Najnovšie - Zdravá výživa, diéty, chudnutie strana 12 z 39

Máte pocit, že každý mesiac prináša novú diétu, ktorá vám zaruč í, že sa zbavíte nadbytočnej hmotnosti raz a navždy? Napriek tomu miera obezity stále rastie a s ňou rastie aj počet chorôb a zdravotných problémov. Je čas na iný prístup. Dr. Michael Greger je medzinárodne uznávaný odborník na výživu, lekár a zakladateľ webovej stránky NutritionFacts.org, zároveň je aj autorom bestselleru Ako nezomrieť, v ktorom upriamuje svoju pozornosť na najnovší výskum hlavných príčin ? a liečebných postupov ? obezity . Vo svojej druhej knihe – Ako nediétovať – sa zameriava na optimálne kritériá umožňujúce chudnutie a poukazuje na to, ako potraviny ovplyvňujú zdravie a dlhovekosť. Rozoberá aj kľúčové zložky ideálnej diéty na chudnutie – faktor y, ako je hustota kalórií, index inzulínu a vplyv potravín na črevný mikrobióm. V neposlednom rade vysvetľuje, aký význam má rastlinné stravovanie pre úspešný výsledok. Ako však nedržať neustále diétu, ale zdravo žiť, ide nad rámec potravín. Dr. Greger identifikoval dvadsaťjeden urýchľovačov chudnutia, ktoré sú k dispozícii nášmu telu, a to pomocou najnovších objavov v oblastiach, ako je napríklad chronobiológia, s cieľom odhaliť faktory, ktoré maximalizujú prirodzené schopnosti spaľovania tukov . Od základov zostavil aj sprievodcu chudnutím. Uplatňuje v ňom nadčasový proaktívny prístup, ktorý obstojí v každom novom diétnom trende . Kniha Ako nediétovať je plná praktických rád a priekopníckeho výskumu v oblasti stravovania. Ukončí diéty a nahradí tieto neustále boje s chudnutím jednoduchým, zdravým a udržateľným životným štýlom.

'Chronic diseases may often be reversed and prevented by changing diet and lifestyle. In this important and compelling book, Eric Adams describes how. Highly recommended.' - Dean Ornish MD, author of five New York Times bestsellers including UnDo It Can you dramatically improve your health by embracing a plant-based diet? Eric Adams, mayor of New York City, believes that you can. A police officer for more than two decades, Eric Adams was a connoisseur of fast food, and like so many people with stressful jobs, the last thing he had time to think about was eating healthily. Diabetes runs through his family, as it does for so many within the Black community. When he himself was diagnosed with the condition in 2016, he became determined to get to the root of the problem: the food he was eating. By switching to a vegan, wholefood diet, he lost weight, lowered his cholesterol, and improved his health beyond recognition. Now armed with the hard science and real-life stories of others who have transformed their bodies by changing their diet and lifestyle, he is on a mission to spread the word that not only are these kind of radical health improvements possible, they can also be enjoyable. With shopping tips and gentle lifestyle advice, Eric shows how you can become healthier without abandoning the food you love. he explores the origins of soul food and how it can be reimagined with healthy alternatives. From Chipotle Mac 'n' Cheese to Chewy Peanut Butter Cookies, Eric is keen to show this is not about restriction but instead finding joy in real food. Packed with up-to-date nutritional advice and recipes from the likes of Dr Michael Greger, Raymond Jackson, Paul McCartney, Alan Cummings and more, this is the perfect book for anyone looking to improve their health in small, manageable and pleasurable steps.

Szakmai, de egyúttal a nagyközönségnek is szánt, így közérthetően megfogalmazott könyv a PBD-ről (plant based diet), a növényi táplálkozásról. Tamasi doktor több évtizedes tapasztalattal rendelkezik a gyógyító vegán étkezés terápiás alkalmazásában, ez biztosítja a könyv hitelességét. A könyv, egy már 2018-ban indított sikeres sorozat, a " Tamasi dr. gyógyít" 2. kötete.

A zöldségek elképesztően titokzatosak. Ha egymás mellé rakunk egy nagyüzemi és egy háztáji paradicsomot, úgy tűnhet, nagyjából ugyanolyanok: pirosak, édesek, kerekek - de valójában belül nagyon is mások! A napérlelte, puha, illatos házi paradicsom már a génjeiben is eltér a boltitól. A Zöldségszerelem termelői interjúk és tudományos cikkek százai, valamint személyes termelési tapasztalatok alapján mutatja be, hogyan és miért lesz egy-egy zöldségünk értékesebb, ha otthoni vagy kistermelésből származik, mint ha nagyüzemben állítják elő. Milyen tápanyagtartalmú az a zöldség, amit a boltban találunk? Honnan jön? Mekkora a vegyszerszennyezettség kockázata? Mennyi energiát igényelt az előállítása? Pontosan miért is állítják a szakemberek, hogy fogyasszunk sok zöldséget? És mennyi a sok? Ezeket a kérdéseket saját egészségünk és életminőségünk érdekében is érdemes feltenni, de ennél többről van szó: a világ szén-dioxid-lábnyomának körülbelül egyharmada kapcsolódik a táplálkozásunkhoz, így az étkezésünkkel a világunk sorsát is alakítjuk. A változtatást otthon is elkezdhetjük. Első lépésként elég, ha igazi ínyenccé válunk, időt és energiát fordítunk táplálkozásunkra, és szezonálisan étkezünk.

Is a vegan diet healthier? Should I try going low-carb? Is it always a bad idea to skip a meal? Are superfoods all they're cracked up to be? Is fat still bad for you? Can I eat to improve my chances of conceiving? Science of Nutrition cuts through the noise of conflicting diet advice with clear answers backed up by the very latest research. Recognising that there is no one-size-fits-all when it comes to nutrition, this ground-breaking book has the answers to all your food-related questions, covering every conceivable topic - from gut bacteria to weight management, to heart health and immune support, to vegan diets and intermittent fasting, and everything in between. With an accessible Q&A approach and informative graphics, this nutrition book will debunk popular food myths and diets, redefine nutrition in the modern world, and enable you to make informed decisions that are best suited to you, about what, when, and how to eat. The book's easily digestible and evidence-based advice empowers you to explore the benefits and importance of nutrition, alongside the downright misleading when it comes to the world of food and diet, and to equip yourself with the knowledge and confidence to assess and enhance your approach to nutrition.

Většina žen a taky pár mužů chce někdy v životě zhubnout. Jsou ale řešením zázračné diety, které nás donutí vynechat z jídelníčku všechno, co jedí ostatní? Diety, po kterých zase rychle přibereme všechno zpátky, mnohdy i s nechtěným váhovým „bonusem“? Odbornice na výživu a trenérka Alexandra Rohlíková vás naučí jít na to jinak. Postupnými kroky dojdete k novému životnímu stylu, naučíte poskládat si vyvážený, chutný jídelníček a objevíte způsoby, jak být aktivnější, aniž byste se dřeli do úmoru.

Pestro a zdravšie je unikátna kuchárska kniha až so 180 receptami v pevnej väzbe a pekným veľkým rozmerom. Je pokračovaním 1. úspešnej kuchárskej knihy autorky, ktorá je zakladateľka projektu Jeme zdravo. Osloví vás množstvo a skladba receptov od raňajok, polievok, hlavných jedál až po chutné dezerty a šaláty. Každý recept je buď prirodzene bezlepkový, alebo má klasická verzia svoj bezlepkový variant. Preto je zároveň vhodná aj pre ľudí s intoleranciami, no nielen na lepok, ale aj na laktózu. Pestrosť na tanieri by sme mali radi viacerí, táto kniha vás presvedčí, že je to možné a dokonca veľmi jednoduché.

Zdravě a žravě k vysněné postavě! Všichni chceme být štíhlí, štíhlejší nebo dokonce hubení. Hubneme do plavek, shazujeme kila po Vánocích, zkoušíme stále dokola zázračné diety, které nás bez námahy zbaví nevzhledných pneumatik kolem pasu a „madel lásky“ na bocích. Co si budeme povídat, většinou to končí stejně - jojo efektem a zklamáním. Pokud nesnášíte slovo dieta, milujete jídlo, jste od přírody nesportovci, ale přesto chcete pro své zdraví něco udělat, nová kniha Fit krabičky Ládi Hrušky je přesně pro vás. Láďa vás díky svým vychytaným receptům, tipům a trikům naučí, jak uvařit rychle, lokálně, chutně a ještě ke všemu bez nadbytečných kalorií!

Prebúdzaj sa plná energie. Začni si budovať lepšie návyky. Nauč sa pripravovať zdravé a chutné raňajky. Staň sa lepšou verziou samej seba. Inšpiruj sa a vytvor si ranný rituál na mieru. Kniha Moje ráno ti ukáže cestu a bude ťa sprevádzať ránom po celý jeden mesiac. V knihe Moje ráno nájdeš: - 60 zdravých receptov na raňajky, - 30 dňový sprievodca ránom, - tipy na ranné aktivity pre lepší život, - inšpirácie na ranné rituály, - ranný zápisník.

V posledních letech přibývá lidí, kteří se potýkají s celiakií či jinými onemocněními, za jejichž vznikem stojí lepek a často také kasein (mléčná bílkovina). K vyléčení nemoci nestačí pouhé vysazení lepku Autoři v této informacemi a recepty nabité knize objasňují příčiny nesnášenlivosti lepku a její důsledky a detailně popisují zásady zdravé, zejména bezlepkové stravy. K vyléčení nemoci totiž nestačí pouhé vysazení lepku, neboť hlavní příčina mnoha onemocnění spočívá v poškození střeva. Je proto třeba konzumovat takovou stravu, která nezatěžuje střevo ani další orgány, jako jsou játra či slinivka břišní, a zároveň pomáhá obnovovat střevní sliznici. Mnoho ověřených receptů na přípravu jídel z bezlepkových obilovin V knize najdete mnoho ověřených receptů na přípravu jídel z bezlepkových obilovin, od snídaní, přes polévky a hlavní jídla až po dezerty, díky nimž bude vaše strava nejen chutná a pestrá, ale současně bude mít léčebný a preventivní účinek na vaše střeva a celý zažívací systém.

Možno vôbec netušíte, aký užitočný pre zdravie je jablčný ocot. Vedzte však, že sa používa na celom svete už po stáročia. Vďaka tejto knihe sa dozviete, ako môže jablčný ocot účinne pomáhať pri prevencii aj liečbe viac ako 80 zdravotných ťažkostí. Okrem toho sa zoznámite s dlhou históriou jablčného octu ako liečivého prostriedku. Tiež sa dozviete, ako a prečo jablčný ocot funguje a čo o jeho liečivých účinkoch hovorí moderná veda. Nájdete tu aj rady, ako si z ponuky v obchodoch vybrať ten najlepší ocot. A dokonca získate návod, ako si vyrobiť vlastný jablčný ocot.

A KÖNYV ÁTFOGÓ ÚTMUTATÓ A VITAMINOKRÓL ÉS ÁSVÁNYI ANYAGOKRÓL: - részletesen bemutatja az egyes vitaminokat és ásványi anyagokat, és az azokat legnagyobb mennyiségben tartalmazó élelmiszereket; - ismerteti a hiányok okozta egészségügyi problémákat, és megadja, mikor van szükség táplálékkiegészítőkre, közülük melyik hasznos, és melyek tekinthetők puszta pénzkidobásnak; - kitér a vegánok, speciális étrenden élők, várandósok vitamin- és ásványianyag-szükségletére, továbbá az egyes életszakaszokban és évszakokban szükséges tápanyagigényekre; - számos jó tanácsot tartalmaz étrendünk felülvizsgálatára, a vitaminok és ásványi anyagok kölcsönhatására, és kitér arra is, mely vitaminok és ásványi anyagok segítenek a leggyakoribb egészségügyi problémákon.

V této knize se naučíte jíst lépe, připravovat pokrmy s kvalitním nutričním složením, bez pocitu prohřešků vůči své postavě nebo vůči zdravé výživě. Díky autorčiným receptům budete i nadále jíst vše, co vám chutná, i ta typická jídla považovaná za „špatná“ - hamburgery, pizzu, smažené čínské nudle nebo kynuté koláče. Podstatná je volba použitých surovin a jejich množství, což díky této kuchařce budete mít ve svých rukou. Autorka Sandra Schmidová je výživová terapeutka známá z pořadu TV Prima Tlouštíci.

Výpravná kniha, rozdělená podle jednotlivých měsíců v roce, zachycuje, jak prožívá koloběh roku Hanka Zemanová se svou rodinou. Vznikala navíc ve spolupráci se třemi zkušenými lékařkami zaměřenými na středoevropské léčivé jídlo i byliny, tradiční čínskou medicínu, ajurvédu a antroposofii. Celou knihou prolíná slovo RYTMUS. Dozvíte se, proč nás léčí, jak nám dodává energii a vnitřní klid a proč je život mimo přirozený rytmus zdrojem nepohody a neuspořádanosti. Kniha je určena pro všechny, kteří se touží s rytmy přírody více intuitivně propojit a kteří chtějí pro podporu své rovnováhy používat ty nejdostupnější dary z nejbližší přírody. Je jak pro lidi z venkova, tak pro ty, kdo žijí ve městě – zkrátka pro všechny, kdo mají o víkendech raději výlety do přírody než do obchodních center. A kteří mají chuť každý měsíc udělat něco přirozeného pro udržení svého zdraví a pohody. Každý měsíc v roce je něčím mimořádný a výjimečný. Vždy se můžeme těšit na jiné dary a prožitky, které v jiné části roku nezažijeme. S Hančinou knihou, která nabízí jak praktickou inspiraci, tak zdroj krásy i informací o přírodní moudrosti, bude tato cesta mnohem snazší a okouzlující!

Ak už dlho hľadáte knihu, ktorá vám konečne pomôže zorientovať sa v informačnom chaose sveta výživy a životosprávy, tak ste na správnom mieste! Je tu novinka od lekára a výživového špecialistu MUDr. Borisa Bajera, PhD. Kniha Medicína výživy je napísaná tak, aby si ju vedel prečítať naozaj každý. Najnovšie poznatky z výživy, ktoré sú vedecky podložené, sú spracované jasne a zrozumiteľne pre začiatočníkov v téme stravovania, ale prídu si na svoje aj pokročilí, respektíve kolegovia z radov špecialistov, keďže sa dostávame aj hlbšie do výživy - napríklad v častiach o hormónoch a ich fascinujúcich schopnostiach v našom tele. Publikáciu pomohli vyladiť na 100% jej traja recenzenti - Viktor Bielik, Maroš Molnár a Michal Páleník. Kniha sa skladá z troch častí, tridsiatich kapitol, pričom posledné 3 kapitoly sú plné najchutnejších receptov! Každá kapitola sa začína zaujímavým a často zábavným príbehom, ktorý je úzko spätý s témou, ktorá naň prirodzene nadväzuje. V časti ZÁKLADY VÝŽIVY sa dozvieme o tom, prečo je obezita novodobou pandémiou, alebo aká dôležitá je prevencia ochorení pre naše zdravie. Dostaneme sa k téme, kedy počas dňa jesť a koľko jedla, povieme si viac o energii z jedla, o všetkých živinách, o pitnom režime. V časti OSTATNÉ SÚČASTI ŽIVOTOSPRÁVY A ZDRAVIA si povieme o črevnom mikrobióme a vláknine, ale aj o vplyve alkoholu a fajčenia na zdravie a priberanie. Pustíme sa do relatívne nových tém ako stres a spánok ovplyvňujú naše zdravie, ako je to s otužovaním a saunovaním. Preberieme si fantastické účinky všetkých druhov pohybu a aktivity na zdravie a chudnutie. Posledná časť DIÉTY, REŽIMY, DIETOLÓGIA OCHORENÍ sa nesie v duchu hodnotenia rôznych diét, bavíme sa o reverznej diéte, vegánskom a vegetariánskom stravovaní, ale aj o keto diétach a nízkosacharidových diétach. Zhrnieme si najnovšie poznatky o prerušovanom hladovaní, zhodnotíme mýty a novinky vo výžive, preberieme chronické ochorenia a prístupy v stravovaní. O AUTOROVI: Bývalé dieťa, ktoré sa predieralo kilami navyše tak dlho, až ho tento boj zaviedol na medicínu. Je vyštudovaný lekár, fyziológ a patofyziológ. Pracuje ako výživový špecialista a je zakladateľ certifkačného kurzu pre poradcov vo výžive, Nutrition Expert. Absolvoval doktorské štúdium na Lekárskej fakulte Univerzity Komenského, v odbore Všeobecné lekárstvo, ukončené ziskom titulu MUDr. - doktor všeobecnej medicíny. Následne absolvoval doktorandské štúdium v odbore Normálna a patologická fyziológia na LFUK a Slovenskej akadémii vied, konkrétne na Ústave experimentálnej endokrinológie (neskôr Biomedicínskom centre), ukončené ziskom titulu PhD. - doktor filozofie. Venuje sa nutričnej a športovej endokrinológii a taktiež prevencii civilizačných, metabolických a srdcovocievnych ochorení zdravou výživou, pohybom a životosprávou. Ako majiteľ performance fitness centra TRIAS Performance Centera nutričného Centra výživy, sa neorientuje zďaleka len na redukciu hmotnosti, ale aj na celkovú zmenu životného štýlu a zloženia tela,respektíve prípravu profesionálnych športovcov. Jeho denným chlebíčkom je aj zostavovanie nutričných plánov a návrh tréningových režimov. Okrem mnohých spoluprác v rádiu, televízii a s rozličnými printovými a online médiami, má za sebou stovky hodín seminárov, prednášok a chvíľ strávených so študentmi. Ako výživový expert bol zároveň súčasťou multidisciplinárneho tímu lekárov bariatrickej chirurgie Fakultnej nemocnice v Trnave.

Ovocie a zelenina obsahujú všetky aktívne biogénne látky dôležité pre trvalé zdravie a silný imunitný systém. Cieľavedomou výživou môžeme predísť mnohým akútnym a chronickým chorobám alebo aspoň zmierniť účinky. Od agaru po zemiaky, od ananásu po slivky – všetko o liečivých a vitálnych látkach vo vybraných druhoch ovocia a zeleniny Najlepšie recepty pre zdravie – chutné raňajky, hlavné jedlá, polievky, šaláty, rýchle občerstvenie a nápoje.

Ovocie a zelenina obsahujú všetky aktívne biogénne látky dôležité pre trvalé zdravie a silný imunitný systém. Cieľavedomou výživou môžeme predísť mnohým akútnym a chronickým chorobám alebo aspoň zmierniť účinky. Od agaru po zemiaky, od ananásu po slivky – všetko o liečivých a vitálnych látkach vo vybraných druhoch ovocia a zeleniny Najlepšie recepty pre zdravie – chutné raňajky, hlavné jedlá, polievky, šaláty, rýchle občerstvenie a nápoje.

Autorka Stephanie Laska nejenže díky svým keto receptům a postupům v kuchyni zhubla více jak 60 kg. Ona svou váhu také udržela, k dnešku pres osm let! Podívejte se na fotografie dole. Její recepty jsou vyzkoušené a fungují. V její knize najde spásu každý, kdo chce zhubnout a nemá čas na vaření. Obsahuje 100 báječných receptů z nichž každý má maximálně 10 g sacharidu a všechny do jednoho je připravíte do 30 minut. Stephaniny ingredience nejsou nic zvláštního, najdete je v každém supermarketu. Nízkosacharidový režim podle Stephanie není složitý, časově náročný a ani nudný! Postupy Zatraceně líné keto kuchařky vás budou bavit a nic není lepšího než hubnutí, které je zároveň i zábavou.

Kniha s podtitulom Ako neprísť o kvalitu svojho života poukazuje na dôležitosť riešenia nadhmotnosti a obezity, ale hlavne opisuje všetky dôležité kroky, ktorými sa dopracujete k výsledkom. Nadhmotnosť/obezita je celosvetovo považovaná za globálnu epidémiu až pandémiu s rozsiahlymi zdravotnými a sociálno-ekonomickými dôsledkami. Obezita je nielen chronické ochorenie, ale taktiež rizikový faktor rozvoja ďalších závažných ochorení (napríklad diabetes mellitus 2. typu, vysoký cholesterol, vysoký krvný tlak, poruchy spánku, rakovina, stukovatenie pečene, reflux, a iné). Obezita ovplyvňuje funkciu každého jedného orgánu v tele. Redukciou hmotnosti dokážeme tieto existujúce zdravotné problémy zlepšiť, alebo úplne vyriešiť. Predkladaná publikácia poukazuje nielen na dôležitosť riešenia nadhmotnosti a obezity, ale hlavne opisuje všetky dôležité kroky, ktorými sa dopracujete k výsledkom. V úvodnej časti knihy sa autorka - lekárka, diabetologička a obezitologička MUDr. Ľubomíra Fábryová, PhD., MPH venuje hlavným príčinám vzniku nadhmotnosti a obezity, pridruženým ochoreniam a farmakologickej liečbe. V ďalšej časti sa autori doc. MUDr. Peter Minárik, PhD., MSc., mediálne známy gastroenterológ a MUDr. Adela Penesová, PhD. - lekárka, obezitologička venujú diétnej liečbe nadhmotnosti a obezity na praktickej úrovni v podobe tipov, ako správne nakupovať, či už výberom vhodných potravín ako aj čítaním informácií na etiketách, ďalej v podobe rád k vedeniu redukčného jedálnička pomocou rôznych aplikácií a odporúčaní týkajúcich sa primeraného príjmu živín pre zdravú a trvalú úpravu hmotnosti. Neoddeliteľnou súčasťou redukcie hmotnosti a zdravého životného štýlu je pohybová aktivita. Uznávaná vedkyňa a lekárka doc. MUDr. Barbara Ukropcová, PhD., ktorá sa mnoho rokov venuje výskumu mechanizmov, ktorými nedostatok pohybu ovplyvňuje naše zdravie popisuje ako sa začať viac pohybovať a prečo je to dôležité nielen v rámci redukcie hmotnosti, ale aj v rámci udržania alebo prinavrátenia vášho zdravia. Dôležitou súčasťou knihy sú prehľadné tabuľky, farebné obrázky, schémy a praktické pomôcky. Kniha obsahuje aj 54 receptov tradičných jedál v úprave pre redukčnú diétu.