Hľadanie: U Jamieho v kuchyni
zobraziť:
Remoska - v moderní i babiččině kuchyni
Remosku používaly už naše babičky, a co v ní upekly za dobroty... I v důsledku zdražování energií dnes prožívá remoska renezanci, uvádí se, že oproti klasické troubě má čtvrtinovou spotřebu elektrické energie. Nejen proto remoska začíná být v našich domácnostech čím dál více oblíbená. Můžeme v ní připravit pokrm pro celou rodinu v jedné nádobě, bez zbytečného nepořádku a mnohdy chutněji, než v klasické troubě. A je to praktický pomocník nejen do domácnosti, ale i na chatu, chalupu a všude tam, kde nemáme klasickou troubu.
Lacná kniha Dobrodružství v kuchyni (-70%)
Jde o soubor fejetonů, v nichž autor z různých úhlů a dějinných pohledů líčí prolínání osudů lidstva s takovými zdánlivě nezajímavými věcmi, jako jsou některé potraviny, nápoje, koření či drogy. Ale popisuje to svým svébytným způsobem, jeho vyprávění chvílemi nabývá podobu zlomků jeho autobiografie, chvílemi jde vlastně o vyprávění cestopisné, jindy o části vysloveně historické či dějepisné. A to vše doplněné o nepředstavitelné množství informací o všem možném i nemožném, včetně životopisných údajů o lidech, kteří se na tom kterém objevu či vynálezu podíleli. Jde vlastně o velmi rafinovanou učebnici, kde si čtenář – unášen proudem autorova vyprávění – při četbě ani neuvědomí, že je vzděláván a jak se mu rozšiřuje obzor. Díky tomu je naplněno Komenského heslo „Schola ludus“, neboli „Škola hrou“. Autor tu zúročil skutečnost, že prakticky po celý svůj život, vedle svých hlavních profesí, na vedlejší úvazek přednášel na vysokých školách, zejména na Vysoké škole ekonomické v Praze.
Na sklade 1Ks
4,47 €
14,90 €
dostupné aj ako:
Herbár alebo príroda vo vašej kuchyni
Rastliny ako jedlo, rastliny ako liek – táto nevšedná kniha vás presvedčí o tom, že tieto dve spojenia neodmysliteľne patria k sebe.
Mnohých z vás určite prekvapí, že: KOZONOHA HOSTCOVÁ nie je iba nepríjemná burina v záhrade, ale aj tradičný liek s diuretickými a krv čistiacimi účinkami, ktorý chválila už slávna abatiša Hildegarda z Bingenu. Navyše si na nej môžeme pochutiť v polievke, vo fašírkach alebo v nátierke.
MELÓN nepatrí iba do žalúdka, ale slúži aj ako skrášľovací prostriedok na tvár „škaredých slečien, pretože prirodzene krásne to nepotrebujú“, ako hovorí P. O. Mattioli, autor známeho herbára.
CHMEĽ nie je iba zásadná surovina do piva alebo pre farmaceutický a kozmetický priemysel, ale kedysi sa mladé chmeľové výhonky na jar predávali na trhoch a pripravovali ako špargľa.
MALINY odporúčal na liečenie rozličných neduhov už autor prvého slovenského Zelinkára Juraj Fándly a v prvej slovenskej kuchárskej knihe ich s obľubou používal aj Ján Babilon a neskôr i Terézia Vansová.
ĎATELINA nie je iba krmovina, ale aj surovina na kvetový med či súčasť chutnej zdravej polievky.
Keď sa pretne svet starých apatiekarov a lekárov so svetom kuchárov, botanikov a maliarskych majstrov, výsledkom je kniha pre všetkých maškrtníkov a zároveň ctiteľov rastlinnej ríše.
