Najnovšie - Hubárstvo strana 3 z 3
zobraziť:
Sbíráme holubinky
Kniha obsahuje fotografický atlas 55 běžnějších druhů holubinek, informace k rozlišení dalších 56 méně známých druhů a recepty k přípravě jídel z holubinek.
Vypredané
18,15 €
Kde a jak hledat houby
Je jen málo zemí na světě, kde je sběr tzv. divokých hub a jejich kuchyňské využití, tak populární jako v Čechách. Pro průměrného Čecha, na rozdíl třeba od Američanů, je les ideální místo pro procházku celé rodiny včetně malých dětí. Nebojíme se medvědů, divokých prasat, banditů, jedovatých rostlin ani jedovatých hub. Snad jsou nebezpečná jen klíšťata. Houby a jejich nálezy jsou vítaným zpestřením vycházek- není tomu jako v Anglii, kde by člověk, jenž by přišel k sousedům nebo do hospody se pochlubit s plným košíkem krásných hub, byl přivítán tak, jako by přinesl košík plný kravinců.U nás by získal obdiv a uznání...Houbaření je spojeno u nás s chatařením, v němž máme také velkou světovou prioritu - vztah k přírodě, lesu a tím i k houbaření získávají obyvatelé velkoměst i jejich děti.
Jako každá činnost, tak i houbaření, se musí umět. Jen čtení knížky ovšem nestačí k tomu, aby se někdo stal houbařem. Hlavní je nutné chodit do lesa... Ale doufám, že tato knížka může rozšířit vaše znalosti při hledání hub, především kde a jak je hledat v lese, ale i o jejich čištění, skladování, nakládání a kuchyňských úpravách. Přeji čtenářům pěkné houbaření.
Vypredané
13,70 €
Vreckový atlas húb
Vreckový atlas húb môže byť užitočný aj pre skúsenejších a profesionálnych hubárov. Snažili sme sa nájsť formu, ktorá umožní čitateľom čo najbezpečnejšie poznávať a určovať druhy húb.
Hřibovité houby Evropy
Kniha, která by neměla chybět v knihovně žádného houbaře, mykologa, milovníka hub a přírody.
Vypredané
27,90 €
Huby - atlas húb a recepty (SK)
V knihe nájdete podrobnú charakteristiku dvadsiatich dvoch obľúbených druhov jedlých húb a zrozumiteľné informácie o tom, ako ich zbierať a ako s nimi ďalej pracovať. Súčasťou publikácie je aj niekoľko desiatok výborných receptov na chutné jedlá, v ktorých hlavnú rolu zohrávajú huby. Huby dusené i zapekané, polievky, omáčky a guláše, jedlá jednoduché i s náročnejšou prípravou, jedlá, na ktorých si dozaista pochutíte.Navyše, všetky recepty sú doplnené špičkovými fotografiami.
Můj život s houbami
Národ houbařů dostává do ruky ojedinělou publikaci o sbírání a poznávání hub. Nejde však o klasický atlas hub, ale o putování za houbami, kdy jich můžete poznat celou stovku. Kniha shrnuje houbaření dvou generací: mykologa Jiřího Kubičky a jeho dcery – mykoložky Libuše Kotilové. Dozvíte se mj. o léčebných, ale i o halucinogenních účincích hub, dostanete návod kdy a kde které houby sbírat, třeba i v zimě, apod. Knihu doprovází vynikající akvarely Františka Kuneše.
Hazai védett és veszélyeztetett gombafajok
A könyv hozzásegíti az olvasót Magyarország gombáinak megismeréséhez:
-35, összes hazánkban védett, ezenkívül 786 ritka, illetve veszélyeztetett gombafaj bemutatása élőhelyükön, színes felvételeken és további 32 hozzájuk hasonló faj rövid jellemzése,
-az alaktani ábrák és termőtesttípusok rajzai a fajok könnyű besorolását teszik lehetővé,
-a leírásoknál ábrák utalnak a gombák előfordulási idejére, termőhelyére, méretére, természetvédelmi és étkezési értékére,
-tömör, lényegre törő fajleírás, a fontos tulajdonságok kiemelése,
-oldalszám utal a fényképen bemutatott fajhoz hasonló, a három kötet valamelyikében szereplő gombára.
Vypredané
9,58 €
Houby - Průvodce přírodou - 12.vydání
Pomocí této praktické příručky čtenář spolehlivě určí druh houby na základě tří jejích hlavních znaků. Kniha zahrnuje především houby s nápadnými plodnicemi, z nichž některé se sbírají k jídlu, a jejich nedostatečná či chybějící znalost s sebou nese
riziko otravy. Každému druhu je věnována samostatná stránka s fotografiemi a detailním popisem. Příručka velmi dobře poslouží jak svátečním, tak i náruživým houbařům.
Vypredané
11,70 €
Kapesní atlas jedlých hub
Češi jsou bezpochyby nejhoubařštějším národem na světě. Chodí do lesa po celý rok a sbírají houby, sotva vystrčí klobouček. Naprostá většina běžných houbařů sbírá jen několik druhů hub - těch nejznámějších, a ostatní jedlé druhy opomíjí z neznalosti. Tím se nesmírně ochuzují a ochuzují i svůj jídelníček. Přestože je na knihkupeckých pultech k mání dostatek atlasů hub, jsou všechny takřka bez výjimky souhrnné, neboť zobrazují širokou škálu všech druhů hub jedlých, nejedlých, jedovatých. Pro běžného houbaře (a konzumenta) mají ovšem význam především a výhradně houby jedlé, neboť pochopitelně kvůli nim a jenom na ně do lesa chodí. A právě tomuto houbaři je určen tento atlas hub, sestavený mladým mykologem z Moravského zemského muzea.
Vypredané
11,70 €
Ismerjük fel a gombákat! 2.
A könyv hozzásegíti az olvasót Magyarország gombáinak megismeréséhez:
-közel 130 gyakori és néhány ritkábban előforduló ehető és mérgező hazai gombafaj bemutatása természetes környezetükben, élőhelyükön, színes felvételeken
-az alaktani ábrák utalnak a gombák előfordulási idejére, termőhelyére, méretére, étkezési értékére, árusíthatóságára
-tömör, lényegre törő fajleírás, a fontos tulajdonságok kiemelése
-az ehető és mérgező gombapárra mindig oldalszám utal.
A könyv nélkülözhetetlen segédeszköze a természetet járó embereknek, gombagyűjtőknek és piaci gombavizsgálóknak.
Vypredané
9,58 €
V kategórii "Hubárstvo"nájdete široký výber kníh a príručiek určených pre všetkých, ktorí majú radi prírodu a zber húb. Táto kategória je ideálna pre začiatočníkov, ktorí sa chcú naučiť rozpoznávať jedlé a jedovaté druhy húb, ale aj pre skúsených hubárov, ktorí sa chcú dozvedieť viac o svete mykológie.
Naše knihy ponúkajú podrobné informácie o rôznych druhoch húb, ich výskyte, vlastnostiach a využití. Ponúkame tiež tituly zamerané na bezpečný zber a spracovanie húb, ako aj na identifikáciu jedovatých druhov.
