Ďalším prehliadaním stránky súhlasíte s používaním cookies.

Jan Jílek, Josef A. Zentrich: Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek)

Počet strán: 208

Väzba: mäkká, brožovaná

EAN: 9788086179285

Jazyk: český

ISBN: 80-86179-28-1

Dátum vydania: 1. januára 1999

Vydavateľstvo:  Fontána

Orig. vydavateľstvo: 

Rozmery: 2 cm x 12,7 cm x 20,5 cm

Hmotnosť: 0,3 kg

Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek)

Dostupnosť:
Na sklade

Kuriérom ešte dnes v BA
Cena v e-shope: 14,63 
Bežná cena: 15,40 €
Zľava 5%
Do košíka
Rezervácia v kníhkupectve
Zobraziť dostupnosť v kamenných predajniach

Pri nákupe nad 35 € máte doručenie zadarmo.

O knihe: Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při destilaci, v nichž nechybí cenná praktická doporučení , která zajistí výsledné pálence vysokou výtěžnost a vynikající chuť.

Odporúčame tieto knihy