Kubko u lekára
Navštívte spolu s Kubkom ordináciu detskej lekárky
Kubko sa necíti dobre. Má horúčku, soplí, kašle a bolí ho hrdlo. Vôbec nemá chuť jesť a dokonca ani hrať sa! Musí preto ísť k lekárke. V ordinácii dostane Kubko dôležitú úlohu: upokojiť draka, ktorý sa bojí vyšetrenia. Zvládne to na jednotku a aj on sa dá vyšetriť. Teraz mu už stačí len brať lieky a používať inhalátor. O niekoľko dní bude zdravý ako ryba!
Cieľom knižky je pomôcť dieťaťu prekonať strach z návštevy lekára.
Leporelo má jednoduchú formu, obsahuje krásne ilustrácie a prirodzeným spôsobom zdokonaľuje detskú reč a rozvíja slovnú zásobu.
Ilustrovala Joanna Kłos
Pre deti od 3 rokov
Z poľského originálu preložil Ladislav Holiš.
Diabetes u endokrinopatií a endokrinopatie u diabetu
Kniha se zabývá recipročním vztahem mezi diabetem a širokou škálou poruch žláz s vnitřní sekrecí. Diabetes mellitus je samozřejmě také onemocněním žlázy s vnitřní sekrecí, v Česku však byl historicky obvykle řešen izolovaně od ostatních endokrinopatií samostatnou odborností. Nejen se změnou atestačního systému (atestace z diabetologie a endokrinologie), ale hlavně s významným nárůstem incidence diabetu a dalších endokrinopatií roste potřeba komplexního pohledu na reciproční vztah mezi diabetem a ostatními poruchami žláz s vnitřní sekrecí. Celá řada hormonů ovlivňuje působení inzulinu a inzulin ovlivňuje funkci mnohých hormonálních systémů.
Jednotlivé kapitoly jsou členěny podle endokrinních žláz (hypothalamus/hypofýza, štítná žláza, příštítná tělíska, nadledviny, gonády, endokrinní systém GIT, kosti). Úvod každé kapitoly obsahuje patofyziologický exkurz (jednoduché vysvětlení příslušné hormonální funkce/systému), další část kapitoly je věnována reciprocitě vztahu diabetu (obou základních typů, případně dalších typů, kde je problematika relevantní) a příslušné endokrinopatie, velký důraz je kladen na klinický význam vztahu (např. smysl screeningu diabetu u poruch funkce nadledvin s uvedením klinicko-laboratorních identifikátorů, specifické gonadální poruchy u diabetu, vliv gonadálních poruch na průběh diabetu ad.) Pozornost je věnována také specifikům léčby při současném výskytu diabetu a příslušné endokrinopatie a vzájemnému vlivu endokrinologické léčby na diabetes a antidiabetické léčby na příslušnou endokrinopatii.
Kniha je určena odborné veřejnosti, především pak pro postgraduální studium (internisté, diabetologové, endokrinologové).
Lacná kniha U nás v Evropě (-50%)
U nás v Evropě znamená od roku 2004 také u nás doma, v naší rodině. A "eurounijní" rodina je už značně početná. Co však její členové o sobě navzájem vědí? Prostřednictvím této reportážně laděné knížky vycházející ze stejnojmenného cyklu České televize si osvěžíte
základní fakta z historie 25 evropských zemí, připomenete si některé jejich významné umělecké, vědecké či politické osobnosti, ale hlavně navštívíte konkrétní rodiny a nahlédnete do jejich všedních dnů. Dozvíte se tak od svých hostitelů leccos zajímavého o tom, jak se dělí o domácí povinnosti, jak se jim daří skloubit práci s péčí o děti, se svými koníčky a rekreací, jaké školy zvolili pro své děti, jak získali bydlení a kolik je co stojí - a nakonec si ještě sami můžete vyzkoušet inspirativní recept.
Na sklade 1Ks
1,14 €
2,28 €
dostupné aj ako:
U nás doma v ZOO - Ako zachrániť gorilie mláďa?
