- Počet strán: 168
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9786158027083
- Jazyk: maďarský
- ISBN: 9786158027083
- Dátum vydania: 7. novembra 2016
- Vydavateľstvo : Csipet kiadó
- Hmotnosť: 0,69 kg
Tésztaműhely - Az otthoni tésztakészítés titkai
Noémi Kereki
A boltban kapható és legkedveltebb tésztafélék ezentúl otthon is könnyedén elkészíthetők. Ebből a könyvből ugyanis kiderül, hogyan lehet több mint 40 olasz és magyar tésztát kézzel megformázni, és a hozzájuk illő mártásokat összeállítani. A részletes fázisfotók segítenek elsajátítani a házi tésztakészítés minden csínját-bínját. Apró durumtészták, tojásos metéltek, töltött tészták, gnocchik, gombócok és klasszikus magyar tészták formálódnak a kezünk alatt. Sőt, színezünk, ízesítünk, zöldfűszerrel rétegezünk, no meg finomakat eszünk. A könyvben olvashatsz a különböző tészták kialakulásának mesés történetéről, az olasz és a magyar hagyományokról, valamint a tésztaformázást megelőző minden fontos tudnivalóról is.
Ha szereted a tésztát, és szívesen elkészítenéd te magad, akkor ez a te könyved!
Ha szereted a tésztát, és szívesen elkészítenéd te magad, akkor ez a te könyved!
- Počet strán: 168
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9786158027083
- Jazyk: maďarský
- ISBN: 9786158027083
- Dátum vydania: 7. novembra 2016
- Vydavateľstvo : Csipet kiadó
- Hmotnosť: 0,69 kg
A boltban kapható és legkedveltebb tésztafélék ezentúl otthon is könnyedén elkészíthetők. Ebből a könyvből ugyanis kiderül, hogyan lehet több mint 40 olasz és magyar tésztát kézzel megformázni, és a hozzájuk illő mártásokat összeállítani. A részletes fázisfotók segítenek elsajátítani a házi tésztakészítés minden csínját-bínját. Apró durumtészták, tojásos metéltek, töltött tészták, gnocchik, gombócok és klasszikus magyar tészták formálódnak a kezünk alatt. Sőt, színezünk, ízesítünk, zöldfűszerrel rétegezünk, no meg finomakat eszünk. A könyvben olvashatsz a különböző tészták kialakulásának mesés történetéről, az olasz és a magyar hagyományokról, valamint a tésztaformázást megelőző minden fontos tudnivalóról is.
Ha szereted a tésztát, és szívesen elkészítenéd te magad, akkor ez a te könyved!
203 789 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€
Rezervácie v 61 kníhkupectvách
Hodnotenia (0)
0Odporúčania
