Hľadanie: Zázraky obyčajných ľudí
zobraziť:
Lovci ľudí
Príbeh sa odohráva v 70. rokoch minulého storočia v Afrike. Legendárny Kara ben Nemsi sa ocitá v Káhire, kde zažije mnoho dobrodružstiev pri príprave cesty do Sudánu. Hneď pod príchode upúta pozornosť tajného egyptského bratstva, ktoré ho chce zavraž
diť. Po napínavej plavbe po Níle sa dostane do púštneho mesta a podzemných hrobiek egyptských vládcov a dopočuje sa o obchode s otrokmi. Rozhodne sa ho prekaziť...
Napínavý príbeh a množstvo informácií o živote v afroarabskom svete určite zaujme čita
teľov všetkých vekových kategórií.
20+5 Najbohatších ľudí v dejinách
Ich mená sa spájajú s obrovským bohatstvom, luxusom, ale aj škandálmi, korupciou a drogami. S drinou, otvorenou mysľou a neobyčajnou vierou vo vlastné nápady. S odvahou, rozvojom a aj dobročinnosťou. Prečítajte si o neobyčajných životoch Emila Škodu, Johna Davidsona Rockefellera, Franklina Marsa, Jacka Ma, Marka Zukerberga, Mediciovcov a mnohých ďalších.
Všade samé zázraky
Ak ste sa zamilovali do muža, ktorý nedokáže ukončiť nadštandardný vzťah s bývalou partnerkou či dokonca manželkou, tak pozor a utekajte od neho čo najďalej! Stále s ňou telefonuje? Vyhovára sa, že ho jeho ex potrebuje? A že si sama neporadí s nákupmi? Že si s ňou večer vyjde von, veď je to "len" kino či divadlo? Alebo že smrteľne ochorela, preto sa jej on, práve on, bývalý manžel, musí venovať? Dámy, od takého chlapa ruky preč!
Diana to toleruje dosť dlhý čas. Stále verí, že Tomáša zmení. Že ovpyvní jeho postoj k exmanželke Daniele. A že sa tá nočná mora jedného dňa skončí a ona sa konečne prestane vo vzťahu cítiť ako v trojici. Hoci sa o ňu snaží americký smypaťák Conrad, ona Tomáša verne miluje, verí jeho sľubom a teší sa na Vianoce, keď sa dejú zázraky a oni dvaja oslavujú prvé výročie od zoznámenia...
dostupné aj ako:
Riadenie ľudí v digitálnej a post-pandemickej dobe
Globalizácia svetovej ekonomiky, pandemická situácia, digitalizácia a virtualizácia pracovného prostredia ovplyvňujú zásadným spôsobom riadenie ľudských zdrojov. Ako sú podniky pripravené na riadenie ľudí v digitálnej a post-covidovej ére?Monografia „Riadenie ľudí na Slovensku v digitálnej a post-pandemickej dobe' prináša odpovede na mnoho otázok súvisiacich s riadením ľudí. Autori publikácie najprv čitateľa prenesú do počiatočnej éry riadenia ľudských zdrojov a postupne ho sprevádzajú kľúčovými obdobiami – míľnikmi v riadení ľudských zdrojov až po súčasnosť.V ďalšej časti publikácie sa zameriavajú na výskumy systémov riadenia ľudských zdrojov na Slovensku v rokoch 2010 – 2020 a prinášajú komplexný pohľad na východiská a potenciál pripravenosti podnikov na riadenie ľudí v budúcnosti.Publikácia je určená študentom vysokých a nadstavbových škôl, ale výsledky výskumu v nej publikované môžu využiť aj organizácie pôsobiace na Slovensku. Svojím obsahom však má potenciál zaujať každého, kto sa zaujíma o vplyv zmien pracovného prostredia na ľudský potenciál a pripravenosť našich podnikov na riadenie novej generácie zamestnancov.
Svätý Šarbel – priateľ Boha aj ľudí
Prečo si Boh vybral maronitského mnícha z Libanonu – krajiny, ktorú nie každý pozná – , aby prostredníctvom neho vykonal úžasné zázraky uzdravenia po celom svete? Odkiaľ sa vzal fenomén svätého Šarbela, ktorý prichádza v snoch, vo víziách, operuje či usmerňuje stratených?
