Gill Davies

autor

Koření


Kniha o koření se zabývá jeho historií, pěstováním i využitím v medicíně a v kuchyni. Pronikavě aromatické koření se například hodí pro zvýraznění chuti vín a lihovin, k výrobě přírodních léčiv a lektvarů. Nejdražším kořením na světě je šafrán, ženšen je jak posvátná bylina, tak i afrodiziakum a o česneku se říká, že chrání proti upírům, vlkodlakům, čarodějnicím a démonům (i krtkům na zahradě). V minulosti se věřilo, že muškátový oříšek odpuzuje mouchy přenášející mor, a obchodníci po Evropě ho prodávali se ziskem téměř šest tisíc procent. Kniha obsahuje podrobné informace a zajímavosti o více než šedesáti druzích koření.
U dodávateľa
13,35 € 14,05 €

Tajomná reč stromov


Ako sa nám stromy prihovárajú? K zaneprázdneným ľuďom stromy hovoria rečou pokoja a stíšenia. Už len samotný pobyt v lese môže utlmiť stres a navodiť mier v duši. Stromy majú pre nás blahodarné účinky. Pre umelcov, hudobníkov a spisovateľov sú stromy a lesy zdrojom inšpirácie a liečitelia celé stáročia nachádzali so stromami spoločnú reč, lebo ponúkali riešenia na liečenie vonkajších zranení i vnútorných ochorení. Mnohým rastlinám a druhom hmyzu, vtáctva a iných zvierat sa stromy prihovárajú ponukou potravy a domova. Stromy sa však rozprávajú aj medzi sebou, upozorňujú sa na blízkosť parazitov alebo komunikujú koreňmi, čo im umožňuje systém podhubia. Kniha Tajomná reč stromov objasňuje komunikáciu týchto vzácnych rastlín.
Na sklade > 5Ks
12,30 € 12,95 €

dostupné aj ako:

Tajemná řeč stromů


Jaká tajemství nám mohou stromy prozradit? Kromě dřeva a uhlí, latexu a barviv pro oděvní průmysl, plodů pro potravu nebo místa k odpočinku – stromy poskytují světu nejdůležitější a životně důležitý prvek: kyslík. Je pozoruhodné, že stromy poskytují útočiště pro tolik živočišných druhů; jejich kůra, kořeny, listy, květiny, ovoce nebo semena nabízejí i nespočet látek s léčebnými účinky. Les jako takový je, a vždycky bude, i magickým místem, které inspirovalo největší světové malíře, básníky a pohádkáře...
Na stiahnutie
9,89 €

Tajomná reč stromov


Ako sa nám stromy prihovárajú? K zaneprázdneným ľuďom stromy hovoria rečou pokoja a stíšenia. Už len samotný pobyt v lese môže utlmiť stres a navodiť mier v duši. Stromy majú pre nás blahodarné účinky. Pre umelcov, hudobníkov a spisovateľov sú stromy a lesy zdrojom inšpirácie a liečitelia celé stáročia nachádzali so stromami spoločnú reč, lebo ponúkali riešenia na liečenie vonkajších zranení i vnútorných ochorení. Mnohým rastlinám a druhom hmyzu, vtáctva a iných zvierat sa stromy prihovárajú ponukou potravy a domova. Stromy sa však rozprávajú aj medzi sebou, upozorňujú sa na blízkosť parazitov alebo komunikujú koreňmi, čo im umožňuje systém podhubia. Kniha Tajomná reč stromov objasňuje komunikáciu týchto vzácnych rastlín.
Na stiahnutie
9,09 €

dostupné aj ako:

Lacná kniha Koreniny (-50%)


Korenina je usušené semeno, plod, koreň, kôra alebo iná látka rastlinného pôvodu. Používa sa predovšetkým na ochutenie, zafarbenie a konzervovanie jedla. Táto kniha sa zaoberá všetkými hlavnými koreninami, ktoré sa dnes používajú. Opisuje ich chuť, vlastnosti a to, ako sa navzájom čo najlepšie dopĺňajú alebo ku ktorému druhu mäsa či zeleniny sa hodia. Venuje sa aj liečivým vlastnostiam, ktoré koreniny prenesú na jedlo. Kniha podrobne opisuje vyše 50 najznámejších korenín, uvádza aj ich pôvod a tradičné aj súčasné použitie. Text s množstvom informácií dopĺňajú farebné ilustrácie. Výborný spoločník každého kuchára.
Na sklade 1Ks
5,45 € 10,90 €

dostupné aj ako:

Romantická řeč květin


Umění květomluvy se rozvíjelo hlavně v minulosti, ale to není důvod, proč bychom na tento zábavný, svůdný a rafinovaný způsob "konverzace" měli zapomenout. Reprodukce nádherných akvarelů viktoriánské malířky Fanny Robinsonové nám pootevřou dvířka do starých časů, kdy kavalíři chodili s kytičkou v klopě a dívky se učily důmyslné řeči květin, aby mohly posílat tajné vzkazy svým ctitelům. A co všechno v naší rozkvetlé knížce naleznete? Nejrůznější zábavné zajímavosti např. z historie či botaniky Obsáhlý "slovník květomluvy" Romantické básně a citáty o květinách i o lásce.
Vypredané
8,88 € 9,35 €

Bylinky


Kniha zobrazuje 65 byliniek v celej ich kvetinovej nádhere spolu s prehľadnými údajmi o pôvode a liečivých účinkoch. Opisuje vôňu a chuť každej bylinky a odporúča, s čím sa najlepšie kombinuje a aké je jej kulinárske použitie.
Vypredané
10,36 € 10,90 €

dostupné aj ako:

Bylinky


Hezky graficky upravený bylinář obsahuje výpravné portréty rostlin s podrobnostmi o pěstování jednotlivých druhů, o tradičním využití v medicíně a obsahu léčivých látek. Nechybí ani přehledné tabulky vitaminů a minerálů, tipy na použití v kuchyni, úvod do květomluvy a řada dalších zajímavostí. Zvláštní část se věnuje národním bylinám a státním symbolům.
Vypredané
13,35 € 14,05 €

Koreniny


Korenina je usušené semeno, plod, koreň, kôra alebo iná látka rastlinného pôvodu. Používa sa predovšetkým na ochutenie, zafarbenie a konzervovanie jedla. Táto kniha sa zaoberá všetkými hlavnými koreninami, ktoré sa dnes používajú. Opisuje ich chuť, vlastnosti a to, ako sa navzájom čo najlepšie dopĺňajú alebo ku ktorému druhu mäsa či zeleniny sa hodia. Venuje sa aj liečivým vlastnostiam, ktoré koreniny prenesú na jedlo. Kniha podrobne opisuje vyše 50 najznámejších korenín, uvádza aj ich pôvod a tradičné aj súčasné použitie. Text s množstvom informácií dopĺňajú farebné ilustrácie. Výborný spoločník každého kuchára.
Vypredané
10,36 € 10,90 €

dostupné aj ako:

Lacná kniha Bylinky (-50%)


Kniha zobrazuje 65 byliniek v celej ich kvetinovej nádhere spolu s prehľadnými údajmi o pôvode a liečivých účinkoch. Opisuje vôňu a chuť každej bylinky a odporúča, s čím sa najlepšie kombinuje a aké je jej kulinárske použitie.
Vypredané
5,45 € 10,90 €

dostupné aj ako: