Hľadanie: Medzinárodná kuchárka
zobraziť:
The Kinfolk Table
Kinfolk magazine—launched to great acclaim and instant buzz in 2011—is a quarterly journal about understated, unfussy entertaining. The journal has captured the imagination of readers nationwide, with content and an aesthetic that reflect a desire to go back to simpler times; to take a break from our busy lives; to build a community around a shared sensibility; and to foster the endless and energizing magic that results from sharing a meal with good friends. Now there’s The Kinfolk Table, a cookbook from the creators of the magazine, with profiles of 45 tastemakers who are cooking and entertaining in a way that is beautiful, uncomplicated, and inexpensive. Each of these home cooks—artisans, bloggers, chefs, writers, bakers, crafters—has provided one to three of the recipes they most love to share with others, whether they be simple breakfasts for two, one-pot dinners for six, or a perfectly composed sandwich for a solo picnic
Vypredané
41,75 €
43,95 €
365 dní
Mezinárodní bestseller, sexy a zároveň hluboce romantický, který inspiroval filmový trhák Netflixu.
Laura Bielová je se svým přítelem na dovolené snů na nádherné Sicílii. Druhý den jejich pobytu, o svých devětadvacátých narozeninách, je unesena. Únoscem není nikdo jiný než hlava mocné sicilské mafiánské rodiny, nesmírně pohledný mladý don Massimo Torricelli, odhodlaný Lauru vlastnit za každou cenu. Má k tomu své důvody. Nedávno se ho někdo pokusil zavraždit, a když pak zraněný bojoval o život, před očima se mu objevila vize krásné ženy, která Lauře jako by z oka vypadla. Po zotavení si slíbil, že neznámou ženu ze svého snu najde a udělá všechno pro to, aby mu patřila – bez ohledu na to, co to bude stát.
Massimo má v plánu držet Lauru po celých 365 dní ve svém paláci a pokusit se získat její srdce. Pokud se do něj Laura během této doby nezamiluje, propustí ji. Jestli se ale pokusí uniknout, najde si ji a nechá zavraždit celou její rodinu.
Laura je svým pohledným a mocným únoscem brzy okouzlena. Vztah, který se mezi nimi rozvíjí, je ale nejistý a riskantní a síly, které nemají pod kontrolou, stále hrozí tím, že se pouto mezi nimi přetrhne…
Na stiahnutie
13,68 €
Mug cakes – Zákusky pečené v hrnku za pár minut
Pečení ještě nikdy nebylo tak rychlé a jednoduché! Jen si to představte: Dáte přísady do hrnku, zamícháte, upečete v mikrovlnné troubě a můžete si vychutnat báječný dezert. A to celé od začátku do konce jen za 10 minut! A nejlepší na tom je, že si můžete vybrat, jestli budete péct něco na mlsání, vydatnou svačinu nebo veganský zákusek. Na své si přijdou milovníci čokolády, ovoce i slaných jídel. Vyzkoušejte trendy expresní pečení!
Zaručený úspěch: Každý recept je alespoň třikrát vyzkoušený
Pestrost receptů: Ochutnejte Hruškovou Helenu, Sladkého Mexičana nebo Bílé Vánoce
Zajímavé tipy: Nejlepší nápady na krémy a polevy
Vypredané
6,65 €
7,00 €
Vaříme pro vegany – 100% požitek, 0 % zvířat
Barevné, trendy a naprosto snadné: přesně takové musí být veganské vaření! V této knize najdete spoustu nových receptů na lahůdky, jež se obejdou bez potravin živočišného původu. Věřte, že boloňské špagety s tempehem, tex-mex burger nebo makadamové tiramisu určitě předčí všechna vaše očekávání.
Zaručený úspěch: Každý recept je třikrát odzkoušený
Je to tak snadné: Všechny důležité postupy na fotografiích krok za krokem
Lahůdky po celý den: Od snídaně po večeři
Year Of Good Eating: The Kitchen Diaries 3
An immediate new classic from Nigel Slater. Over 250 recipes, moments and ideas for good eating, with extra-special seasonal sections for quick, weeknight eats. The third instalment of Nigel Slater's classic Kitchen Diaries series, A Year of Good Eating explores the balance and pleasure in eating well throughout the year. The leisurely recipes and kitchen stories of the Diaries are ingeniously interspersed with seasonal sections of quick, weeknight suppers in the style of Nigel's most recent bestseller Eat. A salmon pie with herb butter sauce or an asparagus and blue cheese tart for when you have time to cook; roasted summer vegetables with sausages or quick baked eggs and greens for when you need to get dinner on the table fast. With Nigel's characteristically simple recipes and inspiring writing, this new book will make good eating a joy, every day of the year.
