Knihy - Sladká kuchyňa strana 28 z 36
zobraziť:
40 egyszerű recept - Joghurt
A joghurt rendkívül ízletes és sokféleképpen felhasználható tejtermék. Hiszen nemcsak változatos sós ételeket, hanem kiváló édességeket is készíthetünk belőle. Finom joghurtot azonban házilag is elállíthatunk, ennek leírása is megtalálható ebben a könyvben, a negyven recept mellett.
Vypredané
6,75 €
7,11 €
Élő édességek könyve - DEDIKÁLT
Lénárt Gitta első, nagy sikerű kötete, az "Élő ételek könyve" néhány héttel a megjelenést követően a toplisták élére került, a szerzőt kiállításokra, bemutatókra és televíziós szereplésekre hívták. A megjelenést követő harmadik hónapban már készült is az utánnyomás. Óriási teljesítmény ez egy olyan országban, ahol a hagyományos konyha nehéz, húsos ételeket, cukros édességeket kínál. Úgy tűnik, hogy a rossz táplálkozási szokások káros hatásait tapasztalva egyre többen keresnek olyan megoldásokat, amelyek segítségével megőrizhetik egészségüket, karcsúságukat, ugyanakkor ízlelőbimbóiknak is felejthetetlen élményt kínálnak. A téma iránti érdeklődést tapasztalva kiadónk a szerző újabb kötetének kiadásával jelentkezik. Hamarosan a boltokba kerül az "Élő édességek könyve". A szerző ezúttal a legsikeresebb édességreceptjeit osztja meg lelkes olvasóival. Az élő ételekre jellemzően ezek a finomságok hőkezelés, sütés és főzés nélkül készülnek, így a bennük található értékes tápanyagok, vitaminok és enzimek továbbra is kifejthetik áldásos hatásukat. Az alapanyagaik között elsősorban rostban gazdag gyümölcsök és olajos magvak szerepelnek, nem tartalmaznak azonban lisztet, tojást, tejtermékeket, fehér cukrot. Fontos szempont, hogy a legtöbb édesség néhány perc alatt elkészül. Nincs szükség hosszú sütési időre, a tisztítás, a szeletelés vagy a turmixolás után rövidesen tálalhatjuk az ízletes, egészséges falatokat. Gitta sikere többek között lenyűgöző fantáziájának és kreativitásának köszönhető, amelyet a könyv igényes kiállítása is híven tükröz.
Vypredané
8,27 €
8,71 €
Fagylaltok
Ki ne szeretné a fagylaltot?! És mi lenne, ha nem csak az utcai fagylaltozók vagy az üzletek ipari kínálatából választanánk? Merthogy a fagyit otthon is elkészíthetjük, hiszen egyáltalán nem nehéz, ráadásul nagyon finom is lesz. Érdemes kipróbálni a recepteket, amelyekkel nagy sikert arathatunk otthon és vendégein körében is.
Vypredané
3,03 €
3,19 €
Sütemények paleo módra
A Sütemények paleo módra, azok számára készült, akik szem előtt tartják az egészségtudatos táplálkozás irányelveit, odafigyelnek arra, hogy minél kevesebb finomított cukrot, fehér lisztet vigyenek be a szervezetükbe. Könyvünket nemcsak a paleo étrend követőinek ajánljuk, hanem mindenkinek, aki szereti az olyan édességeket, süteményeket, melyeket diétás változatban is fogyaszthat.
Vypredané
7,05 €
7,42 €
Nagymama legjobb süteményei
Bizonyára mindenki szívesen emlékszik vissza nagymamája mennyei süteményeire és a családi ünnepeket körbelengő édes varázslatra. A nagymamák pontosan tudják, hogy a szívhez a gyomron keresztül vezet az út, és hogy az ínycsiklandó süteményekkel nemcsak a gyerekek arcára lehet mosolyt csalni, hanem a felnőttek szívét is rabul lehet ejteni.
Ebben a nosztalgikus könyvben több mint 120 klasszikus és jól bevált recept található, köztük olyan örök kedvencekkel, mint például a morzsás sütemény, a sajttorta, a frankfurti koszorú, a Sacher-torta, a fonott kalács vagy a zabkeksz. Fedezzük fel újra a régi recepteket, és segítségükkel csaljunk mi is letörölhetetlen mosolyt szeretteink arcára!
Vypredané
15,27 €
16,07 €
Egészséges finomságok
hőkezelés nélkül, tej-, tojás- és gluténmentesen.
Stressz, energiahiány, letörtség, alvásproblémák, depresszió – ki ne tapasztalta volna néhanapján saját bőrén ezeket a tüneteket? És ki ne szeretne kiegyensúlyozottan, harmóniában élni önmagával és környezetével? Ki ne vágyna arra, hogy az elhízás veszélye nélkül ehessen igazán jókat, hogy ne kelljen órákat a konyhában töltenie, vagy a teljes havi ?zetését elköltenie a bioboltban?
Adorján Éva könyve nemcsak magyarázatot ad arra, hogyan és miért esszük magunkat fáradtra és enerváltra, hanem segít felfedezni a teljes értékű étkezés izgalmas világát is. Olyan recepteket gyűjt össze, melyek alapján egyszerűen, gyorsan és egészségesen készíthetjük el a legédesebb ?nomságokat – cukor, tej és tojás nélkül. Sőt, sütés nélkül.
Édes házi sütemények sütés nélkül elkészítve
Kevesen állíthatják magukról, hogy nem szeretik az édességeket és a süteményeket. Legtöbben egyenesen a rajongói vagyunk. Különösen akkor nagy a csábítás, ha meglátjuk vagy megérezzük a mennyei illatát. Szeretnénk az ízét is élvezni,ezért a legjobb amit tehetünk, hogy magunk is elmélyülünk kissé a gasztronómia ezen területén. Kipróbálunk vagy akár meg is tanulunk egy-két számunkra izgalmas receptet, amellyel elkápráztathatjuk a környezetünket. Igényes, elegáns kivitelű könyvünkkel ehhez szeretnénk ötleteket adni olvasóinknak. A kiváló, közel 80 süteményt tartalmazó könyvben ünnepi és hétköznapi, jól érthető receptek, és gyönyörű, színes, ínycsiklandó fotók mutatják be elkészítésüket, megkönnyítve az alkalomhoz illő, tökéletes választást.
Vypredané
8,45 €
8,89 €
Édes házi sütemények kanállal kimérve
Kevesen állíthatják magukról, hogy nem szeretik az édességeket és a süteményeket. Legtöbben egyenesen a rajongói vagyunk. Különösen akkor nagy a csábítás, ha meglátjuk vagy megérezzük a mennyei illatát. Szeretnénk az ízét is élvezni,ezért a legjobb amit tehetünk, hogy magunk is elmélyülünk kissé a gasztronómia ezen területén. Kipróbálunk vagy akár meg is tanulunk egy-két számunkra izgalmas receptet, amellyel elkápráztathatjuk a környezetünket. Igényes, elegáns kivitelű könyvünkkel ehhez szeretnénk ötleteket adni olvasóinknak. A kiváló, közel 80 süteményt tartalmazó könyvben ünnepi és hétköznapi, jól érthető receptek, és gyönyörű, színes, ínycsiklandó fotók mutatják be elkészítésüket, megkönnyítve az alkalomhoz illő, tökéletes választást.
Vypredané
8,45 €
8,89 €
Lacná kniha Parfék és fagylaltok - 1x1 szakács (-70%)
Az 1x1 konyha sorozat a legegyszerűbb ételektől a különlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be, kiegészítve az elkészítésüket segítő útmutatúkkal, a konyhai munkát megkönnyítő tippekkel.
A sorozat egyes kötetei egy-egy témát ölelnek fel, így alaposabban körüljárhatjuk az ételek egy csoportját, ötleteket kaphatunk, ha bizonyos témában keresünk, vagy éppen megismerhetjük egy földrajzi régió kulináris szokásait.
A leírásokat színes, étvágygerjesztő fotók illusztrálják, emellett a zsebkönyv formátum lehetővé teszi, hogy főzés közben magunk előtt tartsuk a konyhapulton a recepteket.
Vypredané
0,64 €
2,14 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Gyümölcs csemegék - 1x1 konyha (-70%)
Az 1x1 konyha sorozat a legegyszerűbb ételektől a különlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be, kiegészítve az elkészítésüket segítő útmutatúkkal, a konyhai munkát megkönnyítő tippekkel.
A sorozat egyes kötetei egy-egy témát ölelnek fel, így alaposabban körüljárhatjuk az ételek egy csoportját, ötleteket kaphatunk, ha bizonyos témában keresünk, vagy éppen megismerhetjük egy földrajzi régió kulináris szokásait.
A leírásokat színes, étvágygerjesztő fotók illusztrálják, emellett a zsebkönyv formátum lehetővé teszi, hogy főzés közben magunk előtt tartsuk a konyhapulton a recepteket.
