Jazyk


Veková kategória


Hodnotenie


Dostupnosť


Väzba


Stav


Rezervácia na predajni


Série


Edície


Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World


First published in 1999, Uncommon Grounds tells the story of coffee from its discovery on a hill in ancient Abyssinia to the advent of Starbucks and the coffee crisis of the 21st century. Mark Pendergrast uses coffee production, trade, and consumption as a window through which to view broad historical themes: the clash and blending of cultures, slavery, the rise of brand marketing, global inequities, fair trade, revolutions, health scares, environmental issues, and the rediscovery of quality. As the scope of coffee culture continues to expand,Uncommon Grounds remains more than ever a brilliantly entertaining guide to one of the world's favorite drinks.
Vypredané
23,74 € 24,99 €

All Day Cocktails - Low (and no) alcohol magic


Enjoy cocktails at any time of day with this collection of fresh, creative low- and no-alcohol recipes. Celebrating seasonal ingredients, and with a focus on sustainability, All Day Cocktailsshowcases nearly fifty varieties of citrus, berries, tropical fruits, stone fruits, pome fruits, vegetables, herbs and nuts. Each variety features a versatile prep recipe that can extend into your cocktails and beyond, meaning All Day Cocktailsis much more than your average cocktail book. All Day Cocktails brings you ninety cocktail recipes + fifty prep recipes, including: bitters, caramels, cordials, coulis, granitas, honeys, jams, jellies, juices, kefirs, liqueurs, sherbets, shrubs, syrups, tisanes and vinegars.
Vypredané
20,85 € 21,95 €

Malá diabetická kuchařka


Při onemocnění diabetu je velmi důležité vybírat si takové potraviny, které mohou pomoci příznivě ovlivnit glykémii nebo hmotnost. Kuchařka přináší chutné recepty, které přitom lidskému tělu zajišťují dostatek energie a všechny základní složky pro jeho plnohodnotné fungování. Díky správně sestavenému jídelníčku by měly být dosaženy dva základní cíle – optimální tělesná hmotnost a hladina cukru po jídle co nejbližší zdravému člověku.
Vypredané
7,59 € 7,99 €

Torták gyerekeknek


Nem, nem kötelező 4 órás munkával emeletes születésnapi tortát készíteni a legkisebb gyereknek. Aki nem teszi, nem rossz szülő. Ő is csak ember (és lehet kicsit lusta is). És: még az egyszerű joghurttortából is csodákat lehet alkotni! Szivárványlepke, gyümölcspikkelyes aranyhal, csokoládés kalózhajó… Eláruljuk, hogyan lehet gond nélkül csodás tortákat készíteni. Bizton állíthatjuk, hogy a gyerekek nem hisznek majd a szemüknek és nem tudnak betelni vele! A torták dekorációjához szükséges hozzávalók szinte kivétel nélkül beszerezhetők magyarországi drogériákban vagy élelmi¬szer-áruházakban, de helyettesíthetők is online szupermarketekben vagy az élelmiszer-áruházláncok webshopjaiban kapható hasonló termékekkel. Fordította: Horányi Krisztina
Vypredané
10,73 € 11,29 €

Rýchlo, zdravo a chutne pre deti


V knihe, na ktorej spolupracovala aj detská lekárka, Vám prinášame viacero rubrík, vrátane prvých príkrmov pre najmenších, množstvo tipov od raňajok po večeru, obľúbené detské sladkosti v ich zdravšej verzii, nájdete tam aj rubriku Oslava, Niečo zdravé pod zúbok, Zmrzlina a nápoje, Pečieme na sviatky, či rubriku Hravo-zdravo, kde sa s troškou Vašej pomoci dokážu deti realizovať samé :)
Vypredané
20,89 € 21,99 €

