Vydavatelství Mac strana 7 z 7

Nové vydání původního svazku Diety při onemocnění hypertenzí Úvodní slovo pojednává formou otázek a odpovědí o podstatě onemocnění, způsobech jeho léčby a nutných změnách životosprávy pacienta. Druhá část obsahuje řadu zcela nových receptů, které pro pacienty připravila MUDr. Vlasta Hejrová, která se dlouhodobě věnuje oblasti výživy v Konzultačním a terapeutickém institutu Praha - AKTIP, kde vede poradnu Klinické výživy .

V úvodním slově lékař-specialista rozebírá podstatu onemocnění, jeho příznaky a nutnost změny životosprávy. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a 60 receptů na teplá i studená dietní jídla, které sestavila vrchní dietní sestra Fakult ní Thomayerovy nemocnice. Recepty označené DIA jsou vhodné i pro nemocné cukrovkou.

V úvodním slově lékař - specialista vysvětluje prevenci choroby, její příznaky a podstatu a význam životosprávy při ovlivňování rychlosti postupu onemocnění. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a asi 50 receptů na teplá i studená jíd la z dostupných potravinářských surovin.

Výhody i rizika francouzské kuchyně z obecně redukčního hlediska. 38 receptů na teplá i studená jídla respektujících pravidla správné výživy. Recepty jsou sestaveny tak, aby jídla byla co nejméně kalorická. Součástí každého receptu jsou údaje o obsahu tuku a energetické hodnotě potravin. Recepty označené DIA jsou vhodné i pro diabetiky.

V úvodním slově lékař - specialista vysvětluje podstatu onemocnění, upozorňuje na rizika jeho vzniku a zásady prevence. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a 43 receptů na teplá i studená dietní jídla z dostupných potravinářských sur ovin. Recepty označené DIA jsou vhodné i pro nemocné cukrovkou.

Podle statistických údajů onemocní každý pátý člověk některým z druhů rakoviny. Z toho vyplývá, že každý z nás, třeba i jen jako příbuzný, přítel či spolupracovník, se s touto chorobou setká, ať už v lehčí, či v té nejvážnější podobě. Jak má vypadat stravovací režim takového pacienta, aby byly pokryty všechny potřeby organismu bojujícího se zákeřnou nemocí a podstupujícího náročnou léčbu - odpovědi na tyto a další otázky najdete v brožuře.

Autor je trenér s profesionální licencí UEFA. Působí jako instruktor pro vzdělávání nových trenérů. V letech 1995-2001 působil jako trenér regionální soutěže Bavorska a jako trenér družstva žákovské ligy. Jeho brožura čerpá z nejnovějších, u nás dosud nepřeložených zahraničních materiálů. Je určena především začínajícím trenérům v kategorii fotbalové přípravky, bývalým aktivním hráčům kopané, ale i těm bez trenérských zkušeností. V jednotlivých kapitolách uvádí správné postupy i nejčastější chyby při výběru hráčů. Z čeho se skládá tréninková jednotka, vysvětluje zásady co trénovat a čemu se naopak vyhnout, přičemž vychází z charakteristiky daného věkového období. Seznamuje začínající trenéry s ukázkami fotbalového značení a popsanými příklady cvičení -zásobníkem cviků.

V úvodním slově lékař - specialista vysvětluje podstatu choroby a okolnosti, za kterých se může onemocnění objevit. Změna životosprávy i celkového životního stylu jako důležitá součást komplexního léčebného přístupu. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a 52 receptů na teplá i studená dietní jídla z dostupných potravinářských surovin. Recepty označené DIA jsou vhodné i pro nemocné cukrovkou.