Vypredané
0,64 €
2,14 €
dostupné aj ako:
Sladká rawmance
Sladká rawmance je kuchařka, jakou svět neviděl. Na rozdíl od pohádkové jitrnice je ale opravdová, jen trochu jiná. Ať už patříte ke špičkovým cukrářům, nebo se uměním sladké tečky zabýváte jen krátce pootevře vám dveře k tajemství těch nejzdravějších a nejchutnějších dezertů na světě – raw dezertů připravených z čerstvých přírodních surovin, bez chemie, lepku a laktózy. Díky raw food prospějete svému zdraví a navíc si zamlsáte. V knize najdete recepty na dorty, cupcaky, sušenky, koláče, čokoládu, zmrzliny a chutné snídaně. Přejeme Vám zdravé a zábavné mlsání.
Mug cakes – Zákusky pečené v hrnku za pár minut
Pečení ještě nikdy nebylo tak rychlé a jednoduché! Jen si to představte: Dáte přísady do hrnku, zamícháte, upečete v mikrovlnné troubě a můžete si vychutnat báječný dezert. A to celé od začátku do konce jen za 10 minut! A nejlepší na tom je, že si můžete vybrat, jestli budete péct něco na mlsání, vydatnou svačinu nebo veganský zákusek. Na své si přijdou milovníci čokolády, ovoce i slaných jídel. Vyzkoušejte trendy expresní pečení!
Zaručený úspěch: Každý recept je alespoň třikrát vyzkoušený
Pestrost receptů: Ochutnejte Hruškovou Helenu, Sladkého Mexičana nebo Bílé Vánoce
Zajímavé tipy: Nejlepší nápady na krémy a polevy
Vypredané
6,65 €
7,00 €
Domáce múčniky
Recepty výdatných a chuťovo bohatých múčnikov sme vybrali z klasickej kuchárskej knihy Ilony Horváthovej a knihu sme doplnili ešte o niekoľko jednoduchých, ale o to zaujímavejších dezertov. Hlavné kroky prípravy sme ilustrovali fotografiami, takže recepty môžu pokojne vyskúšať aj tí, ktorí sa do pečenia púšťajú prvý raz.
Nerdy Nummies Cookbook
The Nerdy Nummies Cookbook is quirky, charming and fun, featuring the recipes behind Rosanna Pansino's celebrated, one-of-a-kind creations, as well as beautiful, mouthwatering photographs throughout. It is the perfect companion that you'll turn to whenever you want to whip up a delicious treat and be entertained all at once. And best of all, these treats are as simple as they are fun to make! No need for costly tools or baking classes to create these marvellous delights yourself. The Nerdy Nummies Cookbook combines two things Rosanna loves: geek culture and baking. Her fondness for video games, science-fiction, maths, comics and lots of other things considered 'nerdy' have inspired every recipe in this book. You'll find the recipes for many beloved fan favorites from the show, such as Apple Pi Pie, the Chocolate Chip Smart Cookie and Volcano Cake; as well as many new geeky recipes, such as Dinosaur Fossil Cake, Moon Phase Macarons, and the Periodic Table of Cupcakes. The Nerdy Nummies Cookbook showcases Rosanna's most original and popular creations, and each recipe includes easy-to-follow photo instructions and a stunning shot of the finished treat in all its geeky glory: a delicious confection sure to please the geek in all of us!
Vypredané
22,75 €
23,95 €
Desszertek
Mary Berry, Nagy-Britannia talán legismertebb szakácskönyvírója, a torták királynője, akit a hazai közönség mostanában a Sütimester című TV- műsorban láthat újra a képernyőn.
Ebből, az immáron klasszikussá vált könyvéből olyan édességek receptjeit ismerhetjük meg, melyek finomak, gyönyörűek és legtöbbjük gyorsan és viszonylag egyszerűen elkészíthető.
Próbálja ki a recepteket és meglátja sikere lesz!
Vypredané
20,34 €
21,41 €
50 édesség, amit el kell készítened
Emblematikus receptek gyűjteménye ez a könyv. Olyan desszerteké, amelyeket legalább egyszer otthon is el kell készíteni - a klasszikusoktól kezdve, mint a zserbó, a mézeskalács vagy a palacsinta, egészen a tökéletes házi készítésű éclair fánkig, vagy az indiai kedvenc gulab jamunig. A szerző, Kárai Dávid, az ízHUSZÁR blog alapítója és az ország legnépszerűbb receptoldalának és gasztromagazinjának, a NoSalty-nak a főszerkesztője.