Brain Food: How to Eat Smart and Sharpen Your Mind


Your diet affects your body but it also affects your brain. Brain Food uses cutting-edge research to highlight the connection between nutrition and our brain's health, busting through pseudoscience and demonstrating how we can all change our diet most effectively. Based partly on her own discoveries, and using emerging science, for example on the connection between the brain and the gut, Dr Lisa Mosconi, an expert in both neuroscience and nutrition, reveals the foods and drinks that can prevent dementia, stress, cognitive decline and memory loss - no matter how old we are. Innovative and timely, and with accompanying brain-boosting recipes and lists of what to eat and what to avoid, Brain Food provides the ultimate plan for maximizing our brain power.
Vypredané
12,83 € 13,50 €

Lacná kniha Rýchlo, zdravo a chutne pre deti (-70%)


V knihe, na ktorej spolupracovala aj detská lekárka, Vám prinášame viacero rubrík, vrátane prvých príkrmov pre najmenších, množstvo tipov od raňajok po večeru, obľúbené detské sladkosti v ich zdravšej verzii, nájdete tam aj rubriku Oslava, Niečo zdravé pod zúbok, Zmrzlina a nápoje, Pečieme na sviatky, či rubriku Hravo-zdravo, kde sa s troškou Vašej pomoci dokážu deti realizovať samé :)
Vypredané
6,60 € 21,99 €

dostupné aj ako:

Lacná kniha Rýchlo, zdravo a chutne pre deti (-50%)


V knihe, na ktorej spolupracovala aj detská lekárka, Vám prinášame viacero rubrík, vrátane prvých príkrmov pre najmenších, množstvo tipov od raňajok po večeru, obľúbené detské sladkosti v ich zdravšej verzii, nájdete tam aj rubriku Oslava, Niečo zdravé pod zúbok, Zmrzlina a nápoje, Pečieme na sviatky, či rubriku Hravo-zdravo, kde sa s troškou Vašej pomoci dokážu deti realizovať samé :)
Vypredané
11,00 € 21,99 €

dostupné aj ako:

99 sladkých teček Marie Baťové


Uplynul rok, co se do vily manželů Baťových vrátily kuchařské sešity Marie Baťové. Nenápadné sešity v tvrdých deskách, se zažloutlými stránkami a ručně psanými recepty vzbudily nadšení. Byla to směsice zajímavých chutí, vůní a světových jazyků. Jak je známo Marie ovládala plynule několik jazyků a tak neměla problém s tím, aby si zapisovala recepty v původním znění. V kuchařských sešitech se nachází přes 400 receptů. Polovina z nich je věnována sladkým dezertům a právě tyto sladké dezerty jsou hlavním tématem cukrářky 99 sladkých teček Marie Baťové. Kniha 99 sladkých teček Marie Baťové není jen kniha o dezertech. První kapitoly jsou věnovány osobnosti Marie Baťové, protože jestli se dá o některém manželském páru říci: „Za silným mužem hledej silnou ženu“ jsou to bezesporu manželé Baťovi. Kniha představuje také jejich partnerský vztah. Málokdo ví, že ona jeho oslovovala Tomo, on jí Máničko. Sedmnáctiletý věkový rozdíl jim nebyl překážkou, možná právě naopak – ona k němu vzhlížela, on jí obdivoval. Marie velmi rychle pochopila, že si nevzala za manžela pouze Tomáše Baťu továrníka, ale Tomáše Baťu i s továrnou. Recepty jsou rozděleny do pěti částí – můžete se tedy těšit na recepty vhodné ke snídani, dopolední kávě, jako sladká tečka po obědě, odpolední siestě či večerním čaji o páté.
Vypredané
22,28 € 23,45 €

Roztomilé dorty pro děti


S pomocí této knihy snadno připravíte zlatý hřeb jakékoli oslavy vašich malých mlsounů. Nechte se inspirovat promyšlenými a efektními výtvory, jejichž výrobou nestrávíte celý den. Dorty plné hravosti a fantazie vás nadchnou nejen svou jednoduchostí, ale i vyvážeností chutí – a hlavně svým neodolatelným vzhledem.
Vypredané
13,35 € 14,05 €

Spongebobova kuchyňská mise


Tato jednoduchá kuchařka s více než 50 recepty, které zvládnou i ti nejmenší, obsahuje návody na výživné mňamky vhodné ke snídani i večeři, na lahodné nápoje, nápadité svačiny i neobyčejné dezerty.
Vypredané
9,49 € 9,99 €

