Najnovšie - Zdravá výživa, diéty, chudnutie strana 7 z 39
zobraziť:
Geniálne potraviny
Škvŕka vám v mozgu? Začnite ho poriadne kŕmiť!
Olivový olej, avokádo, čučoriedky, horká čokoláda, vajcia, divý losos, hovädzie z pastvy, tmavá listová zelenina, brokolica, mandle. Zoznam desiatich geniálnych potravín nie je tajomstvom, tak prečo ho neprezradiť hneď. V knihe sa toho totiž dozviete oveľa viac:
– Čím presne sú pre vás geniálne potraviny prospešné a prečo vám práve ony pomôžu k lepšej duševnej a telesnej kondícii.
– Ako úpravou jedálneho lístka stlmiť príznaky ADHD, úzkosti a depresie a znížiť riziko demencie a Alzheimerovej či Parkinsonovej choroby alebo odbúrať tuky tzv. biochemickou liposukciou.
– Že sme v porovnaní s našimi predkami značne fyzicky schradli. Oni totiž bežne mávali kondíciu vrcholových športovcov.
– Aké sú príčiny mozgovej hmly a únavy a ako sa ich zbaviť.
– Že starneme tak rýchlo, ako rýchlo produkujeme inzulín – a preto sa musíme o jeho uvoľňovanie začať svedomito starať.
Vďaka geniálnemu plánu vyladíte svoj mozog aj telo a budete mať jasno v tom:
– Kedy jesť a kedy už radšej nie, ak chcete zostať v strehu celý deň a v noci dobre spať.
– Že niektoré potraviny možno bleskovo zlepšujú náladu, ale dlhodobý prospech zvyčajne prinášajú iné.
– Ktoré zmeny životného štýlu vaše zdravie posilnia bezbolestne a čo vám, naopak, za trápenie vôbec nestojí.
– Že síce neexistuje návod na zázračne rýchle schudnutie, ale môžete významne pomôcť tomu, aby ste zostali celý život fyzicky aj psychicky fit.
Jednoduchá a účinná prevencia rakoviny hrubého čreva
Čas na zlé správy. Na Slovensku sa kolorektálny karcinóm (rakovina hrubého čreva) ročne diagnostikuje takmer 4 000 osobám a každý rok naň zomiera približne 2 000 ľudí. Slovensko je krajinou s druhým najvyšším výskytom týchto ochorení v Európe. Prečo je to tak a ako tento hrozivý vývoj zvrátiť?
Súčasná lekárska prax sa zameriava predovšetkým na vyhubenie nádorových buniek pomocou rôznych zákrokov a liečby. Iba málo lekárov a lekárok sa však s pacientami rozpráva o životnom štýle, ktorý má obrovský význam pri prevencii aj pri znížení rizika návratu rakoviny.
Všetky „tromfy“ držíte v rukách. Zmena životného štýlu je tým najsilnejším z nich. Je to niečo, čo vie ovplyvniť každý v ktorejkoľvek fáze svojho života. Podniknite prvé kroky a predíďte tomuto nezriedka smrteľnému ochoreniu. Smutný trend pribúdajúcich prípadov rakoviny hrubého čreva sa dá zvrátiť iba dostatkom správnych informácií a poctivou prevenciou.
Predpokladá sa, že celosvetovo sa počet prípadov rakoviny hrubého čreva do roku 2030 zvýši až o 60 %. Za túto desivú predpoveď môže neochota ľudí meniť nezdravé návyky, ako aj karcinogény.
V tejto stručnej príručke nabitej informáciami a najnovšími vedeckými zisteniami vám jeden z najznámejších slovenských gastroenterológov doktor Kužela objasní, kde číha najväčšie nebezpečenstvo pri vzniku rakoviny hrubého čreva. Vysvetlí vám, ako s týmto ochorením súvisí životný štýl, aké škody môže napáchať nezdravo pripravené mäso, prečo sú rastliny pri znižovaní rizika vzniku rakoviny také zázračné a prečo je kolorektálny karcinóm strašiak, ktorého sa naozaj treba báť.
V závere knihy na vás čaká 10 vzorových receptov, ideálnych na zachovanie zdravia čriev. Ak by ste si chceli zostaviť celý jedálniček, viac ich nájdete v knihe Recepty pre zdravé črevo (PRÍRODA, 2022). O množstve ďalších užitočných informácií o tráviacej sústave sa dočítate v predchádzajúcich knihách doktora Kuželu: Zdravé črevo a trávenie (PRÍRODA, 2021) a Zdravie bez liekov (PRÍRODA, 2022).
Výživne o výžive
Nepodľahnite super reklamám na ultraspracované potraviny! Ani na tie, ktoré sa tvária zdravo, fit a obsahujú „len zdraviu prospešné“ látky. Nálepky na obaloch vás pred narušeným trávením či priberaním na hmotnosti neochránia. Kľúčom k dobrému zdraviu je zdravá strava, preto by ste mali porozumieť tomu, čo jete, čo potraviny obsahujú, ako ich kombinovať a aký majú vplyv na vaše telo. A teraz naozaj nehovoríme len o kalóriách.
Nutričná špecialistka Jana Kondrcová vo svojej knihe vyvracia mýty o stravovaní, ktorým všetci veríme – zázračné diéty nefungujú a rýchle návody proste neexistujú! Okrem iného zistíte, ako si správne vyskladať zdravý tanier počas celého dňa, alebo ako veľmi môže vaše trávenie ovplyvniť taká jednoduchá vec, ako správne žuvanie, ale aj spánok, stres či celkové psychické nastavenie. Na príkladoch z praxe vám vysvetlí, akých najčastejších chýb sa v stravovaní zrejme dopúšťate a aký vplyv môžu mať ochorenia a extréme zmeny v jedálničku na vaše zdravie. Nechajte si pomôcť jej vedomosťami a bonusom pre vás budú jej najlepšie recepty.
Pretože správna výživa je zdravá výživa. Ale ani ten cukor nemusí byť strašiakom...
Skrytá tajemství keto diety
Další kniha doktora Gundryho odhaluje nový a neuvěřitelný paradox související s ketony a jejich vlivem na snižování tělesné váhy, zdraví a dlouhověkost. Jeho výzkum ukázal, že ketony nejsou nějakým zvláštním zdrojem zázračného buněčného paliva.
Spíše fungují jako životně důležité signalizační molekuly, které dávají mitochondriím povel, aby se pustily do práce a začaly spalovat kalorie. Nejnovější výzkumy však ukazují, že úloha mitochondrií zahrnuje mnohem víc než jen tvorbu energie. Mají nepostradatelný vliv nejen na přežití, ale také na dlouhověkost.
Abyste skutečně pochopili, jak mitochondrie fungují, musíte zapomenout na vše, co jste si mysleli, že víte o ketonech. Až pochopíte, jak mitochondrie ovlivňují váš metabolismus, už si nebudete muset dělat starosti kvůli procentům tuku, proporcím makroživin, kaloriím ani dalším měrným jednotkám. Nový pohled na mitochondrie otevírá zdravou cestu pro lidi, kteří by chtěli ketogenní dietu vyzkoušet, ale nedokázali se vyrovnat s podmínkou konzumace spousty tuků – chcete-li využít příznivého vlivu ketonů, nemusíte jíst obrovské množství nasycených tuků.
Raňajky: Schudni s DaVe
Prinášame ti knižku od Schudni s DaVe plnú výdatných, pestrých a nenáročných receptov v zdravšej verzii, ktoré budú zaručene chutiť celej rodine!
Knižka RAŇAJKY Schudni s DaVe je knižka v tlačenej forme, v pevnej väzbe so zaoblenými rožkami a s krásnou zelenou saténovou záložkou.
Obsahuje 25 sladkých a 25 slaných zdravých raňajkových receptov s tabuľkou nutričných hodnôt, definovanými porciami a nááádhernými fotografiami jedál.
Každý si tam nájde svoje obľúbené chuťové kombinácie a prekvapíme ťa aj nejakými nekonvenčnými, ktorým určite daj šancu!
Zoznam receptov:
Sladké toasty
Makové muffiny s čokoládovým prekvapením
Kokosový sen
Zdravá “nutela”
Jemný tvarohový puding
Overnight ovocné vločky
Banánová kaša s arašidmi
Maková kaša
Mandarínky s čokoládou
Brownie v miske
Domáci “termix'
Banánové lievance so zdravou “nutelou''
Malinové palacinky s ricottou
Tvaroháčik
Banánový superchlieb
Sladká kefírová kaša
Domáci “Pribináčik”
Krupica s kakaom
Domáce “cini minis” z tortilly
Mandle a kuskus
Piškótový puding s koko tvarohom
Jahodové crumble
Banánový rýchlokoláč
Vražedné kombo: Avokádo s džemom
Toastové kocky s arašidmi
Fazul'ová nátierka
Vajíčková nátierka so sardinkou
Slatinské hrianky s volským okom
Opečený chlebík s lososom
Pochúťka s prosciuttom
Hrianky s hruškovou špecialitou
Surimi Thai šalát
Slané palacinky
Vlašák
Domáca treska exclusive
Raňajkový wrap
Vajíčková roláda
Vegetariánsky tatarák
Nivová nátierka so šampiňónmi
Olomoucky tatarák
Cviklová nátierka
Holandská nátierka
Orechové sardinky
Slonie žrádlo
Bryndzový koláč s vajíčkom
Luxusné raňajky z Anglicka
Turecké lečo
Poctivá praženica
Vajíčko so šunkou
Zeleninová tortilla
Prajeme ti dobrú chuť!
Dávid&Veri
Jak zhubnout jednou provždy
Zhubnout není lehké. Ale udržet si sníženou váhu je těžší. Copak už si nikdy člověk nedá nic dobrého? Dá! Jen si to musí srovnat v hlavě. A o tom je tahle knížka.
*****
Problém všech hubnoucích režimů je, že děláte co nechcete a když to konečně skončí, vrátíte se k režimu původnímu. Člověk to vnímá jako své selhání.
Tak nás nastavila matka příroda. Mozek člověka je nastaven na přežití a čím více nedostatku mu nabídnete, tím raději pak skočí do starých kolejí hojnosti. Bývala to podmínka přežití. Mamut byl jen občas a bylo třeba se natlásknout. Přišel čas vysvětlit vašemu mozku, že nemusí volat po jídle každou chvíli! Přišel čas zhubnout už natrvalo.
Ajurvéda na každý deň, 2. vydanie
Túžite po lahodnom sezónnom jedle, ktoré bude udržiavať vaše telo v rovnováhe? Máte problémy so žalúdkom a radi by ste si ho liečili na základe tradičnej ajurvédskej múdrosti? V takom prípade je pre vás táto kniha s viac než sto jednoduchými receptami, ako stvorená. Nechajte sa ňou inšpirovať a pustite sa do varenia!
V tradičnej indickej ajurvéde je kľúčom k zdraviu dobré trávenie. Základom je jesť vždy len prírodné, doma pripravené jedlá, ktoré sú v súlade s konštitúciou človeka podľa ajurvédy a zároveň v harmónii so zmenami v okolí. Len tak môže byť telo v rovnováhe. Tradičné ajurvédske postupy sú zároveň veľmi príjemným doplnkom západnej medicíny, pretože dokážu upraviť rovnováhu tela ešte pre prepuknutím
Ak vám záleží na vašom zdraví, táto kniha je tu práve pre vás:
•Zaujíma vás, ako v priebehu jednotlivých ročných období ovplyvňujú zmeny počasia vaše telo a chuť do jedla?