Lea miluje zvieratá. Keď jej mamka získa miesto riaditeľky v zoologickej záhrade, splní sa jej ten najkrajší sen. A navyše sú prázdniny! Leto a život medzi tisíckami zvierat prinášajú mnohé dobrodružstvá a nezabudnuteľné zážitky s kamarátkou Milou čakajú! Keď do zooparku Raj privezú gorilie mláďa, ktoré jeho matka odvrhla, prežíva Lea najkrajšie chvíle svojho života. Len keby pri starostlivosti o Banžu nemusela spolupracovať s Maxom, o pár rokov starším namysleným chalanom, ktorý jej totálne lezie na nervy! Rozkošné gorilie dievčatko však napriek všetkej snahe neprijíma potravu, a keď sa ešte nakazí infekciou, jeho život je vo vážnom ohrození! Ako len zachrániť gorilie mláďa?
Lacná kniha Těstoviny v naší kuchyni (-50%)
Recepty na přípravu různých druhů těstovin, jako vhodné přílohy k masitým a zeleninovým pokrmům. Kuchařka nabízí recepty na přípravu samotných těstovin a drobení, na vařené a zapečené těstoviny bezmasé, s masem, s rybami a dary moře, se zelenninou i na další slané i sladké těstovinové pokrmy. Recepty jsou stručné, obsahují přehled surovin a popis přípravy.
Na sklade 1Ks
3,50 €
7,00 €
dostupné aj ako:
Kaviareň U anjela: Nové časy
Strhujúci príbeh dynastie majiteľov obľúbenej kaviarne vo víre udalostí 20. storočia.
Druhá svetová vojna sa skončila a kaviareň U anjela, kedysi miesto stretávania významných osobností mesta, zostala akoby zázrakom ušetrená. Keď však Hilda Kochová a jej matka Elsa chcú podnik znovu otvoriť, mladý mier narušia prvé konflikty...
Wiesbaden 1945. Mladá Hilda nevie uveriť svojmu šťastiu. Vojna sa skončila a kaviareň U anjela zostala ako zázrakom neporušená. Napriek všetkým prekážkam chce, aby sa tento rodinný podnik znovu stal obľúbeným miestom stretávania významných osobností, ako to bolo v minulosti. Čoskoro sa však vyskytnú prvé konflikty. Keď do kaviarne príde krásna mladá žena a predstaví sa ako jej sesternica Luisa, vzbudí to u Hildy nedôveru. Kto je táto záhadná Luisa, ktorá sa do Wiesbadenu pretĺkla až z Východného Pruska? Narastajúca rivalita medzi obidvoma ženami narúša harmonickú atmosféru v kaviarni. Napokon však Hilda a Luisa zistia, že majú čosi spoločné: tajomstvo z vojnových čias, ktorého sa neprestali obávať...
Nemecká spisovateľka Marie Lamballe (občianskym menom Anne Jacobsová) vyrastala vo Wiesbadene, kde jej rodičia pôsobili ako herci v Štátnom divadle. Vyštudovala literatúru a jazyky a po skončení štúdia začala písať, spočiatku poviedky, neskôr divadelné hry, scenáre a romány. V súčasnosti žije ako spisovateľka na voľnej nohe neďaleko Frankfurtu nad Mohanom a pod rozličnými pseudonymami uverejnila viacero románov - medzi nimi niekoľko úspešných bestsellerov časopisu Spiegel.
dostupné aj ako:
Piknik u cesty
Nový překlad románu vychází z úplného, zrestaurovaného textu originálu. Po téměř padesáti letech si tak čeští čtenáři mohou přečíst Piknik u cesty přesně takový, jaký ho autoři chtěli mít.
Román Piknik u cesty je zřejmě nejslavnějším dílem bratrské dvojice. V tomto dnes již klasickém románu hraje ústřední úlohu Zóna – oblast plná tajemství a záhadných jevů, kterou po sobě zanechala mimozemská Návštěva. V Zóně může nebezpečí přijít odkudkoli a každý krok může znamenat smrt. Přesto však stalkeři, ilegální hledači mimozemských artefaktů, noc co noc riskují životy, aby získali zázračné poklady, jež nepochází z našeho světa. Daň, kterou si Zóna vybírá, je vysoká. A platit musí všichni – bez výjimky. Ale možná, že se někde hluboko, velmi hluboko v Zóně za desítkami vražedných pastí nachází něco, co dokáže zcela změnit osud nálezce a s ním i celého lidstva…
Terka prenocuje u kamarátky
Terka si balí veci do ruksaku: pyžamo, papuče, zubnú kefku a, samozrejme, svojho obľúbeného plyšového macka. Po prvýkrát totiž prespí u svojej kamarátky. Trochu to u nej vyzerá ako u nich doma, a predsa je to iné. Najprv sa Terka výborne baví! Večer sa jej však zmocní čudný pocit: predsa len, ísť do postele bez pusy na dobrú noc od mamičky a otecka, to nie je len tak...
Lacná kniha Jaro a léto v kuchyni (-70%)
V této kuchařce naleznete VELIKONOČNÍ PŘEKVAPENÍ, jarní jídla se zeleninou, letní jídla s ovocema mnoho dalších zajímavých receptů.
Na sklade 1Ks
1,27 €
4,22 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha U nás v Mitfordu (-70%)
Laskavý a optimistický román nás zavádí do malého amerického městečka , které jako by se dokázalo bránit současnosti a zachovalo si v uspěchaném světě poklidný krok a zdravý rozum. Nosnou postavou je farář episkopální církve otec Tim, a je to pastor
vskutku neortodoxní. K otci Timovi se přidal pes Barnabáš, dvanáctiletý Dooley, rázovitá Róza, slečna Sadye a mnoho dalších postaviček, které dohromady vytvářejí román , který svou vtipnou laskavostí a humorem připomíná romány autorů James Herriota
a Betty MacDonaldové.
Na sklade 1Ks
3,38 €
11,28 €
dostupné aj ako:
Kaviareň U anjela 3: Dcéry nádeje
KAVIAREŇ S DLHOU TRADÍCIOU
OSUDNÝ LIST
NEČAKANÁ ŠANCA
TRETÍ DIEL RODINNEJ SÁGY
Strhujúci príbeh kaviarenskej dynastie počas prelomových rokov 20. storočia
Wiesbaden 1959
V kaviarni U anjela teraz šéfuje dcéra Hilda a prináša do tradičného podniku čerstvý vietor. Boj s konkurenciou si vyžaduje nové nápady a zmeny. Prijme teda nového cukrára, ktorého lahodné tortičky lákajú do podniku čoraz viac hostí. Osobný život Hildy i jej sesternice Luisy sa však otriasa v základoch. Hildin manžel Jean-Jacques si kúpil v blízkom okolí vinicu a s rodinou trávi iba víkendy. Jeho nová pomocníčka, príťažlivá Francúzka Simone, mu pomáha nielen vo vinici, ale obsluhuje aj turistov, ktorí s obľubou navštevujú vinárničky v Porýní. Zatiaľ čo sa tejto dvojici darí, Hilda začína na Simone žiarliť.
Aj Luise má starosti, jej manžel hudobník Fritz očividne pred ňou niečo tají. Prečo jej zamlčal, že už nehrá v orchestri na prvé husle? Hildina švagriná Svetlana si nevie dať rady s dospievajúcim synom Mišom, ktorý prejavil túžbu spoznať rodinu svojho nebohého otca, nadporučíka wehrmachtu, ktorý sa zaľúbil do Rusky. Obsah neočakávaného listu otvorí staré rany z vojnových čias a dotkne sa všetkých členov rodiny. Existencia kaviarne U anjela je ohrozená...
