Najnovšie - Sladká kuchyňa strana 2 z 24
zobraziť:
Jamie Oliver: Let's Make Pancakes
Learn about food with Jamie Oliver!
See it, say it, cook it, eat it! A first recipe in a book from the world's best-loved chef.
Every page of this sturdy board book features a new read-aloud word to see and say. Then, lift the flap to follow the action: tip in the flour, crack the eggs . . . and in four simple steps you'll have made pancakes. Yum yum!
Designed with the youngest cooks in mind, this revolutionary new series introduces recipes that are easy to make and tasty to try.
Jamie's Little Food Library has all the ingredients for healthy happy little cooks everywhere:
-First word format with age-appropriate words to learn and foods to try
-Interactive board book format with fun flaps to lift
-Stylish, collectible series of books
-Healthy, hands-on recipe to make
"A winning combination for the most discerning of culinary-focused babies and toddlers . . . a "grate" choice!" - School Library Journal
Also in series:
Let's Make Pasta
Let's Make Pizza
Let's Make Cookies
Sladké dezerty
Miluješ sladké, ale nechceš sa vzdať svojich cieľov? Táto jedinečná kniha ti ukáže, že maškrtiť sa dá aj zdravo. V kuchárke nájdeš 50 originálnych sladkých dezertov s nižším obsahom cukru, ktoré si môžeš dopriať aj počas chudnutia. Každý recept obsahuje tabuľku nutričných hodnôt a kalórií, aby si mal/a dokonalý prehľad o tom, čo ješ. Všetko pripravené v spolupráci s odborníkmi na profesionálne chudnutie. Táto kniha nie je len o pečení. Je o slobode jesť sladké bez výčitiek, o motivácii pokračovať v ceste za zdravším životným štýlom a o radosti z chutného jedla, ktoré poteší teba aj rodinu.
Mary 90 - My Very Best Recipes
Join Britain’s best-loved cook, Mary Berry, as she celebrates her 90th birthday, with a career-spanning collection of iconic, fuss-free recipes for every occasion, alongside stories and memories from a lifetime of cooking.
In this beautifully illustrated cookbook, Mary shares 90 of her very best recipes?each one perfected over a lifetime of cooking. From sumptuous dishes like Mary’s best ever Lasagne Bolognese, a foolproof Fragrant Chicken Traybake and a freezer-friendly Mac and Cheese, to irresistible desserts like Raspberry Soufflé and of course classic bakes, including Mary’s Best Brownies and Lemon Drizzle Traybake Cake, this collection features a mix of brand-new recipes and beloved classics for every home cook.
Alongside the recipes, Mary shares stories and cherished family photographs that offer a glimpse into the memories tied to Mary’s favourite dishes.
Accompanying a brand-new BBC series, Mary 90 is a lavish tribute to the joy of cooking and sharing good food.
Kreativ - 90 dortů
Ke štěstí stačí jen kousek dortu! Kniha našich 90 sladkých receptů na dorty. Určitě si zasloužíte sladký život. Spolehlivá cesta k němu vede přes kousek dortu! Rozšiřte své cukrářské znalosti s knihou, ve které jich je rovnou devadesát. Recepty, tipy a sladké cukrářské příběhy. Mňam.
Bake it Off
Are you bready for it? Get listening party-ready for The Life of a Showgirl.
Experience The Eras from your own kitchen with these unofficial Taylor Swift-inspired recipes to celebrate every occasion, from birthday parties to karaoke nights and sleepovers.
Choose from 60+ recipes:
Breakfast Bakes: Guilty as Cinnamon Swirls, Breakfast at Midnight Flapjacks
(Oh my god, look at those) Cakes: Maroon Velvet Cake, evermoorish lemon cake
Savoury Snacks: Call it What You Wontons, You Belong with Brie
Little Treats: The Tortured Possets Department, Long Story Shortbread, Wildest Creams
Party Showstoppers: Bejeweled Cookies, I Knew You Were Truffles
Seasonal Specials: Pumpkin Patch Cupcakes, Christmas Tree Farm Cake
These enchanting bakes will be your culinary End Game or the perfect Christmas gift for the swiftie in your life.
