Jazyk


Veková kategória


Dostupnosť


Väzba


Stav


Rezervácia na predajni


Série


Edície


Rybářská kuchařka


Kniha nabízí 130 receptů k zpracování ryb na všechny způsoby.
Vypredané
5,12 €

Myslivecká kuchařka


Nová kuchařská knížka pro příznivce zdravého a pohodového vaření. Je zaměřena na snadnou přípravu pokrmů z dostupných surovin. vaření zvládně i úplný začátečník, inspiraci zde však najde i zběhlý kuchař a nejeden gurmán, protože obsahuje pouze návody na přípravu pokrmů, které nebyly nikde jinde publikovány.
Vypredané
4,61 €

Kuchařka pro začínající


Výborné moderní tipy pro racionální využití času při vaření. Pomocník hlavně pro kuchařské novice, ale i pro pokročilé.
Vypredané
3,24 €

Saláty mnoha chutí


Velká, celobarevná a pestrá kniha salátů. V této knize jsou saláty pro každého, a to tradičně zeleninové a ovocné, pokud upřednostňujete maso a uzeniny, nevadí i vy si vyberete. Pro milovníky ryb jsou zde saláty z ryb. Máte rádi těstoviny i pro vás je tato kniha. Jsou zde i bramborové saláty a saláty s majonézou. Vybere si každý.
Vypredané
18,28 €

S dělenou stravou každý den


To se vám S DĚLENOU STRAVOU KAŽDÝ DEN snadno podaří. Skvělé recepty pro stravování na pracovišti, které nikterak neohrozí naši linii, občerstvení na přesnídávku nebo kulinářské pochoutky na doma a mnoho praktických rad, které se týkají dělené stravy, vám pomohou ohlídat si linii a dobrou náladu.
Vypredané
3,59 €

Těstoviny


Kniha s efektní obálkou doplněnou stužkou na zavázání, s bohatým fotografickým doprovodem a s postupy, které jsou popsané krok za krokem, vám ukáže, že těstoviny lze kombinovat téměř s čímkoli, od masa přes zeleninu až po ovoce, a že výborně chutnají i s jednoduchými bylinkovými omáčkami. Kuchařka nabízí velký výběr receptů z celého světa - kromě polévek a lehkých pokrmů tu najdete také masité a zeleninové hlavní pokrmy, těstoviny s rybami a plody moře a dokonce dezerty! Chcete vyzkoušet polévku s krevetovými měšci nebo italskou minestrone s omáčkou pesto, fettuccine s ořechovou omáčkou, grilované kuře s nudlemi, lasagne se špenátem a kuřetem nebo s bažantím masem, domácí nudle se zeleninou, medová hnízda či pečené sladké ravioli? Pokud ano, tak kuchařka u vás doma rozhodně nesmí chybět!
Vypredané
10,71 €

Zázračné potraviny pro děti


Kniha vás seznámí s 25 zázračnými potravinami, jež zlepší zdravotní stav vašich dětí. Prozradí vám, co obsahují, čím vynikají a jak je nejlépe využijete.
Vypredané
8,56 €

Čínská kuchyně


V této publikaci najdete čínské recepty na polévky, předkrmy, jídla z drůbeže, ryby, jídla z masa, zeleniny, saláty, moučníky a rýže upravené pro využití v české kuchyni..
Vypredané
4,65 €

Dobroty z čokolády


Kniha o všestranném použití čokolády v kuchyni. Už při listování v této knize dostanete neodolatelnou chuť na čokoládu v jakékoli formě.
Vypredané
2,30 €

Olíva


A hangulatos, színes képekkel gazdagon illusztrált kötet az emberiség talán legősibb kultúrnövényét mutatja be. Az olajfa gyümölcséből, az olajbogyóból sajtolt olaj már az ókorban testápoló szer, élelem és világítási eszköz volt, ma pedig az egészséges étrend és életmód egyik alapvető eleme. A kötet - többek között - bemutatja a legnevesebb olívaolaj-termelő vidékeket, bevezet a feldolgozásba, bemutatja a minőségi kategóriákat, valamint olívás ételek leírásait is közli. Ízelítőül a receptekből: szicíliai pizza, görög darált hús, tenger gyümölcse olívabogyókkal, krumplipüré olívaolajjal, nyári rizottó, brokkoli sonkával, cukkínisaláta, bazsalikomos pesto, frankfurti zöld szósz, görög parasztsaláta, szicíliai narancssaláta.
Vypredané
11,66 €

Vaříme s houbami


V této rozsáhlé sbírce receptů vám představíme ty nejchutnější divoce rustoucí i uměle pěstované druhy hub od lišek po stročky trubkovité a věnovat se samozřejmě budeme i králům všech delikates vonících lesem - lanýžům.
Vypredané
14,05 €

dostupné aj ako:

Pečené a zapékané speciality


Příprava pokrmů v troubě patří mezi vrcholy kuchařské magie. Než se váš výtvor upeče, můžete si dát třeba sklenku dobrého vína a oddat se čekání na výsledek svého snažení. Zlatohnědá barva hotového pokrmu a omamná vůně, která naplní celou místnost, jsou příslibem hodování, které vás a vaši rodinu nebo vaše hosty čeká… Vyzkoušejte zeleninu zapečenou s mozzarellou, tresčí filé zapečené s čedarem a rajčaty nebo třeba rajčata plněná cizrnou. Zapékané speciality si vás získají.
Vypredané
3,71 €

Forgotten Skills of Cooking


In this much-needed new book, Darina reconnects you with the cooking skills that missed a generation or two. The book is divided into chapters such as 'Dairy', 'Fish', 'Bread' and 'Preserving' and forgotten processes such as smoking mackerel, curing bacon and making yogurt and butter are explained in the simplest terms. The delicious recipes show you how to use your homemade produce to its best, and include ideas for using forgotten cut of meat, baking bread and cakes and even eating food from the wild. The 'Vegetables and Herbs' chapter is stuffed with growing tips to satisfy even those with the smallest garden plot or window box, and there are plenty of suggestions for using gluts of vegetables. You'll even discover how to keep a few chickens in the garden. With over 700 recipes, this is the definitive modern guide to traditional cookery skills.
Vypredané
38,99 €

Čokoláda


Čokoládu miluje snad každý. Kdo se chce ale o ní také více dozvědět, nalezne mnoho zajímavých informací na stránkách tohoto lexikonu. Čokoláda je tu představena jako fenomén, který hýbe světem chutí, obchodu, ale i módy. Čtenář se dozví vše o její výrobě, druzích a použití. Nahlédne do vyhlášených prodejen pralinek a zjistí, jak lze čokoládu netradičně využít v kuchyni. Nechybí ani několik receptů na čokoládové téma.
Vypredané
14,05 €

Zázraky se dějí i před snídaní


Promluvy mistra Osho doslova zázračně otevírají cestu k objevení sebe sama. Tato kniha je zaměřena především na rozvíjení spontánnosti, na zbavování se zaběhlých stereotypů v jednání a na objevování vlastní přirozenosti. Osho klade důraz na poznávání vlastního nitra a říká, že každý člověk je naprosto jedinečný, jen je třeba si to uvědomit. Jeho slova nikoho nekonejší a neuspávají. Cílem je právě naopak duchovní procitnutí a znovuobjevení radosti ze spontánního žití. Osho říká, že člověk by měl být Buddha Zorba - duchovní osobnost užívající si života naplno a vědomě. Měl by se opět stát dítětem schopným žasnout nad zázraky života, které se nedějí jen výjimečně, ale třeba i před snídaní.
Vypredané
12,17 €

Vaříme s vtipem a fantazií


Jak vykouzlit v kuchyni za pár minut a pár drobných výtečné jídlo, vám poradí tato obsáhlá kuchařka. Nabízí 1001 originálních, a přesto jednoduchých receptů a jejich variací. Naleznete zde nápadité dobroty k aperitivu, předkrmy, hlavní pokrmy a přílohy a samozřejmě nepostradatelné dezerty. Vyzkoušejte orientální špízy, žampionové koláčky nebo gnocchi s dýní a parmazánem. Jako sladkou tečku si můžete dopřát flambované banány nebo tiramisu z broskví na víně.
Vypredané
11,70 €

Vitaminy


Kniha je členěna na oblast fyziologie, biochemie, metabolizmu vitaminů a jejich aplikace v racionálním stravování, v enterální a parenterální výživě. Část publikace je věnována kvalitativnímu hodnocení konzumované stravy se zaměřením na vitaminy a so uboru aktuálně vyráběných dietních doplňků a farmaceutických přípravků používaných pro suplementaci. Z OBSAHU PROZATIMNÍ 1) Úvod 2) Kapitola 1 - Vitamín A 3) Kapitola 2 - Vitamín D 4) Kapitola 3 - Vitamín E 5) Kapitola 4 - Vitamín K (Fylochynon) 6) Kapitola 5 - Vitamín B1 (Thiamin) 7) Kapitola 6 - Vitamín B2 (Riboflavin) 8) Kapitola 7 - Vitamín B6 (Pyridoxin) 9) Kapitola 8 - Vitamín B12 10) Kapitola 9 - Vitamín C 11) Kapitola 10 - Kyselina listová 12) Kapitola 11 - Kyselina panthotenová 13) Kapitola 12 - Vitamín PP - Kyselina nikotinová 14) Kapitola 13 - Vitamín H (Biotin) 15) Kapitola 14 - Resorbce jednotlivých vitamínů s GIT a vztahy mezi vitamíny 16) Kapitola 15 - Změny obsahu vitamínů v potravinách 17) Kapitola 16 - Změny metab olismu vitamínů a jejich dávkování během některých onemocnění - HLP, DM 18) Kapitola 17 - Zvýšené nároky na příjem vitamínů 19) Kapitola 18 - Vitamíny v prevenci vzniku nádorového bujení 20) Kapitola 19 - Výživa v dospělosti 21) Kapitola 20 - Somati cké vyšetření a hodnocení saturace vitamíny 22) Kapitola 21 - Hodnocení jídelního lístku - stravovací studie 23) Kapitola 22 - Návrhy jídelního lístku.
Vypredané
15,24 €

Zdravá výživa


S „návody“ a „zaručenými“ tipy, jak zdravě jíst, a díky tomu zůstat štíhlí a fit, se setkáváme na každém kroku. Jak ale najít skutečně zdraví prospěšný přístup k výživě a k péči o svou fyzickou kondici? Buďte realističtí a zachovejte si splnitelná očekávání! Tímto směrem vás povede publikace zkušené dietní lékařky. Jednotlivé kapitoly přehledně, jasně, a především s ohledem na naše prostředí vysvětlují základní principy racionální výživy a vyvracejí nejčastější mýty a omyly. Zvláštní prostor je věnován dosažení a udržení přiměřené tělesné hmotnosti a vlivu výživy na riziko vzniku civilizačních nemocí. Vyčerpávající tabulky nutričních hodnot a profesionální odpovědi na nejčastější laické dotazy vám pomohou převést zdravý způsob stravování do vašeho každodenního života. Recenzovala doc. Ing. Jana Dostálová, CSc.
Vypredané
8,27 €

Bezlepková kuchařka


Ještě donedávna bylo toto onemocnění rozpoznáno jen zřídka a často pozdě. Základní léčbou celiakální sprue je celoživotní bezlepková dieta. Jak ale vařit, když většina námi oblíbených potravin obsahuje lepek? Není to tak těžké, jen vědět, jak na to. Autorka publikace Bezlepková kuchařka Ing. Iva Bušinová má bohaté zkušenosti a především nepřebernou zásobu opravdu výtečných receptů, které si nyní můžete vyzkoušet i vy.
Vypredané
7,20 €

Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.

Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na  polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj  stolovanie, rady do kuchyne.