Najnovšie - Kuchárske knihy strana 255 z 292
Národná kuchyňa 
Nápoje 
Sladká kuchyňa 
Vegetariánska kuchyňa 
Osobnosti varia 
Grilovanie, Wok 
Varíme pre deti a s deťmi 
Mäso, Ryby 
Šaláty, zelenina, ovocie 
Korenie, bylinky, ingrediencie 
Cestoviny, zemiaky 
Konzervovanie, mrazenie 
Polievky 
Stolovanie, rady do kuchyne 
Kuchárky - ostatné
zobraziť:
Zemiaky
Zemiaky patria k najrozšírenejším druhom potravín a pri varení by nemali chýbať v žiadnej kuchyni. Môžeme ich variť, opekať, smažiť, piecť... Výborné sú v polievkach, šalátoch, predjedlách, ako príloha k hlavnému jedlu, ale i samostatne. Exkluzívne viazaná kuchárska kniha Zemiaky prináša tradičné aj nové recepty na každú príležitosť a ich spoločným znakom je rýchla a jednoduchá príprava. Postup pri varení sa vysvetľuje krok za krokom a pre názornosť sú zobrazené aj farebné fotografie.
Vypredané
9,95 €
Zlatá kniha salátů
Kniha obsahuje 1300 výborných receptů na saláty z ovoce a zeleniny.
Vypredané
9,35 €
Főzni gyerekjáték
Mit főzzek? - teszi fel magának naponta a kérdést sokszázezer háziasszony a világon. Mit főzzek, ami hamar elkészül, nem drága, finom és még a gyerekek is megeszik? Mit főzzek, ami mindezen túl még lehetőleg egészséges is?
Bereznay Tamás legújabb könyve ezekre a naponta felmerülő kínzó kérdésekre kísérel meg válaszolni Olyan finomságokat ajánl, melyek többsége a munkából hazaérve, este is gyorsan összedobható, és amelyek ízkombinációikkal, érdekességükkel a legkisebbeknél is sikert aratnak. Különleges szendvicsek, tartalmas levesek, gyors tészták, remek édességek és laktató, húsos ételek egyaránt szerepelnek ebben a kötetben, melyben minden recepthez vidám, színes, az étvágygerjesztő tálaláshoz is ötletet adó fénykép, illetve tápanyagtáblázat is tartozik.
A könyvben található kiegészítő fejezet pedig olyan kérdéseinkre is válaszol, hogy miért is fontos az elegendő folyadékbevitel, miben található elegendő vas, vagy hogy miért egészséges az olajban sütés.
Vánoční kuchařka
Hledáte inspiraci na vánoční či silvestrovské menu pro vaši rodinu? Ve Vánoční kuchařce najdete téměř 200 receptů na polévky, předkrmy, hlavní jídla, přílohy, saláty, moučníky, cukroví, slané pečivo a nápoje. Klasické recepty české, slovenské i mezinárodní kuchyně doprovázejí inspirující fotografie.
Vypredané
4,50 €
A tökéletesség nyomában
Heston Blumenthal, a világ egyik legelismertebb séfje, hírnevét éttermében, a neves The Fat Duckban alapozta meg olyan eredeti - és sok számára talán bizarr - fogások megalkotásával, mint például a csigakása, a nitrogénnel hűtött rántotta és a sültszalonnás-tojásos fagylalt. Ezt követően Heston elhatározta, hogy ideje visszatérni az alapokhoz: kreatív tehetségét a legismertebb, de gyakran rosszul elkészített ételek újbóli felfedezésére összpontosított. "A tökéletesség nyomában" tanulmányozza az étel életünkben és emlékeinkben betöltött szerepét és egyben különleges, ösztönző és magával ragadó módon ismerteti a már említett klasszikus fogásokat.
Vypredané
18,85 €
Těstoviny
Kde bychom byli bez těstovin? Jsou chutné, levné, výživné, snadno se připravují a dají se donekonečna obměňovat a kombinovat se sýrem, s masem, rybami, plody moře i se zeleninou. V knize najdete vhodný recept pro každou myslitelnou příležitost – od předpi
Vypredané
5,82 €
Zelenina ve výživě člověka
Renomovaný český autor, prof. Ing. Karel Kopec, DrSc., přináší současný pohled na nezastupitelný význam zeleniny pro zdravou výživu, v níž teprve komplexní masozeleninová strava s dostatečným zastoupením zeleniny jsou předpokladem zdraví. V textu i v tabulkách autor zdůrazňuje nutriční, senzorickou a ochrannou hodnotu rozsáhlého sortimentu zeleninových druhů. Uvádí, jak uchovat jakostní znaky čerstvé, skladované, konzervované, a zejména kuchyňsky zpracované zeleniny. Publikace obsahuje také příklady zdokonalování chuti a zpestření jídelníčku tradičními a moderními úpravami. Přejeme vám dobrou chuť a mnoho nových podnětů při přípravě zeleniny.
Vypredané
8,56 €
Igazi csirkekedvencek
"Én őszinte vagyok: szeretem a csirkés ételeket, így is, úgy is. (Elrontva persze nem.) Azzal talán mindenki úgy van, hogy van jó csirkés receptje, ezért belevágni abba, hogy biztosan újat fogunk mondani, hát az mindig nagy vállalkozás. Robi azonban nagy lendülettel vágott bele a feladatba, ... Folytatás ›› közölve: fog új ötleteket adni. Teljesen biztos benne, azt mondta.
Nos, az eredmény a kezünkben: igazán változatos ízvilágot kaptam én is és kapnak Önök is, ha nekifognak.
Az, hogy ezúttal nem a szerző vezeti fel a könyvét, egyetlen okból történik: az ajánlhatja jó szívvel, nyugodtan ezeket a recepteket, aki maga is megkóstolta őket. És tényleg nem tehet mást, csak ajánlani tudja! Mindegyiket igazán." (Fodor Tamás)
A(z) Igazi csirkekedvencek (Könyv) szerzője Tobai Róbert.
Vypredané
3,27 €
Káva jako životní styl
Určitě se vám už někdy stalo, že jste si pozvali na návštěvu pár přátel a vymýšleli jste jakou specialitu jim připravit. Což takhle tradiční kávu trochu netradičně? Tato kniha vás nenásilnou formou seznámí nejen s tím odkud k nám káva přišla, jak si vybrat tu nejlepší a jak ji skladovat, ale hlavně jak připravit speciality, které zaujmou nejen vás, ale každého koho pozvete. A dostanete i pár sladkostí nakonec. Pokud máte rádi změnu, je tato kniha určena právě vám. I příprava kávy je umění a tato kniha vás provede po jeho křivolakých stezkách. Všechny recepty v knize obsažené jsou odzkoušeny a lze je připravit doma bez speciálních přístrojů a pomůcek.
Vypredané
7,70 €
Zlatá úsporná kuchařka s rozpočty
Kniha tato obsahuje skutečně úsporné a vyzkoušené předpisy s rozpočty, jídelní lístky, dietní rady a předpisy na jídla pro nemocné a různé praktické rady pro hospodyňky. Každá úprava jídla je popsána tak, že i hospodyňka vaření neznalá podle ní může ihne
Vypredané
16,49 €
Zdravá strava pro oslabenou slinivku
V této brožurce naleznete užitečné rady, jak zvládat zdravotní komplikace způsobené oslabenou slinivkou při zachování kvality života a recepty na lahodné pokrmy, které si i při této nemoci můžete dovolit. Pomocí autorčiných rad můžete omezit až vyloučit opakující se potíže se slinivkou a celkově posílit své zdraví.Autorka již přes deset let žije s oslabenou slinivkou, své dlouholeté zkušenosti zúročila v této knize.
Vypredané
2,03 €
Zdravá strava pro diabetiky a nejen pro ně
Patříte k těm, kteří onemocněli cukrovkou 2. typu? Nebo už se „jen“ nevejdete do svých oblíbených šatů? Ať už je váš
důvod zhubnout jakýkoliv, v této vtipně napsané knížce se dozvíte, že změnit životosprávu a plnohodnotně se stravovat téměř bez cukru jde mnohem příjemněji, než byste čekali. Autorka, která se problematikou diabetu zabývá již mnoho let, radí:
„Chcete-li zhubnout, neodpírejte si všechno naráz. Každý den odstrčte z talíře jedno sousto, druhý den dvě sousta…Přečtěte si na rotopedu noviny. Další den zkuste minutu šlapat. Další den dvě minuty.“
V knize se dozvíte:
Jak poznáte, že jste onemocněli cukrovkou.
Proč je nadváha rizikovým faktorem pro vznik cukrovky
jak na ni.
Jak si upravit jídelníček.
Tipy a triky, jak šetrně změnit svůj životní styl.
Přes 120 chutných receptů na pokrmy téměř bez cukru.
„Zkušená autorka Blanka Neoralová svěží a čtivou formou pojednává o úskalích racionální výživy, dostatečné pohybové aktivity a pravidelného denního režimu. Dodržování těchto zásad je při našem uspěchaném životním stylu velmi obtížné, avšak autorka ve své knize ukazuje, že to není neproveditelné a výsledky stojí za vynaložené úsilí.“
MUDr. Mgr. Sylvie Špitálníková, diabetoložka
Autorka je šéfredaktorkou časopisu DIAstyl a spoluautorkou knihy pro děti o diabetu, která byla oceněna
v roce 2007 Ministerstvem kultury.
Vypredané
8,26 €
Chleb a domáci pekárny
Milujete vůni čerstvého domácího pečiva a nebojíte se zkoušet nové, neotřelé recepty? Možná dokonce uvažujete o koupi domácí pekárny nebo ji už vlastníte? Pak je výpravná kniha CHLÉB A DOMÁCÍ PEKÁRNY určena právě vám.
Vypredané
49,62 €
dostupné aj ako:
Világkonyha
Ez a színes képekkel illusztrált könnyen megfogható, kihajtható, bárhol letehető, zsebkönyv alakú szakácskönyv a konyhába csalogat: minden egyes oldalon egy-egy messzi tájról érkezett recept várja, hogy elkészítsük. A több mint 600 elővarázsolandó étel meglepetéseket csak az ízvilágában tartogat: a sütés-főzés nem is lehetne egyszerűbb és sikerrel kecsegtetőbb. A nemzetközi konyha klasszikusai - az olasz spagetti pestóval, a latin-amerikai guacamole, a maláj csirkesatay, a kínai édes-savanyú sertéshús, az arab falafel és hummusz, a görög tzatziki és a bécsi almás rétes - a tányérunkra kívánkoznak. Bátran készítsük el őket!
Vypredané
15,35 €
Partiszervezés mesterfokon
Bridget Jones jól ismert étkezési szakíró, aki eddig már 50-nél is több kötete írt. Számos színvonalas szakácsmagazin állandó szerzője, más fontos kiadványokban pedig szaktanácsadóként szerepelt. A szerző úgy véli, hogy az egyszerű, de ihletett ételek, valamint sok szervezés a természetes és sikeres összejövetelek titka. A Partiszervezés mesterfokon hasznos útmutató a vendéglátáshoz, segítségével az összejöveteleink remekül sikerülhetnek.
