! Doprava ZADARMO už od 20 € !
  • Počet strán: 156
  • Väzba: mäkká, brožovaná
  • EAN: 9788080916404
  • Jazyk: slovenský
  • ISBN: 978-80-8091-640-4

Tovaroznalectvo pre 3. ročník študijného odboru potravinárstvo

Kolektív autorov

Učebnica obsahovo zahŕňa tematické celky zamerané na potravinový tovar rastlinného pôvodu, rozpracované je rozdelenie tovaru so zameraním na potravinový tovar, jeho zloženie, úžitkové vlastnosti, kvalitu a jej hodnotenie. Ďalšie kapitoly poskytujú ucelené informácie o charakteristike druhoch, vlastnostiach a podmienkach skladovania jednotlivých komodít potravinového tovaru.
Pridať do Zoznamu želaní
U dodávateľa

Posielame do 3 pracovných dní

28,00 €
26,60
  • Počet strán: 156
  • Väzba: mäkká, brožovaná
  • EAN: 9788080916404
  • Jazyk: slovenský
  • ISBN: 978-80-8091-640-4

Učebnica obsahovo zahŕňa tematické celky zamerané na potravinový tovar rastlinného pôvodu, rozpracované je rozdelenie tovaru so zameraním na potravinový tovar, jeho zloženie, úžitkové vlastnosti, kvalitu a jej hodnotenie. Ďalšie kapitoly poskytujú ucelené informácie o charakteristike druhoch, vlastnostiach a podmienkach skladovania jednotlivých komodít potravinového tovaru.
menej

book

200 950 kníh na sklade ihneď k odoslaniu

wallet

Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€

store

Rezervácie v 61 kníhkupectvách


Hodnotenia (0)

0
Pridať do Zoznamu želaní
Sledovať produkt
U dodávateľa

Posielame do 3 pracovných dní

28,00 €
26,60

Odporúčania