Hľadanie: Fungarium
zobraziť:
Fungarium
Vítejte ve Fungariu.
V tomhle muzeu najdete mimořádnou sbírku hub, jedné z nejpodivuhodnějších forem života na Zemi. Obdivujte nádherné barvy a neskutečné tvary hub a lišejníků a podívejte se do mikroskopu na penicilin. Dozvíte se, jak se houby vyvíjely, jak se rozmnožují a jak jsou důležité pro život na naší planetě. Houby jsou zdrojem potravy a léčivých látek pro lidi, ale ve většině ekosystémů jsou zásadní i pro rostliny a živočichy.
Račte vstoupit a probádejte pestré a překvapivé království hub.
Vypredané
18,99 €
19,99 €
Fungarium
Illustrator Katie Scott returns to the Welcome to the Museum series with exquisite, detailed images of some of the most fascinating living organisms on this planet - fungi.
From the fungi we see on supermarket shelves to fungi like penicillium that have shaped human history, this is the definitive introduction to what fungi are and just how vital they are to the world's ecosystem.
Created in collaboration with the Royal Botanic Gardens, Kew.
Vypredané
23,70 €
24,95 €
Bestiarium Hungaricum
Csodaszarvas, turul, bányarém, markoláb, garabonciás vagy prikulics. Ikonikus alakok a magyar mese- és mondavilágból vagy azokból a rémtörténetekből, amelyekkel dédszüleink ijesztgették a rosszalkodó gyerekeket.
Ezeket a lényeket gyűjti össze a Bestiarium Hungaricum, amely első ízben kísérli meg áttekinteni a magyar népi kultúra vonatkozó hagyományait, bemutatva annak legjellemzőbb szegmenseit. Az album 31 fejezete megannyi külön világ, sajátos, hiedelmekkel átszőtt népköltészeti univerzum.
A magyar hiedelemvilág lényeit Németh Gyula színes grafikái, P. Szathmáry István fekete-fehér linómetszetei és Magyar Zoltán néprajzi és kultúrtörténeti leírásai jelenítik meg. A Bestiarium Hungaricum e két kulturális közelítés: kép és szöveg szimbiózisa által válik igazán különlegessé.
A magyar operett
Az operett mára hungarikum, Huszka, Lehár, Kálmán Imre darabjait ma is világszerte játsszák nagy sikerrel. És ki ne ismerné Fedák Sári, Honthy Hanna, a Latabár testvérek vagy Kabos Gyula nevét? Mi a titok hát? A csillogó díszletek, a gyönyörű jelmezek, a színészek játék-, ének- és tánctudása? Mindez együtt adja az operett csodálatos egyvelegét, a felhőtlen kikapcsolódás élményét.
Könyvünk bemutatja a műfaj fejlődését a kezdetektől napjainkig, végigvezet legfontosabb színészeinek arcképcsarnokán és megismertet az operett szolgálatába állt színházakkal. Reméljük, hogy az olvasottak hatására az operett szerelmesei még szerelmesebbek lesznek, kritikusai számára pedig feltárulnak e könnyűnek kikiáltott műfaj mélységei.
Hungarikumok - válogatott nemzeti értékeink
Megkülönböztetésre, kiemelésre méltó érték, amely a magyarságra jellemző tulajdonságával, egyediségével, különlegességével, minőségével a magyarság csúcsteljesítménye, amelyet külföldön és belföldön egyaránt a magyarság eredményeként, kiemelt értékként tartanak számon, védett természeti érték, amit a Hungarikum Bizottság hungarikummá minősít, és ami a törvény erejénél fogva hungarikum.
Százpettyes katica
Hogyan lehet eljutni az Üveghegy elé? Mi a soványító palacsinta titka? Turgudsz irgígy bergeszérgélnirgi? És vajon létezik százpettyes katica? Ilyen életbevágóan fontos kérdésekre keresik a választ a kötetben szereplő gyerekek, a sokszor tanácstalan felnőtt pedig mindenre igyekszik hol játékosan, hol halálos komolysággal válaszolni.
Nemzedékek nőttek fel Lázár Ervin meséin, ám a Szegény Dzsoni és Árnika szállóigévé vált párbeszédeit idéző mesenovellák eddig csak a szerző felnőtteknek szóló novellásköteteiben kaptak helyet. A hiánypótló válogatás három asztalfiókban maradt szöveggel válik teljessé. Mikkamakka és Vacskamati verse a két macskaképű erdőlakó új arcát mutatja meg, az Országmese pedig különleges, kísérletező szöveg, amely néhány hungarikum keletkezésének legendáját idézi meg.
Az espani bankrabló
„Lebilincselő krimi.” – Tamas Garam, író
„Hungarikum angol humorban pácolva.” – Kitabu
„Lebilincselő utazás térben és időben, tele izgalmas, váratlan fordulattal.” – Diana Kassim
Száz kiló lopott pénz, húsz év és egy kisvárosi detektív.
Az évszázad bankrablását 1972. március 6-án hajtották végre New Yorkban. Alig félóra kellett hozzá, hogy Tim Pataky és George Draxler átpakolja a pénzt egy málhazsákba, majd kisétáljon az épületből. Sofőrjük, Thomas Berger egy pillanatra lehúzódott, a rablók beszálltak, és elindultak a 3,6 millió dolláros zsákmánnyal.
Draxlert még aznap elkapták a rendőrök, huszonegy évre börtönbe került. Berger másnap önként jelentkezett, nyolc évet ült. Pataky eltűnt, ahogy a pénz is.
1994 tavaszán a provence-i Espan golfpályáján egy hullát találnak, aki minden bizonnyal nem természetes halált halt... Nem sikerül azonosítani, azonban a nála lévő diktafon alapján a rendőrök tudják, kit keresett: Thomas Bergert, aki mostanra jómódú hoteltulajdonos Dél-Franciaországban, és éppen a pályán játszott, amikor a holttest előkerült. A nyomozást rábízzák a helyi rendőrség fiatal felügyelőnőjére, Antoinette Tinhanra, akinek az eddigi legkomolyabb ügye egy könyvtári lopás volt. Most viszont nemcsak arra kell fényt derítenie, hogy ki követte el a gyilkosságot, hanem arra is, hogy mi köze a golfklubban talált tetemnek egy huszonkét évvel korábbi bankrabláshoz, a kámforrá vált Tim Patakyhoz és nem utolsó sorban a rég tovatűnt dollármilliókhoz.
Berger valóban jó útra tért? Esetleg ő ölte meg az ismeretlent, mert olyat tudott róla, amely nem lenne jó, ha kitudódna? Tinhan kiderítheti, hogy mi történt. De ha sikerül neki, vajon mit kezd majd az igazsággal?
Bánovics Attila regényében először Amerikába kalauzol minket, majd a francia borvidékre csábít, ahol évtizedes titkokról hull le a lepel. A csavaros krimi megannyi izgalmat ígér.
Na stiahnutie
10,56 €
Szakácskönyv a magyar szürkéhez
"Kerekes Sándor mesterszakács nevéhez fűződik többek között az ország kolbászának megalkotása, de olyan éttermek felfuttatásánál is elvehetetlen szerepe volt, mint például az Gold bisztró, vagy később az Almárium bisztró. Tizenegy országban - köztük Spanyolország, Dánia, Franciaország, Finnország, Portugália, Észak-Afrika, - dolgozott. Spanyolországban három meghatározó évet töltött, tt tökéletesítette a húsok elkészítését, grillezését, a steak sütést, a tengeri halak készítését. Főzött a spanyol királynak, Philippe Gonzalesnek, Juan Carlosnak, és Bill Clinton volt amerikai elnöknek is.
