský názov, nakoľko ten slovenský môže byť v niektorých regiónoch zaužívaný v modifikovanej forme.
V kuchárskej knihe Mama, mňam 2 nájdete inšpiratívne recepty na:
• 20 polievok,
• 3 pomaly dusené mäsové pokrmy,
• 16 mäsových jedál,
• 4 jedlá z rýb,
• 17 cestovinových, obilninových a zeleninových pokrmov,
• 3 dobroty na „sladko“.
S ohľadom na limitovaný priestor, ktorý každá knižná publikácia má, pred každou sériou receptov nájdete výber informácií, ktoré vám poradia, ako čo najlepšie nakombinovať, pripraviť a využiť suroviny v prospech ľudského organizmu. Tieto informácie pre vás starostlivo pripravila a vyselektovala Silvia Horecká, aby sa k vám dostalo to najdôležitejšie, čo sme vyhodnotili ako „povinné čítanie“ pre tých, ktorým záleží na tom, ako sa stravujú ich deti i oni sami.
Upozornenie: Táto kniha zvyšuje potravinovú gramotnosť.
Máma v kuchyni 2
Vařit pro děti může být oříšek. Obzvlášť tehdy, chcete-li se zavděčit mlsným jazýčkům malých strávníků, vytříbeným chutím tatínkům, a navíc dbáte na to, aby bylo jídlo výživově hodnotné. Každodenní přemýšlení, jak poskládat jídelníček ke spokojenosti vás i vašich ratolestí, si můžete usnadnit, sáhnete-li po receptech z této kuchařky. Najdete tu rozmanité pokrmy – od polévek, přes hlavní jídla, svačinky až k pamlskům, vše roztříděno podle věku dětí s poznámkami zaměřenými na specifika vaření pro nejmenší.
Na sklade 1Ks
13,99 €
Jídelníček kojenců a malých dětí
Vyhledávaná příručka o výživě malých dětí vychází již ve čtvrtém vydání. Najdete v ní pravidla zdravé dětské stravy, receptář jídel pro kojence a batolata, informace o kojení, praktické pediatrické rady, jídelníček pro obézní děti, originální recepty vegetariánských jídel a nejnovější poznatky o potravinových alergiích. Jistě také oceníte, že autor přistupuje k problematice výživy prakticky a s nadhledem.
Zdravá výživa pre najmenších
Každá mama chce, aby bolo jej dieťa zdravé a šťastné. Jedným zo základných princípov ako vychovať takéto dieťa je aj správna výživa. Dobré návyky by mali byť formované už od narodenia tak, aby malo dieťa v budúcnosti k jedlu správny a zdravý vzťah.
Varenie pre dojčatá vždy vyvolávalo určité otázky:
čo môže dieťa piť a čo nie,
ako rozoznáme, že je dieťa pripravené na rozšírenie jedálneho lístka,
ktoré potraviny obsahujú tie najsilnejšie alergény.
V tejto knihe sú zhromaždené všetky najdôležitejšie informácie o výžive dojčiat, a to pekne prehľadne podľa jednotlivých mesiacov života. Recepty na lahodné obedy, desiate, olovranty aj večere vám umožnia pripraviť pestré a vyvážené jedlo pre každé dojča. Kniha je doplnená užitočnými tipmi a prehľadnými výživovými tabuľkami.
Falra hányt borsó?
Amikor Karen Le Billon kis családjával Kanadából férje szülőfalujába, Franciaország északi csücskébe költözik, felkészül arra, hogy másik kultúrába csöppennek. Arra azonban nem számít, hogy kioktatják, amikor nyűgös kislányát egy kis finomsággal akarja megvigasztalni, vagy kerek-perec megtiltják neki, hogy a nagyobbik gyereknek ebédet csomagoljon az iskolába. Karen csak ámul-bámul, hogy a francia gyerekek nem válogatnak, minden ételt vígan bekebeleznek, legyen az cékla vagy karalábé, brokkoli vagy spenót. Nem nassolnak, és nem lapátolják be villámgyorsan az ételt, hogy rohanjanak vissza játszani. Vajon mi a titka a francia szülőknek?
Karen hamarosan felfedezi a "kajaszabályok" jelentőségét. A francia szülők ezek segítségével ismertetik meg gyermekeit az étkezési szokásokkal és hozzájuk kötődő illemszabályokkal, szoktatják rá lépésről lépésre, vagy inkább falatról falatra az egészséges ételekre, amelyek lehetnek nagyon finomak is. Így tanítják meg őket arra, hogy nemcsak az számít, mit eszik az ember, hanem az is, hogyan.
A Falra hányt borsó? egy szeleburdi, de kíváncsi és minden újra nyitott család személyes hangvételű, szórakoztató története mulatságos anekdotákkal, hasznos étkezési és főzési tanácsokkal, tippekkel, trükkökkel és étvágygerjesztő receptekkel. Kedves humorral és tabudöntögető szemlélettel beszél családról, szülőkről és gyerekekről, ételekről. Útmutatást, inspirációt és gyakorlati ötleteket ad, hogyan együk magunkat boldoggá és egészségessé!
KAREN LE BILLON a University of British Columbia professzora. 2011-ben beválasztották a 40 legsikeresebb 40 év alatti kanadai közé. Az írónő Oxfordban végzett, doktori fokozatot szerzett, öt tudományos szakkönyv, valamint a Getting to Yum című útmutató és szakácskönyv szerzője, amelyben a kisgyerekek ízérzékelési képzésének rejtelmeibe vezeti be az olvasót. Családjával együtt hol Kanadában, hol Franciaországban él.
Vaříme pro batolata
Uvařit rychle, zdravě a tak, aby jídlo bylo vhodné i pro dítě? A navíc tak, aby chutnalo i dospělému? Ano, jde to a je to mnohem jednodušší, než byste si mysleli. Vaše dítě totiž nepotřebuje hlavní jídlo vařit zvlášť, protože už zhruba v půl roce může jíst většinu toho, co jíte vy. V první kapitole této knihy najdete recepty, které jsou vhodné pro děti od 5. měsíce. Dětskou porci zde vždy odeberte a rozmixujte ještě před tím, než budete jídlo dochucovat kořením. Ve druhé kapitole, u jídel od jednoho roku, už dostanou maminka i dítě totéž. Jemně ochucené, nakrájené na malé kousky a vhodné na lžičku. Pro některé děti se tato jídla hodí už v 10 měsících, pro jiné až v 15 - každé dítě má své vlastní tempo. V poslední kapitole najdete drobnosti, které se dají vzít do ruky a které jsou vhodné pro děti starší jednoho roku. Ke zdravým stravovacím návykům patří také to, že dítě může čas od času ochutnat, co mají na talíři maminka s tatínkem. Rodiče tak mohou dítěti přirozeně ukázat pestrost chutí a vůní, rozvíjet jeho smysly a postupně ho přivyknout na pravidelný stravovací rytmus. Pomůže mu to ke zdravému životnímu stylu po celý život. I dospělí z toho ale mnoho získají, když po rušném dni společně usednou k rodinnému stolu a vychutnají si společné chvíle.
Přírodní superjídlo pro děti a batolata
Zajistěte svému dítěti co možná nejlepší start do života, že mu poskytnete stravu bohatou na nepostradatelné živiny, kterou navíc velmi rychle a snadno připravíte. Shazi Visram – zakladatelka a generální ředitelka společnosti Happy Family Organics, jedné z nejrychleji rostoucích firem vyrábějící biopotravin v USA – a Cricker Azima, zakladatelka a generální ředitelka The Creative Kitchen vám nabízejí více než 70 osvědčených receptů výhradně přírodních ingrediencí. Recepty jsou určené pro děti od 4 měsíců do 3 let. Recepty pro kojence (4–12 měsíců) zahrnují jednoduchá rostlinná a ovocná pyré, včetně špenátového, mangového nebo pyré s quinoou nebo semínky chia. Recepty pro batolata (1–3 roky) zahrnují třeba avokádovou a kuřecí celozrnnou pizzu; rizoto ze třech druhů fazolí; pečeného lososa s hráškem a rýžovými kuličkami a mnoho dalších dobrot. Nechybí ani tipy na zdravé smoothies a dezerty.
