Hodnotenie



Jazyk


Veková kategória


Dostupnosť


Väzba


Stav


Rezervácia na predajni


Série


Edície


Těstoviny


Kde bychom byli bez těstovin? Jsou chutné, levné, výživné, snadno se připravují a dají se donekonečna obměňovat a kombinovat se sýrem, s masem, rybami, plody moře i se zeleninou. V knize najdete vhodný recept pro každou myslitelnou příležitost – od předpi
Vypredané
5,82 €

Zelenina ve výživě člověka


Renomovaný český autor, prof. Ing. Karel Kopec, DrSc., přináší současný pohled na nezastupitelný význam zeleniny pro zdravou výživu, v níž teprve komplexní masozeleninová strava s dostatečným zastoupením zeleniny jsou předpokladem zdraví. V textu i v tabulkách autor zdůrazňuje nutriční, senzorickou a ochrannou hodnotu rozsáhlého sortimentu zeleninových druhů. Uvádí, jak uchovat jakostní znaky čerstvé, skladované, konzervované, a zejména kuchyňsky zpracované zeleniny. Publikace obsahuje také příklady zdokonalování chuti a zpestření jídelníčku tradičními a moderními úpravami. Přejeme vám dobrou chuť a mnoho nových podnětů při přípravě zeleniny.
Vypredané
8,56 €

Igazi csirkekedvencek


"Én őszinte vagyok: szeretem a csirkés ételeket, így is, úgy is. (Elrontva persze nem.) Azzal talán mindenki úgy van, hogy van jó csirkés receptje, ezért belevágni abba, hogy biztosan újat fogunk mondani, hát az mindig nagy vállalkozás. Robi azonban nagy lendülettel vágott bele a feladatba, ... Folytatás ›› közölve: fog új ötleteket adni. Teljesen biztos benne, azt mondta. Nos, az eredmény a kezünkben: igazán változatos ízvilágot kaptam én is és kapnak Önök is, ha nekifognak. Az, hogy ezúttal nem a szerző vezeti fel a könyvét, egyetlen okból történik: az ajánlhatja jó szívvel, nyugodtan ezeket a recepteket, aki maga is megkóstolta őket. És tényleg nem tehet mást, csak ajánlani tudja! Mindegyiket igazán." (Fodor Tamás) A(z) Igazi csirkekedvencek (Könyv) szerzője Tobai Róbert.
Vypredané
3,27 €

Káva jako životní styl


Určitě se vám už někdy stalo, že jste si pozvali na návštěvu pár přátel a vymýšleli jste jakou specialitu jim připravit. Což takhle tradiční kávu trochu netradičně? Tato kniha vás nenásilnou formou seznámí nejen s tím odkud k nám káva přišla, jak si vybrat tu nejlepší a jak ji skladovat, ale hlavně jak připravit speciality, které zaujmou nejen vás, ale každého koho pozvete. A dostanete i pár sladkostí nakonec. Pokud máte rádi změnu, je tato kniha určena právě vám. I příprava kávy je umění a tato kniha vás provede po jeho křivolakých stezkách. Všechny recepty v knize obsažené jsou odzkoušeny a lze je připravit doma bez speciálních přístrojů a pomůcek.
Vypredané
7,70 €

Vánoční kuchařka


Hledáte inspiraci na vánoční či silvestrovské menu pro vaši rodinu? Ve Vánoční kuchařce najdete téměř 200 receptů na polévky, předkrmy, hlavní jídla, přílohy, saláty, moučníky, cukroví, slané pečivo a nápoje. Klasické recepty české, slovenské i mezinárodní kuchyně doprovázejí inspirující fotografie.
Vypredané
4,50 €

