Knihy - Zdravá výživa, diéty, chudnutie strana 3 z 63
zobraziť:
Čo naozaj jeme?
V priebehu svojho výskumu a lekárskej praxe britský lekár Tim Spector zistil, že existuje až šokujúco málo dôkazov týkajúcich sa našich najhlbšie zakorenených predstáv o jedle. Je soľ naozaj taká škodlivá, ako sa o nej tvrdí? Sú ryby zdravé? A čo káva, červené mäso či nasýtené tuky? Môžu sa tehotné ženy spoľahnúť na rady svojho gynekológa o tom, čo majú jesť? Má bezlepková strava vôbec nejaké výhody? Čo vlastne vedia lekári o výžive?
V dvadsiatich troch krátkych kapitolách sa Tim Spector rozhodol zbúrať mýty o jedle a zároveň odhaliť, prečo sú takmer všetky tvrdenia o ňom nesprávne. Poukazuje na škandalózny nedostatok kvalitných vedeckých dôkazov, na ktorých sa zakladajú štandardné stravovacie odporúčania, a odkrýva zákulisie potravinárskeho priemyslu, ktorý pevnou rukou ovláda obsah našich tanierov. Autor upozorňuje, že tieto naliehavé problémy nie sú dôležité len pre naše osobné zdravie, ale aj pre budúcnosť celej planéty.
Kniha Čo naozaj jeme? spochybňuje všetky stravovacie návyky, vládne opatrenia, zázračné riešenia či nálepky, ktorými sa označujú niektoré údajne škodlivé potraviny, a nabáda nás, aby sme razantne prehodnotili svoj vzťah k jedlu.
dostupné aj ako:
Pravda o cukru
Chcete zlepšit svůj zdravotní stav, lépe spát, mít lepší náladu, více energie, lepší pleť, snížit chuť na sladké i svou hmotnost? To vše je možné. Díky jednoduchým fintám, které vám ve své knize představí biochemička Jessie Inchauspé, ve virtuálním světě známá jako Glucose Godesse, zpomalíte stárnutí organismu, ale přitom se nebudete muset vzdát svých oblíbených jídel, které vám dělají radost. Jessie vychází jak z ověřených vědeckých poznatků, tak ze svého vlastního výzkumu, díky čemuž se naučíte kontrolovat hladinu krevního cukru, což bude mít výrazný dopad na vaše zdraví a náladu. Glukóza neboli krevní cukr je malá molekula v těle s velkým vlivem na naše zdraví. Když jíme potraviny bohaté na škrob a cukr, uvolňuje se nám do krve. Devadesát procent z nás má v krvi příliš vysokou hladinu glukózy – a řada z nás o tom nemá ani tušení. A jak se to projevuje? Neodolatelnou chutí na sladké, únavou, neplodností, hormonálními problémy, akné, vráskami… A po nějakém čase může dojít k rozvoji závažnějších obtíží, jako je cukrovka druhého typu, syndrom polycystických ovarií, rakovina, demence nebo kardiovaskulární problémy. Jessie sestavila deset srozumitelných a originálních triků, díky kterým si hladinu glukózy v krvi vyrovnáte, a zbavíte se tak nepříjemných projevů, které její zvýšenou hladinu doprovází. Přitom ale nebudete muset držet dietu a můžete dál jíst své oblíbené potraviny.
Időszakos böjt - Egészséges fogyókúra - Sok-sok praktikus MEAL PREP tippel
Még soha nem volt a fogyás ennyire egyszerű, hatékony és egészséges! Nincs kalóriaszámolgatás, farkaséhség, jojóeffektus. Kezdd el még ma a böjtöt!
Ebben a könyvben több mint 50 receptet találsz praktikus felosztásban - reggeli, ebéd, vacsora - böjti időszakra és böjtmentes napokra egyaránt. Az alapelv egészen egyszerű! A hét öt napján korlátozások nélkül választhatsz az ízletes ételek közül. A böjti napon a speciális böjti ételek fejezetből választhatsz három ételt - ez az 5/2-es módszer. Vagy ehetsz 8 órán belül három kisebb fogást, a fennmaradó 16 órában pedig semmit - ez a 16/8-as módszer. A választás a tiéd, döntsd el, hogy melyik módszer illeszthető be jobban az életedbe.