Itt az idő, hogy bebizonyítsuk, a szürkemarha nemcsak egy szép szimbólumállat, amely nélkül el sem tudnánk képzelni a hortobágyi tájat, és nem is csak egy hungarikum, amire büszkék lehetünk. Kerekes Sándor mesterszakás segítségével megmutatjuk, hogy a szürkemarha húsa egy nagyon finom és egészséges alapanyag, amit rengetegféleképpen elkészíthetünk. Ehhez adunk most inspiráló ötleteket több mint hatvan recept formájában, amelyek között hagyományos és újszerű ételeket egyaránt találunk." (a Kiadó)
Pálinkafőzés (tvrdá väzba)
A gyümölcspálinka hagyományos magyar ital, igazi hungarikum. Szakszerű előállításának ismereteit állították össze könyvükben e mű szerzői. Először is bemutatják a gyümölcspálinkák alapanyagait, majd a technológiai eljárás egyes elemeit veszik sorra. Ezen belül foglalkoznak a lepárlással és a hagyományos kisüsti pálinkafőzéssel. A következő fejezet a minőségi követelményeket, vizsgálati módszereket írja le. A napjainkban különösen aktuális és főként a borászatokat érintő fejezet a bor és a borászati termékek feldolgozásával foglalkozik. Ugyancsak kiemelkedően fontosak a jogi szabályozásról, a jövedéki és a vállalkozói ismeretekről szóló fejezetek.
Vypredané
14,25 €
15,00 €
Illik tudnom, mert magyar vagyok
Gyakran használjuk a hungarikum/hungaricum szót, és meg vagyunk győződve arról, hogy ha a világ bármely szegletében megemlítjük a tokaji aszút vagy a gyulai kolbászt, akkor mindenki képzeletében egyből felsejlik a Kárpát-medence és a vendégszerető magyarok. Sajnos ki kell ábrándítanom mindenkit, aki ezt gondolja, mivel ez csak illúzió. Négy földrész kéttucatnyi országának bebarangolása után szomorún kellett tapasztalnom, hogy sok embernek egyszerűen fogalma sincs arról, hol is van hazánk. Megdöbbenve kell azonban szembesülnöm azzal is nap mint nap, hogy sajnos még honfitársaink közül is sokan nincsenek tisztában értékeinkkel. De akkor, hogy várhatjuk el egy külfölditől, hogy ismerjék az országot, a kultúráját és az ún. hungarikumokat, ha még mi magunk sem ismerjük azokat. Ebben próbál ez a néhány oldal segíteni, hogy először mi magyarok ismerjük meg sajátosságainkat és értékeinket, hogy azután majd büszkén mesélhessünk róla külföldi ismerőseinknek. A könyv szerkezete adta korlátok miatt természetesen nagyon sok dolog csak említés szintjén kerülhetett a könyvbe, s bizonyára több olyan dolog is van, mely elkerülte a figyelmemet. Hiányosságai ellenére is úgy érzem, hogy könyvem az eddigi kiadványok közül a legösszefoglalóbban mutatja be a hungarikumokat, melyeket már több mint egy évtizede tudatosan gyűjtök, hogy azok egyszer könyv alakjában megjelenhessenek.
Vypredané
10,59 €
11,15 €
Magyar mézkönyv
A Magyar mézkönyv hiánypótló kiadvány, mely összefoglaló és sokszínű képet ad a méhekről, a mézről, a méhész munkájáról, a hagyományosan magas színvonalú magyar méhészeti kultúra igencsak érdekes múltjáról és jelenéről, meghatározó egyéniségeiről.
Ugyanakkor lényegre törően taglalja a modern méhészkedés alapkérdéseit, a mai magyar méhészet helyzetét, de nem feledkezik meg a mézfajták - különösen a hungarikum akácméz - bemutatásáról, a mézek gyógyításban betöltött szerepéről sem. A gasztronómiai ínyencségek iránt érdeklődőknek mézes finomságok receptjeivel, a szépirodalom kedvelőinek válogatott idézetekkel szolgál. A könyv utolsó fejezete felhívja a figyelmet a méhészegyesületek, mézlovagrendek szakmai és a mézet népszerűsítő munkájára, a az ország legjelentősebb, a témához kapcsolódó fesztiváljaira, vásáraira, valamint méhészeti gyűjteményeink látnivalóira.
A Magyar mézkönyv élvezetes stílusban megírt ízig-vérig modern munka abban a tekintetben is, hogy korunk követelményeinek megfelelően a vizualitásra épít, tehát látványos, hangsúlyos és igencsak változatos az illusztrációs anyaga. Olvasása sok-sok érdekességgel fűszerezett érdekfeszítő barangolás a mézek színes, változatos és ízletes világában.