Těstoviny


Kniha s efektní obálkou doplněnou stužkou na zavázání, s bohatým fotografickým doprovodem a s postupy, které jsou popsané krok za krokem, vám ukáže, že těstoviny lze kombinovat téměř s čímkoli, od masa přes zeleninu až po ovoce, a že výborně chutnají i s jednoduchými bylinkovými omáčkami. Kuchařka nabízí velký výběr receptů z celého světa - kromě polévek a lehkých pokrmů tu najdete také masité a zeleninové hlavní pokrmy, těstoviny s rybami a plody moře a dokonce dezerty! Chcete vyzkoušet polévku s krevetovými měšci nebo italskou minestrone s omáčkou pesto, fettuccine s ořechovou omáčkou, grilované kuře s nudlemi, lasagne se špenátem a kuřetem nebo s bažantím masem, domácí nudle se zeleninou, medová hnízda či pečené sladké ravioli? Pokud ano, tak kuchařka u vás doma rozhodně nesmí chybět!
Vypredané
10,71 €

Zázračné potraviny pro děti


Kniha vás seznámí s 25 zázračnými potravinami, jež zlepší zdravotní stav vašich dětí. Prozradí vám, co obsahují, čím vynikají a jak je nejlépe využijete.
Vypredané
8,56 €

Čínská kuchyně


V této publikaci najdete čínské recepty na polévky, předkrmy, jídla z drůbeže, ryby, jídla z masa, zeleniny, saláty, moučníky a rýže upravené pro využití v české kuchyni..
Vypredané
4,65 €

Dobroty z čokolády


Kniha o všestranném použití čokolády v kuchyni. Už při listování v této knize dostanete neodolatelnou chuť na čokoládu v jakékoli formě.
Vypredané
2,30 €

The Soup Book


Delicious soup recipes for the whole family, with editor-in-chief Sophie Grigson. Discover over 150 tried-and-tested soup recipes organised by ingredient. From pasta and noodles to meat and winter vegetables, turn surplus food in your fridge into mouth-watering meals. Handy tips on preparation and cooking times, freezing advice, nutrition information and 'cheap eat' symbols will help you choose the best soup to whip up. Step-by-step instructions make cooking simple, guiding you through all the essential techniques from how to puree to making stock. In a portable compact format, perfect for taking with you to the farmer's market.
Vypredané
19,60 €
  • 5 /5

A magyar konyha örökzöld ízeivel


"A könyv több mint 400 népi tapasztalatokon nyugvó receptjeivel ismerteti meg az olvasót, közel 150 színes ételfotóval, amelyek tartalmaznak leveseket, egytálételeket, sülteket, salátákat, süteményeket, desszerteket, befőzéseket, lekvárokat, és savanyúságokat. Évtizedeken át formálódott fogásokkal ismerkedhetünk meg általa, miközben a jellemzően magyar alapanyagok sokrétű felhasználását is elsajátíthatjuk. Meglepő, hogy ugyanazok az alapanyagok az elkészítések módját változtatva látványban és ízben is eltérő eredményekhez vezet! Ezáltal a nemzeti ételeink iránt érdeklődök, minden típusú ételből kapnak némi ismertetőt. Az általunk elkészített étel íze közelebb áll a megszokotthoz, hisz a saját ízlésünk szerint adagoltuk a hozzávalókat. Bátran hozzá lehet kezdeni bármelyik étel vagy sütemény elkészítéséhez, hiszen szinte nem lehet elrontani, annyira egyszerű fogásokkal készül. A receptek összegyűjtésébe és rendszerezésébe, azzal az elhatározással kezdtem, hogy édesanyámtól gyermekként eltanult az általa megismert ételek receptjeit továbbadjam, illetve továbbra is része lehessen a mai modern háziasszony étlapjának is. Biztos vagyok benne, hogy megjön az étvágy és a kedv a főzéshez a lapok forgatása során. Ezzel biztatunk mindenkit, bátran fogjon hozzá. Bízom benne, hogy ez által, sok kezdő és gyakorlott háziasszony kap kedvet az ételek elkészítéséhez. Ehhez kívánunk mindenkinek sok sikert és jó étvágyat." (a Kiadó)
Vypredané
17,25 €