*Unofficial & Unauthorised*
Pečiem, teda som... princezná
Netypická kniha o pečení Lindy Zemánkovej prináša pútavou a vtipnou formou viaceré jednoduchšie i zložitejšie recepty. Túto knihu sa rozhodla napísať pre všetky ženy – princezné, ktoré o sebe tvrdia, že nevedia piecť alebo tvrdia, že ich to nebaví, alebo nechcú piecť a chce ich presvedčiť, že to nie je pravda, lebo oni vedia, chcú a bude ich to baviť!
Naučím vás piecť
Kniha „Naučím vás piecť“ od Adriany Kneissl je praktickým a inšpiratívnym sprievodcom svetom domáceho pečenia. Autorka, skúsená cukrárka a lektorka kurzov pečenia, jednoducho a zrozumiteľne vysvetľuje základné techniky, suroviny aj postupy, vďaka ktorým si pečenie obľúbia aj úplní začiatočníci. Publikácia obsahuje overené recepty na sladké dobroty – od tradičných koláčov a zákuskov až po moderné dezerty. Každý recept je doplnený tipmi z praxe a krásnymi fotografiami. Kniha je ideálna pre každého, kto chce piecť s radosťou a láskou.
Bábovky a rolády
Tato kniha přináší pestrý výběr osvědčených receptů na oblíbené moučníky, od vláčných bábovek s ořechy, kakaem či ovocem až po nadýchané rolády s krémem či jinými náplněmi – každý si najde to své. Díky přehlednému zpracování, užitečným radám a fotografiím moučníků se z této kuchařky stane váš spolehlivý pomocník při každé příležitosti – ať už chystáte rodinnou oslavu, sváteční pohoštění nebo jen nedělní dezert ke kávě.
Pečeme!
V edici Gurmet vychází kniha Pečeme! s 60 exkluzívními recepty od nejlepších českých cukrářů a cukrářek. Mezi autory šesti desítek receptů jsou hvězdy českého cukrářského nebe: Josef Maršálek, Míša Landová, Vlad Ryasnyy, Sabina Keltnerova a Daška Tylčerová.
Každý recept je unikátní, vytvořený pro časopis Gurmet. Jsou mezi nimi skvostné dorty, originální zákusky i osvědčené kynuté kousky. Postupy jsou ověřené a vyzkoušené redakcí i našimi čtenáři.
Pro snadnější pečení je každý recept doplněný o postupové kroky. Pečeme podle nejlepších cukrářských mistrů krok za krokem!
The Art of French Baking
The classic collection of more than 350 authentic French dessert recipes from the ultimate authority on French home cooking
From éclairs to soufflés and macarons to madeleines, when it comes to desserts, no one does it better than the French. With Ginette Mathiot as your guide, beautiful, elegant, and delicious French desserts are easy to create at home. The Art of French Baking is the definitive collection of authentic French pastry and dessert recipes.
This gorgeous cookbook contains more than 350 accessible recipes for the home baker, from Tarte Tatin and Hazelnut Petit Fours to Cherry Tartlets and Choux Buns, as well as more than 100 recipes for jams, preserves, compotes, and pickles.
Novice bakers will appreciate step-by-step guides to classic pastry techniques and expert advice for troubleshooting common pastry problems, while home cooks of all skill levels will discover sweet treats to suit every palate. An introduction by the Parisian food writer Clothilde Dusoulier completes this elegant companion.
Jane’s Patisserie Classic
The ultimate baking bible from the undisputed baking queen. Covering Jane's best classic cakes, bakes and treats. For fans of Mary Berry's Baking Bible, Paul Hollywood BAKE and Baking Yesteryear
All Jane's best recipes for foolproof bakes, cakes and treats!
Whether you're preparing for a bake sale, celebrating a birthday, or simply indulging on a rainy Sunday, with help from Jane, you can master the baking essentials to get perfectly crispy pastries, dreamy fluffy sponges and deliciously gooey cookies every time.
Indulge in Jane's cult classics with a Biscoff Drip Cake or a Triple Chocolate NYC Cookie, get stuck into retro bakes perfect for an afternoon tea with Mini Victoria Sponges and Bourbon Biscuits, or satisfy your sav oury crav ings with a bakery-style Sausage Roll and moreish Caprese Pastries.