Na sklade 4Ks
8,77 €
16,40€
Zdravé děti bez alergií
Trpí vaše dítě potravinovou alergií? Pokud se donedávna tvrdilo, že bychom měli děti od potravinových alergenů chránit co nejdéle, tak nejnovější klinické výzkumy ukazují pravý opak. Tajemství spočívá v postupném řízeném a opatrném přijímání alergenů v potravě, takže se s nimi tělo může pomaličku seznámit a zvyknout si na ně. Namísto vyhýbání se vajíčkům, ořechům, mléku, lepku a dalším alergenům, se doporučuje zavádět alergeny do stravy dětí co nejdříve, velmi opatrně a často, alespoň po dobu prvních pěti let života. Tento postup přijal a doporučuje také americký Státní zdravotní ústav a další významná lékařská sdružení. V knize najdete: Srozumitelný přehled výzkumu v oblasti prevence a léčby potravinových alergií Praktický návod, jak pomoci svým dětem vyhnout se celoživotnímu boji s potravinovými alergiemi 70 jednoduchých a lahodných receptů, které vám pomohou zařadit potravinové alergeny do stravy vašich dětí Recepty rozdělené podle alergenů a také podle věku dětí (od kojenců až po předškolní děti) Podporu v situaci, která může být pro celou rodinu velmi obtížná Když byla dceři Robin Nixon Pompové diagnostikována silná alergie na určité potraviny, vyhledala Gideona Lacka, lékaře, který se zabývá klinickým výzkumem prevence a léčby alergií v jedné londýnské nemocnici. Doktor Lack se ujal její dcery a později i synů a pomohl celé rodině vystoupit z koloběhu alergických reakcí a strachů z toho, že dítě někde sní normální jídlo.
Máma v kuchyni
Přestala jste věřit, že vás vaření bude bavit? Já ho miluju! A v kuchyni experimentuju. Vyhýbám se polotovarům a náhražkám. Při výběru surovin se řídím hlavou, při vaření citem – a zatím mi to vychází. Určitě vám nemusím říkat, že si děti někdy u jídla dost navymýšlejí a je složité vymýšlet stále nové recepty. Do knihy jsem jich vybrala 70 a u všech najdete informaci o tom, pro jak staré děti se hodí, a tipy na jejich vylepšení, aby chutnaly i tatínkům.
Vaříme pro kojence a batolata
Kdy a čím začít přikrmovat kojence? Jaká strava prospívá batoleti? Co přijde k chuti dětem v 7. až 9. měsíci, v jednom a dvou letech? Jaké jsou správné dávky jednotlivých živin, zásady přípravy pokrmů či základní požadavky na hygienu a vybavení kuchyně? Odpovědi na tyto otázky spolu s více než dvěma stovkami vyzkoušených receptů usnadní maminkám rozhodování, čím ve správný čas nasytit nejmladšího člena rodiny.
Kuchařská kniha zkušené specialistky na výživu je rozdělena do dvou základních oddílů věnovaných kojenecké a batolecí stravě. Nabízí návody na mléčné a nemléčné příkrmy z ovoce a zeleniny, kaše z obilovin či s ovocem a pokrmy z brambor, s masem či vejci. Recepty na polévky a hlavní pokrmy z drůbeže, ryb i masa nebo bezmasá sladká i slaná jídla doplňují oddíly věnované přílohám, salátům, moučníkům a slavnostním pokrmům. Najdete v ní také základní pravidla pro sestavení zdravého, pestrého a chutného jídelníčku včetně správného pitného režimu i rady, jak dítě zapojit do rodinného stolování.
Vaříme pro miminka
Když děťátko přijde na svět, ještě není „hotové“. Potřebuje mateřské mléko nebo umělé kojenecké mléko, aby dobře rostlo. Ale už od začátku pátého měsíce mu samotné mléko přestává stačit. A v tu chvíli nastává čas na první kaše. Nejprve je to jen pár lžiček, ale postupně se z příkrmů stanou tři pravidelná jídla. A s prvními narozeninami bude vaše dítě plnohodnotným spolustolovníkem. Vyplatí se dítěti od začátku vařit čerstvá a pestrá jídla. Ochutná tak jejich opravdovou chuť a bude se učit zdravým stravovacím návykům v rodině. Navíc, co prospívá dítěti, přijde vhod i vám. Proto najdete v této knize vedle dětských kaší také jídla, která může jíst celá rodina – jen dětská porce bude bez soli a koření. Přirozeným způsobem se tak vaše dítě naučí jíst pestrou paletu chutí a vy se naučíte vařit z čerstvých surovin. V každém případě právě v tomto období pokládáte základní kameny zdravé a chutné rodinné kuchyně, která bude vaše dítě provázet celým životem a vám všem přinese mnoho hezkých společných chvil. Proto vám přejeme vždy dobrou chuť – a je jedno, jestli vaří máma, nebo táta.