Vypredané
30,88 €
32,50 €
Speakeasy: 200 Underground Cocktails
Prohibition in the US was instituted during the 1920s, making the sale of alcohol illegal, in an effort to 'clean up' the sins of those 'evil' imbibers. However, far from shutting down the country's debauchery (and, let's face it, fun), it gave rise to a proliferation of speakeasies - underground drinking dens that became particularly popular in New York. Here, the golden era of the cocktail was born. The iconic Sidecar, White Lady, Clover Club and French 75 cocktails, among many others, were born in the dark, smokey, drinking dens: the speakeasies. Speakeasy is a cocktail book that celebrates this exciting gin-soaked, gangster-frollicking era, with 200 cocktails for every taste. With cool 1920s-style illustrations throughout, and a perfect gift format, this is the one cocktail book to relive the heady golden days.
Život slov
Slovenský výber z esejistiky, publicistiky a príležitostnej tvorby Pétera Esterházyho v preklade Renáty Deákovej obsahuje texty, ktoré vznikli v rokoch 2003 až 2016 pri rozličných príležitostiach a pre rôzne časopisy. Niektoré boli pôvodne verejnými vystúpeniami na oficiálnych podujatiach, iné publicisticky reagujú na konkrétne témy maďarského spoločenského a intelektuálneho života, ale nájdeme tu aj rozsiahlejšie analyticko-reflexívne eseje venované otázkam tvorby.
Esterházyho texty dokazujú, že ani postmoderný spisovateľ sa nemusí bezvýhradne vzdať reflexie kultúrneho a spoločenského diania a skryť sa do bezpečnej záhrady estetickej autonómie umenia. Slovenským čitateľom sú povedomé mnohé otázky a situácie, s ktorými sa v knihe vyrovnáva. Veď aj u nás je hovorenie o literatúre spojené s politikou, ktorá všetkým preniká. Aj u nás by sme mohli sledovať a pomenovať stratégie a metódy vylučovania jednotlivých názorových skupín tými, ktorí si v národnej kultúre nárokujú na reprezentatívne pozície. Samozrejme, pre Esterházyho ako človeka postmodernej plurality a kritika falošných autorít sú podobné tendencie vďačným terčom demaskovania a ironizovania. Kniha vyšla ako druhý zväzok stredoeurópskej esejistickej edície Dunaj.
Péter Esterházy (1950 2016) bol výraznou osobnosťou maďarskej literatúry, predstaviteľom európskej postmoderny, ktorého diela boli ocenené významnými literárnymi cenami doma aj v zahraničí a prekladajú sa do mnohých jazykov. Debutoval v roku 1974 poviedkovým cyklom Fancsikó a Pinta (orig. Fancsikó és Pinta). Veľký medzinárodný úspech mu priniesol román Harmonia calestis (2000), v ktorom spracoval súvislosti medzi históriou Esterházyovcov a dejinami Uhorska/Maďarska. K tomuto postmodernému historickému románu publikoval neskôr dodatok Opravené vydanie (Javított kiadás, 2002), v ktorom sa na základe historických dokumentov vyrovnával s udavačstvom svojho otca. Skúsenosti zo svojej choroby zachytil v denníku vydanom pár mesiacov pred smrťou Pankreasník (Hasnyálmirigynapló, 2016). Péter Esterházy písal aj eseje, publicistické články a drámy (okrem iných aj divadelnú hru pre bratislavské SND Mercedes Benz uvedenú v januári 2017).
Hu!
Sbírka všech povídek o Kubovi Nedomém & Dědkovi Čuchákovi z autorovy série Arkádie...
Jedna rána bezzákluzového děla udělala z Kazika Pruse hromádku krvavého šrotu a lékař šarlatán pseudodoktor Kurz z něho udělal kyborga. Tak vznikl Dědek Čuchák, nerozlučný druh Kuby Nedomého, dobrodruha a podvodníka v oboru falešných starožitností. Oba se potloukají pestrým světem habitatů na Měsíci, především v Arkádii, méně už v Alhambře, protože tam je přísná policie.
Kuba Nedomý se nechce do ničeho plést, ale zvědavost ho nezřídka vtáhne do nebezpečných detektivních pátrání. Daleko by se v nich nedostal bez pomoci Dědka Čucháka, který toho moc nenamluví (citoslovce Hu! je často maximum, které z něho lze dostat), zato robotická část jeho osobnosti umí leccos na hranici zázraku. A nezřídka i za touto hranicí. Tato kniha obsahuje sedm povídek z různých údobí jejich života v Arkádii, jak je popisován v románech Měsíc mého života, Rock mého života, Hvězda mého života a Ultimus, přičemž mezi nimi najdete příběhy napínavé, záhadné, někdy legrační, ale vždycky zábavné.