With a troubleshooting table to help you fix common problems and tips on how to adapt ev ery recipe, this essential baking book has you cov ered from beginner to star baker!
Cake or Fake?
From viral TikTok star @thebakeking, with over 11.4 million likes on his hyper-realistic cake creations!
With Cake or Fake?, you can make unbelievable illusion cakes that will fool your family and confuse your friends.
Featuring 20 hyper-realistic, incredible cakes, go behind the scenes with The Bake King, Ben Cullen, as he reveals the secrets behind his showstopping creations.
From trainers to teddy bears and football to fries, Cake or Fake? is packed with:
· Astonishing and achievable designs
· Clear step-by-step tutorials
· Exclusive tips and techniques
The Extreme Cake Makers star will have you creating impressive illusion cakes with confidence and skill. Master the art of hyper-realistic cakes with one of the world's most creative and celebrated cake decorators!
Pečieme s Balansom
Pečieme s balansom je kniha plná sladkostí, ktoré potešia chuť aj telo. Autorka Katarína Olejárová, dlhoročná šéfredaktorka mesačníka Balans, prináša svoje najobľúbenejšie recepty na ovocné a zeleninové koláče – mnohé z nich vznikli práve v rámci tohto magazínu. Koláče sú jednoduché na prípravu, šťavnaté, nadýchané a pripravené z kvalitných ingrediencií, ktoré v sebe spájajú zdravie a výnimočnú chuť. Kniha ponúka aj množstvo praktických tipov, ako piecť zdravšie bez kompromisov. Všetko je o rovnováhe – medzi sladkým pôžitkom, výživnými surovinami a radosťou z pečenia. Objavte inšpiratívne recepty, ktoré do vašej kuchyne prinesú farbu, energiu a dobrý pocit.
Pečieme s láskou
Ak už máš za sebou prvé pokusy s pečením, tak toto môže byť tvoja prvá cukrárska knižka. Budeš ju potrebovať a milovať. Je plná dobrých receptov, ktoré odskúšali aj deti. Zoznámiš sa s bylinkami a máš postarané o zábavu a pochvalu od rodičov a kamarátov. Pozvi k pečeniu maminu a babičku a rodina bude pokope. Ďalšie recepty nájdeš každý mesiac v časopise Fifík.
Putování čokolády
Mléčná, nebo hořká? Samotná, nebo raději s náplní? Historie čokolády se začala psát před více než 3000 lety. Okouzlila krále, fungovala jako platidlo, měnila svou podobu, tvar i barvu. Podívejme se na vzrušující (a sladkou!) cestu, kterou musí čokoláda urazit, aby se dostala až k nám a na náš stůl. Odhalme tajemství jejího vzniku, poznejme způsoby pěstování bobů, samotnou přípravu této lahůdky v jejích nejrůznějších podobách i zaručené recepty. Jak si čokoláda stojí v Evropě i v Česku, jak se k nám dostala a co o ní říkají světové legendy? To vše vám prozradí tento ilustrovaný průvodce plný čokolády!
Moderní česká cukrařina, 3. vydání
Josef Maršálek vyzradil svá sladká tajemství a sepsal 47 skvělých receptů – nechte se vést jeho radami a inspirujte se triky, které v praxi používá. Jak rafinovaně vylepšit laskonky, žloutkové řezy či větrníčky? Do kterého zákusku přidat špetku pepře nebo chilli? Neptejte se a raději pečte a ochutnávejte! Recepty prestižními cenami ověnčeného cukráře, který pekl i pro britskou královnu, mají pouze jednu nevýhodu: nikdy nebudete mít dost… Bon appétit!
Líná pekařka
Kniha Líná pekařka je novinkou z edice Apetit, těšit se můžete na jednoduché pečení (sladké i slané) a také spoustu tipů, jak si usnadnit práci.