•Radi by ste zistili, ako môžete prispôsobiť svoj jedálny lístok nielen každému ročnému obdobiu, ale aj tomu, aký ste ajurvédsky typ?
•Túžite sa naučiť variť chutné, pestré a výživné jedlá šité na mieru a v súlade s ajurvédskou múdrosťou?
•Chcete získať praktické odporúčania v oblasti životného štýlu, starostlivosti o telo, plánovania jedál a tipov pre zdravie?
V takom prípade určite siahnite po knihe Ajurvéda na každý deň, ktorá vám prináša odpovede na všetky tieto otázky.
Kortalanul esszencia
Az újévi fogadalomként, januárban megkezdett életmódváltások lendülete a statisztikák szerint február közepére megtörik, mert addigra majd 80 százalék feladja a céljait. Ha a fogyókúra olyan egyszerű elméletben, miért olyan nehéz a megvalósítása a gyakorlatban? Szimplán csak az akaraterő hiányzik? Mi van akkor, ha léteznek olyan tényezők, amelyek szinte lehetetlenné teszik, hogy többet mozogjunk és kevesebbet együnk - ahogyan a szakemberek tanácsolják? Hogyan küzdjük le ezeket a tényezőket? És mit tegyünk akkor, ha a cél nem egyszerűen a vonzóbb külső elérése, hanem a teljesítményünk fokozása és az egészségünk visszaszerzése is a terveink között szerepel?
LAKATOS PÉTER harminc éve nyitotta meg edzőtermét, azóta tanított olimpiai aranyérmest és nagymamát, kommandóst és hobbiból sportolót, valamint kinevelt majd 3500 edzőt tíz országban. Új könyvében a rendkívül népszerű Kortalanul Prémium Életminőség Program tapasztatait osztja meg az olvasókkal, amely program révén kollégáival együtt sok ezer életmódváltónak segített sikeresen.
LAKATOS PÉTER StrongFirst Master-oktató, Carlson Gracie Jiu Jitsu fekete öves gyakorló. Harminc éve oktat fitnesszel, légzéssel és mozgással kapcsolatos szakmai programok keretében itthon és külföldön egyaránt. A Ground Force Method megalkotója, krav maga fekete öves instruktor. Legutóbbi könyve az Életmentő izom, amely bestseller volt a megjelenése évében.
Miért nem a kalóriák számítanak
Egy cambridge-i elhízáskutató mindent megkérdőjelez, amit a kalóriákról és a kalóriák számlálásáról tudni véltünk.
A kalóriákkal mindenütt találkozunk. Az élelmiszerek csomagolásán, az éttermek étlapjain és az internetes ételrecepteken hiteles számokat tüntetnek fel, amelyek elárulják, hány kalóriát fogyasztunk. Ezeket a számokat szentírásnak vesszük – számolgatjuk, és az étkezésünkkel próbáljuk lefaragni a mennyiségüket, sőt ha hiszünk néhány „szakértőnek”, varázslatos módon el is tüntetjük őket. Mindannyian tudjuk, és a kormányzatok is ezt sulykolják, hogy akkor fogyunk, ha több kalóriát égetünk el, mint amennyit beviszünk. Ám ez valójában tévedés.
Miért nem a kalóriák számítanak című művében Dr. Giles Yeo cambridge-i elhízáskutató megkérdőjelezi a hagyományos modellt, és bebizonyítja, hogy nem minden kalória egyenlő. Elmagyarázza, miért látszanak sikeresnek a népszerű fogyókúrás étrendek – legalábbis rövidtávon –, miért bizonyulnak végül mégis hibásnak, és megtudjuk, mi köze van környezetünknek a testméretünkhöz.
