Hodnotenie



Jazyk


Veková kategória


Dostupnosť


Väzba


Stav


Rezervácia na predajni


Série


Edície


Jídla z jednoho hrnce


Nejcharakterističtějším rysem „vaření z jednoho hrnce“ je prolínání chutí – každá ingredience ovlivňuje ty ostatní, čímž vznikají unikátní kombinace a kulinářské skvosty. Příznivcům vaření v jednom hrnci nabízí tato kniha výjimečnou sbírku receptů, které je možné připravit například i v remosce nebo v kotlíku. Co byste řekli na ratatouille v omáčce z čerstvých rajčat, exotický jehněčí kotlík s kuskusem nebo dušenou rybí směs s rozmarýnovou kaší? Jedno jídlo chutnější než druhé. Neváhejte a připravte nádobí – začínáme!
Vypredané
3,71 €

Český kapr


Český kapr - speciality mistra Vrabce pro vánoční a silvestrovskou tabuli i pro každý den
Iba v predajni
3,01 €

Cukroví našich maminek


Kuchařka plná nejznámějších oblíbených receptů cukroví, pečiva a nepečeného cukroví na Vánoce, Velikonoce a všední dny.
Vypredané
5,16 €

Kuchařka Horkovzdušná trouba pro začátečníky


Autorka seznamuje s principy použití horkovzdušné trouby v moderní kuchyni a přináší mnoho zajímavých receptů.
Vypredané
3,06 €

Kuchařka vaříme v pánvi WOK


Druhé přepracované vydání úspěšné kuchařky přináší recepty pro přípravu jídel v pánvi wok, používané tradičně především v čínské kuchyni. Toto jednoduchí zařízení našlo oblibu v mnoha kuchyních západní Evropy i u nás.s
Vypredané
3,67 €

Redukční dieta snadno a rychle


Vážení, račte zvážit, že přístup k vlastní váze je u většiny lidí váhavý a převážně nevážný. Přitom je známo, že pouze odvážným přeje štěstí, což platí v plné míře i v těžkém a nerovném boji s obezitou.
Vypredané
3,24 €

Speciality myslivecké a rybářské kuchyně


Kniha je kuchařkou k přípravě zvěřiny, ale také ryb, ve které naleznete mnoho oblíbených, známých i méně známých receptů a mnoho skvělé inspirace pro pestrý jídelníček. Obsahuje recepty na polévky, přípravu kapra na 100 způsobů, recepty na pstruha, filé a další druhy ryb.
Vypredané
1,36 €

Vánoce v kuchyni slavných


Nejen láska, ale i pohoda vanočních a novoročních svátků prochazí žaludkem. Tato tradiční vánoční česká kuchařka nabízí nejen více než 300 receptů, které by neměly chybět na slavnostním vanočním či novoročnim stole, ale i spoustu užitečných rad a zkušeností našich babiček a prababiček. Jedinečnost této kuchařky spočívá mimo jiné i v tom, že mnohé tradiční vanoční a novoroční recepty jsou dílem celé řady osobností našeho kulturního života. A tak vas kromě jiného můžeme pozvat na husu podle paní Dany Medřické, vanočního kapra tak, jak ho upravoval Jozef Kroner, cukroví z odkazu Stelly Zazvorkové, novoroční speciality Viléma Bessera nebo dobroty, kterými hostili své přátelé Antonín Moskalyk, Eduard Cupák či Bohumil Zahorský ..
Vypredané
13,60 €

Zelenina od A do Z


Ing. Dagmar Lánská je proslulou autorkou specializovanou využití zeleniny a koření, její publikace mají početnou čtenářskou obec a opakovaně vycházejí. Publikace o úloze zeleniny v našem stravování a přípravě zeleninových pokrmů již slavila v minulosti úspěchy a nyní vychází v revidovaném a doplněném vydání. Autorka v ní soustředila všechny známé druhy zeleniny dostupné na tuzemském trhu od artyčoku po zelí a ke každému připojila recepty gastronomicky nejvýhodnější úpravy. Receptář doprovází barevná fotografická prezentace pokrmů od Miroslava Zeminy.
Vypredané
2,23 €

Snadná jídla v barvě,chuti a konzistenci


V listopadu 2008 jsme pro Vás vydali zcela novou odbornou publikaci z edice Food-Service, která přináší receptury snadně připravitelných jídel v restauracích a hotelových kuchyních. Snadné receptury pomáhají zkrátit čas pro přípravu a tím šetří náklady, ale kvalita snadných pokrmů zůstává vysoká. Žádná ze světových gastronomií zde není zdůrazněna, v receptech se promítne celý svět, ale vždy z dostupných surovin. Heslo pro tyto recepty je Good Food. Ve všech receptech je kladen důraz na tři základní pojmy dobrého vaření. Jsou to: barva, chuť a konzistence. Tato kuchařka je určena pro odborníky v malé a střední gastronomii a též pro učitele a studenty odborných škol. Obsah publikace: Kniha obsahuje 60 receptur s velmi kvalitními fotografiemi známého fotografa Ondřeje Kalmána. Výběr z obsahu: Úvod, Barva, Chuť, Konzistence. Saláty - 10 receptur, Polévky - 10 receptur, Malá jídla - 10 receptur, Maso - 10 receptur, Drůbež - 10 receptur, Dezerty - 10 receptur.
Iba v predajni
17,75 €

Velikonoce Nápady pro sváteční stůl


Velikonoce jsou svátky jara, květin, malování vajíček a dobrého jídla v kruhu rodiny a přátel. V této knize najdete jednoduché, ale přesto rafinované recepty pro velikonoční stůl: pečivo, pikantní maličkosti, hlavní jídla i zákusky - z nich si můžete snadno sestavit své vlastní velikonoční menu. A vlastnoručně ozdobená vajíčka nemusí přivábit jen velikonočního zajíčka...
Iba v predajni
2,23 €

I muži vaří


Milé povídání pro muže všeho věku - jak vylepšit jejich působení v kuchyni a jak jim přispět k přípravě mnoha výborných jídel - koncert barev, chutí a vůní.
Vypredané
3,24 €

Palačinky, omelety, placky, lívance, vdolky 2. díl


Palačinky a omelety v různých úpravách slaných i sladkých nejsou v naší kuchyni žádnou novinkou. Přesto existuje obrovské množství jejich nejrůznějších variant.
Vypredané
6,06 €

Oblíbené babiččiny bylinky pro léčení i vaření


Jsem přesvědčen o tom, že dochované, mnohdy jen ústně tradované přírodní léčebné postupy našich - českých - babiček jsou stejně dobré než často nekriticky opěvované a vyloženě komerčně laděné léčebné příručky importované z ciziny.
Vypredané
5,59 €

Liečivé čaje


V tejto príručke si každý nájde čaj na svoj zdravotný problém: ťažkosti s trávením, menštruačné problémy, bolesti hlavy, nepokoj, nechutenstvo, či naopak, nadmerný apetít, nespavosť, horúčku, kašeľ a mnohé iné trápenia. Môžeme sa naučiť pripravovať liečivé čaje a využívať rastliny na uchovanie zdravia alebo zlepšenie zdravotného stavu. Vďaka farebným ilustráciám sa ľahko naučíme rozoznávať liečivé rastliny.
Vypredané
4,98 €

České vánoční cukroví


Během roku máme desítky příležitostí, kdy chceme udělat radost malým i velkým. Tato kniha je naplněna recepty pro sváteční dny. Najdete zde tradiční recept na máslovou štědrovečerní vánočku, na medové pečivo a cukroví, na dorty, řezy, čajové pečivo a cukroví, na drobné cukrovinky, na ovocné čajové pečivo a cukroví a také recepty na drobné slané pečivo. Není zapomenuto ani na některé recepty po mamince ani na medové cukroví našich babiček, které věřily v sílu medu, který všem dával sílu a přinášel radost, lásku a rodinné štěstí.
Vypredané
9,31 €

Rodinná kuchařka


Každý pokrm na několik způsobů, snadno a rychle. V tomto duchu se nesou všechny recepty v této knize. Například guláš lze připravit klasicky z hovězího masa, ale za zkoušku stojí i s tresčím masem nebo guláš slovenský. V těchto receptech, na nichž si pochutná celá rodina, nechybí nic – začínají chuťovkami a aperitivy, pokračují předkrmy, hlavními jídly a přílohami a končí sladkými dezerty. Benefity: * 1001 receptů na rodinná jídla * rozdělení receptů na chuťovky, předkrmy, hlavní pokrmy a přílohy a dezerty * přehledný seznam surovin a podrobný popis jednotlivých fází přípravy krok za krokem * údaje o době přípravy, době vaření a množství porcí * u každého základního receptu 4 další možné variace * barevná fotografie pokrmu u každého základního receptu * přehledný obsah všech receptů
Vypredané
11,70 €

Rybí receptár


Autor známý z televizního Receptáře přináší vyčerpávající rady, jak v kuchyni zpracovat sladkovodní a mořeské ryby a nabízí zajímavé recepty na přípravu ryb a mořských živičichů. (Druhé vydání)
Vypredané
5,88 €

Z babiččina receptáře vaříme, pečeme, zavařujeme, domácí lékárna


Univerzální kuchařka přináší recepty pro teplou i studenou kuchyni, návody na přípravu domácích vín, zavařování i rady pro využití různých domácích léčebných prostředků.
Vypredané
6,06 €

Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.

Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na  polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj  stolovanie, rady do kuchyne.