Každý recept je alespoň třikrát vyzkoušený.
Super jídlo pro děti Kuchařka
Tato celobarevná, ilustrovaná kuchařka je plná jednoduchých, časově nenáročných receptů na výživná jídla z biopotravin pro děti od batolat až po předškoláky. Je plná receptů na snídaně, svačiny, obědy i večeře pro všechny rodiče, kterým není lhostejný zdravý vývoj jejich dítěte.Autorka ve svých jednoduchých receptech používá suroviny, jako kapusta, luštěniny, ovesné vločky nebo kokosový olej. Bonusem jsou i tipy na „falešnou“, zdravou zmrzlinu nebo nápady, jak do jídel zakomponovat chia semínka, pšeničné klíčky, konopná a lněná semena a další zdravé biopotraviny.
Na sklade 1Ks
16,40 €
Bible dětských pokrmů
Kniha obsahuje recepty pro první fázi odstavování, druhou fázi odstavování, pro období devíti až dvanácti měsíců a pro batolata.
Nejlepší kuchařka v oblasti dětské stravy
Může být skvělým dárkem pro čerstvé rodiče nebo dobrým pomocníkem pro každého, kdo hledá inspiraci na nové pokrmy nebo kdo potřebuje překonat stresující začátky prvních jídel se svými dětmi.
Tato kniha nabízí stejně snadné recepty jako předchozí tituly Annabel Karmel – ideální pro ty z nás, kdo bojujeme s časem, ale přesto chtějí poskytnout dětem výživné jídlo.
Feeding the Future
The concept of clean eating is becoming increasingly popular among adults, however it is children who are the most vulnerable to additives and nasty toxins such as sugar, found in unhealthy, processed, and fast food. The concept is simple: using fresh ingredients in their most natural state. We say goodbye to gluten, wheat germ, refined sugar, and genetically modified oils. Feeding the Future is a glossy lifestyle/cookbook filled with inspiring recipes that all children-from those aged two to grown-up "kidults"-will love. These recipes are clean, nutritious, and delicious, as well as being easy to make. The book is the perfect tool for health-conscious and time-poor parents.
Gyerekcipőben a konyhában - Kiskukták szakácskönyve
Szia!
Szereted a paradicsomlevest, a palacsintát és a paprikás krumplit? Érdekel a főzés? Szeretnéd a családodat és a barátaidat meglepni? Akkor ez a könyv neked szól!
Olyan ételek vannak benne, amiket biztosan szeretsz, könnyű elkészíteni, és nagyon-nagyon finomak. Noémi gyereknyelven és játékosan mondja el, mit hogyan csinálj. Pont úgy, ahogy ő tanulta, amikor annyi idős volt, mint most te.
Tudtad, hogy a sütőpor türelmetlen fickó? Hogy a tejszín tud szívrohamot kapni és két sárgája is juthat egy tojásba? Az 50 recept mellett hasonló érdekességek sokaságát tanulhatod meg. Kiderül, hogyan jutunk el a tehéntől a tejtermékekig, mi mikor terem, és miért van bundája a zsemlének.
Ez a látványos rajzokkal és vicces versekkel tarkított könyv a kedvenced lesz. Néha csak forgatni fogod, mert olyan szép, de reméljük, jó sokszor főzöl is belőle. Meglátod, hogy a főzés tényleg gyerekjáték.
Pssszt! Úgy halljuk, a konyha már hív is téged. Menj csak, jó szórakozást és sok finomságot kívánunk!
Lacná kniha Aby dětem chutnalo - 2.vydání (-50%)
Výživa dítěte je alfou a omegou správného somatického i psychického vývoje a zdraví po celý život! Maminky se seznámí se zásadami zdravé výživy pro naše nejmenší, na doporučení autora se mohou vyhnout všem chybám ve výživě. Důležitou součástí knihy je bohatý receptář a vzorový jídelníček (snídaně, kašičky, svačiny, polévky, bezmasá jídla, těstoviny, masová jídla a další).
