Vydavatelství Mac

Publikace Jana Honzy Lušovského Stolování pro každého by měla sloužit jako příjemná pomůcka pro každého, kdo chce, cítí nebo má potřebu připravovat sám jakýkoliv druh pohoštění pro své přátele, hosty, případně obchodní partnery a umět se bez zbytečných omylů a nepříjemností pohybovat ve společnosti. Kniha se může stát i jakýmsi vodítkem pro některé budoucí nebo i začínající podnikatele v pohostinství. Zábavnou formou, prostřednictvím ilustrací, textu i fotografií, se dozvíte řadu praktických informací o společenském chování nejen u stolu, ale i při různých slavnostních příležitostech a setkáních včetně návštěv restauračních zařízení. Seznámíte se nejen se zákonitostmi slavnostních hostin - rautu a banketu a dvou nejčastěji pořádaných hostin - svatby a karu, ale také s pořádáním koktejlu, číše vína, čaje o páté nebo gardenparty. Ti, kteří rádi hostí své přátele se poučí o různých způsobech prostírání a podávání pokrmů od nejjednodušších až po složitější (od snídaní přes teplé a studené předkrmy včetně speciálních až po podávání polévek, hlavních chodů a dezertů), včetně zakládání vhodného inventáře. Zvláštní kapitoly jsou věnovány podávání studených i teplých nápojů a přípravě míšených nápojů. Jistě Vás také zaujmou části nazvané "Nebojte se flambování doma" a "Jak vykostit pstruha" s názornými ukázkami nebo kapitoly o tom, jak připravit i doma nabídkový stůl, jak vyzdobit slavnostní tabuli a také jak pohostit své hosty ze zahraničí, kde se seznámíte se zajímavými zvyklostmi hostů různých národností.

Brožurka poradí, jak si počínat v péči o dětský chrup.

Brožurka přináší základní informace pro mladé rodiče. Ve zkratce se tak dozvíte o nutných změnách v životním stylu v době těhotenství a v prvních dnech a týdnech po příchodu dítěte domů a to nejen v životě matky ale i otce a mladého páru jako celku. Péče o dítě je zde ve stručnosti probrána jak z hlediska jeho fyziologických potřeb, tak z hlediska psychického vývoje. Láska a lidský dotyk jako životní potřeba dítěte.

Brožura přináší dalších 60 receptů na teplá i studená dietní jídla, které sestavila vrchní dietní sestra Fakultní Thomayerovy nemocnice. Kromě přehledu doporučených a zakázaných potravin podává i informace o pitném režimu pro nemocné. Recepty označen é DIA jsou vhodné i pro nemocné cukrovkou.

V první části autor vysvětluje, co jsou to pozdní komplikace cukrovky a zda mohou postihnout každého diabetika. Snížení hmotnosti pacienta jako jedno z prvních léčebných opatření při diabetu. Druhá část popisuje cviky k udržení a zlepšení fyzické kondice, které bez problémů zvládnou i fyzicky méně zdatné osoby.

Výhody i rizika italské kuchyně z obecně redukčního hlediska. 41 receptů na teplá i studená jídla respektujících pravidla správné výživy. Recepty jsou sestaveny tak, aby jídla byla co nejméně kalorická. Součástí každého z nich jsou údaje o obsahu tuku a energetické hodnotě. Recepty označené DIA, jsou vhodné i pro diabetiky.

PhDr. Z. Jonák je odborným pracovníkem Výzkumného ústavu pedagogického v Praze v oblasti Informační a komunikační technologie, je spolutvůrcem RVP pro ICT. Mgr. L. Čumplová je ředitelkou Státní pedagogické knihovny Komenského, J. Brachtlová pracuje jako vedoucí Informačního a studijního centra při SPŠ stavební. Z obsahu: Příprava na život v informační společnosti - Koncepce Státní informační politiky ve vzdělávání - Pojem předmětu Informační a komunikační technologie - Výuka ICT na základních školách a gymnáziích - Informační zázemí školy, funkce ICT koordinátora - Podíl informačního zázemí na zkvalitnění výuky, informace a legislativa

Mezi zahrádkáři populární RNDr. Stanislav Peleška ve své knize Z Peleškovy zahrádkářské poradny sestavil výběr nejčastějších dotazů, se kterými se setkává v zahrádkářské poradně i při své přednáškové činnosti. V odpovědích na tyto otázky vychází ze svých bohatých znalostí zahrádkářské problematiky i celoživotních pěstitelských zkušeností. Cenné rady zde najdou pěstitelé ovoce, zeleniny, květin i milovníci přírody za oknem.

V úvodním slově lékař - specialista vysvětluje varující signály onemocnění a jeho podstatu, genetické předpoklady a význam změny životního stylu. Následuje tabulka omezovaných a doporučených potravin, tabulka obsahu vápníku v jednotlivých potravinách a řada receptů na teplá i studená jídla z dostupných potravinářských surovin. Recepty jsou vhodné i pro diabetiky kromě označených NE DIA.

V úvodním slově lékař - specialista vysvětluje podstatu onemocnění, jeho první příznaky a nutnost změny životosprávy. Asi 50 receptů na teplá i studená jídla připravila vrchní dietní sestra Fakultní Thomayerovy nemocnice. Recepty označené DIA jsou vh odné i pro nemocné cukrovkou.

V úvodním slově lékař - specialista vysvětluje podstatu choroby a okolnosti, za kterých se může objevit. Změna životního stylu jako první opatření při léčbě. Následují tabulky doporučených a zakázaných potravin pro děti a pro dospělé a 53 receptů na teplá i studená dietní jídla. Množství surovin je udáváno variantně pro obě kategorie pacientů. Recepty označené DIA jsou vhodné i pro nemocné cukrovkou.

V úvodním slově lékař - specialista vysvětluje podstatu onemocnění, rizikové faktory, za kterých se může objevit a nutnost změny životosprávy jako první režimové opatření při léčbě. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a 54 receptů na teplá i studená dietní jídla z dostupných potravinářských surovin. Recepty označené DIA jsou vhodné i pro nemocné cukrovkou.

Výhody i rizika americké kuchyně z obecně redukčního hlediska. 50 receptů na teplá i studená jídla respektujících pravidla správné výživy. Recepty jsou sestaveny tak, aby jídla byla co nejméně kalorická. Součástí každého receptu jsou údaje o obsahu tuku a energetické hodnotě. Recepty označené DIA, jsou vhodné i pro diabetiky.

Tato kniha je první publikací v dějinách Dukly Praha, jednoho z nejslavnějších klubů československého fotbalu. Mapuje nejdůležitější historické události od vzniku klubu v roce 1948 až po léto 2007, kdy se Dukla Praha vrací do sféry profesionálního fotbalu.?Shrnuje nejvýznamnější úspěchy (11 titulů mistra ligy).Je věnována nejvýznamnějším hráčům a trenérům, ale také současnosti klubu.