Nigella ünnepi lakomái


A Nigella ünnepi lakomái a családi étkezésekről, a hivatalos ünnepekről és a bensőségesebb örömökről szól – arról, miként ünnepelhetjük meg mindennapi apró örömeinket, no és persze a nagyobb alkalmakat is. A kötet oldalain minden fontosabb eseményt megtalálhatunk a keresztény karácsonytól és az amerikai hálaadás ünnepétől egészen a húsvétig és pészahig; a Valentin-naptól az első közös reggeliig… A szívet, lelket melengető, üdítően egyszerű, no és persze rendkívül ötletgazdag Nigella ünnepi lakomái minden bizonnyal olyan klasszikussá válik majd, mint a Hogyan váljunk házi istennőkké. A több mint 150 csodás, a világ távoli és közeli tájairól származó receptet tartalmazó könyv hűen tükrözi írójának szenvedélyét az élet, illetve az életet ünneplő ételek iránt.
Vypredané
26,79 €

Nigella ünnepi lakomái 2.


A Nigella ünnepi lakomái lényegében a családi étkezésekről, a hivatalos ünnepekről és a bensőségesebb örömökről szól – arról, miként ünnepelhetjük meg mindennapi apró örömeinket, no és persze a nagyobb alkalmakat is. A 2. kötet oldalain is számtalan fontosabb eseményt találhatunk a gyerekzsúrtól az esküvőig, a baráti partitól a Halloweenig, a böjttörés ünnepétől a zsidó újévig… A szívet-lelket melengető, mégis üdítően egyszerű, no és persze rendkívül ötletgazdag Nigella ünnepi lakomái minden bizonnyal olyan klasszikussá válik majd, mint a Hogyan váljunk házi istennőkké. A több mint 150 csodás, a világ távoli és közeli tájairól származó receptet tartalmazó könyv hűen tükrözi írójának szenvedélyét az élet, illetve az életet ünneplő ételek iránt.
Vypredané
28,54 €

Az egészség boldogító ízei


Tarhonya másképp, omlett tekerccsel (Recept lásd a 24. oldalon) Ilyen és ehhez hasonló, nagyrész egyszerűen beszerezhető alapanyagokból készíthető receptekből állítottuk össze ezt az 50-es csokrot. Próbáltuk ötvözni a tradicionális és a modern konyhát, a hazai és külföldi ízeket, melyekkel reméljük, sikerül új ötleteket adnunk minden főzni szerető háziasszonynak, legyen akár profi vagy amatőr, kis vagy nagy szakács. Továbbá reméljük, hogy sokakat emlékeztetünk arra: a konyában töltött idő igenes boldogság. Örömteli főzést kívánok: Mario
Vypredané
11,61 €

dostupné aj ako:

Formás szakácskönyvek: 30 recept paradicsommal


A kötet 30 receptje új oldaláról mutatja be régi ismerősünket, a paradicsomot. Ha a hagyományos receptek mellett néhány különleges, de nem beszerezhetetlen hozzávalóból készült, spanyol étellel is el szeretné kápráztatni a családját és a barátait, akkor ez a könyv éppen önnek való! A Formás szakácskönyvek a kezdő szakácsoknak is könnyen elkészíthető, egyszerű ételektől kezdve az ínyencek ízlésvilágának is megfelelő, különleges ételekig rengeteg receptet sorakoztatnak fel oldalaikon. Az érdekes forma és a különleges spanyol konyhát idéző tartalom révén a sorozatnak ott a helye minden háziasszony konyhájában.
Vypredané
7,11 €