Az étlep összeállításában segítséget ad a praktikus heti terv, és számos meal prep tipp is tartozik a receptekhez, hogy könnyebb legyen az ételek előkészítése. A részletes bevezetőben minden szükséges információt elolvashatsz.
Karcsúság és egészség - Fogyás könnyedén - Sok-sok praktikus MEAL PREP tippel
Főzz okosan, fogyj le könnyedén!
Változatos, sokszínű, kiegyensúlyozott és finom - ilyen az egészséges étkezés. Csak az tudja megőrízni a karcsúságát, aki boldog, jóllakott és elégedett. Ez a sikeres fogyás kulcsa.
Milyen típus vagy? Aki a bőséges reggeliket szereti inkább? Vagy mindig szükséged van egy kis harapnivalóra a főétkezések között? Túl sem élnéd a napot valami édesség nélkül? Ebédre csak a meleg ételt tudod elképzelni? Semmi gond! Mindenre találsz egy remek fogást ebben a könyvben - ráadásul adagonként 400 kalória alatt! Így tudsz könnyedén, mégis élvezetesen fogyni.
Próbáld ki a vegetáriánus konyhát - a legfinomabb vega receptekkel! - Sok-sok praktikus MEAL PREP TIPPEL
Ez mindenkinek ízlik!
Most pedig a színpadon: a vega konyha legújabb sztárjai! Vegetáriánus receptjeink sokféleségével igazán változatos fogásokkal bővűlhet az étlapod. Ezek az ételek meglepően mások, mint amit eddig megszoktál. Az egyszerű serpenyős zöldségek helyett kerüljön az asztalra finom zöldséges pizza vagy sütőtökös lasagne. Az unalmas salátákat váltsa zsemlegombóc tejszínes gombamártással, keleties ízvilágú falafel vagy gombagyros.
Próbáld csak ki!
Keď nevládzeš, tak sa najedz! - Vegánska kuchárska knižka
Kuchárska kniha obsahuje 64 vegánskych receptov. Pri každom recepte si nájdete kalorické hodnoty, obsah bielkovín, tukov a sacharidov.
Recepty sú usporiadané podľa ročných období.
V kuchárskej knihe nájdete:
- 16 receptov na raňajky
- 10 chutných polievok
- 14 hlavných jedál
- 12 receptov na večere
- 12 receptov na zdravé, ale chutné dezerty a koláče
Kniha dominuje svojim kvalitným spracovaním a krásnymi fotkami jedál, ktoré vás isto presvedčia aby ste to doma vyskúšali. Všetky jedlá sú jednoduché na prípravu z dostupných surovín, ktoré zvládne každý.
Veda a zdravie
Máme plné obchody jedla od výmyslu sveta, sme zahltení informáciami o tom, čo je zdravé a čo nie, ale napriek tomu sme chorľavejší, obéznejší a trpíme mnohými chronickými chorobami ako nikdy predtým. Táto kniha ponúka precízne a odborne spracované témy o potravinách, vitamínoch a v tej súvislosti aj o fungovaní nášho tela, ktoré nám doslova môžu zachrániť život.
dostupné aj ako:
Kompas dokonalého zdraví
Kniha přináší nové poznatky v oblasti výživy, provádění půstu a zejména třítýdenní ozdravný program, který vaše tělo naučí naplno využít svůj potenciál a vede k utužení zdraví a zpomalení stárnutí.
Podpora detoxikace a půsty s krátkodobým omezením jídla získávají v poslední době pozornost díky výzkumu, který prokazuje, jak významné jsou pro dlouhý a zdravý život. Nadbytek jídla a kalorií zvyšuje riziko chronických nemocí a stojí za epidemií obezity a cukrovky. Kompas dokonalého zdraví přináší základní pravidla pro omezení kalorického příjmu, který snižuje rizikové faktory nemocí srdce, cukrovky, nadváhy, rakoviny nebo zánětu a vede k delšímu a zdravějšímu životu. Můžete toho docílit i prostřednictvím stravy nahrazující půst, při níž necítíte hlad. V této knize najdete nejen rady pro vyváženou stravu, ale také návod, jak nenásilně provádět otužování, i odpověď na otázku, proč vám dechové cvičení a meditace zvýší energii a jaký význam pro vás mají byliny a aromaterapie. Vrcholem knihy je třítýdenní ozdravný program zaměřený na snížení rizikových faktorů nemocí. Absolvování tohoto programu, který autor ověřil ve svojí praxi a na mnoha pobytových kurzech, vede ke zpomalení stárnutí a k upevnění zdraví.
Fogyás és az inzulinrezisztencia
Nem tudsz lefogyni, és már eleged van a "csodadiétákból"? Inzulinrezisztens vagy, és nem tudod, mi lehet a kiút? Akkor ez a könyv neked szól! A szakértő szerző bebizonyítja, hogy a különböző tápanyagok elfogyasztási sorrendje milyen jelentős hatást gyakorol a vércukorszintre. A megfelelő vércukorszint pedig a fogyás és számos betegség gyógyításának a kulcsa! A kötetben ismertetett 8 napos program elindít a változás útján, s máris megtapasztalhatod, milyen az, amikor igazán jól érzed magad a bőrödben! Kódold újra a tested 8 nap alatt!
Receptek az egészséges agyműködésért
Fedezd fel, miért bíznak milliók a Gyógyító Médium New York Times sikerlistás könyvében, amikor olyan egészséggel kapcsolatos válaszokat keresnek, amelyekre eddig sehol máshol nem találtak választ.
Anthony William eredetileg egyetlen életmentő könyvnek szánt művét, az Egészséges agyműködést két részre kellett osztani, mert egy kötetben túl terjedelmes lett volna. Mindkét könyv önállóan is megállja a helyét, ezért kezdd azzal, amelyikre nagyobb szükséged van - de akár mind a kettőt elolvashatod, hogy teljesebb képet kapj agyad és idegrendszered egészségi állapotáról.
A Gyógyító Médium a Receptek az egészséges agyműködésért című könyvében még több életmódváltást segítő útmutatást kínál, hogy segítsen megérteni, hogyan gyógyulhatunk meg az agyi és idegrendszeri panaszokból.
A Receptek az egészséges agyműködésért az alábbi témákat kínálja:
- Az agyat veszélyeztető hagyományos élelmiszerek, étrend-kiegészítők és adalékanyagok részletes leírása
- Átfogó útmutatás azokról a táplálékkiegészítőkről, amik támogatják a gyógyulás folyamatát - és pontos alkalmazási módjuk adagolási útmutatóval több mint 300 panasz és betegség kezelésére
- Több mint 100, az agy egészségét támogató ízletes étel receptje
- Mélyreható, hatékony agyi meditációk és egyéb gyógyító technikák
- Tisztítókúrák, nehézfém-méregtelenítési útmutatók és új Gyógyító Médium agyterápia receptek - vadonatúj folyékony állagú gyógyszerek olyan összetevőkkel kombinálva, amik azonnali megkönnyebbülést hoznak, amikor az agy stressznek van kitéve
"Praktizáló orvosként és kardiológusként sok krónikus betegséggel küzdő emberrel találkozom. Anthony tanításait így vagy úgy, de alkalmazom pácienseim többségénél. Ez jobb orvossá tett. Olyan embereken tudok segíteni, akiken korábban nem tudtam."
Részlet Dr. Alejandro Junger New York Times sikerlistás szerző könyvhöz írt előszavából
Anthony William az agyról írt két könyve közül a második személyre szabható protokollokat, új recepteket, nehézfém-méregtelenítési útmutatókat, tisztítókúrákat és forradalmi információkat kínál, amikkel megvédhetjük magunkat több mint 300 kellemetlen tünettől és zavartól.
Geniální potraviny
Jídlo je jedním z nástrojů, kterým svou psychiku i zdraví ladíme hned několikrát za den. Pokud jste četli knížku Bystřejší mozek a nahlédli tak do nejnovějších poznatků o fungování mozku, je vám jasné, že mezi jídlem a řadou psychických potíží existuje silné spojení.
Pokud vás neuspokojil rozsah kapitoly o zdravých potravinách, máme řešení! Max Lugavere se ve světovém bestselleru Geniální potraviny čtivě a s erudicí prokousává vědeckými poznatky i dezinformacemi, které charakterizují konvenční výživová doporučení, a představuje je v podobě závěrů a doporučení, které jsou někdy překvapivé, ale vždy praktické a srozumitelné.
Lugavere v knize Geniální potraviny představuje komplexního průvodce optimalizací mozku z pohledu toho, co jíme. Odhaluje souvislosti mezi výběrem stravy a životním stylem a funkcí našeho mozku. Ukazuje, jak potraviny, které jíme, přímo ovlivňují naši schopnost soustředit se, učit se, pamatovat si, tvořit, analyzovat nové myšlenky a udržovat si vyrovnanou náladu.
Dozvíte se podrobnosti o:
*Přístupu, jak nenechat Alzheimerovu a jiné formy demence rozvinout, i když k ní máte dispozice.
*Příčinách mozkové mlhy (tzv. „brainfog“) a o postupu, jak se jí zbavit.
*Detailní funkci živin, které mohou posílit paměť a zlepšit duševní bystrost (a kde je najít).
*Potravinách a taktikách, které mohou dodat energii a omladit mozek bez ohledu na věk.
*Metodě odbourávání tuků, která je tak účinná, že se jí říká „biochemická liposukce”.
*Potravinách, které mohou zlepšit vaši náladu i pocit štěstí: doslova hned, ale i dlouhodobě.
V knize Geniální potraviny tak najdete praktický, evidence-based plán, jak na denní bázi pomocí potravin ladit svůj mozek. Lugavere v ní propojuje průkopnický výzkum v oblasti předcházení demenci, optimalizace kognitivních funkcí a nutriční psychiatrie a přetváří vědecké poznatky posledních let do praktických změn životního stylu.
Je to jedna z těch knih, které jsme jako tým lidí, kteří se „živí hlavou” a znají masivní vliv duševní únavy na zdraví i radost ze života, nemohli nevydat.
dostupné aj ako:
Kuchařka při autoimunitních onemocněních
Autoimunitní protokol (AIP), s nímž se v této kuchařce seznámíte, představuje nejlepší způsob stravování a podpory zdraví pro 50 milionů osob, které autoimunitní onemocnění sužuje. Nicméně ne vždy je ohledně AIP člověku všechno jasné a můžete mít pocit, že je příliš náročný. Možná nevíte, kde začít, nebo nevidíte konec zdánlivě nekonečného výčtu potravin, kterým se máte vyhýbat, abyste dodrželi přísná doporučení. Ve skutečnosti ale může být dodržování AIP hračka, a ještě si přitom pochutnáte!
Autorka oblíbeného blogu o AIP A Squirrel in the Kitchen Sophie van Tiggelenová se v KUCHAŘCE PŘI AUTOIMUNITNÍCH ONEMOCNĚNÍCH nerozepisuje složitě vědecky, jako tomu bývá v jiných knihách o autoimunitním protokolu, ale zaměřuje se na praktické, uchopitelné a nezbytné informace. Čekají vás snadné stravovací návody, 100 chutných a nápaditých receptů, nákupní seznamy, ale také celá řada doporučení, jak AIP úspěšně dodržovat.
Výživa pre zdravú myseľ
O potravinách, ktoré posilnia funkciu mozgu
Posilnite svoj mozog pomocou nového prelomového spôsobu stravovania, ktorý preukázateľne pomáha udržiavať bystrú myseľ aj vo vyššom veku.
Užívať si pribúdajúce roky znamená starať sa o mozog rovnako ako o telo. To, čo zjete dnes, pomôže vašim kognitívnym schopnostiam neskôr. Alebo im to uškodí.
Kniha Výživa pre zdravú myseľ od Maggie Moon, vedkyne a registrovanej dietologičky, zrozumiteľným spôsobom objasňuje vedecké poznatky o duševnej kondícii človeka. Čo je však ešte dôležitejšie, táto užitočná príručka vám poskytne ľahko realizovateľný program na udržanie sviežej mysle vďaka konzumácii tých správnych potravín. Zároveň vystríha pred potravinami, ktoré mozgu škodia.
Zdravé recepty v knihe sú nielen chutné, ale môžu významne pomôcť: zlepšujú pamäť aj koncentráciu a majú množstvo ďalších zdravotných benefitov pre celé telo.
Z anglického originálu The Mind Diet, vydaného vo vydavateľstve Ulysses Press, Berkeley v roku 2016, preložila Michala Kamhalová. Vyšlo vo vydavateľstve IKAR, a.s. v roku 2023.
dostupné aj ako:
Jezte chytře
Metabolismus každého z nás je stejně unikátní jako otisky prstů a jídlo ovlivňuje naše životy mnohem víc, než si myslíme. Autor světového bestselleru Spánek je umění přináší revoluční 30denní program, díky kterému shodíte přebytečná kila, nastartujete trávení a naučíte se udržitelně stravovat. Program zahrnuje vzorový jídelníček s lahodnými recepty od uznávaných kuchařů i od autora samotného a bonusové tipy pro to, aby byl celý proces hubnutí zábavný a především udržitelný.
Na sklade 3Ks
26,07 €
27,44 €
dostupné aj ako:
Dietetikai és táplálkozástani kislexikon
A Dietetikai és Táplálkozástani Kislexikon, melyet dietetikusok, táplálkozástudományi szakemberek, élelmiszeripari mérnökök, biológusok, sportdietetikusok, népegészségügyi szakemberek és még egyéb tudományos szakterületek képviselői alkottak, egyedülálló teljesítmény, hiszen magyar nyelven még nem született ilyen átfogó ismeretanyagot tartalmazó munka.
Több mint 1500 szócikk és számos élelmiszer tápanyagtáblázata található e könyvben. A szerzők minden egyes szócikknél öt forrásból ellenőrizték le a leírtak hitelességét. Ezen forrásanyag (több mint 100 oldal) QR-kód segítségével letölthető a könyvismertető helyén, a Kiadó holnapjáról, illetve a könyvből.
A Dietetikai és Táplálkozástani Kislexikon - megkísérelve a lehetetlent - a teljesség igényével foglalja össze a címében megjelölt tudományterület alapfogalmait, a latin és egyéb nyelvű terminus technicusok magyarázatával.
Bízunk abban, hogy a kislexikon használata hozzájárulhat a táplálkozástudomány mélyebb megismeréséhez.
Forgassák egészséggel!
Cukorbetegség és fogyás - Az orvos, a dietetikus és a sport szakedző tanácsaival
A cukorbetegség (diabétesz) felnőttkori, 2. típusa gyakran társul elhízással, ami tovább ronthatja a beteg egészségi állapotát, közérzetét. A testsúlycsökkentés senkinek sem megy könnyen, főleg, ha szeretjük a finom, ízletes ételeket. A testsúlyunk évről évre tud emelkedni, hiszen ahogy idősödünk, egyre lassabb az anyagcserénk, főleg ha az evés mellett nem mozgunk eleget. Időskorban is fontos a mozgás, a fizikai munkavégzés (torna, takarítás, kertészkedés). A könyv szerzői az alapoktól kezdve igyekeznek minden
fontos tudnivalót közzétenni, ami ahhoz szükséges, hogy a cukorbetegségről is legyenek biztos ismereteink (I. fejezet). A táplálkozásunkkal kapcsolatosan az élelmiszerfajtákról részletes ismertetőt és rengeteg, jobbnál jobb receptet találunk a könyv II. fejezetében. S ha már a mozgásnak is nagy jelentősége van az életünkben, akkor ismerkedjünk meg a fogyni vágyó cukorbetegeknek javasolt mozgásformákkal a könyv III. fejezetében. A Függelék és a színes ételfotók még további kedvet hoznak a kézikönyv forgatásához.
Glükózforradalom
FOGYJ LE
STOP A DIÉTÁNAK
NYERD VISSZA AZ ENERGIÁD
A vércukorszint egyensúlyban tartásának életünket megváltoztató hatalma
Az étrend tudománya a fejlődés útjára lépett. Az emberek évtizedeken keresztül helytelenül arra összpontosítottak, hogy csökkentsék a bevitt zsírt és kalóriákat, holott ma már tudjuk az igazi károkozók azok az élelmiszerek, amik felborítják a vércukorszint szabályozását.
Jessie Inshauspé biokémikus az egyszerre tisztán érthető és empatikus írásával elmagyarázza, hogy a kiugró vércukorszint miért rossz számunkra és hogy tudnánk ezek a kiugró görbéket ellaposítani, hogy forradalmi változást idézzünk elő az egészségünkben.
Több évtizednyi kutatás elemzésével és az önmagán végzett sokezer eredeti kísérlet után, melynek során állandóan glükóz ellenőrző készüléket viselt, Jessie Inshauspénak sikerült 10 egyszerű és meglepő módszert kikristályosítania, amelyeket könnyen beépíthetünk a hétköznapjainkba.
A könyv végére már tudni fogjuk, hogy az ételek hogyan hatnak a biológiánkra. Tudjuk majd, hogy a reggelire fogyasztott ételek melyike okoz éhségérzetet, hogy a tányérunkon lévő ételeket milyen sorrendben együk, mit tehetünk meg üres gyomorral, milyen ételek okoznak hangulatingadozást, és hogyan kerülhetjük el a délután 3-kor ránk törő alváskényszert. Fejleszteni fogjuk az étkezésünket, urai leszünk az egészségünknek és virágzásnak indul az életünk.
Nemzetközi bestseller, minden országban a sikerlistán,ahol megjelent!
30 dní diéty s Naty
Knižka 30 dní diéty s Naty vznikla tesne po mojom návrate z reality show Farma, kedy ma začalo oslovovať veľké množstvo ľudí s prosbou o pomoc pri dosiahnutí lepšej postavy. Je to úplne normálne, kedže je fitness coaching moja práca, ale ozývali sa aj ľudia, ktorí si služby fitness trénera nemôžu z finančného hľadiska dovoliť. Som tiež matka, ktorá sa stará o dieťa sama, takže som sa dokázala vcítiť do kože žien s rovnakým osudom a rozhodla som sa vytvoriť niečo, čo bude dostupné pre každého. Vytvorila som malú, spratnú knižku, v ktorej sú stručne vysvetlené princípy redukčnej diéty na príklade 30 dňového jedálnička, pozostávajúceho z 5-tich jedál. Ku každému dňu sú 2 recepty, ktoré si môžete pripraviť z ingrediencií ponúknutých v danom dni. Ingrediencie sú bežne dostupné v obchodoch. Mojím cieľom bolo vysvetliť na konkrétnom prípade, ako redukčná diéta funguje, nezaťažiť čitateľa teóriou, nie je to dokonca ani kuchárska kniha, či odborná literatúra. Ide o súhrn mojích osobných skúseností z praxe v príprave pretekárov na fitness súťaže, ako aj z práce s bežnou klientelou.
Kategória zdravá výživa, diéty, chudnutie je určená pre tých, ktorí sa zaujímajú o zdravý životný štýl, stravovanie a chcú dosiahnuť optimálne zdravie a telesnú kondíciu. V tejto kategórii nájdete knihy, sprievodcov a príručky, ktoré poskytujú informácie o rôznych aspektoch zdravej výživy, diét a stratégií na chudnutie.
Tieto knihy sa zameriavajú na vedecké základy výživy, živiny potrebné pre zdravie a správne fungovanie organizmu. Poskytujú informácie o vyváženom stravovaní, výbere a príprave zdravých jedál, ako aj o vplyve stravovania na rôzne aspekty zdravia, ako je kontrola hmotnosti, prevencia ochorení a zlepšenie celkového fyzického a duševného stavu.
V týchto knihách sa dočítate o rôznych diétach a stravovacích štýloch, ako je napríklad mediteránska strava, paleo diéta, vegetariánstvo, vegánstvo a ďalšie. Získate informácie o vplyve jednotlivých potravín na organizmus a ich výživovú hodnotu, ako aj o správnom zložení jedálnička pre dosiahnutie zdravého a vyváženého stravovania.
