Knihy - Zdravá výživa, diéty, chudnutie strana 4 z 63

Knižka 30 dní diéty s Naty vznikla tesne po mojom návrate z reality show Farma, kedy ma začalo oslovovať veľké množstvo ľudí s prosbou o pomoc pri dosiahnutí lepšej postavy. Je to úplne normálne, kedže je fitness coaching moja práca, ale ozývali sa aj ľudia, ktorí si služby fitness trénera nemôžu z finančného hľadiska dovoliť. Som tiež matka, ktorá sa stará o dieťa sama, takže som sa dokázala vcítiť do kože žien s rovnakým osudom a rozhodla som sa vytvoriť niečo, čo bude dostupné pre každého. Vytvorila som malú, spratnú knižku, v ktorej sú stručne vysvetlené princípy redukčnej diéty na príklade 30 dňového jedálnička, pozostávajúceho z 5-tich jedál. Ku každému dňu sú 2 recepty, ktoré si môžete pripraviť z ingrediencií ponúknutých v danom dni. Ingrediencie sú bežne dostupné v obchodoch. Mojím cieľom bolo vysvetliť na konkrétnom prípade, ako redukčná diéta funguje, nezaťažiť čitateľa teóriou, nie je to dokonca ani kuchárska kniha, či odborná literatúra. Ide o súhrn mojích osobných skúseností z praxe v príprave pretekárov na fitness súťaže, ako aj z práce s bežnou klientelou.

Vyhýbaš sa lepku, no chceš si dopriať chutné domáce pečivo, koláče, pizzu, halušky, placky, palacinky či iné dobroty? Vyskúšaj moje fit recepty, ktoré si pripravíš jednoducho, zdravo a rýchlo. Ako inak, než v nutrične hodnotnej podobe. Verím, že ti bude chutiť :) Okrem chutných receptov sa v knihe môžeš tešiť aj na rôzne tipy k bezlepkovej diéte a vareniu a šikovné tabuľky s náhradami surovín. - Navarené budeš mať rýchlo a jednoducho. - Zdravé a nutrične hodnotné jedlá. - Vypočítané nutričné hodnoty pri každom recepte. - V úvode knihy nájdeš spísané najčastejšie používané múky a iné suroviny. - Tipy pri receptoch. V knihe sa ukrýva výber 100 najlepších fit receptov bez lepku z obľúbenej stránky fitrecepty.sk. Tieto recepty nájdeš publikované aj v mojich ostatných knihách. 100 fit receptov v kategóriách: • Raňajky, palacinky • Chlieb, pečivo, pizza • Placky, fašírky, tortilly • Slané muffiny, koláče, quiche, nákypy, rolády • Halušky, gnocchi, cestoviny • Wrapy, kroketky, pohostenie • Koláče, zákusky, dezerty

Martin Zounar hubne před očima veřejnosti. Stojí za tím nějaká zázračná dieta? Hladovění a nekonečné hodiny sportu? Nebo snad speciální hubnoucí program, který odteď ponese jeho jméno? A může si vůbec ještě někdy dát kachnu se zelím? Nejen o tom vypráví v knížce rozhovorů, která odpovídá na otázku – opravdu je nutné vyházet z lednice, co nám chutná, a běhat denně dlouhé kilometry, když chceme zhubnout?

Nech je jedlo vaším liekom Ak čakáte knihu o najlepšej diéte alebo recepty na zázračné chudnutie z prášku, či ako sa dostať do formy za 5 dní, tak táto kniha vám rozhodne nepomôže. No ak vám naozaj záleží na celkovom zdraví, ak chcete spoznať „tajomstvo“ zdravého a aktívneho života, potom ste našli presne to, čo potrebujete. Vaša strava by mala byť založená na rozmanitosti. Dobré črevné a celkové zdravie si zabezpečíte veľmi jednoducho a hravo – „dúhou na tanieri“. Potešte svoje mikróby v črevách aj samých seba a výber a príprava jedla vás začne baviť! Recepty, ktoré ponúka táto kniha, obohatia váš jedálny lístok o množstvo rastlinných pokrmov. Autori dvoch úspešných knižných titulov Zdravé črevo a trávenie a Zdravie bez liekov, docent Kužela a doktorka Čižmáriková, pribrali tentoraz do tímu aj zanietenú „kuchárku“, doktorku Martinu Kuželovú. Na základe rodinných jedál Kuželovcov tak vznikla kniha zdravých receptov, ktoré si aj vy dokážete uvariť bez toho, aby ste celkom vyprázdnili peňaženku a museli zháňať suroviny v rôznych obchodoch. Najnovšie vedecké poznatky z oblasti črevnej mikrobioty nájdete v dielach doc. Kuželu a dr. Čižmárikovej. Prestaňte počítať kalórie a zamerajte sa na kvalitu potravín. Obzvlášť tých sezónnych. Uvidíte, aký zázrak sa udeje s vaším telom!

ZOSTAŇ ZDRAVÁ A FIT! Keďže nám mnoho žien písalo, že sa im vďaka našej najpredávanejšej knihe Štíhlo, zdravo a chutne vydanej v roku 2020 podarilo schudnúť, rozhodli sme s vydať jej druhú časť, aby ste mali dostatok inšpirácií na celodenné stravovanie s denným kalorickým príjmom cca. 1500 kalórií. -150 receptov od raňajok po večeru, 16 receptov na občasné zhrešenie + 90 rýchlych tipov, ak nemáte as na prípravu jedla. -Recepty sú pripravované vždy na jednu porciu, nutričné hodnoty pri každom recepte. Nemusíte sa však riadiť len jednu porciou, ak by ste chceli navariť pre viac osôb, jednoducho ingrediencie v recepte zdvojnásobte alebo strojnásobte. -Kniha je praktickým pomocníkom nielen pre tých, ktorí sa chcú udržať vo forme a fit, ale aj pre tých, ktorí možno práve žijú sami a potrebujú navariť len sebe - nebudú tak zbytočne plytvať surovinami. -Recepty sú rýchle, jednoduché a pripravené z dnes už bežne dostupných surovín. -Kúpou knihy získate nutrične vyvážený jedálniček -Novinky, ktoré v predchádzajúcej knihe neboli.

Detox bez trápení a hladovění! To je, oč tu běží... Máte vůči vašemu tělu výčitky? Cítíte, že by potřebovalo očistu, ale slovo detox máte spojený jen s trápením sebe sama a hladověním? Tak na to zapomeňte! Nová kniha Ládi Hrušky Fit krabičky II vám naservíruje prověřené a fungující rady a triky, se kterými vám půjde očista unaveného těla jako „po másle“. Kuchařka plynule navazuje na knižní bestseller Fit krabičky Ládi Hrušky: Zdravě a žravě k vysněné postavě. Součástí jsou samozřejmě i Láďovy „vychytané“ recepty, které jsou nejen „žravé“, ale připravíte si je s minimem námahy i nádobí... Tak vzhůru na to, ať ten detox konečně stojí za to!

Jsou éčka opravdu škodlivá? Fungují detoxy? Jaká úskalí skrývají populární diety? Jak porozumět složení potravin a jak mít každý den na talíři jen to nejlepší? Bojovnice za pravdu o zdravé výživě znají odpovědi.

ZOSTAŇ ZDRAVÁ A FIT! Keďže nám mnoho žien písalo, že sa im vďaka našej najpredávanejšej knihe Štíhlo, zdravo a chutne vydanej v roku 2020 podarilo schudnúť, rozhodli sme s vydať jej druhú časť, aby ste mali dostatok inšpirácií na celodenné stravovanie s denným kalorickým príjmom cca. 1500 kalórií. -150 receptov od raňajok po večeru, 16 receptov na občasné zhrešenie + 90 rýchlych tipov, ak nemáte as na prípravu jedla. -Recepty sú pripravované vždy na jednu porciu, nutričné hodnoty pri každom recepte. Nemusíte sa však riadiť len jednu porciou, ak by ste chceli navariť pre viac osôb, jednoducho ingrediencie v recepte zdvojnásobte alebo strojnásobte. -Kniha je praktickým pomocníkom nielen pre tých, ktorí sa chcú udržať vo forme a fit, ale aj pre tých, ktorí možno práve žijú sami a potrebujú navariť len sebe - nebudú tak zbytočne plytvať surovinami. -Recepty sú rýchle, jednoduché a pripravené z dnes už bežne dostupných surovín. -Kúpou knihy získate nutrične vyvážený jedálniček -Novinky, ktoré v predchádzajúcej knihe neboli.

Békülj ki az ételekkel Szabadulj meg örökre az állandó diétázástól Fedezd fel újra az evés örömét Az Intuitív Étkezés együttérző, az önmagunkkal való törődést elősegítő étkezési keretrendszer, amely méltósággal és tisztelettel bánik minden testtel. Új étkezési módot kínál, amely végső soron küzdelemmentes, és a testednek, illetve az elmédnek egyaránt egészséges. Olyan megközelítést, amely megszabadít a diétázás béklyóitól (amelyek csak megvonáshoz, lázadáshoz és végül visszahízáshoz vezetnek). Visszavezet a gyökereidhez, a testedbe és a tested jelzéseibe vetett bizalomhoz. Nem csupán az ételekkel való kapcsolatodat fogja megváltoztatni, hanem át fogja alakítani az életedet.

Všichni chceme být zdravější, silnější a dožít se co nejvyššího věku, ale které metody opravdu fungují? Graham Lawton vyvrací zastaralé mýty a odlišuje bludy od faktů. Tato kniha odhaluje pravdu o módních dietách, vysvětluje skutečné vědecké poznatky o lepším zdraví a možná vám zachrání život. Zapomeňte na divoké módní diety a fitness programy celebrit. Vědecký publicista Graham Lawton, který sám sebe označuje za obtloustlého líného flákače a živoucí důkaz toho, že člověk nemusí být posedlý cvičením, aby byl rozumně zdravý a v kondici, přináší nový pohled na zdraví, výživu a životní styl. Odděluje fakta od výmyslů a kriticky se vypořádává s množstvím matoucích informací a senzacechtivých mediálních titulků. Na základě nejnovějších vědeckých poznatků odhaluje pravdu o dietách, stravování, drogách, deseti tisících kroků denně, slanině, počítání kalorií, kávě, mléčných výrobcích, spánku, vláknině, kocovině, soli, cukru, kardiu, opalovacích krémech, vitaminech a mnohém dalším. Tahle kniha je plná nejnovějších výzkumů, převratných poznatků a užitečných rad a díky tomu vám možná opravdu zachrání život.

Pokračovanie bestelleru MEDICÍNA VÝŽIVY od MUDr. Borisa Bajera, PhD. je konečne tu! Tentokrát vás zoberie na fascinujúcu cestu kuchyňou, obchodom a výživou ako takou v čistej praxi. Budeme totiž preberať súčasti zdravej a kvalitnej výživy v reálnom živote tak jednoducho, aby ich pochopil aj najväčší začiatočník v otázkach stravovania. Recenzent knihy je tentokrát odborníčka, ktorá je doslova stelesnením praxe vo výžive a potravinách - Silvia Horecká, autorka konceptu Terapia jedlom. Jej viac ako 30-ročná prax pretavená do poznámok ku textu pomohla vyladiť obsahovo knihu na maximum. V neposlednom rade pribudne množstvo receptov, konkrétne je ich v tejto knihe až 60, čo je 5x viac, ako v prvej knihe. Teraz konečne budete vedieť nazrieť do tajov nutričných plánov stoviek spokojných individuálnych klientov doktora Bajera a jeho Centra výživy. Recepty sú “okorenené” tipmi šéfkuchára Michala Kordoša, ktorý naposledy varil napríklad v prezidentskom paláci pri návšteve poľského prezidenta a stážoval v najlepšej reštaurácii na svete. Ak sa vám páčil nezameniteľný štýl písania prvej knihy, kde každá kapitola začala tematickým, často humorným príbehom zo života, alebo praxe Borisa a jeho pacientov, do druhej knihy sa takisto zamilujete. V tejto knihe však pôjdu teoretické poznatky bokom! Neponárame sa do hlbín metabolizmu a biológie ľudského tela, no na paškál sa dostane, minimálne tak isto dôležitá, súčasť výživy - prax. Ak ste prvú knihu nečítali, vôbec nezúfajte, táto kniha bola cielene písaná tak, aby si ju vedel prečítať každý, vrátane tých, ktorí sa ku prvej časti ešte nedostali. Dokonca pre niektorých z vás bude skvelou voľbou začať touto knihou a následne pokračovať jednotkou. V knihe MEDICÍNA VÝŽIVY 2 sa preberá: • Normálny vzťah k jedlu a športovaniu, stolovanie, alebo to, ako bojovať s chuťou na sladké. • Čo robiť pred jedením, počas neho a aj po ňom aby sme maximalizovali využitie živín a minimalizovali ukladanie tuku. • Prejdeme si mýty z ekologického hľadiska rastlinných a živočíšnych zdrojov potravy, ale aj riziká konzumácie surového mäsa. • Popíšeme si, ako vlastne vznikli odporúčania príjmu energie práve na “magických” 2000 kalórií denne. • Prebehneme v praxi dobré zdroje rastlinných a živočíšnych bielkovín, rozpustnej a nerozpustnej vlákniny, tukov, vrátane omega-3 mastných kyselín, sacharidov, ktoré viac a menej ovplyvňujú hladiny cukru v krvi po zjedení a aj inzulín. Samozrejme tu nájdete aj zdroje vitamínov a najdôležitejších minerálov. • Ďalej vám doktor Bajer prezradí jeho netypický systém ako nakupuje, keď ho čaká veľký nákup, ale aj to, aké sú základné potraviny v jeho košíku. • Takisto preberáme ako sa jednoducho naučiť čítať obaly na potravinách. • Prístupný bude rebríček nízko-, stredne- a vysoko- kalorických potravín. • Detailne si rozdelíme živiny na obale a aj to, ako nám vedia výrobcovia niekedy zatajiť niektoré fakty. • Ukáže vám, ako bleskovo vedieť čítať obaly potravín, ktoré do pár sekúnd viete zhodnotiť ako niečo, čo ihneď vraciate naspäť do regálu, alebo to vložíte do košíku. • Vysvetlíme si, ako je to s testovaním na alergie a intolerancie a na čo sa určite nemáte nechať nachytať. • Prejdeme si “claimy” - tvrdenia. Bez cukru, fitness, healthy, bez tuku, zdroje bielkovín, zdroje vlákniny, zdroje probiotík, bez pridania soli, bio, eko, raw, vegan, bez lepku, bez laktózy, bez éčiek a pre deti. • Kedy čo môžu používať výrobcovia potravín a ako to vedia používať pre lepší predaj. A samozrejme aj to, ako tieto tvrdenia rozoznávať v obchode a orientovať sa v nich. • V naozajstnej kuchynskej praxi už budete vedieť, čo mať kde v chladničke uložené, ako uložené a kde nemať uložené napríklad vajíčka, alebo mlieko, lebo by sa mohli skôr pokaziť. • Zároveň si preberieme, čo v chladničke mať nemusíte a čo by sme v chladničke ani mať vôbec nemali. • Preberieme si aký je vlastne rozdiel medzi dátumom minimálnej trvanlivosti a dátumom spotreby. • Témou bude aj spracovanie potravín – vysvetlíme si, čo to naozaj je a čo to naozaj nie je. • Prejdeme si aditíva, konzervanty, sladidlá, farbivá, antioxidanty, nosiče, regulátory, emulgátory, taviace soli, mikrobiologickú nezávadnosť, či to, ako je to s antibiotikami v kurati, alebo mlieku. • Pri mlieku sa zastavíme aj pri odstreďovaní, pasterizácii či démonizovanom UHT mlieku. Preberieme aj to, ako je to s GMO podľa najnovších znalostí vedy a čo robiť s insekticídmi a pesticídmi. • Budete vedieť triky, ako sa zariadiť na cestách, výletoch a dovolenkách, ale aj ako sa čo najrozumnejšie najesť na čerpacej stanici a ako rozoznať kvalitnú reštauráciu od zlej. Napísané budú základné body, čo na cestách v strave vyhľadávať. Prejdeme si ako je to s populárnymi energetickými drinkami pri šoférovaní a aj mimo neho. • Povenujeme sa aj plastom, najmä tým v potravinách, pričom preberieme aké riziká sú pri mikroplastoch a nanoplastoch. Vedeli ste napríklad, že zjeme týždenne plasty v hmotnosti jednej kreditnej karty? • Vysvetlíme si aj to, čo sú endokrinné disruptory a čo všetko môžu robiť s naším hormonálnym systémom a zdravím. • V neskorších častiach knihy prechádzame, ako je to s prípravou potravín. Čo sa deje so živinami pri varení, pečení, grilovaní, alebo príprave na pare a ako tieto formy prípravy ovplyvňujú konkrétne potraviny. • Napokon si preberieme aj konzervy a zaváraniny zo zdravotného hľadiska a zároveň to, ako znížiť negatívny vplyv grilovania rôznymi super tipmi, nie len do obdobia letnej záhradnej sezóny! • Vysvetlíme si, čo sú anti-nutrienty v jedle a ako ich množstvo znížiť. Vedeli ste, že jeden druh škorice, ktorý bežne používame v kuchyni nám už pri porcii zopár čajových lyžičiek môže poškodiť zdravie? V knihe sa dozviete to, aký druh používať. A dozviete sa tam aj mnoho ďalších užitočných praktických informácií. • Na záver vám doktor Bajer pripravil množstvo trikov a tipov do praxe: rôzne indexy, napríklad kaloricko-vlákninový a kaloricko-bielkovinový, vysvetlí „po lopate“ denzitu potravín, jeho vlastnú potravinovú pyramídu a 12345 kompas na perfektnú životosprávu! Tak čo poviete na praktickú knihu MEDICÍNA VÝŽIVY 2: V praxi + 60 receptov kvalitnej kuchyne? Tešíte sa, kedy si ju prečítate?

From the bestselling author of Spoon-Fed and The Diet Myth, a comprehensive guide to the new science of nutrition, drawing on Tim Spector's cutting-edge research. Food for health Food for your microbes Food as medicine Food for mental health Food for immunity Food for the planet Food for life Food is our greatest ally for good health, but the question of what to eat has never seemed so complicated. Tim Spector has pioneered a science-based approach to nutrition, encouraging us to forget misleading notions of calorie counts or nutritional breakdowns. In Food for Life he draws on over a decade of cutting-edge scientific research, along with his own personal insights, to deliver a new and comprehensive guide to what we should all know about food today. Taking a wide-angle lens on everything from environmental impact and food fraud to allergies and deceptive labelling, Spector also shows us the many wondrous and surprising properties of everyday foods, which scientists are only just beginning to understand. Empowering, practical, wide-ranging and filled with intriguing insights, Food for Life is nothing less than a new approach to how to eat - for our health and the health of the planet.

Přepracované vydání původní knihy Áhára: Praktický průvodce světem ájurvédy. Od prvního vydání uplynulo už 12 let a kniha se mezitím mezi studenty a zájemci o ájurvédu stala „klasikou. Kniha shrnuje a srozumitelně ukazuje: -celkový systém výživy podle zásad ájurvédy -jak probíhá trávicí proces v těle a jaký má vliv na celkové zdraví -jaké existují mezi lidmi konstituční typy a které potraviny jsou pro ně vhodné -kdy a jak jíst a proč jsou při stravování tak důležité emoce a stres -co je dobré vědět o trávení ovoce, zeleniny, obilovin a luštěnin -proč věnovat zaslouženou pozornost koření -jak začít s detoxikací a co je ideální hmotnost -vhodné i nevhodné kombinace jednotlivých potravin -základní recepty na konkrétní potíže i harmonizaci trávení Výživa podle ájurvédské nauky přispívá k sebepoznání a pochopení své jedinečnosti. To, co jíme, prozrazuje mnoho i o našem přístupu k životu, a právě ájurvéda se může stát nástrojem, kterým podpoříme své zdraví a proměníme případnou nerovnováhu ve vytouženou harmonii.

Diéty pri chorobách pažeráka, žalúdka a dvanástnika majú svoje osobitosti, ktoré vyplývajú predovšetkým z toho, že hlavným a najčastejším faktorom, ktorý za istých okolnosti poškodzuje sliznice týchto organov a neraz v nich vytvára erózie a vredy - je žalúdočna kyselina. Tieto choroby sú veľmi časté a diétne stravovanie je súčasťou terapie. Okrem medikamentóznej liečby je dodržiavanie zásad stravovania pri jednotlivých problémoch s trávením kľúčové. Správnym stravovaním, pacienti dokážu znížiť pôsobenie kyseliny na sliznice týchto orgánov. Ešte zložitejšie sú diétne opatrenia po operáciách žalúdka, v knihe si pacient nájde všetky potrebné rady k stravovaniu po operáciách. Okrem informáciách o diétnej liečbe kniha poskytne čitateľovi informácie o prejavoch, diagnostike, endoskopickej, chirurgickej a medikamentóznej liečbe. Pri užívaní liekov si pacienti prečítajú ako užívať lieky na predpis ale aj na voľný predaj ktoré sú bežne dostupné v lekárňach.

Nem kérdés, hogy a bélrendszer egészsége azzal a táplálékkal kezdődik, amit megeszel. Az Éltető rostok nem egy gyors gyógyír vagy diéta, hanem egy hasznos életmódterv, ami gyógyít és egészségesen tart. A könyv célja, hogy elindítson téged egy olyan egészséges úton, ami megváltoztatja az életed. A korlátozó diéták előnyeit több mint egy évtizede népszerűsítik világszerte, de a mikrobiomról szóló számos tanulmány már nyilvánvalóvá teszi, hogy a kizáró diéták valójában veszélyesek is lehetnek az egészségünkre, mert megvonják a bélrendszertől a fontos rostokat. Dr. Will Bulsiewicz kutatásai is világos eredményeket mutatnak - amit a betegei példáival is szemléltet -, hogy a bélrendszer egészsége a kulcs metabolizmusaink, hormonális egyensúlyunk fokozásához és a betegségeket okozó gyulladások enyhítéséhez. Bélrendszerünk táplálásának tudományosan bizonyított módja a színes növények változatos fogyasztásával és a belőlük származó élelmi rostok bevitelével történik. A rostok energetizálják a bélbaktériumokat, hogy posztbiotikum-bombákat termeljenek, melyek alapvetőek az egészségünk számára. Ezek tudományosan bizonyítottan elősegítik a fogyást, meggyógyítják a szivárgó bél szindrómát, erősítik a mikrobiomot, optimalizálják az immunrendszert, mérséklik az ételérzékenységeket, csökkentik a koleszterinszintet, visszafordítják a 2-es típusú diabéteszt, javítják az agyi funkciókat, és még a rákot is megelőzhetik. A jó hír, hogy bélrendszerünket lehet formálni. A rostban gazdag, valódi ételek - gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, magvak és hüvelyesek - gyorsan munkához látnak és hosszú távon fenntartják egészségedet, elősegítik a fogyásod és lehetővé teszik, hogy kívül-belül jól érezd magad! Az Éltető rostok egy 28-napos étrenddel ellátott kezdőprogrammal és több mint 65 recepttel segít téged az egészséges étkezés útján, alacsony FODMAP-összetevőkkel. Ezenkívül ételérzékenységekre vonatkozó tanácsokkal is segít, hogy még ma elkezdhesd felturbózni bélrendszeredet az élethosszig tartó egészségedért!

Cynthia Thurlow: Přerušovaný půst pro ženy Speciálně pro ženy navržený šestitýdenní program PP45, který je trvale udržitelnou cestou k tomu cítit se lépe, zhubnout a zlepšit zdraví. Přirozený režim střídání jídla a půstu nejčastěj v režimu 16:8 je dnes již vědecky ověřenou metodou snížení váhy a nastolení hormonální rovnováhy, ať už jste v jakékoliv fázi ženského cyklu. Kniha Přerušovaný půst pro ženy vám pomůže: • Trvale zhubnout bez pocitu hladu, divokých chutí nebo dlouhých období stagnace. • Obnovit hormonální rovnováhu a zmírnit příznaky spojené s perimenopauzou a menopauzou. • Zažít nárůst fyzické i duševní energie. • Zjistit, jaké potraviny jsou pro metodu přerušovaného půstu nejvhodnější. • Lépe se soustředit, lépe spát. • A mnoho dalšího!

Novinka od autora zásadního bestselleru Život bez pšenice. Přeprogramujte svůj mikrobiom a získejte zpátky zdraví, zhubněte a zastavte stárnutí. Život bez pšenice byl jeden z nejzásadnějších titulů minulé dekády ve svém žánru a nyní přichází jeho autor William Davis s novinkou Zdravá střeva. V knize dokazuje vliv střevního mikrobiomu na celé lidské tělo, na nemoci a na imunitu. Ukazuje, z čeho se mikrobiom skládá, jak funguje, na co všechno má vliv (od střevních potíží po deprese, různé štěpení a zpracovávání hormonů, obezitu nebo cukrovku). Kniha obsahuje i srozumitelný šestitýdenní plán, jak se detoxikovat a nastolit v mikrobiomu zase rovnováhu, jak vyhnat špatné bakterie a získat ty dobré. Zlepšení zdraví je na dosah ruky a není potřeba polykat pilulky – jen si dávat pozor na to, co jíme.

ZDRAVIE BEZ LIEKOV MÁTE NA DOSAH S POMOCOU ČREVNÝCH MIKRÓBOV Už Hippokrates povedal, že všetky choroby sídlia v črevách. Ľudstvu trvalo viac než 2 400 rokov, kým túto pravdu dokázalo podoprieť faktami. Autori mimoriadne úspešnej knihy Zdravé črevo a trávenie, doc. Ladislav Kužela, PhD. a Zuzana Čižmáriková, PhD, sa v tomto diele podujali prebádať fascinujúce prostredie ľudskej mikrobioty. A keďže náš autor a uznávaný gastroenterológ aj na vlastnej koži vyskúšal, akú zázračnú moc má nad človekom strava, oprávnene môže konštatovať, že k zdraviu sa dokážeme doslova dobre a chutne prejesť. Mikroorganizmy v našom čreve ovplyvňujú nielen zdravie našej tráviacej sústavy, ale aj našu imunitu, metabolizmus, výkonnosť, či dokonca psychiku. Od stavu nášho črevného mikrobiómu záleží, či sa u nás prejavia niektoré závažné civilizačné a chronické choroby, obezita, alergie alebo intolerancie. Preto by sme sa mali o svojich črevných „priateľov“ dobre starať a poskytnúť im, čo potrebujú – a to je strava s čo najrozmanitejšou rastlinnou vlákninou. Mali by sme jesť tak, akoby od toho závisel náš život. Pretože závisí.

Vystúpte z kolotoča diét je motivačno-odborná kniha určenú každému, kto chce porozumieť procesu chudnutia od A po Z. Kniha ponúka praktický návod, ako v priebehu ôsmich týždňov začať so zmenou životného štýlu. Je písaná jednoduchým jazykom, aby ju pochopil každý a osvojil si základné princípy zdravého stravovania, pohybu a mentálnej odolnosti. Hlavnou myšlienkou knihy je raz a navždy vyviesť ľudí zo začarovaného kruhu diét. Graficky a slovne vysvetľujem, čo sa v tele pri diétach deje, a aký je správny prístup. Postupne každý týždeň predstavujem kľúčové návyky, ktoré je potrebné vypestovať si, aby sme sa z bludného kruhu dostali. Tento koncept som úspešne aplikoval a zdokonalil na účastníkoch všetkých sérií extrémnych premien, vrcholových športovcoch, ale hlavne bežných ľuďoch, ktorým chcem najviac pomôcť.