Na stiahnutie
11,69 €
Near and Far
New York Times bestselling author Heidi Swanson's approach to cooking-delicious, seasonal, healthy, balanced meals-has earned her a global readership. From her San Francisco kitchen, she has inspired Australia (and the rest of the world) to welcome less-processed foods into their daily meals. In her friendly, caring, encouraging style, Near and Far inspires and nurtures a healthy, thoughtful approach to food. Known for combining natural foods recipes with evocative, artful photography, Heidi circled the globe to create this mouthwatering assortment of 120 vegetarian dishes. In this deeply personal collection drawn from her well-worn recipe journals, Heidi describes the fragrance of flatbreads hot off a Marrakech griddle, soba noodles and feather-light tempura in Tokyo, and the taste of wild-picked greens from the Puglian coast. Recipes such as Fennel Stew, Carrot & Sake Salad, Watermelon Radish Soup, Brown Butter Tortelli, and Saffron Tagine use healthy, whole foods ingredients and approachable techniques. The photographs taken in Morocco, Japan, Italy, France, and India, as well as back home in Heidi's kitchen, reveal the places both near and far that inspire her warm, nourishing cooking.
Vypredané
28,03 €
29,50 €
Egyszerűen
Yotam Ottolenghi díjnyertes receptjei garantáltan ízekben gazdagok, finomak és ötletesek. Az Egyszerűen sem különbözik ebben, a több mint 130 teljesen új recept új szintre emeli a hétköznap esti és hétvégi főzéseket.
A gyönyörű képekkel illusztrált könyvben Ottolenghi bemutatja, hogy bármilyen típusú főzésben is vagy gyakorlott, most elég mindössze csak 30 perc és egy serpenyő, hogy ínycsiklandó, mégis változatos fogások kerüljenek az asztalodra.
Ezekkel a briliáns, ízletes receptekkel Te is a konyhád mester séfjévé válhatsz egyszerűen!
Hasznos szempontok szerint csoportosítva, hogy mindig könnyű legyen választani a receptek közül:
Gyors
10 vagy kevesebb hozzávaló
Jól előkészíthető
Az éléskamrából
Kényelmes
Egyszerűbb, mint gondoljuk
Vypredané
18,35 €
19,32 €
Waste Free Kitchen Handbook
Despite a growing awareness of food waste, many well-intentioned home cooks lack the tools to change their habits. This handbook—packed with engaging checklists, simple recipes, practical strategies and educational infographics—is the ultimate tool for reducing food waste. From a scientist at the Natural Resources Defense Council come these everyday techniques that call for minimal adjustments of habit, from shopping, portioning and using a refrigerator properly to simple preservation methods including freezing, pickling and cellaring. At once a good read and a go-to reference, this handy guide is chock-full of helpful facts and tips, including 20 "use-it-up" recipes and a substantial directory of common foods.
Vypredané
18,53 €
19,50 €
Mafusailova lampa alebo Extrémna bitka čekistov so slobodomurármi
Ide o nový román Viktora Pelevina, jedného z najvýraznejších súčasných autorov, držiteľa
viacerých literárnych cien. Pelevinove romány nesú posolstvo a vedia si ich vychutnať nároční čitatelia, a ani Mafusailova lampa netvorí výnimku. Román zachytáva v štyroch rôznorodých častiach osudy niekoľkých generácií šľachtického rodu Možajských. Autor členil text do štyroch častí, pričom každá je napísaná iným literárnym štýlom zodpovedajúcemu dobe, ktorú zachytáva. Pelevin zabudoval do príbehu i cestovanie časom a snahu pozmeniť budúce udalosti vsunutím nového vynálezu do dôb minulých. Štvrtá časť je prienikom a previazaním celku a zavŕšenie autorskej výpovede, ktorá je pokusom vysvetliť situáciu v Rusku ako zákulisný boj vyšších mocností. Odhaľovanie skrytej symboliky na ruskej i medzinárodnej politickej úrovni, finančné vzťahy aj okultné významy sú lahôdkou pre čitateľa, ktorý si zvykol hľadať Pelevinove skryté súvislosti a významy. Tento hybridný román odhaľuje zákulisné tajomstvo a vysvetľuje hlavné globálne politické a ekonomické problémy, rovnako ako aj ich kultúrne a antropologické väzby, pomocou jednoduchej a zrozumiteľnej symboliky.
Úžasné dorty
Mich Turnerová
Její dorty zdobí stoly Madonny, Pierce Brosnana nebo Davida Beckhama. Jedna z nejlepších profesionálních cukrářek vás uvede do světa pečení a zdobení originálních dortů a moučníků. Naučte se péct máslové, čokoládové nebo ovocné dorty, nadýchané rolády, mramorky, minidortíky. Dozvíte se, jak správně připravit korpus, čím ho naplnit, jak ho ozdobit, jak pracovat s čokoládou, marcipánem, fondánem a nejrůznějšími polevami. Po absolvování této cukrářské školy si troufnete i na svatební třípatrový!
Vypredané
4,42 €
4,65 €
Lacná kniha Úžasné dorty (-90%)
Mich Turnerová
Její dorty zdobí stoly Madonny, Pierce Brosnana nebo Davida Beckhama. Jedna z nejlepších profesionálních cukrářek vás uvede do světa pečení a zdobení originálních dortů a moučníků. Naučte se péct máslové, čokoládové nebo ovocné dorty, nadýchané rolády, mramorky, minidortíky. Dozvíte se, jak správně připravit korpus, čím ho naplnit, jak ho ozdobit, jak pracovat s čokoládou, marcipánem, fondánem a nejrůznějšími polevami. Po absolvování této cukrářské školy si troufnete i na svatební třípatrový!
Vypredané
0,47 €
4,65 €
dostupné aj ako:
S kuchařem kolem světa
Provede vás sympaťák Fred Chesneau, který i v těch nejexotičtějších zemích dokáže objevit přesně to pravé pro váš mlsný jazýček. Zavede vás například do Japonska, ochutnáte speciality z Maroka nebo Bali, zastavíte se ve Španělsku i Itálii a zamíříte i do Dánska. Opravdový gurmán Fred Chesneau, kterého znáte z francouzského televizního cyklu, vám vždy představí suroviny typické pro danou zemi a naučí vás je používat v receptech, které on sám vybral.
Vypredané
15,67 €
16,49 €
Postcards from Marrakesh
Postcards From Marrakesh is a celebration of the subtle aromas andcolourful allure of Morocco. Andy Harris gathers over 250 authenticrecipes from the spice stores of the medina to the hustle and bustleof the Djemaa El-Fna food stalls, covering all aspects of Moroccancuisine, from breakfasts and snacks to tagines, roasts and desserts.Be inspired by the array of fl avours, from luscious slow-cookedMechoui lamb to delicate pomegranate sorbet and mint tea jelly.Complemented by stunning photographs and illustrations, Andy alsoincludes useful hints on discovering this city and its food,
Vypredané
24,65 €
25,95 €
Vegan Street Food
Jackie and her family ate their way around Asia, sampling streetfood and jotting menu ideas on the back of napkins. Inspired by the food cultures she embraced on her travels, Jackie has brought new life to healthy, meat- and dairy-free food, inspired by the sheer quantity of vegan food on offer in Asia. Dotted with personal anecdotes from her travels, family photos and fascinating local information, Jackie takes us from India to Indonesia on a journey of tastes and textures, via Sri Lanka, Thailand, Vietnam, Laos and Malaysia. Recipes includes classic dishes that we might be already familiar with, such as Simple Sri Lankan Dal or Cauliflower and Kale Pakora, as well as regional specialities such as Oothapam (vegetable crumpets from South India) or Tahu Campur (Javanese fried tofu with cassava cakes). Street food is a central part of life in Asia. It brings families and communities together from breakfast to dinner, through all the scrumptious snacks along the way. With this book, you can bring this inspirational approach to feeding your family into your own kitchen, whipping up flavourful and wholesome bites.Celebrate vegan food in all its glory, without compromising on flavour or protein, or trying to makes substitutions for meat or fish. That is the beauty of this collection of Asian streetfood - it is simply delicious, and it just so happens to be vegan.
Vypredané
21,38 €
22,50 €
Clean Eating Cookbook
"Make your body feel happy! This book will change the relationship you have with food and lead you to find the right balance your body needs. The clean eating concept comprises what is actually common sense strategy: eating healthy by cooking with fresh ingredients and renouncing industrially manufactured foods. This diet will not leave you to a constant feeling of fatigue, frustration, or deprivation like many other diets - - it will help you achieve long-term wellbeing while gaining more energy and a healthful lifestyle. This practical guide to the new concept of clean eating contains much useful background information on the way we process food. It comes with many mouthwatering and beautifully illustrated recipes and preparation techniques for healthy and wholesome dishes. A book for food-conscious gourmets."
Vypredané
14,20 €
14,95 €
Produce Companion the from Balconies to Backyards
Great produce need never go to waste in this gardening and cookbook that looks back to the classic skills of pickling and preserving. The Produce Companion is a beautifully crafted food and gardening title in two parts - section one concerns producing, growing and storing fruit, vegetables and herbs; while section two covers what to do with the produce in the kitchen. The gardening component of the book, written by influential and well-respected horticulturist Meredith Kirton, includes comprehensive notes on cultivation, choice of varieties to extend seasons, methods of harvesting, how to best keep produce and when to pick it. The cooking section, by food writer Mandy Sinclair, contains more than 100 recipes, covering drinks and syrups, sauces and salsas, pickles and chutneys, pastes and pestos, vinegars and salt, jams and jellies, and confit and preserves. It's the perfect guide to making the most of your garden bounty!
Vypredané
28,45 €
29,95 €