Ďalším prehliadaním stránky súhlasíte s používaním cookies.

-10% na nákupy od 25€ s kupónom ABCDEF
Bláha Ludvík, Kolektív autorov: Suroviny pro učební obor cukrář

Počet strán: 260

Väzba: mäkká, brožovaná

EAN: 9788073330002

Jazyk: český

ISBN: 978-80-7333-000-2

Dátum vydania: 1. januára 2010

Rok vydania originálu: 2003

Vydavateľstvo:  Informatorium

Orig. vydavateľstvo: 

Rozmery: 1,5 cm x 14,5 cm x 21 cm

Suroviny pro učební obor cukrář

-10% na nákupy od 25€ s kupónom ABCDEF
Dostupnosť:
Vypredané v e-shope
Nedostupné
Cena v e-shope: 12,96 
Bežná cena: 13,64 €
Zľava 5%

Titul nemáme na sklade v e-shope a je vypredaný aj u dodávateľa. Pozrite sa nižšie, či máme titul v niektorom z kníhkupectiev.

Zobraziť dostupnosť v kamenných predajniach

Pri nákupe nad 35 € máte doručenie zadarmo.

O knihe: Základní poznatky o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti. Tradiční i nové druhy surovin a různé přípravky, kypřicí prostředky, přídatné látky a obalové materiály.

Odporúčame tieto knihy

Pridaj svoj názor
Anonym
Anonym
Pridaj svoje hodnotenie