Najnovšie - Sladká kuchyňa strana 15 z 24
zobraziť:
Nejchutnější babiččiny zákusky
Kdo z nás by se nepamatoval na zákusky a koláče, které kdysi pekla babička? Ty přece bývaly nejlepší na světě.
Nyní jsme pro vás připravili kytici receptů na sladké i slané pochoutky, bez kterých se neobejdou žádné svátky, rodinné slavnosti, anebo třeba jen běžný nedělní oběd. Díky těmto receptům budete moct tradičními, ověřenými pochoutkami ulahodit členům vaší rodiny, přátelům, s připomínkou oblíbených zákusků z babiččiny kuchyně a lákavých vůní, které se během jejich přípravy šířily z kuchyně.
V knize nabízíme nejenom hezké obrázky zákusků, ale i návody, které poslouží jako pomůcka při pečení. Proto se mohou do přípravy všech dobrot směle pustit i ti, kdo zatím nemají s pečením dost zkušeností.
Vřele Vám doporučujeme i předchozí díl knihy Babiččiny zákusky!
Na sklade 1Ks
6,90 €
Rétesek - Totyogós és a többiek
Ebben a kötetben az Ízőrzők televíziós sorozat réteseinek legjavát találják. Készíthetjük sósan: pörkölttel, krumplival, vagy zöldségekkel töltve. Aztán ott vannak a gyümölcsök: alma, szilva, szőlő, meggy, körte, mikor mi érik. Készítsük hagyományosan vagy kelt tésztaként, sodort zsíros rétesként, ostoros változatban, tejszínben totyogósan, abroszban főzve vagy palacsintával töltve, ha nagy elismerésre vágyunk.
Simply Sugar Free
In Britain, the average person consumes 700 grams - or 140 teaspoons - of sugar each week. Eating too much sugar can be as harmful to your health as drinking alcohol or smoking, as it can lead to an increased risk of diabetes, heart disease, weight gain and tooth decay, amongst other health problems. With more than 100 recipes, Simply Sugar Free offers sweet and simple dishes using healthier alternatives to refined sugar. Instead of loading your food with refined white sugar, why not use stevia, fruit or honey to sweeten up your dishes? Featuring tips and tricks to help you wipe out the white stuff, the recipes range from everyday snacks and treats to more indulgent dishes for entertaining guests, and you can even satisfy your sweet tooth with a dessert that isn't overloaded with sugar! From Roquefort & pear muffins, Strawberry scones and Banana bread to Chocolate chip ice cream, Pineapple meringue pie and Red velvet cake, each recipe uses a sweet alternative to refined sugar - without compromising on taste.
Chocolat So Chic!
Nothing can compare to the delicious pleasure of opening a box of chocolate, especially if it's French chocolate! A key ingredient in French life, chocolate is always part of special occasions--and enjoyed around the world, as well. Now, the world-famous French chocolatier La Maison du Chocolat captures the sophistication, delicacy, and luxury of chocolate in Chocolat So Chic! To celebrate its 40th anniversary, the company has interviewed 40 artists, designers, writers, journalists, actors, and gourmets about their love of chocolate. Talents as diverse as famed patissier Pierre Herme, French style icon Ines de la Fressange, and jewellery designer Sylvia Toledano share the ways in which chocolate inspires them. Through recipes, personal anecdotes, drawings and photographs, La Maison du Chocolat's 40 delightful years are illustrated in a book so French, so chic, and so delicious, it's hard to resist
Pečeme bez mouky
Chcete nebo musíte péct bez mouky a potřebujete nějaké nápady? V této knize najdete, po čem vaše chuťové buňky touží - ovocné a krémové dorty, tematické dorty pro oslavy dětských narozenin, koláče na plech, sušenky, muffiny, dortová lízátka, pralinky a spoustu dalších dezertů. S deseti základními recepty na bezlepkové dortové korpusy můžete kombinovat podle vlastní chuti.
Na sklade 1Ks
12,90 €
Zelené koláčiky
Máte radi koláče a lákajú vás nové chuťové zážitky? Zvedavo nazeráte aj do cudzích tanierov a zaujímajú vás nové trendy? Potom je táto kniha pre vás to pravé!
Vďaka zeleninovým prísadám zostanú koláče dlho šťavnaté a zároveň budú mať nižší obsah sacharidov. Dôkazom sú obľúbené klasické koláče, ako mrkvová torta alebo tekvicový koláč. Vhodnou zložkou sladkých koláčov sú však aj iné druhy zeleniny, ktoré vás prekvapia netušenými chuťami.
Vyskúšajte cviklový koláč so zázvorom, cuketový koláč so sušenými brusnicami, ananásovo-mrkvový koláč s kokosom, špenátovo-pistáciovú tortu s pomarančovou šľahačkou alebo orechovo-paštrnákové mafiny s krokantovou šľahačkou a nechajte sa nadchnúť našimi novými kreáciami.
Čas prejsť na zelenú!
Fridge Cakes
The perfect treat for the warmer months fridge cakes are simple to make, adaptable to whatever is in the cupboard, and no oven (thus cooking skill) is required. Just mix up your favourite ingredients and place in the fridge to chill.Fridge Cakes shares over 30 ingenious recipes that are simple to make but taste amazing. There's a zesty chocolate orange, a decadent choco-fudge, and a summery mango and passionfruit. For a boozy dinner party, you can't look past the Limoncello and nougat: the perfect happy ending. And what about a little festive number, Christmas gingerbread with citrus and spices, for when you're all-cooked-out over the festive period?
Cookie cups
Máte rádi sušenky - a to nejlépe se sklenicí mléka? V tom případě si Cookies cups zamilujete. A to hlavně proto, že tyto lahodné křupavé sušenkové pohárky můžete naplnit chutnými náplněmi podle své chuti!
36x Sladký život
Doprejte si krátkou pauzu od každodenního shonu a osladte si život! 36 bájecných sladkých receptu, které najdete v tomto balícku, jsou nejenom hríšne dobré, ale i zdravé. Je známé, že premíra cukru lidskému telu škodí. Tyto recepty jsou však sestavené s ohledem na rovnováhu, a tak mužete mlsat, aniž byste škodili svému zdraví. Mezi recepty najdete napríklad sladké cuketové muffiny, boruvkovo-mandlové pusinky nebo sorbet z vodního melounu. Díky praktické velikosti mužete mít oblíbené recepty vždy po ruce, nebo jimi potešit své prátele.
Na sklade 3Ks
2,30 €
Dneska sladko, zlatko! - Fitness Guru Recepty 4
Poznáte ten pocit, keď máte na niečo chuť, ale neviete na čo? Keď ôsmykrát za hodinu stojíte pred chladničkou a v nej stále to isté nič? Ukážte, čo vo Vás je a potešte okrem seba aj manžela, deti, priateľov a kolegynky dobrotou, za ktorou sa budú zalizovať ešte pol dňa! No varujeme Vás, neustále budete počuť otázku: "Máme ešte?":)
Pozor - tento diel obsahuje samé sladké recepty. Kaše, lievance, palacinky, dezerty, torty, jednohubky, smoothies a kopu sviatočných špecialít. Už sa len ostáva rozhodnúť, čo skôr :). Stovky ďalších receptov z ostatných kategórií v Prvej, Druhej a Tretej knihe.
Prestreté - Dezerty
PRESTRETÉ – paleo dobroty. Dezerty na každú príležitosť, zdravé sladkosti bez cukru, múky a mlieka. Pripravené skúseným kuchárom, nafotené skvelým dizajnérom a ochutnané prípravným tímom. Mňam!
Kurz domácího pečení
Ať už jste začátečník nebo pečete často, tato kniha pro vás bude užitečná. Anneka Manning vám odhalí 10 základních postupů, které jsou základem pro každé pečení.
Kniha obsahuje 90 receptů na sladké i slané pečené dobroty, s jejich pomocí se stanete zručnějšími a bude z vás pekař, jak má být!
"Tato kniha je absolutně skvělá, zaujala mě hned od první stránky. Anneka přistupuje k pečení logicky, dělí své recepty do skupin podle postupů. Je geniální. Každý recept vypadá chutně. Zaručuji vám, že tato kniha se stane klasikou. "
Stephanie Alexander AO
"Těžko najdete vášnivější pekařku než je Anneka. Rozmanité a prověřené recepty a spousta užitečných tipů... tato kniha je skvělým pomocníkem při pečení."
Matt Moran, kuchař a porotce v soutěži The Great Australian Bake Off
Na sklade 1Ks
18,75 €
Édes békeidők
"Ebben a könyvben csupa kipróbált, bárki által elkészíthető sütemény receptjét gyűjtöttük össze, minden titkot és rafinériát leírtunk. Odafigyelve biztos, hogy sikerülni fog minden egyes édesség.
Persze tökéletes sütemény nincs. Nem is ez a cél, hanem a teljes szívvel, minden érzékünkkel magunkba szívott, közösen átélt, tökéletes pillanat. Minden szeretettel végzett munka és őszinte élvezettel lenyelt falat egy kis saját, édes békeidő. Tisztelet a nagy cukrászmestereknek és a régi nagymamáknak, hogy megőrizték nekünk a recepteket arról, hogyan is kell igazán élni."
Pierre Herme - Chocolate
Renowned French pastry chef Pierre Herme displays his artistic mastery in this homage to chocolate through recipes that highlight the diversity of the world's favorite ingredient in all its forms. Nicknamed the "Picasso of Pastry" by Vogue magazine, master patissier Pierre Herme has revolutionized traditional pastry-making. Insatiably creative, in this new volume Herme returns to his first passion--chocolate. Retracing his passionate love affair with the versatile cacao bean, this work reveals daring creations that display the celebrated pastry chef's signature innovative style, which has transformed the realm of patisserie. It includes thirty-five recipes, from original combinations such as chocolate, banana, and ginger cake or chocolate and lemon madeleines to rich, iconic desserts like his Infiniment Chocolat Baba Cake, Infiniment Chocolat Macaron, or yuzu-flavored Eclair Azur. Following an intense, synergetic collaboration with photographer Sergio Coimbra, this unique book pays homage to the purity and simplicity of chocolate and its diverse forms and textures. Under Coimbra's lens, every facet of chocolate is captured in its essence, tempting the reader to enjoy the myriad delights that constitute Pierre Herme's extraordinary chocolate repertoire.
Vánoční cukroví s láskou pečené
VÁNOČNÍ CUKROVÍ - voní exotickým kořením, ale připomíná domov a pohodu, kterou trávíme s našimi blízkými.
Kniha popisuje vývoj výroby sladkostí od počátků používání cukru až po cukroví, které zdobí naše sváteční stoly dnes. Provede nás obdobím adventu, jak jej prožívali naši předci, a připomene tradiční pečivo, které se v jednotlivých dnech tohoto období peklo. Nejrozsáhlejší část knihy je věnována souboru osvědčených receptů na pečené i nepečené cukroví. Nalezneme zde klasické druhy, cukroví vhodné pro zdravou výživu i několik receptů na pečivo slané.
Na sklade > 5Ks
5,09 €
8,75€
Cukrfree
Účelem této kuchařky napsané známou blogerkou není jen inspirace novými a pro některé i netradičními recepty a ingrediencemi. Je to hlavně důkaz toho, že i život bez cukru může být dlouhodobě udržitelný, a to bez jakéhokoli omezování. Je to též důkaz toho, že i život bez cukru může být skutečně sladký. Není to dieta, je to životní styl. Recepty v této knize jsou nízkofruktózové, většina z nich je také nízkosacharidová s větším obsahem tuků a všechny jsou zároveň bezlepkové. Zahrnují kompletní menu – snídaně, snacky, hlavní jídla, přílohy, dezerty… Autorka Janina Černá se v roce 2015 díky svému blogu Cukrfree.cz stala objevem českého blogerského světa, kdy během pouhých několika měsíců „nasbírala“ tisíce příznivců. I to svědčí o tom, že téma cukru v naší stravě již není lhostejné mnoha lidem.
Guľôčky plné energie
Potrebujete si dodať energiu? Chcete podporiť svoj imunitný systém? Alebo hľadáte len niečo ľahké na zahryznutie? Recepty na tieto vegetariánske guľôčky využívajú prísady bohaté na sacharidy s nízkym glykemickým indexom, bez rafinovaného cukru, obsahujú len zdravé tuky – a výborne chutia. Dodajú vám energiu, udržia pod kontrolou hladinu cukru v krvi a ich príprava je taká jednoduchá, že ju zvládnu aj deti. Guľôčky plné energie predstavujú ľahké občerstvenie, ktoré si môžete pripraviť kedykoľvek.
Dnes napečiem
Pavlína Berzsiová, cukrárka, ktorú poznáte z knihy Dnes nepečiem!, tentoraz radí zapnúť rúru a upiecť rodine či priateľom niečo skutočne dobré. Príležitostí na dobré koláče, buchty, šišky, torty, rolády, sušienky, tyčinky či brownies sa nájde dosť. Okrem toho pre vás Pavlína vyberie recepty zo zošita svojej babičky, prezradí vám, čo pečie na Vianoce a Veľkú noc, aj čo radí kamarátkam, ktoré nemajú veľa času. Kniha je plná fotiek, prehľadne napísaných receptov, rád, ako čo nepokaziť alebo napraviť, a obmien, ktoré vás určite povzbudia k odvážnemu hľadaniu nových chutí i vzhľadu múčnikov.
Lulus - cukrárka
"Lulus cukrárka je cukrárska kniha, ktorá obsahuje 59 sladkých, niekoľkokrát overených a vynikajúcich receptov na torty, koláče a dezerty, ktoré pečiem deň čo deň. Tipy a triky, podrobné obrázkové postupy či návody na dokonalé zdobenie. To všetko nájdete na takmer 180 sladkých stranách.
Táto kniha je moja srdcovka, ktorou sa vám budem snažiť ukázať, že dobrí môžete byž naozaj v čomkoľvek. Stačí len dostatok vášne, lásky, odhodlania a vytrvalosti!"
Kuchárske knihy v kategórii sladká kuchyňas sa venujú receptom, technikám a histórii prípravy dezertov, koláčov, zákuskov a ďalších sladkých jedál. Tieto knihy sú určené pre kuchárov, pekárov, cukrárov, nadšencov pečenia a všetkých, ktorí majú záujem o vytváranie lahodných sladkostí.
V knihách zameraných na sladkú kuchyňu nájdete rôzne typy receptov a postupov, ktoré vám umožnia pripraviť rôzne dezerty. Od jednoduchých a rýchlych receptov pre začiatočníkov až po zložitejšie a zdobené koláče pre skúsených cukrárov. Tieto knihy často obsahujú nápady na originálne kombinácie prísad, techniky zdobenia a tipy na skladovanie a servírovanie sladkých jedál.
V literatúre o sladkej kuchyni sa tiež často nachádzajú informácie o histórii jednotlivých receptov a tradíciách spojených s rôznymi dezertmi z rôznych krajín. Okrem toho sa môžete dozvedieť o rôznych surovinách používaných v sladkej kuchyni a ich vplyve na chuť a textúru jedál.
