Hľadanie: Diabetická kuchařka CZ
zobraziť:
Proč se klepou řízky
Příprava jídla a jeho konzumace je pro většinu z nás oblíbenou činností. Ne nadarmo vychází neustále velké množství nejrůznějších kuchařských knih plných tradičních či experimentálních receptů. Vaření je však především chemický proces, má proto s chemií mnoho společného. V knize žádné nové recepty nenajdete, ale zato se dozvíte o potravinách spoustu zajímavostí – od jejich chemického složení, přes to, proč se řízky mají naklepat, až po to proč si červ vybere vždy to nejkrásnější jablko. Nemalý prostor je věnován také nejrůznějším chemickým látkám (lidově zvaným „éčka“), které se do potravin přidávají. Autor, profesor biochemie, je neobhajuje, ale uvádí na pravou míru některé názory na jejich přehnanou nebezpečnost. Součástí knihy je kompletní seznam těchto aditiv řazený podle jejich kódů s popisem původu a technologické funkce.
Vypredané
10,05 €
10,58 €
Makrobiotické nedělní vaření
Publikace Makrobiotické nedělní vaření přináší inspiraci prověřenou letitými zkušenostmi autorky s přirozenou stravou, tipy, jaké způsoby vaření aplikovat v jednotlivých obdobích roku a jak postupovat při přípravě, abychom netrávili většinu volného č
asu v kuchyni.
Kniha nabízí recepty na každou neděli v roce podle ročních období a podle toho, co příroda právě nabízí ke sklizni. Kromě receptů na jednotlivé neděle v publikaci naleznete i kapitoly věnované receptům na vánoční cukroví, nápojům, zelenině, ovoci, s
vačinkám a pamlskům. V tomto druhém vydání nalezne čtenář nově zařazenou kapitolu Strava pro horké letní dny, dále jsou zpřesněny některé recepty a také jsou doplněny další tabulky hodnot potravin.
Vypredané
11,56 €
12,17 €
Makrobiotický léčebný talíř II.
Kniha nenahradí farmakologickou léčbu ani lékařskou odbornou péči, rady v ní obsažené však dokáží chronické potíže zmírnit, ustálit, podají pomocnou ruku a stanou se průvodcem při nejrůznějších potížích.
Vypredané
4,42 €
4,65 €
Koření známé i neznámé
Kniha podává ucelený přehled v současnosti dostupného koření, a to nejen druhy běžné užívané, ale rovněž i ty exotické, s nimiž se setkáme při cestování a jež nejspíše dorazí brzy na náš trh a informace o nich chybějí. V obecné části je pojednáno o původu koření, o jeho botanickém rozdělení, o nákupu, skladování a kulinářském nakládání, o kořeninových směsích, u našich druhů je uvedena možnost pěstování i pěstitelské postupy. Ve speciální části jsou popsány jednotlivé rostliny, z nichž se koření získává, chuť koření, k čemu se používá, jaké má účinky na lidský organismus.
Vypredané
2,00 €
2,11 €
Wok
Máte rádi asijskou kuchyni? Aby vaše jídla měla tu správnou chuť, připravujte je na pánvi wok. Můžete v ní uvařit vše, co máte tak rádi - zeleninu, maso, těstoviny, jídla s rýží, dary moře a dokonce i polévky. Přinášíme vám 63 osvědčených receptů a navíc se naučíte jak ve woku správně opékat, jak krájet zeleninu a jaké přísady jsou při vaření ve woku vhodné. Zkuste si připravit zeleninu s sójovými výhonky a houbami, opékanou rýži, vaječné nudle s tofu, kuřecí prsíčka se zeleninou...
Vypredané
2,00 €
2,11 €
Vánoční cukroví
Praktický a vyčerpávající receptář na nejrůznější drobné vánoční cukroví - vykrajované, pečené ve formičkách, tvarované pomocí strojku, s náplněmi, nepečené atd.
Vypredané
4,38 €
4,61 €
Vánoční svátky o století zpátky
Vánoční publikace Kamily Skopová (1944), výtvarnice a folkloristky, žijící v malé roubence na Vysočině u Hlinska, zpřítomňuje atmosféru českých Vánoc skrz téma, jež je v rámci vánočních zvyků dodnes u nás nejživější - tj. téma sváteční kuchyně. V poutavě
Vypredané
2,19 €
2,30 €
dostupné aj ako:
Wok
Wok. Asijská pomůcka v kuchyni číslo jedna již zdomácněla v kuchyních celého světa a obzvlášť moderní vaření je už bez woku nemyslitelné. Krátké a šetrné opékání zaručuje zdravou přípravu.
Vypredané
11,12 €
11,70 €
V kuchyni s Čirinou
Čirina - Irena Košíková, na jejíž kuchyni si pochutnávali prezident Václav Havel a diplomaté celé Evropy, a překladatelka Dana Melanová, milovnice francouzské a české kuchyně, opět spojily síly a napsaly druhou kuchařskou knihu. V osmi kapitolách nabízí od polévek po moučníky průřez kuchyněmi maďarskou, řeckou, italskou, slovenskou, francouzskou a českou. Najdete tu Čirininu vyhlášenou svíčkovou pečeni a jiná tradiční jídla, lehké minutky, báječné moučníky i neobvyklé lahůdky. A také si můžete uvařit proslulý Burgundský guláš dle Havla, jak ho autorkám poslal první český prezident.
Vypredané
9,49 €
9,99 €
Italská kuchyně
prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné pokrmy italské kuchyně
přehled potřebných surovin
podrobné návody k přípravě s průměrnou dobou vaření
výživná hodnota každého pokrmu
žádné speciální kuchyňské vybavení
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Snídaně a svačiny
Snídaně ve většině domácností znamená zhltnutý rohlík a horkou kávu. Ale snídat se dá i jinak. V této knize naleznete nejen tradiční jídla v podobě míchaných vajec či croissantů, ale také zbrusu nové nápady, jako jsou sýrovo-cibulové koláčky či jahody se šampaňským.
Pro velké rodinné snídaně o víkendu můžete připravit lahodné kombinace závitků, palačinek a masa. Velké jedlíky uspokojí báječné recepty, jako jsou koláčky z bramborového těsta, celozrnné ořechové lívance anebo chilli con carne. Přidáte-li sklenici čerstvě vymačkané pomerančové šťávy a uděláte si čas na přečtení novin, pak jste si připravili zaručeně nejlepší začátek nového dne.
Vypredané
3,52 €
3,71 €
Makrobiotický léčebný talíř 1.
Kniha nenahradí farmakologickou léčbu ani lékařskou odbornou péči, rady v ní obsažené však dokáží chronické potíže zmírnit, ustálit, podají pomocnou ruku a stanou se průvodcem při nejrůznějších potížích.
Vypredané
12,90 €
13,58 €
Saláty
Kde jsou ty doby, kdy se jako salát podávaly pouze salátové listy s octovou zálivkou či nastrouhaná okurka ochucená nanejvýš tak pepřem? Na to můžeme zapomenout. Dnešní saláty jsou rozmanité, hýří nejrůznějšími barvami i chutěmi. Dají se podávat nejen jako zdravá příloha, ale mnohé nasytí i jako hlavní chod.
S pomocí našich receptů jistě dokážete vybrat ten nejlepší salát pro každou příležitost. Inspirovat se můžete dalekými kraji i ročními obdobími. Co třeba osvěžující řeřichový salát s hruškami nebo na exotické proměny pekingského zelí?
Vypredané
3,52 €
3,71 €
Jak zhubnout chytrá dieta
Bojujete s nadváhou? Zkoušíte různé metody, ale nic nezabralo? Možná děláte něco špatně. Když si přečtete tuhle knihu, třeba pochopíte co. Při hubnutí je totiž potřeba o sobě přemýšlet a rozumět si. A vědět, proč jíme víc, než je nutné. Tato kniha své čtenáře přiměje zamyslet se nad hubnutím i trochu jinak, než jen z hlediska kalorických hodnot potravin. A také je pobaví a rozesměje, protože s humorným nadhledem líčí situace, které každý, kdo se někdy snažil zhubnout, důvěrně zná.
Vypredané
4,52 €
4,76 €
Koření - Popis a použití
Základní informace o koření a bylinkách řazených abecedně podle latinských názvů, o jejich historii, výskytu, vlastnostech a obsahových látkách Nejdůležitější směsi koření: bouquet garni, chilli, karí, fines herbes, koření pěti vůní, jejich složení a uplatnění v tradičních pokrmech Typické použití bylinek a koření v naší kuchyni, dále na sušení, v kořenicích směsích a také v kosmetice
Vypredané
11,12 €
11,70 €
Čínský recept na zdravý a dlouhý život
Hra života je návodem, který nám pomůže obnovit naši vnitřní sílu. Život je vyjádřením duševních sil: záleží na tom, jak nakládáme se svou energií. Možnost volby a zodpovědnost za naše nejvyšší dobro nám jsou dány do vínku. Permanentně zápasíme o to, abychom znovu získali svou sílu, přičemž bohatě stačí, když tuto sílu nebudeme ztrácet. Dokud nezměníme vnímání sebe sama, bude to v rozporu s tím, jak jsme naprogramováni žít. Povědomí o tom, jak používat svou sílu, a zodpovědnost za to, jak s ní nakládáme, je Hrou života.
Vypredané
8,04 €
8,46 €
Vaříme zdravě při překyselení organizmu
Cítíte se často nemocní nebo vyčerpaní? Váš imunitní systém ochabuje? Zkontrolujte si kvůli svému zdraví kyseliny a zásady. Vyrovnané hospodaření s kyselinami a zásadami vám dopomůže k vitalitě a dobrému zdraví a předchází nemocem jako je vysoký krevní tlak a osteoporóza. A přitom se nemusíte ničeho vzdávat — správná kombinace potravin nepřinese jen kyseliny a zásady, nýbrž je přivede i do žádoucí rovnováhy. Tento rádce prozrazuje nejlepší tipy a triky a mnoho chutných receptů, abyste se každý den dostali do acidobazické rovnováhy. 80 nových lahodných receptů: rozmanité a rychlé pokrmy, které budou chutnat nejen vám a vaší rodině, nýbrž i vašim hostům. Praktické tipy a triky: Tak jednoduše lze docílit zásadotvorné stravy ve všední den — vyrovnávací svačiny při překyselení. Něco navíc: Velký test— jsem překyselený/á? Sedmidenní plán usnadní začátek. Kromě toho průvodce potravinami dodá přesný přehled o kyselinotvorných a zásadotvorných potravinách.
Vypredané
6,49 €
6,83 €
1-2-3 Slavíme
Uvařit rychle a jednoduše opravdu dobré jídlo – to by člověk musel umět kouzlit! Žádný problém. Tato kniha vás to naučí. Raz – dva – tři! A jídlo je na stole. Pravda, nestačí jen lusknout prsty, ale ve třech jednoduchých krocích dostanete návod, jak připravit třeba…
Vypredané
6,49 €
6,83 €
Lacná kniha Čínský recept na zdravý a dlouhý život (-70%)
Hra života je návodem, který nám pomůže obnovit naši vnitřní sílu. Život je vyjádřením duševních sil: záleží na tom, jak nakládáme se svou energií. Možnost volby a zodpovědnost za naše nejvyšší dobro nám jsou dány do vínku. Permanentně zápasíme o to, abychom znovu získali svou sílu, přičemž bohatě stačí, když tuto sílu nebudeme ztrácet. Dokud nezměníme vnímání sebe sama, bude to v rozporu s tím, jak jsme naprogramováni žít. Povědomí o tom, jak používat svou sílu, a zodpovědnost za to, jak s ní nakládáme, je Hrou života.
Vypredané
2,54 €
8,46 €
dostupné aj ako: