Najnovšie - Učebnice pre SŠ - ostatné strana 21 z 38
zobraziť:
Nauka o výživě
Jde o učebnici pro předmět nauka o výživě na středních hotelových školách.
Lze ji využít i při teoretické přípravě na středních odborných učilištích obor kuchař-číšník. Může však posloužit i široké veřejnosti. Podává základní informace o podstatě výživy, přeměn látek a energií a vyúsťuje do všeobecných zásad správné výživy člověka v různých věkových kategoriích, a to zdravých i nemocných
Stroje a zařízení-cukrář,pekař
Stroje a zařízení pro skladování, stroje a zařízení na přípravu a zpracování těst a hmot, na zpracování korpusů a dohotovení výrobků, zařízení pro tepelnou úpravu, výrobníky zmrzlin atd.
Na sklade 2Ks
18,15 €
Zdravověda III.-kosmetička
Podrobně probírá stavbu, vlastnosti a zákonitosti fungování nervové a smyslové soustavy. Přináší základní poznatky z mikrobiologie, imunologie a patologie. Závěrečná kapitola o hygieně zdůrazňuje dodržování platných právních norem a hygienických předpisů.
Technické kreslení, 3. reevidované vydání
Aktualizovaná učebnice pro střední školy. Soustředí se především na základní pravidla názorného zobrazování a popisů objektů podle aktuálních státních norem (ČSN), které jsou v souladu s normami celoevropskými (EN) a celosvětovými (ISO). Ve dvanácti kapitolách se čtenář seznámí se základy technického kreslení od teoretických základů přes praktická cvičení až po řešení rozsáhlejších, oborově zaměřených projektů.
Odborné kreslení a základy konstrukce pro truhláře
Učebnici pro učební obor truhlář, ale i pro další odborníky, zabývající se zpracováním dřeva. Kniha je didakticky členěna podle učebních osnov platných pro truhláře, stavební truhláře, obráběče dřeva, sklenáře a další stavební profese v SRN a v maximální míře je přizpůsobena našim učebním osnovám a platným normám, zejména ČSN 01 3610 Výkresy ve dřevozpracujícím průmyslu a ČSN 01 3130 Technické výkresy. Kótování. Základní ustanovení. Oproti učebnicím u nás dosud vydaným, obsahuje velké množství zadání úloh pro samostatnou práci žáků. Ve srovnání s prvním českým vydáním (Sobotáles, 2000) je mírně doplněna a aktualizována. Velkým kladem učebnice je zejména to, že přibližuje žákům materiály a konstrukce v trojrozměrném zobrazení s vysvětlivkami a kótami, ze kterého jsou schopni poměrně snadno a logicky pochopit dvojrozměrné zobrazení na výkresech a postupně získat schopnost samostatného řešení od konstrukčních spojů až po samostatné navrhování výrobků a vypracování potřebných podkladů pro jejich výrobu.
Geografia 1
Cieľom učebnice je aktívne zapojenie žiakov do procesov osvojovania si poznatkov a zručností, ako je práca s mapami, interpretácia a využitie informácií vo forme schém, grafov, tabuliek, diagramov, kartogramov a i.
Prostredníctvom riešenia úloh rôznej náročnosti žiaci spoznajú dôveryhodné informačné zdroje, naučia sa pracovať s informáciami, ktoré poskytujú, a správne ich interpretovať. Odvodzujú nové poznatky z geografie, prepájajú poznatky z geografie s poznatkami z iných predmetov.
Autori majú bohaté skúsenosti z tvorby viacerých učebníc pre základné školy a gymnáziá, podieľajú sa na výchove budúcich učiteľov geografie.
Informatika pre stredné odborné školy
Po dlhom čase prichádza na slovenský knižný trh učebnica informatiky zohľadňujúca požiadavky všeobecného vzdelávania na stredných odborných školách. Učebnica obsahuje kapitoly ako informácie okolo nás, princíp fungovania digitálnych technológií, komunikácia prostredníctvom digitálnych technológií, ako aj kapitolu venujúcu sa informačnej spoločnosti. Autor sa zameral aj na praktické príklady z praxe a obohatením teórie jednotlivých kapitol je aj množstvo úloh a príkladov z danej problematiky. Prioritne je učebnica určená pre stredné odborné školy netechnického zamerania, ktoré majú zaradený predmet informatika v rámci všeobecno-vzdelávacích predmetov.
Maturita z chémie
Študenti stredných škôl nájdu v publikácii prehľad stredoškolského učiva z chémie v témach: organická chémia, biochémia, všeobecná a anorganická chémia, chemický dej. Praktická orientácia v publikácii je podporená farebným zvýraznením a margináliami. Každá samostatná časť uvádza definície, vzorce, pojmy, teórie a chemické reakcie, ktoré sú vysvetlené na konkrétnych príkladoch s použitím grafov, diagramov, tabuliek a obrázkov.
Odborné kreslení I pro 1. ročník SOU
V učebnici se probírají základy technického kreslení, konstrukcí základních geometrických útvarů, zobrazování geometrických těles a jejich průmětů, způsoby kótování a jejich popisování, kreslení zařizovacích předmětů a techniky náčrtů. Nové vydání úspěšné učebnice bylo kromě drobných úprav a aktualizací rozšířeno o doplněk k učivu zabývající se změnami v technické normalizaci a struktuře učiva podle platné učební osnovy k 1. 1. 2000. Učebnice je především určena žákům 1. ročníků stavebních učebních oborů SOU, může však být využívána i jako praktická příručka pro profesní řemeslníky a technické pracovníky zainteresovaných stavebních profesí.
Automobily I pro 1. ročník UO Automechanik
Seznamuje s historií a rozdělením vozidel. Popisuje základní části a zaměřuje se na strojový spodek automobilů, tj. rámy vozidel, pérování, nápravy, kola a pneumatiky, brzdy a brzdná zařízení a řízení.
Zdravotní nauka 3.díl
Učebnice je určena především pro žáky a učitele středních odborných škol se zaměřením na problematiku sociální péče, vychází z učebních osnov předmětu zdravotní nauka stanovených pro tento obor. Třetí díl zpracovává základy epidemiologie, hygieny i první pomoci a resuscitace. Výběr, rozsah a hloubka předkládaných informací vychází ze zkušeností s výukou a ze zjištěných potřeb v praxi.
Fyzika pro střední školy 1.díl
První díl dvoudílné učebnice fyziky, která je vhodná pro všechny typy středních škol s nižší hodinovou dotací fyziky. Vykládá fyziku jednoduchým a srozumitelným způsobem, výběr učiva a koncepce jeho zpracování umožňuje učiteli přizpůsobit text osnovám. Na konci každé kapitoly je zařazeno shrnutí učiva, které žákům usnadňuje systemizaci a zapamatování nejdůležitějších poznatků. 4. vydání učebnice je přepracované na základě připomínek mnoha učitelů, je aktualizované z hlediska technického pokroku. Text je doplněn tak, že zahrnuje všechna témata povinného učiva současných osnov fyziky pro gymnázia. Nová grafická úprava s použitím dvou barev zlepšuje přehlednost.
Vypredané
8,90 €
Technologie přípravy pokrmů 6
Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy je určen výhradně rybám a mořským plodům. Hlavním cílem zde není podat vyčerpávající přehled těchto produktů, ale seznámit zájemce hlavně s těmi druhy ryb a mořských plodů, které se u nás nejvíce používají, usnadnit orientaci při jejich nákupu a ukázat různé možnosti jejich přípravy. Učebnice je vhodným zdrojem informací pro školy, pro provozovatele gastronomické výroby i pro ostatní zájemce o pokrmy z ryb a mořských plodů.
Anglický jazyk - Príprava na maturitu + CD
Cvičebnica je určená študentom stredných škôl, ktorí sa chcú efektívne pripraviť na písomnú aj ústnu časť maturitnej skúšky z anglického jazyka na úrovni B1 Spoločného európskeho referenčného rámca. V úvode ponúka cvičebnica kontrolný zoznam, ktorý slúži na to, aby si študenti sami vedeli zhodnotiť, čo všetko v cudzom jazyku ovládajú a čomu musia ešte venovať pozornosť.Na začiatku každej kapitoly sa študenti oboznámia s cieľmi hodnotenia jednotlivých zručností a ku každému typu testovacej úlohy majú k dispozícií viacero stratégií, ktoré im pomôžu pri riešení úlohy a zároveň ich upozornia na možné problémy, ale aj spôsoby, ako sa im vyhnúť. Naučia sa tak prijať svoj vlastný štýl učenia a voliť si stratégie, ktoré im najväčšmi vyhovujú. Súčasťou cvičebnice je aj kľúč so správnymi riešeniami úloh a audionahrávka na CD (vo formáte MP3).
Pokusy z volné ruky
Kniha je určena učitelům fyziky na základních a středních školách a jejich zvídavým žákům. Obsahuje návody k pokusům, u nichž je uvedeno vysvětlení a případně další poznámky. K provádění pokusů nejsou zapotřebí nedostupné nebo drahé pomůcky. Používají se běžné předměty denní potřeby. Čas potřebný na přípravu je také minimální. Stačí tedy zájem o fyziku, chuť k experimentování a "volná ruka". Pokusy jsou tematicky rozděleny do několika kapitol jako např. Pokusy s vejci, Fyzika a rostliny, Fyzika a hračky, Kouzelné triky apod.
Ekonomika pro střední odborná učiliště 1.díl
Trojdílná řada učebnic popisuje základní ekonomické pojmy a činnosti probíhající v podniku společného stravování.
Chémia pre 1. ročník gymnázia so štvorročným štúdiom a 5. ročník gymnázia s osemročným štúdiom
Učebnica obsahuje informácie zo všeobecnej chémie. Poznatky uvedené v jednotlivých kapitolách umožnia žiakom porozumieť vzťahom medzi zložením a štruktúrou, vlastnosťami a použitím látok, ako aj zákonitostiam priebehu chemických reakcií. Teoretické poznatky dopĺňajú: návody na experimenty, laboratórne práce, rozširujúce informácie, cvičenia s riešením na overenie správnosti porozumenia, objasnenie, vysvetlenie problému, zhrnutie s kľúčovými poznatkami, otázky a úlohy rozličnej zložitosti a správne odpovede na konci učebnice.
Cukrářská výroba II
Šlehané hmoty, třené hmoty, jádrové hmoty, čajové a pařížské pečivo, smetanové výrobky a náplně, ozdoby a příprava hmot, speciální výrobky.
dostupné aj ako:
