Nakladatelství XYZ strana 74 z 187

Publikace informuje o základních potravinách a jejich praktickém využití v kuchyni i mimo ni. Sesbírané tipy a návody jsou určeny začínajícím i pokročilým kuchařkám. Najdou v ní například rady, jak ohřát knedlíky, co si počít s připálenou rýží či kterak lehce nastrouhat sýr. Seznámí se s druhy těstovin, chleba, šunky, dozví se postupy na přípravu pleťových masek, najdou v ní návod, jak vybělit zuby olivovým olejem. Nechybí ani zajímavosti – třeba k čemu se využívá sláma z rýže.

Průvodce po slavných mystifikacích, jejichž autoři dokonale napálili vydavatele, kritiky i čtenáře. I u nás jsme zaznamenali vlnu zájmu o takzvanou Sokalovu aféru, ve které slavný profesor fyziky na Newyorské univerzitě blamoval redaktory odborného časopisu. Vzpomínáte? S touto „aférou“ a mnoha dalšími nás seznámí reportérka The Times.

Přestože se Jaro Slávik pohybuje v šoubyznysu již od svých jedenadvaceti let, kdy se stal výkonným ředitelem slovenské pobočky gramofonové firmy EMI, v Česku se proslavil až jako porotce pořadu Česko-Slovensko má talent. V jeho knize se dozvíte o jeho zahraniční kariéře, o spolupráci s českými i zahraničními umělci (Lucie Bílá, Elán, Ruslana, Shaggy, Arash, Basshunter, Red Hot Chilli Peppers a jiní) a naleznete zde i jeho vyhraněné názory na dnešní svět zábavy.

Zdeněk Junák ukončil JAMU v roce 1974, poté byl v angažmá ve Zlíně a ve Státním divadle v Brně, od roku 1992 do dnes působí v Městském divadle v Brně. Za roli Arama Beera v Koločavě byl nominován na Cenu Thálie. Širokou popularitu si získal především rolí Josefa Ambrože v oblíbených Četnických humoreskách. Další role i životní příběh vypráví v knize rozhovorů s Radkem Šauerem.

Přestože se Jaro Slávik pohybuje v šoubyznysu již od svých jedenadvaceti let, kdy se stal výkonným ředitelem slovenské pobočky gramofonové firmy EMI, v Česku se proslavil až jako porotce pořadu Česko-Slovensko má talent. V jeho knize se dozvíte o jeho zahraniční kariéře, o spolupráci s českými i zahraničními umělci (Lucie Bílá, Elán, Ruslana, Shaggy, Arash, Basshunter, Red Hot Chilli Peppers a jiní) a naleznete zde i jeho vyhraněné názory na dnešní svět zábavy.

Jiří Lamberk, lékař-anesteziolog žijící již čtvrtou desítku let v kosmopolitním Miami ve Spojených státech, si v této své už šesté knížce, tentokrát hodně autobiografické, říká prostopášník, ale je jako dobrá studna. Jeho doménou je klikatými cestami života inspirovaný reálný příběh, někdy jen pár odstavců, jindy kratší či delší povídka. Své postavy mistrně nakreslí v několika větách, vrací se k nim s časovým odstupem a měkce dovede k pointě.

Další kniha záhadologa a historika Vladimíra Lišky je pokusem poodhrnout roušku tajemna, jímž byli upíři s vlkodlaky donedávna opředeni. Na fenomén vampyrismu a lykantropie se dívá velmi podrobně a pokouší se oddělit v předivu dochovaných legend o tě chto podivných démonech racionální podstatu od iracionálního nánosu nejrůznějších pověr, předsudků, omylů a lží.

Další kniha záhadologa a historika Vladimíra Lišky je pokusem poodhrnout roušku tajemna, jímž byli upíři s vlkodlaky donedávna opředeni. Na fenomén vampyrismu a lykantropie se dívá velmi podrobně a pokouší se oddělit v předivu dochovaných legend o tě chto podivných démonech racionální podstatu od iracionálního nánosu nejrůznějších pověr, předsudků, omylů a lží.

Milostný příběh, humor, nadhled a poučení pro všechny nastávající maminky - Eva s Adamem už spolu nějakou dobu chodí. Dítě ještě neplánovali, ale stalo se a se situací se musí nějak poprat. Jenomže Eva toho o těhotenství moc neví, a Adam ještě míň. C o je v nadcházejícím období čeká? Na co všechno se budou muset připravit? Knížka pro všechny maminky, které nebaví listovat v suchopárných příručkách svůj vývoj totiž glosují miminka v bříšku na způsob oblíbeného filmu Kdopak to mluví.

Milostný příběh, humor, nadhled a poučení pro všechny nastávající maminky - Eva s Adamem už spolu nějakou dobu chodí. Dítě ještě neplánovali, ale stalo se a se situací se musí nějak poprat. Jenomže Eva toho o těhotenství moc neví, a Adam ještě míň. C o je v nadcházejícím období čeká? Na co všechno se budou muset připravit? Knížka pro všechny maminky, které nebaví listovat v suchopárných příručkách svůj vývoj totiž glosují miminka v bříšku na způsob oblíbeného filmu Kdopak to mluví.

Pohádky nás provázejí po celý život. Nejdříve je posloucháme od rodičů a prarodičů, pak si čteme sami, abychom jednou vyprávěli je svým ratolestem. Jenže někdy se stane, že trošku pozapomeneme text, či si pleteme hlavní hrdiny. I z tohoto důvodu jsme se rozhodli vydat souborně pohádkové příběhy největších českých sběratelů a vypravěčů lidových báchorek a pověstí předminulého století - Karla Jaromíra Erbena, Boženy Němcové a Elišky Krásnohorské. V jejich odkazu najdeme všechny známé pohádky, ale i ty, které pozapomenuty čekaly v starých knižních vydáních. Ani si nedovedete představit, kolik verzí Popelek, Sněhurek či Perníkových chaloupek lze najít v archivech. Nejhezčí z nich - a je jich téměř devadesát - na vás čekají v souboru s oprávněný m názvem Zlatá kniha pohádek. A ještě něčím je nové vydání pohádek jedinečné. Pro zachování dobové podoby jsme vybrali jako ilustrátora Artuše Scheinera, který řadu z nich ozdobil právě v historicky cenných vydáních v počátku minulého století. Vznikl a tak ojedinělá sbírka nejkrásnějších pohádek, nejvýznačnějších českých vypravěčů s osobitými ilustracemi. Zlatá kniha pohádek přinášející radost dětem i dospělým ukazuje krásu naší mateřštiny a bohatost naší literární historie.

Pohádky nás provázejí po celý život. Nejdříve je posloucháme od rodičů a prarodičů, pak si čteme sami, abychom jednou vyprávěli je svým ratolestem. Jenže někdy se stane, že trošku pozapomeneme text, či si pleteme hlavní hrdiny. I z tohoto důvodu jsme se rozhodli vydat souborně pohádkové příběhy největších českých sběratelů a vypravěčů lidových báchorek a pověstí předminulého století - Karla Jaromíra Erbena, Boženy Němcové a Elišky Krásnohorské. V jejich odkazu najdeme všechny známé pohádky, ale i ty, které pozapomenuty čekaly v starých knižních vydáních. Ani si nedovedete představit, kolik verzí Popelek, Sněhurek či Perníkových chaloupek lze najít v archivech. Nejhezčí z nich - a je jich téměř devadesát - na vás čekají v souboru s oprávněný m názvem Zlatá kniha pohádek. A ještě něčím je nové vydání pohádek jedinečné. Pro zachování dobové podoby jsme vybrali jako ilustrátora Artuše Scheinera, který řadu z nich ozdobil právě v historicky cenných vydáních v počátku minulého století. Vznikl a tak ojedinělá sbírka nejkrásnějších pohádek, nejvýznačnějších českých vypravěčů s osobitými ilustracemi. Zlatá kniha pohádek přinášející radost dětem i dospělým ukazuje krásu naší mateřštiny a bohatost naší literární historie.

Alice, její starší sestra Riley a kamarád Pavel spolu jako děti prožívali krásná léta na ostrově, kde se chodí bosky, všichni se znají a kde neexistují starosti. Od dětství byli každé léto nerozluční a každé prázdniny začínaly tam, kde ty předchozí s končily, jako by mezi nimi ani neuběhlo dlouhých deset měsíců. Ale lidé se mění Jak se Alice, Riley a Pavel vypořádají s tím, že mezi ně vstoupila láska, ale také velký problém? Bude tohle léto jejich poslední?

Doktor a syn od autora Richarda Gordona je již šestá kniha z "doktorské" série s hlavním hrdinou dr. Simonem Sparrowem, se kterým se setkáváme poté, co se vrátil z líbánek a ne zcela vlastní vinou, jak je ostatně jeho zvykem, se zaplétá do ztřeštěnýc h dobrodružství a absurdních situací. Vše začíná ve chvíli, kdy zjistí, že během jeho nepřítomnosti se jeho dům stal dějištěm záletů přítele a kolegy...

Jaké poselství nám přináší Brian? Jsou v nebi Vánoce opravdu každý den? Je ten papoušek mrtvý, nebo se mu jen stýská po fjordech? Co si Pythoni myslí o Sartrovi? A Sartre o Pythonech? Na tyto i další filozofické otázky vám odpoví vybraní američtí filozofové v jednadvaceti esejích, které se týkají humoru a jsou s humorem psány.

Pavel Kovář v knížce Miroslav Plzák osobně uspořádal výpovědi známého psychiatra a odborníka na párové soužití. MUDr. Miroslav Plzák vypráví o své klinické praxi, vzpomíná na setkávání s mnoha osobnostmi české společnosti. Znal je díky své profesi, poznával je i na divadelních prknech nebo v zákulisí filmů. Ano, Miroslav Plzák vždy provokoval. Čím? Vyhlásil například boj pojmu Láska. Považoval jej za příliš svatý či romantický, a proto zbytečně nedotknutelný. Nabízel pohledy realističtější. Manželskou nevěru otce rodiny navrhoval vyřešit tím, že muž se místo dlouhodobé káznice zastydí a žena mu odpustí. Ale pozor: nikdy nevyslovil ono „zatloukat, zatloukat a zatloukat“, jež mu bylo mediálním zkreslením omylem připsáno. Krátce poté, co se stal primářem psychiatrické kliniky pražské fakultní nemocnice, založil Linku důvěry. Důvodem bylo, že Československo vykazovalo v šedesátých letech minulého století největší sebevražednost na světě. A když se poté ukázalo, že na linku telefonují většinou lidé nešťastní v partnerských vztazích, vznikly manželské poradny, a on byl rovněž u toho. O partnerských vztazích napsal mnoho knížek, dvě divadelní hry a několik televizních scénářů. K tvorbě přistupoval vždy – jak sám tvrdil – v duchu latinského ridendo dicere verum, neboli „říkat pravdu s úsměvem“. Domníval se totiž, že to lépe na čtenáře či diváka zapůsobí, více to zabírá. Byl vlastně svým způsobem jakýsi laskavý komik; ostatně vystupoval několik let na jevišti Semaforu. Díky své atraktivní profesi psychiatra i díky svému snobství, o kterém sám ve zralém věku s úsměvem mluvil, se přátelil s elitou pražské bohémy. I na tu se však díval očima své profese a často kriticky.