- Počet strán: 192
- Väzba: tvrdá
- EAN: 8888000000341
- Jazyk: slovenský
- ISBN: 978-80-551-5131-1
- Dátum vydania: 23. mája 2017
- Vydavateľstvo : Ikar
- Edícia: Príroda
- Hmotnosť: 0,56 kg
- II. Šanca: Viac informácii TU
Lacná kniha Koreniny (-50%)
Gill Davies
Táto kniha dostala druhú šancu. Viac informácií o knihách druhej akosti nájdete TU
Korenina je usušené semeno, plod, koreň, kôra alebo iná látka rastlinného pôvodu. Používa sa predovšetkým na ochutenie, zafarbenie a konzervovanie jedla. Táto kniha sa zaoberá všetkými hlavnými koreninami, ktoré sa dnes používajú. Opisuje ich chuť, vlastnosti a to, ako sa navzájom čo najlepšie dopĺňajú alebo ku ktorému druhu mäsa či zeleniny sa hodia. Venuje sa aj liečivým vlastnostiam, ktoré koreniny prenesú na jedlo.
Kniha podrobne opisuje vyše 50 najznámejších korenín,
uvádza aj ich pôvod a tradičné aj súčasné použitie.
Text s množstvom informácií dopĺňajú farebné ilustrácie.
Výborný spoločník každého kuchára.
Kniha podrobne opisuje vyše 50 najznámejších korenín,
uvádza aj ich pôvod a tradičné aj súčasné použitie.
Text s množstvom informácií dopĺňajú farebné ilustrácie.
Výborný spoločník každého kuchára.
Druhá šanca -50% kategoria poškodenia:
Viac informácií o miere poškodenia pri knihách druhej akosti nájdete TU
Korenina je usušené semeno, plod, koreň, kôra alebo iná látka rastlinného pôvodu. Používa sa predovšetkým na ochutenie, zafarbenie a konzervovanie jedla. Táto kniha sa zaoberá všetkými hlavnými koreninami, ktoré sa dnes používajú. Opisuje ich chuť, vlastnosti a to, ako sa navzájom čo najlepšie dopĺňajú alebo ku ktorému druhu mäsa či zeleniny sa hodia. Venuje sa aj liečivým vlastnostiam, ktoré koreniny prenesú na jedlo.
Kniha podrobne opisuje vyše 50 najznámejších korenín,
uvádza aj ich pôvod a tradičné aj súčasné použitie.
Text s množstvom informácií dopĺňajú farebné ilustrácie.
Výborný spoločník každého kuchára.
Kniha podrobne opisuje vyše 50 najznámejších korenín,
uvádza aj ich pôvod a tradičné aj súčasné použitie.
Text s množstvom informácií dopĺňajú farebné ilustrácie.
Výborný spoločník každého kuchára.
- Počet strán: 192
- Väzba: tvrdá
- EAN: 8888000000341
- Jazyk: slovenský
- ISBN: 978-80-551-5131-1
- Dátum vydania: 23. mája 2017
- Vydavateľstvo : Ikar
- Edícia: Príroda
- Hmotnosť: 0,56 kg
- II. Šanca: Viac informácii TU
77 982 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 15€
Rezervácie v 60 kníhkupectvách
Odporúčania