Amint megértjük, miért nem számítanak a kalóriák, más döntéseket hozunk az ételek kiválasztásáról, és rájövünk, hogy mit kell számolgatnunk kalóriák helyett. Ez a gyakorlatias, tudományos alapokon nyugvó, tanulságos történetekkel teli kötet a létező legszórakoztatóbb diétás útmutató.
Strava těhotných a kojících
Kniha o výživě v těhotenství a při kojení je připravena odborníky – docentem Miroslavem Hronkem a nutriční terapeutkou Hanou Barešovou - jako praktický průvodce stravou ve dvou krásných, ale náročných a svým způsobem výjimečných obdobích života ženy, v těhotenství a při kojení. Je dlouhodobě prokázané, že kvalitní a vyvážená strava společně s životním stylem optimalizuje zdraví těhotné ženy a redukuje rizika vzniku poškození dítěte, zajišťuje optimální vývoj plodu a jeho růst. Na ovlivnění zdravotního stavu kojence po porodu velkou měrou přispívá samotné kojení, kdy se výživa podílí nejen na udržení dobré zdravotní kondice kojící maminky, ale i na složení mléka. Doporučení k výživě v době těhotenství uplatněná v této knize vycházejí z dlouholeté činnosti s těhotnými ženami v rámci prenatální přípravy. Nastávající maminky přijímají v jednotlivých obdobích některé živiny ve sníženém množství, a je proto nutné být obezřetní, aby nedošlo ke vzniku zvýšených zdravotních rizik.
Jezte skutečné jídlo
Kniha Jezte skutečné jídlo je odborně fundovaná a přitom pro laiky přístupná příručka shrnující východiska realfoodingového hnutí, jež usiluje o návrat přirozeně upravených, opravdových potravin do našeho každodenního jídelníčku.
Autorův revoluční a někdy až podvratný pohled na nutriční vědy hází za hlavu řadu mýtů, které obestírají naše zažité představy o zdravém stravování. Jak rozpoznat opravdové jídlo od průmyslově upravených potravin, které se jako zdravé jen tváří? A jsou skutečně všechny zpracované potravinářské výrobky tak špatné? Jakými kritérii se při výběru potravin řídit?
Knížka čtenáři nejen poodhalí odpovědi na tyto otázky, ale dá mu také nahlédnout pod pokličku jak potravinářského lobby, tak i marketingu, díky jejichž trikům je náš stůl v moderním, uspěchaném světě plný praktického jídla, o jehož skutečném přínosu pro zdraví však lze přinejmenším pochybovat.
Na sklade 1Ks
20,30 €
The Great Plant-Based Con
Plant-based is best for health, go vegan to help save the planet, eat less meat... Almost every day we are bombarded with the seemingly incontrovertible message that we must reduce our consumption of meat and dairy - or eliminate them from our diets altogether.
But what if the pervasive message that the plant-based diet will improve our health and save the planet is misleading - or even false? What if removing animal foods from our diet is a serious threat to human health, and a red herring in the fight against climate change.
In THE GREAT PLANT-BASED CON, Jayne Buxton demonstrates that each of these 'what-ifs' is, in fact, a reality. Drawing on the work of numerous health experts and researchers, she uncovers how the separate efforts of a constellation of individuals, companies and organisations are leading us down a dietary road that will have severe repercussions for our health and wellbeing, and for the future of the planet.
THE GREAT PLANT-BASED CON is neither anti-plant nor anti-vegan - it is a call for us to take an honest look at the facts about human diets and their effect on the environment. Shocking and eye-opening, this book outlines everything you need to know to make more informed decisions about the food you choose to eat.
Az új hedonizmus szabadsága
"Ami engem rabul ejt. A kelkáposzta erezete. A különféle zöldek, a színátmenet, ahogy haladunk a káposztafej belseje felé. A dióbél aprólékosan kidolgozott formája és rajzolata. A látvány, ahogy megcsillan rajta a fény. A frissen szedett paradicsom zöld illata - igen, szerintem ennek az illatnak színe van -, amikor elválik a kocsánytól. Ilyen inspirációk ösztönöznek a receptek kidolgozására: színek, illatok, a látvány, a forma, az íz."
A jó minőségű, friss, szezonális alapanyagokkal való szenvedélyes kapcsolat jól érzékelhetően végigvonul a könyvön a levesektől és salátáktól az egytálételeken át a desszertekig. Rubin Eszter új kötete megmutatja, hogy a glutén-, tej- és cukormentesség a legkevésbé sem jár lemondással. Sőt, éppen ellenkezőleg, ez a fajta életmód sokkal inkább egy új világot nyit, megszabadulást a káros beidegződésektől, az egészségre ártalmas alapanyagoktól. Mindez azonban nem a megszokott hozzávalók mániákus helyettesítéséről szól. Nyugodtan engedjük el ezt a gondolkodásmódot, és adjuk át magunkat az egészségünket támogató, élő és éltető fogások által biztosított új hedonizmusnak!
Už žiadne bla bla bla o chudnutí
Objavte tajomstvo úspešného a udržateľného chudnutia. Táto kniha vás prevedie celým procesom zhadzovania nadbytočných kilogramov a poskytne vám presný a jasný návod, na konci ktorého má byť vaša vytúžená postava. Nie je ako literatúra od výživových poradcov, ktorí sa zameriavajú najmä na stravovanie. Nie je ako literatúra od trénerov, ktorí dávajú rady najmä ohľadom cvičenia. Táto kniha je iná - ponúka komplexný prístup k chudnutiu, ktorý zahŕňa nielen stravu a tréning, ale aj motiváciu.
S touto knihou sa naučíte, ako si nastaviť stravovanie tak, aby vám pomohlo dosiahnuť vaše ciele, ako efektívne trénovať a ako si udržať motiváciu počas celého procesu chudnutia. Po jej prečítaní budete mať jasno v tom, čo máte robiť a budete si vedieť všetko vyskladať tak, aby to zohľadňovalo vaše individuálne potreby. Zažite ten neopísateľný pocit šťastia a spokojnosti, keď sa konečne pozriete do zrkadla a uvidíte svoju vysnívanú postavu. A to všetko vďaka Matúšovmu presvedčivému návodu, ktorý vám ukáže cestu k úspechu. Neodkladajte svoje šťastie na neskôr - začnite žiť plnohodnotný život už dnes!
V knihe nájdeš aj:
- reálne príbehy ľudí, ktorí úspešne zhodili kilogramy navyše
- grafy a ilustrácie, ktoré ti pomôžu pochopiť tému obezity a nadváhy
- prehľadný tréningový manuál s fotografiami cvikov
- nutrične vyvážené recepty
O AUTOROVI
Matúš Špirko je viac ako 15 rokov trénerom zmeny. Mení obéznych ľudí. Mení ich telo, stravu aj myslenie. Je to cesta. Jeho a klienta. Cesta, ktorá je zväčša dlhá a kľukatá. On sám vie presne, aké to je mať nadváhu, pretože si dobrovoľne prešiel týmto bojom. Ako? Pribral neuveriteľných 25 kg a následne ich úspešne zhodil! Tento nevšedný experiment mu umožnil pochopiť, aké to je mať nadváhu a ako sa cítite, keď sa snažíte schudnúť. Aj vďaka tejto skúsenosti dokáže pomáhať stovkám ľudí dosiahnuť úspešnú premenu svojho tela a života.
dostupné aj ako:
A piszok jó
Az emberek 80 százalékát érinti a szivárgó bél szindróma állapota - sokszor úgy, hogy nem is tudnak róla. A krónikus gyulladások, a különböző allergiák, autoimmun betegségek, pajzsmirigy-alulműködés, sőt a cukorbetegség vagy akár az ízületi gyulladás hátterében is megbújhat ez a probléma. Dr. Josh Axe könyve nélkülözhetetlen útmutató az egyik legtöbbet tárgyalt, mégis még mindig kevéssé értett egészségi állapot megértéséhez, diagnosztizálásához és kezeléséhez.
A szerző megmutatja, hogy a tisztasággal kapcsolatos megszállottságunk és a túlzásba vitt fertőtlenítés valójában, mintegy járulékos veszteségként, károsítja bélrendszerünk egészségét. Dr. Axe a legújabb kutatási eredményekre támaszkodva olyan egyszerűen követhető, 5 lépéses módszert mutat be, mellyel helyreállíthatjuk károsodott beleinket, és leküzdhetünk számtalan különféle egészségi panaszt: csillapíthatjuk a gyulladásokat és a krónikus fájdalmat, de elősegíthetjük a fogyásunkat is, és fokozhatjuk az energiaszintünket. Személyre szabható harmincnapos tervei segítségével, amelyekben receptek és gyakorlati tanácsok is helyet kapnak, megismerkedhetünk a természetes immunitás ősi művészetével, és helyreállítva a mikrobiomunkat, összhangba hozhatjuk magunkat a természeti környezetünkkel.
DR. JOSH AXE amerikai természetgyógyász, táplálkozástudományi szakértő és kiropraktőr számos, az egészséges táplálkozással kapcsolatos bestseller szerzője. Küldetése, hogy megtanítsa az embereket a gyógyító táplálkozás alapjaira és azokra a természetes módszerekre, amelyekkel a lehető legegészségesebben tudnak élni. Az általa alapított gyógyászati központon kívül honlapja a világ egyik legnagyobb, természetgyógyászattal és egészséggel foglalkozó oldala, táplálkozási tanácsaival profi sportolók felkészülését és versenyzését segíti.
A cukorbetegek diétája
Jelen munkánk megírásánál kettős cél lebegett előttünk. Egyrészt oly könyvet akartunk a gyakorló orvos kezébe adni, amelyben a cukorbetegség diétás gyógymódjának rövid összefoglalása mellett megtalálhatja mindazt, ami nélkül a cukorbeteg diétáját pontosan és helyesen beállítani nem lehet, másrészt a cukorbetegek és ezek konyhájával foglalkozók számára a konyharecipék olyan gyűjteményét akartuk nyújtani, amelynek alapján bő, változatos és a magyar viszonyoknak megfelelő diéta állítható össze.
Čo naozaj jeme?
V priebehu svojho výskumu a lekárskej praxe britský lekár Tim Spector zistil, že existuje až šokujúco málo dôkazov týkajúcich sa našich najhlbšie zakorenených predstáv o jedle. Je soľ naozaj taká škodlivá, ako sa o nej tvrdí? Sú ryby zdravé? A čo káva, červené mäso či nasýtené tuky? Môžu sa tehotné ženy spoľahnúť na rady svojho gynekológa o tom, čo majú jesť? Má bezlepková strava vôbec nejaké výhody? Čo vlastne vedia lekári o výžive?
V dvadsiatich troch krátkych kapitolách sa Tim Spector rozhodol zbúrať mýty o jedle a zároveň odhaliť, prečo sú takmer všetky tvrdenia o ňom nesprávne. Poukazuje na škandalózny nedostatok kvalitných vedeckých dôkazov, na ktorých sa zakladajú štandardné stravovacie odporúčania, a odkrýva zákulisie potravinárskeho priemyslu, ktorý pevnou rukou ovláda obsah našich tanierov. Autor upozorňuje, že tieto naliehavé problémy nie sú dôležité len pre naše osobné zdravie, ale aj pre budúcnosť celej planéty.
Kniha Čo naozaj jeme? spochybňuje všetky stravovacie návyky, vládne opatrenia, zázračné riešenia či nálepky, ktorými sa označujú niektoré údajne škodlivé potraviny, a nabáda nás, aby sme razantne prehodnotili svoj vzťah k jedlu.
dostupné aj ako:
Pravda o cukru
Chcete zlepšit svůj zdravotní stav, lépe spát, mít lepší náladu, více energie, lepší pleť, snížit chuť na sladké i svou hmotnost? To vše je možné. Díky jednoduchým fintám, které vám ve své knize představí biochemička Jessie Inchauspé, ve virtuálním světě známá jako Glucose Godesse, zpomalíte stárnutí organismu, ale přitom se nebudete muset vzdát svých oblíbených jídel, které vám dělají radost. Jessie vychází jak z ověřených vědeckých poznatků, tak ze svého vlastního výzkumu, díky čemuž se naučíte kontrolovat hladinu krevního cukru, což bude mít výrazný dopad na vaše zdraví a náladu. Glukóza neboli krevní cukr je malá molekula v těle s velkým vlivem na naše zdraví. Když jíme potraviny bohaté na škrob a cukr, uvolňuje se nám do krve. Devadesát procent z nás má v krvi příliš vysokou hladinu glukózy – a řada z nás o tom nemá ani tušení. A jak se to projevuje? Neodolatelnou chutí na sladké, únavou, neplodností, hormonálními problémy, akné, vráskami… A po nějakém čase může dojít k rozvoji závažnějších obtíží, jako je cukrovka druhého typu, syndrom polycystických ovarií, rakovina, demence nebo kardiovaskulární problémy. Jessie sestavila deset srozumitelných a originálních triků, díky kterým si hladinu glukózy v krvi vyrovnáte, a zbavíte se tak nepříjemných projevů, které její zvýšenou hladinu doprovází. Přitom ale nebudete muset držet dietu a můžete dál jíst své oblíbené potraviny.
dostupné aj ako:
Karcsúság és egészség - Fogyás könnyedén - Sok-sok praktikus MEAL PREP tippel
Főzz okosan, fogyj le könnyedén!
Változatos, sokszínű, kiegyensúlyozott és finom - ilyen az egészséges étkezés. Csak az tudja megőrízni a karcsúságát, aki boldog, jóllakott és elégedett. Ez a sikeres fogyás kulcsa.
Milyen típus vagy? Aki a bőséges reggeliket szereti inkább? Vagy mindig szükséged van egy kis harapnivalóra a főétkezések között? Túl sem élnéd a napot valami édesség nélkül? Ebédre csak a meleg ételt tudod elképzelni? Semmi gond! Mindenre találsz egy remek fogást ebben a könyvben - ráadásul adagonként 400 kalória alatt! Így tudsz könnyedén, mégis élvezetesen fogyni.
Kategória zdravá výživa, diéty, chudnutie je určená pre tých, ktorí sa zaujímajú o zdravý životný štýl, stravovanie a chcú dosiahnuť optimálne zdravie a telesnú kondíciu. V tejto kategórii nájdete knihy, sprievodcov a príručky, ktoré poskytujú informácie o rôznych aspektoch zdravej výživy, diét a stratégií na chudnutie.
Tieto knihy sa zameriavajú na vedecké základy výživy, živiny potrebné pre zdravie a správne fungovanie organizmu. Poskytujú informácie o vyváženom stravovaní, výbere a príprave zdravých jedál, ako aj o vplyve stravovania na rôzne aspekty zdravia, ako je kontrola hmotnosti, prevencia ochorení a zlepšenie celkového fyzického a duševného stavu.
V týchto knihách sa dočítate o rôznych diétach a stravovacích štýloch, ako je napríklad mediteránska strava, paleo diéta, vegetariánstvo, vegánstvo a ďalšie. Získate informácie o vplyve jednotlivých potravín na organizmus a ich výživovú hodnotu, ako aj o správnom zložení jedálnička pre dosiahnutie zdravého a vyváženého stravovania.