Čitateľ hľadajúci odpovede na tieto otázky má v rukách bohato ilustrovanú publikáciu obsahujúcu nové informácie a dôkazy z arabských prameňov o mimoriadnych zásahoch svätého Šarbela a známe i menej známe modlitby na jeho príhovor. Vďaka tomu v tomto libanonskom pustovníkovi objaví nielen divotvorcu, ale aj verného priateľa a sprievodcu na ceste kresťanského života.
Kniha plná ľudí
Príbehy sú všade naokolo. Niekedy čakajú na svojho rozprávača roky a len máloktoré sa dostanú do kníh alebo do novín.
Šéfredaktorka denníka SME ich pre Knihu plnú ľudí nachádza v záhradách starých mám, na nemocničných chodbách, na cintorínoch, na revolučných námestiach, v školách, na uliciach.
Píše o koreňoch, ktoré by nás mali inšpirovať, a nie zotročovať, o ťažkých životných situáciách, v ktorých sme začiatočníci, o starobe, pred ktorou krajina zatvára oči, a o tom, ako sa schováva na dne všetkého veľkého dobrota a láska.
Niektoré z textov v knihe boli uverejnené ako autorské strany v denníku SME. Autorka ich po rokoch nanovo premyslela, ďalšie dopísala a doplnila o svoje ilustrácie.
Na sklade 2Ks
5,69 €
5,99 €
Výnimoční! 28 katolíckych vedcov, matematikov a supermúdrych ľudí
Myslíš si, že veda a viera nejdú dokopy? Skús sa nad tým zamyslieť ešte raz.
Katolíci už celé stáročia prichádzajú s prelomovými objavmi v oblasti vedy a matematiky. Vydaj sa na dobrodružnú cestu dejinami a stretni priekopníkov rôznych vied – od anatómie až po astrofyziku, mnohých užblahoslavených a svätých. Kráčaj po stopách supermúdrych ľudí, ktorí zmenili svet, a presvedč sa, akým múdrym sa môžeš stať aj ty, keď spojíš vedu s vierou.
Na 130 stranách sa dozvieš množstvo zaujímavých informácií zo života a vedy. V knihe sú výnimočné, celostranové ilustrácie od Jacelyn Warrenovej, manželky autora Michaela Davida Warrena.
Eucharistické zázraky vo svete, 2. vydanie
Počnúc Talianskom prejdeme celý svet, aby sme spoznali tajomné znamenia, ktorými chcel Ježiš potvrdiť svoju skutočnú prítomnosť v Eucharistii. Od skorého stredoveku až po našu súčasnosť.
Slovami premenenia: “Toto je moje telo”, “Toto je moja krv”, sa mení podstata chleba na Kristovo telo a podstata vína na jeho krv. Cieľom eucharistických zázrakov je poukázať na to, aby sme nehľadeli iba na vonkajší výzor (chlieb a víno), ale na podstatu; na skutočnosť, ktorou sú telo a krv nášho Pána Ježiša Krista.
Sprievodca pre vysoko citlivých ľudí
Približne pätina všetkých ľudí sa vyznačuje vysokou citlivosťou. Ak patríte medzi nich, iste ste sa už stretli s tým, že...
o vnímate citlivejšie ako ostatní emócie a nálady iných ľudí,
o unavuje vás, keď máte okolo seba mnoho vnemov a vzruchov,
o potrebujete byť občas úplne sami,
o ste náchylní na vyčerpanie a zmyslové preťaženie,
o často reagujete negatívne na svetlo, zvuky či vône,
o ťažko znášate veľké skupiny ľudí alebo nečakané zmeny.
Takýto život môže byť veľmi náročný, no ak sa naučíte používať svoju citlivosť ako dar, môže vám priniesť aj celý rad výhod.
V tejto knihe nájdete mnoho praktických tipov, cenných rád a techník, vďaka ktorým sa naučíte zvládať výzvy spojené s vlastnou citlivosťou, stanete sa silnejšími a zároveň si udržíte súcit a empatiu.
Zistíte tiež, ako sa vysoká citlivosť odráža na vašom zdraví, v partnerských vzťahoch, v pracovných kolektívoch a pri výchove detí. Dozviete sa, ako v týchto oblastiach s citlivosťou čo najlepšie zaobchádzať, a získate schopnosti, ktoré vás ochránia pred citovým zranením, stresom či vyhorením.
Zázraky stvorenia
Tretie pokračovanie série Neopísateľný pre deti
Objav krásu Božieho stvorenia a spoznáš Božiu veľkosť a slávu!
Pusti sa spolu s pastorom Louiom Gigliom do odhaľovania zázrakov prírody! Zistíš, prečo je sneh biely, načo majú mačky fúziky a prečo sú niektoré planéty túlavé. Stvorenie je plné zázrakov, ktoré svedčia o Božej múdrosti a sile. Ako hovorí Žalm 104, 24: Aké mnohoraké sú tvoje diela, Pane! Všetko si múdro urobil. Zem je plná tvojho stvorenstva.
Čaká ťa 100 zamyslení, ktoré obsahujú biblické verše, modlitby, zábavné aktivity, fascinujúce fotografie a rubriku Div divúci s neuveriteľnými vedeckými faktmi z týchto oblastí:
zvieratá od medozvestiek cez lietajúce hady až po narvaly,
vesmír od čiernych dier cez pristátie na Mesiaci až po gama žiarenie,
ľudské telo od imunitného systému cez zmrzlinovú bolesť hlavy až po reč tela,
Zem od dúhových riek cez modrú lávu až po horúce gejzíry,
a ešte oveľa, oveľa viac!
Začítaj sa do tejto fascinujúcej knihy a neprestaneš žasnúť nad tým, aké zázraky Boh vložil do všetkého, čo stvoril!
dostupné aj ako:
Štefánička - príbehy chaty a ľudí
"Chata, to nie je len skala, drevo a plech. Chata žije v príbehoch, ktoré sa tu odohrali. Niektoré šťastné, iné smutné. Pre každého znamená niečo iné. Inak ju vníma turista, ktorý ju navštívi v krásnom slnečnom počasí, inak premrznutý a unavený turista, ktorý zablúdil v snehovej víchrici a na chatu dorazí v noci. A úplne inak ju vnímame my, ktorí tu žijeme a pracujeme. Postavili ju pred mnohými rokmi, aby poskytla občerstvenie, nocľah a hlavne pomoc tým, ktorí ju potrebujú, a to chata robí doteraz. "
Igor Fabricius, chatár, Chata M. R. Štefánika
Svätý Šarbel svedectvá a zázraky
Kniha vyšla v Libanone v arabskom jazyku v náklade vyše pol milióna výtlačkov! V rozsahom skromnejšej francúzskej verzii sa otcovi Skandarovi s pomocou Marie-Sylvie Buissonovej podarilo podať pôsobivý obraz svätca doplnený o desiatky svedectiev od ľudí, ktorí svätca osobne poznali a boli svedkami zázrakov, ktoré sa diali už za jeho života. Obsdahuje tiež cenné svedectvá tých, ktorí sa na jeho príhovor zázračne uzdravili. V prílohe sa nachádza Deviatnik k svätému Šarbelovi, pohľad na dejiny Maronitskej cirkvi a ďalšie vyhlásenia a svedectvá. Vzácna je aj 16-stranová obrazová príloha.
Svätý Šarbel Maklúf (1828 1898) dodnes priťahuje zástupy ľudí k svojmu hrobu v Kláštore sv. Marona v Annáji. To je miesto, kde tento maronitský mních a pustovník žil v úplnej jednoduchosti. PPápež sv. Pavol VI. o ňom povedal: Svojou zdržanlivosťou vťahoval všetkých do ticha... A všetci radi pracovali po jeho boku. Je dojímavé, že Boží ľud sa nemýlil. Svätosť Šarbela Maklúfa žiarila už za jeho života, jeho krajania, či boli kresťania alebo nie, ho uctievali a utiekali sa k nemu ako k lekárovi duší a tiel.
Aký bol? Ako možno priblížiť tajomstvo jeho života? Aký je jeho odkaz pre kresťana tretieho tisícročia zvádzaného materializmom? Prečo jeho radikálny spôsob napodobňovania Krista ustavične presviedča a mocne oslovuje také veľké množstvo veriacich?
Otec Šarbel mal neochabujúcu železnú vôľu, vďaka ktorej ovládal svoje sklony a pocity. Vravieval: ... Boh pozná naše najhlbšie vnútro. Ten, kto ho s dôverou prosí o milosť, nebude sklamaný. Pros ho o to, čo potrebuješ!... Vnútornú vyváženosť a vyrovnanosť, tú opravdivú silu charakteru, čerpal z neba podľa svojho hesla: Sme iba pútnici na ceste do večnosti.
Zázraky
Nové rozšířené vydání nehynoucí klasiky!
Ve vesmíru Marvelu se po nebi prohánějí hrdinové připravení bojovat proti padouchům, kteří ohrožují svět. Ve stínu těchto výjimečných ikon však žijí obyčejní muži a ženy, kteří se na ně dívají se směsicí strachu, nedůvěry, závisti a obdivu. Patří mezi ně i Phil Sheldon, newyorský fotoreportér, který zasvětil svou kariéru hrdinským činům těchto "zázraků" a jejich vlivu na lidstvo.
Mnoha cenami ověnčená kniha Zázraky, kterou napsal Kurt Busiek a mistrovsky ilustroval Alex Ross, nabízí unikátní historický přehled několika desetiletí marvelovského vesmíru viděný očima obyčejného člověka. V tomto rozšířeném vydání vychází včetně epilogu z roku 2019 a bohatého bonusového materiálu!
Zdravie a výživa ľudí 1
Ján Keresteš je čestným členom Slovenskej akadémie vied, pre vedy poľnohospodárske, potravinárske, lesnícke a veterinárske. Je nositeľom zlatej medaily Svetovej organizácie duševného vlastníctva.
Schválila rektorka Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre dňa 10. 9. 2020 ako vysokoškolskú učebnicu.
Kniha je o to unikátnejšia, že je písaná a zostavená tak, aby si v nej našli svoje aj odborníci, ale bol kladený dôraz na to, aby z nej mohla čerpať užitočné rady aj široká verejnosť. Kapitoly, ktoré boli v prvom vydaní v 2010 sú všetky kompletne prerobené a napr. z 40 stránovej kapitoly je teraz 260 stranová kapitola...
Jedinečné kompendium, impozantné rozsahom i erudíciou, sumarizuje na 2032 stranách = vyše 13 miliónov znakov, najnovšie poznatky zo všetkých oblastí týkajúcich sa zdravej výživy, z pera renomovaných vedcov, lekárov a ďalších odborníkov zo sféry potravinárstva, biológie, medicíny, dietológie, agronómie a ovocinárstva.
Vzhľadom k širokému a komplexnému pohľadu na problematiku výživy a potravinových zdrojov je uvedená publikácia aj vynikajúcou učebnou pomôckou, ktorá pomôže v rámci Slovenska zvýšiť kvalitu vzdelávania študentov ako aj bežných spotrebiteľov. Na základe obsahu, rozsahu ako aj úrovne poznania prezentovanej v texte je odborným fórom odporúčané schváliť predmetnú publikáciu ako vysokoškolskú učebnicu pre študentov potravinárstva a výživy ľudí.
Významné sú napr. kapitoly výživa a metabolizmus a metódy hodnotenia stavu výživy, ktoré prinášajú aj mnoho unikátnych poznatkov z oblasti napr. vzťahov výživy a imunity, výživy a onkologických ochorení a pod. Kapitoly zamerané na potravinové zdroje zahŕňajú takmer všetky zdroje od mäsa, mlieka, vajec, rýb, zveriny, ovocia, zeleniny a ďalších potravín rastlinného pôvodu, vrátane veľmi dôležitej témy probiotických vlastností mliečnych výrobkov, výroby syrov a syrárskych špecialít, ale aj problematiku vinárstva.
Veľmi podrobne je rozpracovaná aj kapitola o výžive detí, žien v gravidite ako aj osôb vo vyššom veku. Na problematiku zdravotných dopadov poukazujú kapitoly zamerané na falšovanie potravín, alimentárne ochorenia a potravinové alergie. Budúcnosť výživy načrtáva kapitola zameraná na nutričnú genomiku a jej nástroje. Text dopĺňa množstvo tabuliek, čo zvyšuje jeho prehľadnosť.
Oceňujem rozsah textu a rozmanitosť spoluautorov, čo si vyžadovalo od vedúcich autorského kolektívu nemalé úsilie, aby sa čitateľovi dostala do rúk ucelená a myšlienkovo usporiadaná učebnica s logicky nadväzujúcimi kapitolami.
Záverom konštatujem, že učebnica autorského kolektívu Chlebo P., Keresteš J. a kol. Zdravie a výživa ľudí (druhé prepracované a doplnené vydanie) spĺňa kritériá pre publikácie tohto typu, bude vhodným študijným materiálom pre stredné odborné a vysoké školy, ako aj odbornú verejnosť a významnou mierou prispeje k zlepšeniu zdravia a výživy ľudí. (prof. MVDr. Jozef Nagy, PhD.)
Text knihy je vhodným způsobem doplněn velkým počtem grafů, tabulek, schémat a obrázků, které mají vysokou vypovídající hodnotu a doplňují tak šířku a hloubku záběru textu.
Napísať knihu o výžive ľudí a zdraví je nesmierne ťažká úloha. Vlastne pri súčasnom stave vedy, výskumu a informačných technológiách je nutnosť predmetnú tematiku spracovávať tímovo ako literárne dielo, je súhrnom názorov a odborných identít každého spracovateľa a dať všetky názorové hladiny do približne súmerného informačného toku je tak zložité, ako dať odpoveď na riešenie súčasných civilizačných ochorení. Špeciálne spracovania jednotlivých statí nadväzujú na množstvo kompilačných prác rozličných foriem publikácie, ale aj výber kľúčových - najdôležitejších statí, aby dali odpoveď na základnú otázku:
Ako a do akej miery ovplyvňuje výživa zdravotný stav ľudí?!
Hodnotenie knihy a jej častí budú predmetom diskusie, oponencie a iných názorov. Za celý kolektív spracovateľov chcem predovšetkým poďakovať za excelentnú a tolerantnú spoluprácu, na ktorej sa zúčastnili:
doc. Ing. Marta Habánová, PhD.
doc. Ing. Miroslav Habán, PhD.
Ing. Martina Gažárová, PhD., Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
Ing. Katarína Fatrcová-Šrámková, PhD., Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
Ing. Jaroslav Maček, Stredná priemyselná škola potravinárska v Nitre
Ing. Zsigmund Tóth, PhD., Stredná priemyselná škola potravinárska v Nitre
Ing. Zuzana Hamadová, Stredná priemyselná škola potravinárska v Nitre
doc. MVDr. Pavel Maľa, PhD., Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
prof. Ing. Jozef Čársky, CSc., Lekárska fakulta Univerzity Komenského v Bratislave
MUDr. Janka Zálešáková, Slovenská zdravotnícka univerzita v Bratislave
doc. Ing. Stanislav Sekretár, PhD., Slovenská technická univerzita v Bratislave
doc. Ing. Milan Kováč, CSc., Výskumný ústav potravinársky v Bratislave
doc. Ing. Pavel Dlouhý, CSc.
prof. Ing. Jozef Golian, PhD., Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
Ing. Jiří Kopáček, PhD.
prof. Ing. Zdenka Ďuračková, PhD.
PhDr. Peter Keresteš, PhD.
doc. MUDr. Igo Kajaba, PhD., Slovenská zdravotnícka univerzita v Bratislave
RNDr. Jana Mrázová, PhD.
Ing. Jana Kopčeková, PhD., Česko-moravský mlékarenský svaz v Prahe
doc. MVDr. Eva Dudríková, PhD.
doc. MUDr. Jaroslav Daniška, CSc., Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
doc. MUDr. Peter Minárik, PhD., MSc.
prof. Ing. Miroslava Kačániová, PhD.
Ing. Ladislav Strarúch, PhD., Slovenská technická univerzita v Bratislave
prof. MVDr. Peter Turek, PhD.
doc. Ing. Henrieta Arpášová, PhD.
Ing. Karol Herian, CSc., emeritný riaditeľ Výskumného ústavu mliekarenského v Žiline
prof. Ing František Buňka, PhD.
Ing. Vladimír Boroš, CSc.
prof. Ing Štefan Schmidt, PhD.
doc. Ing. Mária Griefová, PhD.
doc. Ing Tatiana Bojňanská, CSc.
prof. Ing. Magdaléna Valšíková-Frey, PhD., Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
prof. Ing. Ivan Hričovský, DrSc., Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
doc. PaedDr. Ing. Jana Žiarovská, PhD.
prof. MVDr. Jozef Bíreš, DrSc., Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
prof. Ing. Róbert Toman, PhD.
prof. Ing. Anna Trakovická, CSc.. Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
prof. RNDr. Katarína Horáková, PhD., Univerzita tretieho veku v Bratislave
doc. Ing. Martina Miluchová, PhD.
Ing. Michal Gábor, PhD.
MUDr. Ján Kozánek
Ing. Zuzana Chlebová, PhD.
Ing. Marianna Schwarzová, PhD.
Bez účinnej pomoci celej rady ďalších spolupracovníkov, sponzorskej pomoci a celej mojej rodiny nebolo by možné knihu napísať. Všetkým menovaným i nemenovaným za pomoc úprimne ďakujem! Ing. Ján Keresteš
Zdravie a výživa ľudí 1.-3. diel
Ján Keresteš Je čestným členom Slovenskej akadémie vied, pre vedy poľnohospodárske, potravinárske, lesnícke a veterinárske. Je nositeľom zlatej medaily Svetovej organizácie duševného vlastníctva.
Kniha je o to unikátnejšia, že je písaná a zostavená tak, aby si v nej našli svoje aj odborníci, ale bol kladený dôraz na to, aby z nej mohla čerpať užitočné rady aj široká verejnosť. Kapitoly, ktoré boli v prvom vydaní v 2010 sú všetky kompletne prerobené a napr. z 40 stránovej kapitoly je teraz 260 stranová kapitola...
Schválila rektorka Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre dňa 10. 9. 2020 ako vysokoškolskú učebnicu.
Jedinečné kompendium, impozantné rozsahom i erudíciou, sumarizuje na 2500 stranách = vyše 13 miliónov znakov, najnovšie poznatky zo všetkých oblastí týkajúcich sa zdravej výživy, z pera renomovaných vedcov, lekárov a ďalších odborníkov zo sféry potravinárstva, biológie, medicíny, dietológie, agronómie a ovocinárstva.
Vzhľadom k širokému a komplexnému pohľadu na problematiku výživy a potravinových zdrojov je uvedená publikácia aj vynikajúcou učebnou pomôckou, ktorá pomôže v rámci Slovenska zvýšiť kvalitu vzdelávania študentov ako aj bežných spotrebiteľov. Na základe obsahu, rozsahu ako aj úrovne poznania prezentovanej v texte je odborným fórom odporúčané schváliť predmetnú publikáciu ako vysokoškolskú učebnicu pre študentov potravinárstva a výživy ľudí.
1.diel:
Významné sú napr. kapitoly výživa a metabolizmus a metódy hodnotenia stavu výživy, ktoré prinášajú aj mnoho unikátnych poznatkov z oblasti napr. vzťahov výživy a imunity, výživy a onkologických ochorení a pod. Kapitoly zamerané na potravinové zdroje zahŕňajú takmer všetky zdroje od mäsa, mlieka, vajec, rýb, zveriny, ovocia, zeleniny a ďalších potravín rastlinného pôvodu, vrátane veľmi dôležitej témy probiotických vlastností mliečnych výrobkov, výroby syrov a syrárskych špecialít, ale aj problematiku vinárstva.
