Najnovšie - Zdravá výživa, diéty, chudnutie strana 8 z 39
zobraziť:
Keď nevládzeš, tak sa najedz! - Vegánska kuchárska knižka
Kuchárska kniha obsahuje 64 vegánskych receptov. Pri každom recepte si nájdete kalorické hodnoty, obsah bielkovín, tukov a sacharidov.
Recepty sú usporiadané podľa ročných období.
V kuchárskej knihe nájdete:
- 16 receptov na raňajky
- 10 chutných polievok
- 14 hlavných jedál
- 12 receptov na večere
- 12 receptov na zdravé, ale chutné dezerty a koláče
Kniha dominuje svojim kvalitným spracovaním a krásnymi fotkami jedál, ktoré vás isto presvedčia aby ste to doma vyskúšali. Všetky jedlá sú jednoduché na prípravu z dostupných surovín, ktoré zvládne každý.
Vitamíny
Vitamíny sú organické látky, ktoré potrebuje každý živý organizmus spolu s bielkovinami, tukmi a sacharidmi patria k základným zložkám potravy, v ľudskom organizme majú funkciu katalyzátorov (urýchľovače) biochemických reakcií. Aj keď telo potrebuje niektoré vitamíny iba v minimálnych (stopových) množstvách, je veľmi dôležité, aby sme ich pravidelne do organizmu dopĺňali v dostatočných množstvách. Ľudské telo ich potrebuje na svoju existenciu, no nedokáže si ich spravidla syntetizovať, a teda si ich musí získavať z potravy.
I. Vitamíny rozpustné v tukoch
Vitamín A
Vitamín D (kalciferol)
Vitamín E (tokoferol)
Vitamín K
II. Vitamíny rozpustné vo vode
Vitamín B1 (tiamín)
Vitamín B2 (riboflavín)
Vitamín B3 (niacín)
Vitamín B5 (kyselina pantoténová)
Vitamín B6 (pyridoxín)
Vitamín B7 (biotín)
Vitamín B9 (kyselina listová)
Vitamín B12 (kobalamín)
Vitamín C (kyselina L-askorbová)
Veda a zdravie
Máme plné obchody jedla od výmyslu sveta, sme zahltení informáciami o tom, čo je zdravé a čo nie, ale napriek tomu sme chorľavejší, obéznejší a trpíme mnohými chronickými chorobami ako nikdy predtým. Táto kniha ponúka precízne a odborne spracované témy o potravinách, vitamínoch a v tej súvislosti aj o fungovaní nášho tela, ktoré nám doslova môžu zachrániť život.
dostupné aj ako:
Kompas dokonalého zdraví
Kniha přináší nové poznatky v oblasti výživy, provádění půstu a zejména třítýdenní ozdravný program, který vaše tělo naučí naplno využít svůj potenciál a vede k utužení zdraví a zpomalení stárnutí.
Podpora detoxikace a půsty s krátkodobým omezením jídla získávají v poslední době pozornost díky výzkumu, který prokazuje, jak významné jsou pro dlouhý a zdravý život. Nadbytek jídla a kalorií zvyšuje riziko chronických nemocí a stojí za epidemií obezity a cukrovky. Kompas dokonalého zdraví přináší základní pravidla pro omezení kalorického příjmu, který snižuje rizikové faktory nemocí srdce, cukrovky, nadváhy, rakoviny nebo zánětu a vede k delšímu a zdravějšímu životu. Můžete toho docílit i prostřednictvím stravy nahrazující půst, při níž necítíte hlad. V této knize najdete nejen rady pro vyváženou stravu, ale také návod, jak nenásilně provádět otužování, i odpověď na otázku, proč vám dechové cvičení a meditace zvýší energii a jaký význam pro vás mají byliny a aromaterapie. Vrcholem knihy je třítýdenní ozdravný program zaměřený na snížení rizikových faktorů nemocí. Absolvování tohoto programu, který autor ověřil ve svojí praxi a na mnoha pobytových kurzech, vede ke zpomalení stárnutí a k upevnění zdraví.
Fogyás és az inzulinrezisztencia
Nem tudsz lefogyni, és már eleged van a "csodadiétákból"? Inzulinrezisztens vagy, és nem tudod, mi lehet a kiút? Akkor ez a könyv neked szól! A szakértő szerző bebizonyítja, hogy a különböző tápanyagok elfogyasztási sorrendje milyen jelentős hatást gyakorol a vércukorszintre. A megfelelő vércukorszint pedig a fogyás és számos betegség gyógyításának a kulcsa! A kötetben ismertetett 8 napos program elindít a változás útján, s máris megtapasztalhatod, milyen az, amikor igazán jól érzed magad a bőrödben! Kódold újra a tested 8 nap alatt!
Na sklade 1Ks
11,26 €
Glucose Revolution
Dietary science is on the move. For decades, people were wrongly focused on reducing fat and calories, whereas we now know that the real trouble-makers are the foods that deregulate our blood sugar levels.
In writing both clear and empathetic, biochemist Jessie Inchauspé explains why blood sugar spikes are so bad for us and how to flatten those spikes to transform our health.
By analysing decades of research and running thousands of original experiments on herself wearing a continuous glucose monitor, she has distilled 10 simple and surprising hacks that can be easily incorporated into everyday life.
By the end of this book, you'll be aware of how food impacts your biology. You'll know which breakfast choices may be causing your cravings, in which order you should eat the food on your plate, what not to do on an empty stomach, which foods lead to mood swings, and how to avoid being sleepy at 3pm. You'll evolve the way you eat, take control of your health, and your life will flourish.
Geniální potraviny
Jídlo je jedním z nástrojů, kterým svou psychiku i zdraví ladíme hned několikrát za den. Pokud jste četli knížku Bystřejší mozek a nahlédli tak do nejnovějších poznatků o fungování mozku, je vám jasné, že mezi jídlem a řadou psychických potíží existuje silné spojení.
Pokud vás neuspokojil rozsah kapitoly o zdravých potravinách, máme řešení! Max Lugavere se ve světovém bestselleru Geniální potraviny čtivě a s erudicí prokousává vědeckými poznatky i dezinformacemi, které charakterizují konvenční výživová doporučení, a představuje je v podobě závěrů a doporučení, které jsou někdy překvapivé, ale vždy praktické a srozumitelné.
Lugavere v knize Geniální potraviny představuje komplexního průvodce optimalizací mozku z pohledu toho, co jíme. Odhaluje souvislosti mezi výběrem stravy a životním stylem a funkcí našeho mozku. Ukazuje, jak potraviny, které jíme, přímo ovlivňují naši schopnost soustředit se, učit se, pamatovat si, tvořit, analyzovat nové myšlenky a udržovat si vyrovnanou náladu.
Dozvíte se podrobnosti o:
*Přístupu, jak nenechat Alzheimerovu a jiné formy demence rozvinout, i když k ní máte dispozice.
*Příčinách mozkové mlhy (tzv. „brainfog“) a o postupu, jak se jí zbavit.
*Detailní funkci živin, které mohou posílit paměť a zlepšit duševní bystrost (a kde je najít).
*Potravinách a taktikách, které mohou dodat energii a omladit mozek bez ohledu na věk.
*Metodě odbourávání tuků, která je tak účinná, že se jí říká „biochemická liposukce”.
*Potravinách, které mohou zlepšit vaši náladu i pocit štěstí: doslova hned, ale i dlouhodobě.
V knize Geniální potraviny tak najdete praktický, evidence-based plán, jak na denní bázi pomocí potravin ladit svůj mozek. Lugavere v ní propojuje průkopnický výzkum v oblasti předcházení demenci, optimalizace kognitivních funkcí a nutriční psychiatrie a přetváří vědecké poznatky posledních let do praktických změn životního stylu.
Je to jedna z těch knih, které jsme jako tým lidí, kteří se „živí hlavou” a znají masivní vliv duševní únavy na zdraví i radost ze života, nemohli nevydat.
Na sklade 2Ks
20,95 €
dostupné aj ako:
Výživa pre zdravú myseľ
O potravinách, ktoré posilnia funkciu mozgu
Posilnite svoj mozog pomocou nového prelomového spôsobu stravovania, ktorý preukázateľne pomáha udržiavať bystrú myseľ aj vo vyššom veku.
Užívať si pribúdajúce roky znamená starať sa o mozog rovnako ako o telo. To, čo zjete dnes, pomôže vašim kognitívnym schopnostiam neskôr. Alebo im to uškodí.