pH csoda-Lúgosító ételreceptek


Mindannyian szeretnénk egészségesen táplálkozni, karcsúnak és egészségesnek maradni egész életünkben... és nagyon szeretjük enni azokat a kedvenc ételeinket, amelyekkel sajnos ez az állapot általában nem elérhető. Mit tehetünk? Ha létezne egy olyan "diéta", egy olyan életmód, ... Folytatás ›› ahol Ön rengeteg finom étel közül válogathat, sokat ehet, és nem kellene folyamatosan nélkülöznie a vágyott ételeit, mégis megőrizné kacsúságát, fiatalos energiáját és egészségét, akkor szívesen életmódot váltana? Nos, van egy jó hírem az Ön számára. Ez a fajta táplálkozás és életmód létezik. Elérhető mindenki számára, akinek valóban fontos az egészsége. Ez a PH CSODA lúgosító életmód! A lúgosító életmódra való áttérés nem mindig egyszerű feladat, különösen, ha az egész család táplálkozását szeretnénk átalakítani, megváltoztatni. Ezzel a könyvvel, a benne lévő tanácsokkal és receptekkel segítséget nyújtanék mindazoknak, akik szeretnének egészségesen, mégis változatosan táplálkozni, akik szeretnének végre lefogyni, akik szeretnék családtagjaik és szeretteik egészségét megőrizni, és az új életmóddal egy hosszabb, boldogabb életet biztosítani nekik. A(z) pH csoda - Lúgosító ételreceptek (Könyv) szerzője Zsigovics Judit.
Vypredané
10,34 €

Banánová kuchařka


"Banánová kuchařka vznikla ve spolupráci českého mistra kuchaře Jaroslava Vašáka, autora více než osmdesáti kuchařských knih, a ilustrátorky Pauly Carreck z Velké Británie. Kniha se zabývá historií pěstování banánů od nestarších dob, i tím, jakou roli hraje tato plodina v gastronomii různých národů v zemích celého světa. Autor se věnuje také účinkům banánů na zdraví člověka jako přírodního prostředku, který pomáhá při léčení různých zdravotních potíží. Téma podává hravou formou v duchu sloganu: ""Banán je důvod, proč jsou všechny opice šťastné po celý den..."" Autorovi knihy se podařilo shromáždit recepty na všechny druhy jídel, od předkrmů přes hlavní chody až po moučníky, dorty nebo poháry a míchané nápoje. Čtenáři najdou v knize podrobné návody, jak lze využít banány při přípravě jídel vařených i pečených, při použití různých druhů mas i sýrů a dalších surovin. Nechybí ani banánové špízy nebo banány flambované. Zvláštní skupinu tvoří recepty pokrmů, které lze připravovat také v remosce, oblíbené zejména v Čechách a ve Velké Británii. Banánová kuchařka si najde své příznivce mezi lidmi všech věkových kategorií, mezi zkušenými i méně zkušenými kuchaři. Každý recept je označen stupněm náročnosti, který vyžaduje příprava pokrmu. "
Vypredané
19,74 €

Víno z vlastního sklepa


Je úžasné, může-li si člověk sám lisovat hrozny, jablka nebo jahody. Ve vlastním sklepě můžeme s minimem chemikálií a technického zařízení vyrobit chutné a trvanlivé víno. Tato kniha přehledně a detailně představuje jednotlivé kroky tohoto procesu a pomáhá řešit malé i větší obtíže. Každý si tak může vyrobit vlastní chutné víno. Všechny pracovní kroky jsou popsány tak, že je každý snadno pochopí i bez hlubokých předběžných znalostí.
Vypredané
13,11 €

Forgotten Skills of Cooking


In this much-needed new book, Darina reconnects you with the cooking skills that missed a generation or two. The book is divided into chapters such as 'Dairy', 'Fish', 'Bread' and 'Preserving' and forgotten processes such as smoking mackerel, curing bacon and making yogurt and butter are explained in the simplest terms. The delicious recipes show you how to use your homemade produce to its best, and include ideas for using forgotten cut of meat, baking bread and cakes and even eating food from the wild. The 'Vegetables and Herbs' chapter is stuffed with growing tips to satisfy even those with the smallest garden plot or window box, and there are plenty of suggestions for using gluts of vegetables. You'll even discover how to keep a few chickens in the garden. With over 700 recipes, this is the definitive modern guide to traditional cookery skills.
Vypredané
38,99 €

Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.

Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na  polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj  stolovanie, rady do kuchyne.