Líná pekařka je určená všem, kdo nemají rádi dlouhé seznamy surovin, obsáhlé postupy a vůbec neradi tráví dlouhý čas v kuchyni. Podle této knihy upečete slané i sladké na oslavy, večírky, naro-zeniny i svátky. Pekařka volně navazuje na Línou kuchařku, kterou časopis Apetit vydal před dvě-ma lety. Je sestavená podle podobných kritérií: málo surovin a žádné ingredience, které musíte složitě shánět, minimum práce a maximální výsledek. V knize nenajdete nic, co zavání složitou, titěrnou nebo namáhavou prací - žádné zdlouhavé šlehání, vyvalování, vykrajování, slepování. Zato najdete spoustu nápadů, jak si pečení usnadnit.
Kuchařka je rozdělena do šesti kapitol:
Rychlovky: superrychlé recepty na koláče a řezy
Za málo práce hodně muziky: recepty, které sice chtějí čas, ale dělají se samy
Slané: spousta inspirace, která vás zachrání při přípravě večírků
Svátky: dětské oslavy, narozeniny, Vánoce – nic z toho už vám nezabere zbytečný čas!
Já šéfuji, děti pečou – naučíte se delegovat práci na děti i dospělé pomocníky
Nápady a Zkratky – nápady a tipy, jak z mála udělat opravdu hodně
Cupcakes for Any Occasion
You don’t need to be a professional baker to decorate like one! Create your own amazing cupcake creations with social media star Rachel Lindsay.
With over three million fans on Instagram, TikTok, YouTube, and Facebook, Rachel Lindsay of Caked by Rach has earned a reputation for fantastically fun cupcakes that are actually super simple to create. Her playful, whimsical creations have inspired bakers of all skill levels to be more creative with their cupcakes.
Cupcakes for Any Occasion features 20 scrumptious cake and frosting recipes and over 50 super-creative decorating projects for holidays, birthdays, weddings, baby showers, and pretty much anything else worth celebrating. Rachel’s cupcakes are anything but bland; they’re creative, clever, and absolutely delicious. Bakers of all ages will be charmed by her simple, delightful designs like Halloween ghosts, Christmas trees, butterflies, penguins, and even spaghetti and meatballs. Here’s what’s included:
Over 50 decorating projects and recipes for everything from spooky Halloween sweets to festive holiday treats to fanciful flowers and lots more.
Simple decorating and baking techniques that anyone can master using simple tools that anyone can afford.
20 scrumptious recipes for cupcake bases and buttercream frostings that can be mixed and matched for any project in the book.
Detailed, step-by-step photography that guides you through each project from start to finish.
With straightforward instructions and easy to execute techniques, Rachel’s exciting creations are simple enough that anyone can make them. Prepare to dazzle your family and friends!
The Little Book of Laduree: Patisserie
Make iconic Parisian delicacies with these 30 cherished recipes from the world-famous French pastry shop.
The Little Book of Ladurée: Patisserie brings together Ladurée’s 30 most beloved recipes written by the company’s head pastry chef, Julien Alvarez. From the famous macarons to the Saint-Honoré, to the chocolate eclairs and the delectable Mont Blanc, to the almond croissant or the French toast, you can enjoy these Parisian institution’s iconic recipes made right at home. This irresistible gift book features a removable sticker sheet, ribbon marker, and gold foil accents throughout the interior of the book.
Kuchárske knihy v kategórii sladká kuchyňas sa venujú receptom, technikám a histórii prípravy dezertov, koláčov, zákuskov a ďalších sladkých jedál. Tieto knihy sú určené pre kuchárov, pekárov, cukrárov, nadšencov pečenia a všetkých, ktorí majú záujem o vytváranie lahodných sladkostí.
V knihách zameraných na sladkú kuchyňu nájdete rôzne typy receptov a postupov, ktoré vám umožnia pripraviť rôzne dezerty. Od jednoduchých a rýchlych receptov pre začiatočníkov až po zložitejšie a zdobené koláče pre skúsených cukrárov. Tieto knihy často obsahujú nápady na originálne kombinácie prísad, techniky zdobenia a tipy na skladovanie a servírovanie sladkých jedál.
V literatúre o sladkej kuchyni sa tiež často nachádzajú informácie o histórii jednotlivých receptov a tradíciách spojených s rôznymi dezertmi z rôznych krajín. Okrem toho sa môžete dozvedieť o rôznych surovinách používaných v sladkej kuchyni a ich vplyve na chuť a textúru jedál.