Kniha Výživa pre zdravú myseľ od Maggie Moon, vedkyne a registrovanej dietologičky, zrozumiteľným spôsobom objasňuje vedecké poznatky o duševnej kondícii človeka. Čo je však ešte dôležitejšie, táto užitočná príručka vám poskytne ľahko realizovateľný program na udržanie sviežej mysle vďaka konzumácii tých správnych potravín. Zároveň vystríha pred potravinami, ktoré mozgu škodia.
Zdravé recepty v knihe sú nielen chutné, ale môžu významne pomôcť: zlepšujú pamäť aj koncentráciu a majú množstvo ďalších zdravotných benefitov pre celé telo.
Z anglického originálu The Mind Diet, vydaného vo vydavateľstve Ulysses Press, Berkeley v roku 2016, preložila Michala Kamhalová. Vyšlo vo vydavateľstve IKAR, a.s. v roku 2023.
dostupné aj ako:
Jezte chytře
Metabolismus každého z nás je stejně unikátní jako otisky prstů a jídlo ovlivňuje naše životy mnohem víc, než si myslíme. Autor světového bestselleru Spánek je umění přináší revoluční 30denní program, díky kterému shodíte přebytečná kila, nastartujete trávení a naučíte se udržitelně stravovat. Program zahrnuje vzorový jídelníček s lahodnými recepty od uznávaných kuchařů i od autora samotného a bonusové tipy pro to, aby byl celý proces hubnutí zábavný a především udržitelný.
dostupné aj ako:
Dietetikai és táplálkozástani kislexikon
A Dietetikai és Táplálkozástani Kislexikon, melyet dietetikusok, táplálkozástudományi szakemberek, élelmiszeripari mérnökök, biológusok, sportdietetikusok, népegészségügyi szakemberek és még egyéb tudományos szakterületek képviselői alkottak, egyedülálló teljesítmény, hiszen magyar nyelven még nem született ilyen átfogó ismeretanyagot tartalmazó munka.
Több mint 1500 szócikk és számos élelmiszer tápanyagtáblázata található e könyvben. A szerzők minden egyes szócikknél öt forrásból ellenőrizték le a leírtak hitelességét. Ezen forrásanyag (több mint 100 oldal) QR-kód segítségével letölthető a könyvismertető helyén, a Kiadó holnapjáról, illetve a könyvből.
A Dietetikai és Táplálkozástani Kislexikon - megkísérelve a lehetetlent - a teljesség igényével foglalja össze a címében megjelölt tudományterület alapfogalmait, a latin és egyéb nyelvű terminus technicusok magyarázatával.
Bízunk abban, hogy a kislexikon használata hozzájárulhat a táplálkozástudomány mélyebb megismeréséhez.
Forgassák egészséggel!
Böjtterápia avagy "kés nélküli műtét" - A belső egyensúly visszaállítássa a természet erejével
A könyvben bőséges választást találhat minőségi folyadékok leírásából, 24 recept található böjti levesek közül, valamint számtalan más ital elkészítésének módja (teák, szörpök, tejek, nyákok, préselt és centrifugált levek).A könyvből megértheti a böjt egészségügyi hasznát, szervezetünkre való hatását, annak más meditációs vagy spirituális kapcsolatát. Azt is megértheti belőle, hogy mikor szabad egyedül és mikor csak szakember vezetésével végeznie ezt az egészségvédő és gyógyító eljárást.
Glükózforradalom
FOGYJ LE
STOP A DIÉTÁNAK
NYERD VISSZA AZ ENERGIÁD
A vércukorszint egyensúlyban tartásának életünket megváltoztató hatalma
Az étrend tudománya a fejlődés útjára lépett. Az emberek évtizedeken keresztül helytelenül arra összpontosítottak, hogy csökkentsék a bevitt zsírt és kalóriákat, holott ma már tudjuk az igazi károkozók azok az élelmiszerek, amik felborítják a vércukorszint szabályozását.
Jessie Inshauspé biokémikus az egyszerre tisztán érthető és empatikus írásával elmagyarázza, hogy a kiugró vércukorszint miért rossz számunkra és hogy tudnánk ezek a kiugró görbéket ellaposítani, hogy forradalmi változást idézzünk elő az egészségünkben.
Több évtizednyi kutatás elemzésével és az önmagán végzett sokezer eredeti kísérlet után, melynek során állandóan glükóz ellenőrző készüléket viselt, Jessie Inshauspénak sikerült 10 egyszerű és meglepő módszert kikristályosítania, amelyeket könnyen beépíthetünk a hétköznapjainkba.
A könyv végére már tudni fogjuk, hogy az ételek hogyan hatnak a biológiánkra. Tudjuk majd, hogy a reggelire fogyasztott ételek melyike okoz éhségérzetet, hogy a tányérunkon lévő ételeket milyen sorrendben együk, mit tehetünk meg üres gyomorral, milyen ételek okoznak hangulatingadozást, és hogyan kerülhetjük el a délután 3-kor ránk törő alváskényszert. Fejleszteni fogjuk az étkezésünket, urai leszünk az egészségünknek és virágzásnak indul az életünk.
Nemzetközi bestseller, minden országban a sikerlistán,ahol megjelent!
Fit recepty Bez lepku
Vyhýbaš sa lepku, no chceš si dopriať chutné domáce pečivo, koláče, pizzu, halušky, placky, palacinky či iné dobroty? Vyskúšaj moje fit recepty, ktoré si pripravíš jednoducho, zdravo a rýchlo. Ako inak, než v nutrične hodnotnej podobe.
Verím, že ti bude chutiť :)
Okrem chutných receptov sa v knihe môžeš tešiť aj na rôzne tipy k bezlepkovej diéte a vareniu a šikovné tabuľky s náhradami surovín.
- Navarené budeš mať rýchlo a jednoducho.
- Zdravé a nutrične hodnotné jedlá.
- Vypočítané nutričné hodnoty pri každom recepte.
- V úvode knihy nájdeš spísané najčastejšie používané múky a iné suroviny.
- Tipy pri receptoch.
V knihe sa ukrýva výber 100 najlepších fit receptov bez lepku z obľúbenej stránky fitrecepty.sk. Tieto recepty nájdeš publikované aj v mojich ostatných knihách.
100 fit receptov v kategóriách:
• Raňajky, palacinky
• Chlieb, pečivo, pizza
• Placky, fašírky, tortilly
• Slané muffiny, koláče, quiche, nákypy, rolády
• Halušky, gnocchi, cestoviny
• Wrapy, kroketky, pohostenie
• Koláče, zákusky, dezerty
30 dní diéty s Naty
Knižka 30 dní diéty s Naty vznikla tesne po mojom návrate z reality show Farma, kedy ma začalo oslovovať veľké množstvo ľudí s prosbou o pomoc pri dosiahnutí lepšej postavy. Je to úplne normálne, kedže je fitness coaching moja práca, ale ozývali sa aj ľudia, ktorí si služby fitness trénera nemôžu z finančného hľadiska dovoliť. Som tiež matka, ktorá sa stará o dieťa sama, takže som sa dokázala vcítiť do kože žien s rovnakým osudom a rozhodla som sa vytvoriť niečo, čo bude dostupné pre každého. Vytvorila som malú, spratnú knižku, v ktorej sú stručne vysvetlené princípy redukčnej diéty na príklade 30 dňového jedálnička, pozostávajúceho z 5-tich jedál. Ku každému dňu sú 2 recepty, ktoré si môžete pripraviť z ingrediencií ponúknutých v danom dni. Ingrediencie sú bežne dostupné v obchodoch. Mojím cieľom bolo vysvetliť na konkrétnom prípade, ako redukčná diéta funguje, nezaťažiť čitateľa teóriou, nie je to dokonca ani kuchárska kniha, či odborná literatúra. Ide o súhrn mojích osobných skúseností z praxe v príprave pretekárov na fitness súťaže, ako aj z práce s bežnou klientelou.
Jíst, či nejíst?
Martin Zounar hubne před očima veřejnosti. Stojí za tím nějaká zázračná dieta? Hladovění a nekonečné hodiny sportu? Nebo snad speciální hubnoucí program, který odteď ponese jeho jméno? A může si vůbec ještě někdy dát kachnu se zelím? Nejen o tom vypráví v knížce rozhovorů, která odpovídá na otázku – opravdu je nutné vyházet z lednice, co nám chutná, a běhat denně dlouhé kilometry, když chceme zhubnout?
Recepty pre zdravé črevo
Nech je jedlo vaším liekom
Ak čakáte knihu o najlepšej diéte alebo recepty na zázračné chudnutie z prášku, či ako sa dostať do formy za 5 dní, tak táto kniha vám rozhodne nepomôže. No ak vám naozaj záleží na celkovom zdraví, ak chcete spoznať „tajomstvo“ zdravého a aktívneho života, potom ste našli presne to, čo potrebujete.
Vaša strava by mala byť založená na rozmanitosti. Dobré črevné a celkové zdravie si zabezpečíte veľmi jednoducho a hravo – „dúhou na tanieri“. Potešte svoje mikróby v črevách aj samých seba a výber a príprava jedla vás začne baviť!
Recepty, ktoré ponúka táto kniha, obohatia váš jedálny lístok o množstvo rastlinných pokrmov. Autori dvoch úspešných knižných titulov Zdravé črevo a trávenie a Zdravie bez liekov, docent Kužela a doktorka Čižmáriková, pribrali tentoraz do tímu aj zanietenú „kuchárku“, doktorku Martinu Kuželovú. Na základe rodinných jedál Kuželovcov tak vznikla kniha zdravých receptov, ktoré si aj vy dokážete uvariť bez toho, aby ste celkom vyprázdnili peňaženku a museli zháňať suroviny v rôznych obchodoch.
Najnovšie vedecké poznatky z oblasti črevnej mikrobioty nájdete v dielach doc. Kuželu a dr. Čižmárikovej. Prestaňte počítať kalórie a zamerajte sa na kvalitu potravín. Obzvlášť tých sezónnych. Uvidíte, aký zázrak sa udeje s vaším telom!
O výživě
Jsou éčka opravdu škodlivá? Fungují detoxy? Jaká úskalí skrývají populární diety? Jak porozumět složení potravin a jak mít každý den na talíři jen to nejlepší? Bojovnice za pravdu o zdravé výživě znají odpovědi.
Na sklade 2Ks
18,49 €
Intuitív Étkezés
Békülj ki az ételekkel Szabadulj meg örökre az állandó diétázástól Fedezd fel újra az evés örömét Az Intuitív Étkezés együttérző, az önmagunkkal való törődést elősegítő étkezési keretrendszer, amely méltósággal és tisztelettel bánik minden testtel. Új étkezési módot kínál, amely végső soron küzdelemmentes, és a testednek, illetve az elmédnek egyaránt egészséges. Olyan megközelítést, amely megszabadít a diétázás béklyóitól (amelyek csak megvonáshoz, lázadáshoz és végül visszahízáshoz vezetnek). Visszavezet a gyökereidhez, a testedbe és a tested jelzéseibe vetett bizalomhoz. Nem csupán az ételekkel való kapcsolatodat fogja megváltoztatni, hanem át fogja alakítani az életedet.
Na sklade 1Ks
19,44 €
Kategória zdravá výživa, diéty, chudnutie je určená pre tých, ktorí sa zaujímajú o zdravý životný štýl, stravovanie a chcú dosiahnuť optimálne zdravie a telesnú kondíciu. V tejto kategórii nájdete knihy, sprievodcov a príručky, ktoré poskytujú informácie o rôznych aspektoch zdravej výživy, diét a stratégií na chudnutie.
Tieto knihy sa zameriavajú na vedecké základy výživy, živiny potrebné pre zdravie a správne fungovanie organizmu. Poskytujú informácie o vyváženom stravovaní, výbere a príprave zdravých jedál, ako aj o vplyve stravovania na rôzne aspekty zdravia, ako je kontrola hmotnosti, prevencia ochorení a zlepšenie celkového fyzického a duševného stavu.
V týchto knihách sa dočítate o rôznych diétach a stravovacích štýloch, ako je napríklad mediteránska strava, paleo diéta, vegetariánstvo, vegánstvo a ďalšie. Získate informácie o vplyve jednotlivých potravín na organizmus a ich výživovú hodnotu, ako aj o správnom zložení jedálnička pre dosiahnutie zdravého a vyváženého stravovania.