Vypredané
17,50 €
Az ezerarcú muffin
Napjainkban a muffin talán a legdivatosabb sütemény. Nem is csoda, hiszen egyszerűen és gyorsan elkészíthető, (szinte) korlátlanul variálható, és még megenni is egyszerű - csak bele kell harapni. Nincs is olyan teadélután, parti vagy gyerekzsúr, ahol ne kerülne asztalra ez a csodás találmány. Amióta megjelentek a sós változatok is, szinte nem akad ember, aki ne szeretne néha muffint enni. Könyvünkben hetvennél is több ízletes recept található a híres klasszikusoktól a rendhagyó és extravagáns kreációkig - részletes leírásokkal és ínycsiklandó szép fényképekkel illusztrálva.
Vypredané
9,61 €
Koření pro chuť a vůni
Sůl nad zlato čili bez soli se nedá vařit – kdo by neznal nesmrtelnou pravdu klasické pohádky?! Ale nejen sůl, totéž platí o koření.
Koření dodává pokrmům chuť a to v nekonečné škále variací a odstínů. Prospívá dobrému trávení. Kvůli svým chuťovým kvalitám bylo odnepaměti předmětem výnosných obchodů. Stalo se prostředkem, jímž demonstrovali své umění kuchařští mistři. Odlišuje národní kuchyně po celé planetě. Uplatňuje se ve všech pokrmech – slaných, sladkých, kyselých, teplých, studených, pečených atd. Zkrátka bez koření není vaření.
Ing. Dagmar Lánská, CSc. je vyhlášenou odbornicí v oboru koření, zabývá se jím déle než třicet let. Nejenže je ovládá botanicky, ale především gastronomicky a je i autorkou řady speciálních kořenicích směsí, jejichž obliba sahá až za naše hranice. V této publikaci shrnula své dlouholeté zkušenosti a popsala šedesát druhů koření, tradičních i novějších, ale především je spojila se 180 recepty z celého světa. Volila takové pokrmy, ve kterých nejvíce vynikne svérázná chuť a vůně příslušného koření. A díky tomu si lze nejen skvěle pochutnat, ale zároveň vychutnat atmosféru krajů, odkud koření pochází. Tato kořeninová kuchařka doplňuje autorčiny předchozí publikace Zelenina od A do Z a Ovoce na stovky chutí. Ukázky vybraných druhů koření a pokrmů do ní nafotografoval její osvědčený spolupracovník Milan Zemina.
Vypredané
2,30 €
Rychlá a snadná kuchyně
Všecha jídla hotová do 30 minut. Takové bleskové a zároveň výtečné recepty nabízí tato nápaditá kuchařka. Rychlou přípravu jednoduchých jídel ocení každý, komu nezbývá na vaření příliš času a přitom nechce kupovat mražené či konzervované pokrmy. Každý recept má několik různých variací, a tak vaření s touto kuchařkou nebude nikdy nudné a stereotypní.
Benefity:
* 1001 receptů na jednoduchá a rychlá jídla
* rozdělení receptů na chuťovky k aperitivu, předkrmy, hlavní pokrmy a přílohy a dezerty
* přehledný seznam surovin a podrobný popis jednotlivých fází přípravy krok za krokem
* údaje o době přípravy, době vaření a množství porcí
* u každého základního receptu 4 další možné variace
* barevná fotografie pokrmu u každého základního receptu
* přehledný obsah všech receptů
Vypredané
11,70 €
Vaříme ve woku Zelenina
V knize Vaříme ve woku Zelenina najdete skvělé recepty na přípravu zeleninových pokrmů za pomoci pánve wok. Příprava zeleniny na pánvi wok splňuje základní požadavky asijské kuchyně – jednoduchost a svěžest. Díky rychlé úpravě zelenina zůstane křupavá, a navíc si uchová svoji vůni, vitaminy i všechny cenné živiny. Před vařením zeleninu většinou nakrájíme nadrobno nebo ji nastrouháme. Svou fantazii pak můžeme uplatnit zejména při konečné úpravě: typické asijské bylinky a koření dodají zeleninovým pokrmům
Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.
Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj stolovanie, rady do kuchyne.