Kuchařka pro diabetiky a nejen pro ně


485 receptů pro diabetiky a pro všechny ty, kteří se chtějí stravovat zdravě, ale chutně. Výpočtové pravítko nutričních hodnot. Zpracovává přehledným způsobem nejnovější zásady stravování pro diabetiky, ale především pro všechny, kterým záleží na racionálním způsobu stravování. Součástí všech receptů jsou, mimo použitých surovin a popisu zpracování, i přepočty živin a potravin, včetně kalorických hodnot. Každý si tak může upravit jídelníček podle svých aktuálních potřeb, včetně nastavení léčby diabetu. Současně je doplněna pravítkem pro výpočet množství sacharidů v nejběžnějších potravinách, tím se stává vítanou pomůckou také pro dietní sestry a lékaře.
Vypredané
13,77 € 14,49 €

Lacná kniha Kuchařka pro diabetiky a nejen pro ně (-70%)


485 receptů pro diabetiky a pro všechny ty, kteří se chtějí stravovat zdravě, ale chutně. Výpočtové pravítko nutričních hodnot. Zpracovává přehledným způsobem nejnovější zásady stravování pro diabetiky, ale především pro všechny, kterým záleží na racionálním způsobu stravování. Součástí všech receptů jsou, mimo použitých surovin a popisu zpracování, i přepočty živin a potravin, včetně kalorických hodnot. Každý si tak může upravit jídelníček podle svých aktuálních potřeb, včetně nastavení léčby diabetu. Současně je doplněna pravítkem pro výpočet množství sacharidů v nejběžnějších potravinách, tím se stává vítanou pomůckou také pro dietní sestry a lékaře.
Vypredané
4,35 € 14,49 €

dostupné aj ako:

The Jewish Cookbook


A rich trove of contemporary global Jewish cuisine, featuring hundreds of stories and recipes for home cooks everywhere The Jewish Cookbook is an inspiring celebration of the diversity and breadth of this venerable culinary tradition. A true fusion cuisine, Jewish food evolves constantly to reflect the changing geographies and ingredients of its cooks. Featuring more than 400 home-cooking recipes for everyday and holiday foods from the Middle East to the Americas, Europe, Asia, and Africa - as well as contemporary interpretations by renowned chefs including Yotam Ottolenghi, Michael Solomonov, and Alex Raij - this definitive compendium of Jewish cuisine introduces readers to recipes and culinary traditions from Jewish communities the world over, and is perfect for anyone looking to add international tastes to their table.
Vypredané
49,35 € 51,95 €

Whole Food Cooking Every Day


Eating whole foods can transform a diet, and mastering the art of cooking these foods can be easy with the proper techniques and strategies. In 20 chapters, Chaplin shares ingenious recipes incorporating the foods that are key to a healthy diet: seeds and nuts, fruits and vegetables, whole grains, and plant-based foods. Chaplin shares her secrets for eating healthy every day: mastering some key recipes and reliable techniques and then varying the ingredients based on the occasion, the season, and what you're craving. Once the reader learns one of Chaplin's base recipes, whether for gluten-free muffins, millet porridge, or baked marinated tempeh, the ways to adapt and customize it are endless: change the fruit depending on the season, include nuts or seeds for extra protein, or even change the dressing or flavoring to keep a diet varied. Chaplin encourages readers to seek out local and organic ingredients, stock their pantries with nutrient-rich whole food ingredients, prep ahead of time, and, most important, cook at home.
Vypredané
33,25 € 35,00 €

Hugh Johnsons Pocket Wine 2020


The world's best-selling annual wine guide Hugh Johnson's Pocket Wine Book is the essential reference book for everyone who buys wine - in shops, restaurants, or on the internet. Now in its 43rd year of publication, it has no rival as the comprehensive, up-to-the-minute annual guide. Hugh Johnson provides clear succinct facts and commentary on the wines, growers and wine regions of the whole world. He reveals which vintages to buy, which to drink and which to cellar, which growers to look for and why. Hugh Johnson's Pocket Wine Book gives clear information on grape varieties, local specialities and how to match food with wines that will bring out the best in both. This latest edition of Hugh Johnson's Pocket Wine Book includes a colour supplement on 'Wine Flavour: How, What, Why?'
Vypredané
15,68 € 16,50 €

Domácí uzení – ryby, maso, drůbež


"Proč kupovat hotové výrobky, když je domácí uzení vlastně snadné – a navíc pak člověku mnohem lépe chutná? Uzení se zkrátka vrací do popředí zájmu a nemálo nadšených amatérských kuchařů stále častěji rozmazluje své hosty i výrobky z domácí udírny. Kromě různých způsobů uzení, které propůjčují rybám, masu, zvěřině, drůbeži i spoustě dalších jídel zcela ojedinělou chuť a prodlužují tak jejich trvanlivost, představuje autorka i nejrůznější druhy udíren. Užitečnou publikaci nabitou informacemi doplňuje spousta rozmanitých a kreativních receptů z domácí udírny. Metody uzení horkým, teplým nebo studeným kouřem . Různé druhy dřeva a doplňkové „ochucování“ kouře .Typy udíren , příprava potravin před uzením . Tipy a triky od profesionálních uzenářů . Základní recepty na uzení masa, ryb, zvěřiny a drůbeže"
Vypredané
11,12 € 11,70 €

The Curious Bartender


In this new small-format edition of Tristan Stephenson's original best-selling book, he explains the origins of the cocktail and showcases classic drinks alongside his own ingenious reinventions. A true master of his craft, in this book bartender, restaurateur, spirit consultant, brand owner and drinks author Tristan explores and experiments with the art of mixing the perfect cocktail, explaining the fascinating modern turns mixology has taken. Showcasing a selection of classic cocktails, he explains their intriguing origins, introducing the colourful historical characters who inspired or created them. Moving on, he reinvents each drink from his laboratory, adding contemporary twists to breathe fresh life into these vintage classics. Stay true to the originals with a Sazerac or a Rob Roy, or experiment with some of his modern variations to create a Green Fairy Sazerac topped with an absinthe 'air' or an Insta-age Rob Roy with the 'age' on the side. Also included is a reference section detailing all the techniques you will need, making this an essential anthology for the cocktail enthusiast.
Vypredané
16,63 € 17,50 €

Barátok közt sülve-főve


"A főzés igazi közösségteremtő tevékenység. Ezt a könyvet azoknak szánjuk, akik hisznek ebben a közösségteremtő erőben, és szeretnek főzni barátok közt, barátoknak. Jó étvágyat kívánunk!" Vajda Pierre Ez nem csak egy szakácskönyv, ez egy gasztrokaland! Az olvasók belepillanthatnak a szereplők igazi életébe és étkezési szokásaiba. 20 ínycsiklandó egyéni recept, amely az ismert díszletek között készül el. Olyan receptek kerültek a 160 oldalas képeskönyvbe, amelyek a népszerű színészek számára valamiért különlegesek. És minden recepthez tartozik egy személyes történet exkluzív, sosem látott fényképpel. A Barátok közt sülve-főve sztárjai: Aradi Balázs, Ábrahám Edit, Bátyai Évi, Bereczki Gergő, Csomor Csilla, Domokos Laci, Fodor Zsóka, Gombos Krisztián, Görgényi Fruzsi, Gyebnár Csekka, Karalyos Gábor, Kardos Eszter, Mérai Kata, Nagy Alexandra, Pásztor Virág, R. Kárpáti Péter, Som-Balogh Edina, Szilágyi Zsuzsi, Tihanyi Tóth Csaba, Varga Izabella, Várkonyi András A kérlelhetetlen gasztrokritikus, Vajda Pierre ezúttal nem értékeli a fogásokat, hanem hozzásegíti a Barátok közt sztárjait ahhoz, hogy az elérhető legtökéletesebb ízvilágot találják meg kedvenc fogásaik számára.
Vypredané
15,32 € 16,13 €

Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.

Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na  polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj  stolovanie, rady do kuchyne.