Na sklade 1Ks
6,56 €
13,11€
dostupné aj ako:
Aby dětem chutnalo - 2.vydání
Výživa dítěte je alfou a omegou správného somatického i psychického vývoje a zdraví po celý život! Maminky se seznámí se zásadami zdravé výživy pro naše nejmenší, na doporučení autora se mohou vyhnout všem chybám ve výživě. Důležitou součástí knihy je bohatý receptář a vzorový jídelníček (snídaně, kašičky, svačiny, polévky, bezmasá jídla, těstoviny, masová jídla a další).
Na sklade 4Ks
7,21 €
13,11€
dostupné aj ako:
Rychlé a snadné recepty pro kojence a batolata
Čas prožitý s dětmi je drahocenný pro každého rodiče, takže je pochopitelné, že nechcete strávit hodiny přípravou jídla.
Osvědčené rychlé recepty
Další kniha od britské autorky Annabel Karmel nazvaná Top 100 jídel v minutě přináší záchranu v podobě receptů na jídla, která vyžadují minimum času a námahy, ale zároveň jsou velice chutná a nutričně vyvážená. Annabel Karmel odbourává stres rodičů z vaření pro děti, aby zůstaly zdravé a šťastné, tím, že přináší recepty na věkově odpovídající a chutná jídla pro miminka a batolata.
Nenechte se při vaření okrádat o čas
Snadné návody na přípravu doprovázené fotografiemi lahodně vypadajících pokrmů a časový průvodce u každého receptu činí z knihy užitečného a atraktivního průvodce pro všechny rodiče, kteří chtějí pro své děti to nejlepší a zároveň chtějí mít pod kontrolou svůj čas.
Jídlo v životě dítěte a adolescenta
Úloha jídla v životě dítěte je zkoumána z různých hledisek a v širších souvislostech. Jsou sledovány vlivy potravy a jejích složek na tělesný a duševní vývoj. Jídelní chování dítěte se vyvíjí v závislosti na genetice, senzorických podnětech, motorických dovednostech a sociálních interakcích. Od časného věku se formují postoje k jídlu, individuální preference a averze. Jídlo je součástí osobnosti dítěte, prožívání vztahů k vnějšímu světu, pohledu na vlastní schopnosti. Pro vývoj jídelního chování jsou důležité vlivy rodiny a sociálního prostředí. Poruchy jídelního chování mohou vznikat od raného věku. Podíl na nich mají nutriční zvyklosti v rodině či negativní vlivy společnosti. K závažným poruchám vede spontánní redukce příjmu potravy i nadměrný příjem jídla přesahující fyziologické potřeby organismu a ústící v obezitu. Osobnost dítěte je narušena i nevhodnými postoji vrstevníků. K obezitě přispívá snížená pohybová aktivita. Terapie i prevence poruch jídelního chování vyžaduje spolupráci rodiny, pozitivní motivaci dítěte, vytváření nových forem chování, zájmů, postojů ke společnosti, životu, sobě samému.
Táto kategória je určená pre rodičov, ktorí sa zaujímajú o zdravé stravovanie a varenie pre svoje deti. Nájdete tu knihy, ktoré vám poskytnú inšpiráciu, recepty a informácie o výžive, aby ste mohli pripraviť chutné a zdravé jedlá pre vaše deti.
Kategória "Varenie a výživa pre deti" je plná kníh, ktoré vám pomôžu rozšíriť repertoár chutných a zdravých jedál pre vaše deti. Nájdete tu knihy s jednoduchými a zdravými receptami, ktoré sú prispôsobené veku a potrebám detí. Tieto knihy vám poskytnú inšpiráciu a nápady na vytvorenie pestrej a vyváženej stravy pre vaše deti.
Knihy o varení a výžive pre deti vám poskytujú nápady, recepty a informácie, ktoré vám pomôžu pripraviť chutné a zdravé jedlá. Bez ohľadu na to, či hľadáte recepty pre dojčatá, batoľatá, predškolákov alebo staršie deti, nájdete tu knihy, ktoré vám poskytnú potrebné informácie a inšpiráciu pre varenie a výživu vašich detí.