Tradičná svadba u Slovanov
Tradičná svadba u Slovanov je vyhľadávané dielo významného slovenského slavistu, etnografa a religionistu prof. Jána Komorovského (1924-2012). Je výsledkom dlhodobého zbierania terénnych, publikovaných aj archívnych materiálov o slovanskej svadbe v jej rôznych prejavoch. Autor v knihe obšírne hovorí o predmanželskom živote dedinskej mládeže, o predsvadobnom období, o rozličných formách uzavretia manželstva a napokon o obradoch a obyčajoch samotnej svadby. Slovanskú svadbu predstavuje ako komplex noriem obyčajového práva, etiky, etikety, magicko-agrárnych obradov, úkonov, hier, tancov a ústnych poetických prejavov zameraných na spriaznenie dvoch rodov, manželské spolužitie, zabezpečenie prosperity a pokračovanie rodu.
Autor ukazuje, aká rozsiahla a pestrá rozmanitosť obradov a obyčajov vládne v tradičnej svadbe Slovanov. Každé etnikum, región a lokalita má prvky rozdielne i spoločné s inými slovanskými oblasťami. Početné obrady a obyčaje slovanskej svadby spája ideová jednota vyrastajúca z dedinského naturálneho hospodárstva, z rodových a rodinných tradícií a spôsobu života. Pred nami sa rozvíja myšlienkový svet roľníka spätého s prírodou, s jeho neustálou starosťou o zachovanie života, hospodárskej prosperity a rodu.
Spod zorného uhla týchto ústredných myšlienok autor skúma pôvodný zmysel úkonov a zvyklostí slovanskej svadby, a to vrátane obradov odlúčenia nevesty od svojho domu a pripojenia sa k rodovému kulty ženíchovej rodiny, ako aj úkonov ochrannej mágie a úkonov zabezpečujúcich plodnosť a hojnosť a utuženie manželského zväzku. Tradíciu chápe autor dynamicky, v jej neustálom vývoji a v dobových, miestnych, individuálnych i kolektívnych premenách. Preto tiež venuje náležitú pozornosť premenám svadby v podmienkach našej technologicky vyspelej doby.
Zásadné a neprekonané dielo Tradičná svadba u Slovanov je prístupné nielen odborníkom, etnografom, folkloristom a kultúrnym historikom, ale tiež širokej verejnosti a všetkým záujemcom o ľudovú kultúru.
dostupné aj ako:
V kuchyni kremnického baníka
Unikátna knižka vás zavedie do dobovej kremnickej kuchyne v širšom zmysle, zoznámi s jej históriou od polovice 19. stor., podáva ucelený pohľad na banícky dom, jeho kuchyňu, komoru plný voňavých lahôdok, spôsob bývania, stolovania, stravovanie a nepísané móresy jeho obyvateľov, cyklus sviatkov a s nimi spojených domácich obradov, zoznamuje s najdôležitejšími potravinami a pochutinami, prezrádza cenné rady a tipy na prípravu chutných baníckych špecialít a podáva vyberanú kolekciu tradičných receptov, ktoré aj dnes očaria zmysly každého labužníka.
Máma v kuchyni
Přestala jste věřit, že vás vaření bude bavit? Já ho miluju! A v kuchyni experimentuju. Vyhýbám se polotovarům a náhražkám. Při výběru surovin se řídím hlavou, při vaření citem – a zatím mi to vychází. Určitě vám nemusím říkat, že si děti někdy u jídla dost navymýšlejí a je složité vymýšlet stále nové recepty. Do knihy jsem jich vybrala 70 a u všech najdete informaci o tom, pro jak staré děti se hodí, a tipy na jejich vylepšení, aby chutnaly i tatínkům.
Nákupný zoznam s magnetom "Country Kitchen" Wrendale Designs – maznáčikovia v kuchyni
Trhací blok - nákupný zoznam s magnetom. 50 listov, recyklovaný papier. Rozmer: 21 x 10 cm