118 színes fotó és illusztráció segíti az olvasót a tájékozódásban.
Csányi Vilmos Kutyaakadémiája: Bukfenctől a robotokig
Csányi Vilmos lételeme a beszélgetés, az együttlét, az eszmecsere. Ez a könyv is az együttlét egy formája. Több mint húszévnyi kutatómunka összefoglalása, amelyben a résztvevők vallanak tudományos eredményeikről, személyes gondolataikról, a kutatással óhatatlanul együtt járó nehézségekről és mulatságos helyzetekről.
Csányi Vilmos nemcsak a hazai etológia megalapozásának érdekében tett sokat, hanem ott bábáskodott a kutyaetológia megszületésénél is, ami - mondhatjuk így magunk között, mert a külföldiek úgysem értik- igazi hungarikum.
A reformáció folklórhagyománya
A magyar történelem bővelkedik olyan korokban és kisebb korszakokban, melyeknek emlékét a történetíráson kívül a szájhagyomány, a népi történeti tudat is megőrizte.
Ilyen témakör a magyar néphagyományban a reformáció kora is, ugyanis a Kárpát-medencét a kora újkorra átszövő felekezeti sokszínűség sok tekintetben unikális hagyománykomplexumot alakított ki. Az alapvetően meghatározó katolikus-protestáns szembenállás népes szöveghagyományán kívül létezik katolikus, evangélikus, református, unitárius "olvasat" is, szórványosan a huszita hagyományok is feltűnnek benne, akárcsak erdélyi és moldvai viszonylatban az ortodoxia expanziójával szembeni ellenérzés, sőt jellemzően még az olyan "hungarikum" is, mint a székelyföldi szombatosok történelmi emléke. Mindezen hagyományok jelenlegi ismereteink szerinti áttekintését kíséreljük meg e kötet keretein belül, annak reményében, hogy az európai viszonylatban is párját ritkítóan gazdag magyar történeti mondahagyomány egy újabb szegmense válik majd megismerhetővé a folklór és a vallástörténet iránt érdeklődők számára. Külön-külön fejezet foglalkozik a könyvben a reformáció mondavilágával, a vallásküzdelmek felvidéki, illetve erdélyi vonatkozásaival, valamint a főbb hitújítókkal és ellenfeleikkel kapcsolatos hagyományokkal. Az elméleti elemzést a vallásküzdelmekről, a vallásháborúkról szóló magyar népmondák típusmutatója, a legfontosabb típusokat illusztráló szöveggyűjtemény, továbbá egy a teljesség igényével összeállított folklorisztikai bibliográfia zárja.
Vypredané
9,16 €
9,64 €
Lacná kniha A reformáció folklórhagyománya (-90%)
A magyar történelem bővelkedik olyan korokban és kisebb korszakokban, melyeknek emlékét a történetíráson kívül a szájhagyomány, a népi történeti tudat is megőrizte.
Ilyen témakör a magyar néphagyományban a reformáció kora is, ugyanis a Kárpát-medencét a kora újkorra átszövő felekezeti sokszínűség sok tekintetben unikális hagyománykomplexumot alakított ki. Az alapvetően meghatározó katolikus-protestáns szembenállás népes szöveghagyományán kívül létezik katolikus, evangélikus, református, unitárius "olvasat" is, szórványosan a huszita hagyományok is feltűnnek benne, akárcsak erdélyi és moldvai viszonylatban az ortodoxia expanziójával szembeni ellenérzés, sőt jellemzően még az olyan "hungarikum" is, mint a székelyföldi szombatosok történelmi emléke. Mindezen hagyományok jelenlegi ismereteink szerinti áttekintését kíséreljük meg e kötet keretein belül, annak reményében, hogy az európai viszonylatban is párját ritkítóan gazdag magyar történeti mondahagyomány egy újabb szegmense válik majd megismerhetővé a folklór és a vallástörténet iránt érdeklődők számára. Külön-külön fejezet foglalkozik a könyvben a reformáció mondavilágával, a vallásküzdelmek felvidéki, illetve erdélyi vonatkozásaival, valamint a főbb hitújítókkal és ellenfeleikkel kapcsolatos hagyományokkal. Az elméleti elemzést a vallásküzdelmekről, a vallásháborúkról szóló magyar népmondák típusmutatója, a legfontosabb típusokat illusztráló szöveggyűjtemény, továbbá egy a teljesség igényével összeállított folklorisztikai bibliográfia zárja.