Veľmi podrobne je rozpracovaná aj kapitola o výžive detí, žien v gravidite ako aj osôb vo vyššom veku. Na problematiku zdravotných dopadov poukazujú kapitoly zamerané na falšovanie potravín, alimentárne ochorenia a potravinové alergie. Budúcnosť výživy načrtáva kapitola zameraná na nutričnú genomiku a jej nástroje. Text dopĺňa množstvo tabuliek, čo zvyšuje jeho prehľadnosť.
Oceňujem rozsah textu a rozmanitosť spoluautorov, čo si vyžadovalo od vedúcich autorského kolektívu nemalé úsilie, aby sa čitateľovi dostala do rúk ucelená a myšlienkovo usporiadaná učebnica s logicky nadväzujúcimi kapitolami.
Záverom konštatujem, že učebnica autorského kolektívu Chlebo P., Keresteš J. a kol. Zdravie a výživa ľudí (druhé prepracované a doplnené vydanie) spĺňa kritériá pre publikácie tohto typu, bude vhodným študijným materiálom pre stredné odborné a vysoké školy, ako aj odbornú verejnosť a významnou mierou prispeje k zlepšeniu zdravia a výživy ľudí. (prof. MVDr. Jozef Nagy, PhD.)
2.diel
Vzhľadom k širokému a komplexnému pohľadu na problematiku výživy a potravinových zdrojov je uvedená publikácia aj vynikajúcou učebnou pomôckou, ktorá pomôže v rámci Slovenska zvýšiť kvalitu vzdelávania študentov ako aj bežných spotrebiteľov.
Druhý diel je venovaný hlavným potravinovým zdrojom živočíšneho a rastlinného pôvodu, od mäsa, mlieka, vajec, rýb, zveriny, ovocia a zeleniny, vrátane ich biodiverzity, hmyzu a rias. Z hlavných potravinových zdrojov rastlinného pôvodu využívaných vo výžive ľudí autori popisujú význam obilovín, strukovín, okopanín, zeleniny, ovocia a výrobkov z nich. Významné sú napr. kapitoly výživa a metabolizmus a metódy hodnotenia stavu výživy, ktoré prinášajú aj mnoho unikátnych poznatkov z oblasti napr. vzťahov výživy a imunity, výživy a onkologických ochorení a pod. Veľmi podrobne je rozpracovaná aj kapitola o výžive detí, žien v gravidite ako aj osôb vo vyššom veku. Podrobne popisuje význam potravinových zdrojov vo výžive človeka, produkty z nich a technologické postupy ich spracovania. Súčasťou tejto časti moderný pohľad na probiotiká, prebiotiká a synbiotiká používané v mäsovej výrobe. Samostatná časť je venovaná mikrobiológii so zameraním na patogénnu mikroflóru a základné formy kazenia mäsa. Podrobne sú popísané aj prídavné látky, ktoré sú používané v mäsovej výrobe. Správne, pomerne veľká časť je venovaná mlieku a mliečnym výrobkom vo výžive ľudí, okrem kravského mlieka je pozornosť venovaná aj byvoliemu, ovčiemu a koziemu mlieku. Posledné časti dielu sú venované liečivým a koreninovým rastlinám, pochutinám, hubám a riasam vo výžive ľudí.
3. diel
Tretí diel učebnice pojednáva o potravinách nového typu a racionálnej výžive, falšovaní potravín, potravinových alergiách, hygiene výživy a fytopatogénoch a potravinovej banke dát.
Nový pohľad na základný a klinický výskum výživy ľudí prináša kapitola venovaná nutričnej genomike a epigenetike. Kapitola venovaná metabolicko - výživovým vzťahom popisuje význam a spôsoby detoxikácie organizmu ako kľúču k zdraviu, acidobázickú rovnováhu a najčastejšie choroby spôsobené jej porušením a vplyv výživy na mozog a myslenie človeka. Konštatovanie, že diétnymi opatreniami sa dá zabrániť 30 - 40 % všetkých druhov zhubných nádorov potvrdzuje význam a správnosť zaradenia kapitoly "Strava a výživa v onkológii" ako súčasť učebnice.
Špeciálne spracovania jednotlivých statí nadväzujú na množstvo kompilačných prác rozličných foriem publikácie, ale aj výber kľúčových - najdôležitejších statí, aby dali odpoveď na základnú otázku: Ako a do akej miery ovplyvňuje výživa zdravotný stav ľudí?!
Zázraky
Hlad a bolest mají jméno ženy
María a Alicia se narodily v různých dobách, a přesto se jejich životy podobají: jejich dětství a dospívání, jejich rané mládí a dosažení dospělosti. V zásadním momentu svého života se María přestěhovala z prosté čtvrti na jihu země do života bez minulosti ve velkoměstě. O několik desetiletí později učiní stejný krok i Alicia, která si zvolí život v osamění, sdíleném bytě a s nejistou prací. Víme, čím se liší, ale… co je spojuje? Co jim patří a o co přišly? Jakou váhu má v životech rodina a jakou peníze?
Zázraky jsou románem o penězích — o tom, jak nás definují prostředky, které nemáme. Zároveň je to román o péči, zodpovědnosti a očekáváních. O nejistotě související nikoli s krizí, ale se sociální vrstvou. A o tom, kdo bude vyprávět příběhy, které nám pomůžou seznámit se s naší minulostí a s tím, odkud pocházíme.
dostupné aj ako:
Lacná kniha Zázraky sú možné (-70%)
Zatrpknutá a sarkastická Cam Cooperová strávila posledných 7 rokov striedavo v nemocnici a doma. Na mamino naliehanie sa spolu vyberú na dobrodružnú cestu na druhý koniec Spojených štátov, do prímorského mestečka na severe spojených štátov, aby sa tam uzdravila. Cam prežije celý rad takých bláznivých a takmer neuveriteľných náhod, že pomaly začína aj ona veriť na zázraky. Tým najväčším a naozajstným zázrakom je však pre ňu to, že nachádza vzácnych priateľov a svoju veľkú lásku.
Na sklade 1Ks
2,97 €
9,90 €
dostupné aj ako:
Zázraky
Kto neverí na zázraky, nech tú báseň nečíta... Týmto odporúčaním začína jedna z básní Valentína Šefčíka, autora poézie pre deti a mládež. Jeho najnovšia zbierka s názvom ZÁZRAKY ponúka mladým čitateľom štyridsať básní, štyridsať tém. Každá z nich je lyrickým obrazom každodenných malých i veľkých zázrakov nášho života. Mladí čitatelia dostávajú do rúk zbierku, s ktorou môžu nachádzať odpovede na otázky súvisiace so životom a s jeho hodnotami, so svetom i s miestom človeka v ňom. RÁNO i NOC, HUDBA, TICHO či obyčajné PIERKO, ŠŤASTIE, LÁSKA či naša FANTÁZIA... všetky tieto zázraky a ešte oveľa viac nájdete v novej knihe básní Valentína Šefčíka, ktoré sú ako stvorené na recitáciu. Knihu doplnila nádhernými ilustráciami Marta Matus.
Publikáciu z verejných zdrojov podporil Fond na podporu umenia.
Zázraky
Kto neverí na zázraky, nech tú báseň nečíta...
Týmto odporúčaním začína jedna z básní Valentína Šefčíka, autora poézie pre deti a mládež. Jeho najnovšia zbierka s názvom Zázraky ponúka mladým čitateľom štyridsať básní, štyridsať tém. Každá z nich je lyrickým obrazom každodenných malých i veľkých zázrakov nášho života. Mladí čitatelia dostávajú do rúk zbierku, s ktorou môžu nachádzať odpovede na otázky súvisiace so životom a s jeho hodnotami, so svetom i s miestom človeka v ňom. Ráno i noc, hudba, ticho či obyčajné pierko, šťastie, láska či naša fantázia... všetky tieto zázraky a ešte oveľa viac nájdete v novej knihe básní Valentína Šefčíka, ktoré sú ako stvorené na recitáciu.
Publikáciu z verejných zdrojov podporil Fond na podporu umenia.
Na stiahnutie
8,39 €