"Régóta motoszkál a fejemben egy ilyen kulináris kalandozás, egyfajta bakancslista. Összegyűjtöttem hát 50 olyan desszertt, amelyek számomra képviselik az édességről alkotott képet - legyen az hazai alaprecept vagy külföldi specialitás. Igyekeztem olyan könyvet írni, amit teljesen kezdők is nyugodt szívvel vehetnek kézbe, hisz bombabiztos alaprecepteket is megtalálhatnak benne. Őket segítik azok a praktikák és tanácsok is, amelyek útmutatás adnak a hibátlan vajas tészta, a tökéletes piskóta, vagy éppen a csokoládétemperálás fortélyaihoz. Remélem, ez a könyv élményt jelent majd azoknak, akik szeretnek enne vagy enni adni" - Kárai Dávid
Vypredané
16,93 €
17,82 €
Desszertek - Exkluzív Goodfood kollekció - DVD melléklettel
"Mindenki ismeri és mindenki imádja őket: Gordon Ramsay, Jamie Oliver, Mautner Zsófia - csak néhány név azok közül, akiktől mindig szívesen tanulunk. Most megjelenő, 128 oldalas kiadványunkban a leghíresebb sztárséfek mutatják be a kedvenc receptjeiket, avatnak be konyhatrükkjeikbe és segítenek eligazodni a mesterfogások között. Legfőbb célunk, hogy ezentúl Ön is elkápráztathassa majd vendégeit Gordon tökéletes csoki szufléjával, jóllakathassa népes baráti társaságát James Martin péntek esti menüjével, vagy éppen egy egyszerű, de látványos fogást készíthessen a sertésdagadóból, éppúgy, ahogy Jamie Oliver teszi. Jó főzést és jó tanulást kívánunk!" (a Kiadó)
Vypredané
6,75 €
7,11 €
Retro sütemények - újratöltve
"Végy 3 rész lisztet, 2 rész zsiradékot, 1 rész cukrot és 1 tojássárgáját. Adj hozzá csipetnyi nosztalgiát, és máris elkészült nagymamáink linzertésztája. Majd keverj mindehhez jókora kanállal a mai süteménytrendekből, így lesz a régiből XXI. századi desszert."
"Szakácskönyvünk erre az izgalmas kettősségre épül: időutazásra hív, hogy sorra vegye a retro korszak emlékezetes édességeit. A közértekben újra kapható a téli fagyi, a játszótéren a gyerekek sajtos tallért ropogtatnak, és az esti kártyapartihoz magos kockát szórunk a fajansz kínálóba.
A múltidéző kedvenceket a könyv mai formában is desszertestányérra helyezi, bizonyítva, hogy egy-egy alapreceptben mennyi variáció rejlik. A rigójancsi csilis-csokis tortává alakul, a napközis piskóta pedig cake pop formájában születik újjá, hiszen az újratöltött verzióknak csak a fantázia szabhat határt. Nosztalgikus ízek vagy merész, trendi desszertek? A könyv 99 finom és mutatós sütemény receptjét kínálva a döntést az olvasóra bízza." (a Kiadó)
Sütés
Tudnivalók dióhéjban. 101 nélkülözhetetlen tanács, tipp, trükk és fortély. Rövid, lényeges és könnyen megjegyezhető magyarázatok, gyors válaszok minden kérdésre.
Vypredané
4,41 €
4,64 €
Kuchárske knihy v kategórii sladká kuchyňas sa venujú receptom, technikám a histórii prípravy dezertov, koláčov, zákuskov a ďalších sladkých jedál. Tieto knihy sú určené pre kuchárov, pekárov, cukrárov, nadšencov pečenia a všetkých, ktorí majú záujem o vytváranie lahodných sladkostí.
V knihách zameraných na sladkú kuchyňu nájdete rôzne typy receptov a postupov, ktoré vám umožnia pripraviť rôzne dezerty. Od jednoduchých a rýchlych receptov pre začiatočníkov až po zložitejšie a zdobené koláče pre skúsených cukrárov. Tieto knihy často obsahujú nápady na originálne kombinácie prísad, techniky zdobenia a tipy na skladovanie a servírovanie sladkých jedál.
V literatúre o sladkej kuchyni sa tiež často nachádzajú informácie o histórii jednotlivých receptov a tradíciách spojených s rôznymi dezertmi z rôznych krajín. Okrem toho sa môžete dozvedieť o rôznych surovinách používaných v sladkej kuchyni a ich vplyve na chuť a textúru jedál.