Vypredané
0,96 €
9,64 €
dostupné aj ako:
Lovasíjász
Amit láthatunk és hallhatunk a filmben, az valójában nem ló, meg havas táj, meg napfény, meg emberek, meg kifeszített íj, meg repülo nyíl, meg monológok és párbeszédek. A film Kassai Lajos tevékenységével, az általa újrateremtett - csak az elodeinkre jellemzo osi harci képességgel - a lovasíjászattal, ennek szellemi hátterével, az abból létrejött, a világban futótuzként terjedo sporttal, Kassai Lajos kulturális életünkben betöltött szerepével foglakozik. Mindezekrol számtalan anyag található az írott és elektronikus médiában. Hasonló témával foglakozó könyve már több kiadást megért, több nyelvre lefordították. Kínában sztárként ünneplik mind a bemutatókon, mind a televízióban. Ha Hollywood olyan szuperprodukciót forgat, amiben lovasíjászok szerepelnek, akkor ot kérik fel szakértonek, o tanítja be a sztárokat, mint a legutóbb Kínában forgatott filmben, Matt Damont.
Lovasíjász módszere 2013. novembere óta Hungarikum. Kassai Lajos egy olyan utat mutat, amit követve képesek lehetünk végig járni az általa teremtett világ fizikai és szellemi ösvényeit, felismerni törvényeit, és követendoként átadni mások számára. Mi van e mögött a hatalmas szellemi és fizikai teljesítmény mögött? A LOVASÍJÁSZ ezekre a kérdésekre keresi a választ. Gyújtópontjában az ember, akit az íj vitt a lovakhoz, és akit azok repítettek a lábbal és a gondolattal bejárható világba.
Vypredané
11,19 €
11,78 €
A halászlé titkai
A halászlé hungarikum. A szellemes, anekdotákkal fűszerezett könyv végigvezeti az olvasót a hal beszerzésétől a tálalásig, részletesen leír minden mozzanatot. Egy gazdagon illusztrált fejezetben külön foglalkozik az élő hal felbontásával és feldolgozásával. Ebben sem, és másban sem feltételez előképzettséget vagy konyhai gyakorlatot, így segítségével akár teljesen kezdő szakácsok is bátran hozzákezdhetnek életük első halászléjéhez - de a könyv még a tapasztalt profik számára is tartogat újdonságot. A szerző negyven éves tapasztalata kikristályosodott eredményét írta le a könyv hasábjain, hogy ez a tudás ne csak a mesterszakácsok, ne csak néhány ember féltve őrzött műhelytitka legyen. Így az eddig "titkosan" őrzött recept és ízvilág sok más magyar hagyománnyal együtt fennmaradhat az utókor számára.
Vypredané
7,90 €
8,32 €
Lacná kniha A halászlé titkai (-90%)
A halászlé hungarikum. A szellemes, anekdotákkal fűszerezett könyv végigvezeti az olvasót a hal beszerzésétől a tálalásig, részletesen leír minden mozzanatot. Egy gazdagon illusztrált fejezetben külön foglalkozik az élő hal felbontásával és feldolgozásával. Ebben sem, és másban sem feltételez előképzettséget vagy konyhai gyakorlatot, így segítségével akár teljesen kezdő szakácsok is bátran hozzákezdhetnek életük első halászléjéhez - de a könyv még a tapasztalt profik számára is tartogat újdonságot. A szerző negyven éves tapasztalata kikristályosodott eredményét írta le a könyv hasábjain, hogy ez a tudás ne csak a mesterszakácsok, ne csak néhány ember féltve őrzött műhelytitka legyen. Így az eddig "titkosan" őrzött recept és ízvilág sok más magyar hagyománnyal együtt fennmaradhat az utókor számára.
Vypredané
0,83 €
8,32 €
dostupné aj ako: