Alpha Book strana 5 z 9

Bojovník a milenec, dvě stránky muže, které je potřeba udržovat v harmonii. Muž, který jen neustále bojuje, se vystavuje riziku, že bude tvrdý a necitelný. Muž, který se naopak pouze oddává lásce, má sklon připouštět si jenom své citlivé, jemné stránky. K muži však patří obojí. Jako bojovník je schopen milovat. Jeho láska vyžaduje i kvalitu dobyvatele a ochranitele. Stejně ta platí, že jeho boj vyžaduje i lásku, aby se nezvrhl ve slepou agresi. Anselm Grün nám na 18 archetypech biblických mužů ukazuje, jak je důležité tyto dvě zdánlivě protilehlé polohy skloubit a dosáhnout tak plnosti života.

Není už načase začít se chovat udržitelně i v oblasti vaření? Tato kuchařka vás prostřednictvím sezonních receptů, které využívají všechny jedlé části rostliny, provede dobrodružnou kulinářskou cestou přes kořeny, stonky, květy i semínka nejrůznější zeleniny. Autorka Linda Ly se s vámi podělí o nápadité návody, jak zpracovat celou zeleninu od jednoduchého a chutného nakládání až po skvělá pesta. Tématy jednotlivých kapitol jsou: rajčata a papriky listová zelenina hrášek a fazolky cibule a stonky kořeny a hlízy melouny a tykve "Ať už rádi nakupujete na farmářských trzích, nebo se snažíte spotřebovat každý kousek zeleniny ze své zahrádky, díky této knize budete mít jídlo na talíři, a nikoli na kompostu! Zaujala mě myšlenka, že všechno, co máme k dispozici, bychom měli dokonale využít a zároveň si s tím vystačit, nebo se bez toho i obejít. Zejména mě oslovuje představa, že všechno kolem nás může být užitečné. A proto se mi tato kniha tak líbí. Mnoho Lindiných receptů využívá části zeleniny, které se často vyhazují, jako jsou listy rajčat nebo ředkviček či mrkvová nať. Kromě toho, že je to hospodárné, nás její recepty nabádají k objevování nových chutí a možností použít všechny jedlé části rostliny. Tato kniha zcela změní váš pohled na zeleninu." P. Allen Smith autor knihy P. Allen Smiths Seasonal Recipes from the Garden (Sezonní recepty ze zahrady od Allena Smithe)

Tradiční čínská medicína (TČM) přistupuje ke konceptu dosažení a udržení krásy jako k procesu, který probíhá z nitra směrem ven. Stejně tak, jako strom nemůže mít krásnou korunu bez zdravých a silných kořenů, ani lidské tělo nemůže vyzařovat krásu a zdraví, pokud jeho orgány a vnitřní systémy nejsou zdravé a dobře vyživené. Toto přirovnání dobře vysvětluje základní koncept TČM yi nei yang wai tím, že jestliže vyživíme své nitro (orgány), rozzáříme svůj vnějšek. Na Západě bývá stav našeho zevnějšku, jako např. vrásky, často považován pouze za stopy zanechané krutým časem, které se ošetřují lokálně, a tím pádem pouze povrchově. TČM však věří, že organismus nám takto dává zprávy o tom, co se děje uvnitř našeho těla. Například skvrnky nebo vrásky, které se objevují na dráze meridiánu sleziny, mohou naznačovat zhoršenou funkci tohoto orgánu. Pokud ale slezinu dobře vyživíme a vrátíme do rovnováhy, může nám pomoci odstranit takové problémy, jako jsou otoky, celulitida či ochablá a povislá kůže. Přístup TČM je holistický, celostní. TČM se snaží řešit příčinu, odstranit kořen problému tím, že se zaměří na postižený orgánový systém a pokusí se uvést jej do původního harmonického stavu pomocí stravy a dalšími přirozenými způsoby. Představením nejdůležitějších konceptů TČM jako je teorie pěti prvků, vitální energie qi, systém meridiánů a vnitřních orgánů vám tato kniha umožní proniknout do tajemství pěstování a udržení si přirozené krásy. Tento tradiční čínský přístup ke zdraví vám pomůže zlepšit kvalitu pleti, vlasů, tělesnou kondici, či dokonce zastavit procesy stárnutí, a dokáže toho mnohem, mnohem více.

Cestu ke štěstí v zaměstnání musíme hledat stejně jako v osobním životě. To však nebývá vždy snadné. Máme zvládat pracovní zátěž, nároky šéfa a komunikaci s kolegy, se kterými si často moc nerozumíme. Představa štěstí pak snadno mizí. Pracovní tempo je leckdy tak hektické, že pomýšlet na nějaké povznesení mysli nebo vnitřní rozvoj se zdá být téměř nemožné. Většina firem se navíc ani nestará, jestli její zaměstnanci jsou šťastní. Jak tedy můžeme najít štěstí v práci? Tato kniha se zabývá specifickými znaky pracovního prostředí, zkoumá, jak vnést morálku a základní lidské hodnoty do světa podnikání a obchodu. Dalajlama nám trpělivě ukazuje, jakou cestou se dát, aby každý člověk v jakékoli práci mohl kultivovat své vlastnosti a dojít tak k osobnímu naplnění, sebepoznání a štěstí.

Autorka strávila dětství v klášteře Šao-lin, kde se pod vedením mistra Te-čchana seznamovala se zenovou medicínou i s nejrůznějšími způsoby, jak si udržet dobré zdraví. V 80. a 90. letech minulého století hojně přednášela doma i v zahraničí, dokud jí, přepracované a zcela vyčerpané, nebyla v roce 1996 diagnostikována rakovina tlustého střeva v terminálním stadiu. Ta se posléze navíc rozšířila i do dalších částí těla – do dělohy, vaječníků, pánve a břišní stěny. Po operaci a prodělané chemoterapii se autorka vrátila do šaolinského chrámu a znovu se pustila do studia zenové medicíny. Díky důkladné péči a správným tělesným cvičením se z rakoviny nakonec vyléčila. Poté na základě své vlastní zkušenosti zachraňovala životy mnoha pacientům s rakovinou a oddala se charitativní práci bez nároku na slávu či bohatství. Tato kniha je sbírkou autorčiny 20leté zkušenosti bojovnice s rakovinou, 50leté zkušenosti lékařky a celoživotní moudrosti zenové léčitelky. Kniha ukazuje čtenářům, jak žít prostě a zdravě, a poslouží jim nejen při léčbě fyzických onemocnění, ale i ke zmírnění mentálních úzkostí.

Pokud šlo o klimatické změny, Natalie Isaacs si dlouho myslela, že to není její problém. Jak by nakonec jeden člověk mohl ovlivnit globální krizi? Pak doma drobnými změnami snížila spotřebu elektrické energie o dvacet procent a pochopila, kolik peněz ušetřila a jak pomohla životnímu prostředí. Úspěch ji povzbudil, a tak se rozhodla vykročit z komfortní zóny a změnila svůj život. Nikdy už se ke starým návykům nevrátila. Natalie popisuje, jak se stala z lhostejné pozorovatelky zapálenou bojovnicí na mezinárodním poli. Kniha obsahuje řadu praktických návodů, které vám pomohou vykročit na cestu ke změně životního stylu. Autorčino poselství je prosté: V boji proti klimatickým změnám nikdy nepodceňujte roli jednotlivce. Začněte jednat!

Autor pátrá po duchovních zdrojích mužské sexuality a možnostech obnovy identity v době krize a rozpadu patriarchálního systému. Zkoumá strukturu archetypických základů mužství a jeho nejvýznamnější symbol: falos. Archetypický prvotní falos považuje za významnou tvůrčí, duchovní a psychickou sílu, jeho symboly zároveň za mužské obrazy Boha. Pochopení principů působení prvotního falu a jeho uznání jako jednoho ze základních vývojových psychických činitelů je podle Eugena Monicka podmínkou rozvoje mužské individuality, individuace, příslibem rovnocenných vztahů mezi muži a ženami a příslibem postpatriarchálního jednotného světa (unus mundus) nového vědomí. Je potřeba oddělit mužství od patriarchátu, jinak přijde ke zmaru oboje.

Říká se, že hrnek teplého mléka před spaním pomáhá usnout. Food blogerka Gina Fontana tuto starou pravdu pozvedla na novou úroveň a vytvořila kolekci 55 receptů na zklidňující večerní nápoj, který vás připraví ke zdravému spánku. Moon milk se může stát vaším novým lékem na bezesné noci. Moon milk je teplé mléko, prodchnuté léčivými bylinami a různými druhy koření. Recepty v této knize jsou sestaveny na základě principů ájurvédy prastarého holistického přístupu ke zdraví a používají se v nich rostlinná mléka bez obsahu laktózy, na kterých si pochutnají všichni. Nádherné fotografie a jednoduché recepty vás budou motivovat, abyste si moon milk přidali do svého jídelníčku a udělali si z jeho pití nový večerní rituál.

Říká se, že hrnek teplého mléka před spaním pomáhá usnout. Food blogerka Gina Fontana tuto starou pravdu pozvedla na novou úroveň a vytvořila kolekci 55 receptů na zklidňující večerní nápoj, který vás připraví ke zdravému spánku. Moon milk se může stát vaším novým lékem na bezesné noci. Moon milk je teplé mléko, prodchnuté léčivými bylinami a různými druhy koření. Recepty v této knize jsou sestaveny na základě principů ájurvédy prastarého holistického přístupu ke zdraví a používají se v nich rostlinná mléka bez obsahu laktózy, na kterých si pochutnají všichni. Nádherné fotografie a jednoduché recepty vás budou motivovat, abyste si moon milk přidali do svého jídelníčku a udělali si z jeho pití nový večerní rituál.

Vzdělávat se s pomocí bdělé pozornosti je neobyčejně praktické při přípravě na naplňující osobní a profesní život. Pomůže nám to zlepšit paměť a porozumění, lépe zvládat stres a mít ve věcech pořádek. Zároveň povzbudí kreativitu a ukáže, jak moudře využívat nejmodernější technologie. Díky tomuto přístupu můžeme být v životě šťastnější a společenštější, a dokonce v nás dokáže probudit zájem o učení. Učení pomocí bdělé pozornosti zároveň vynáší na světlo vědomosti z našeho nitra v podobě moudrosti. Tento přístup podporuje vědomou a otevřenou mysl. Neomezuje se jen na formální vzdělávání, ale zahrnuje i školu života. Neznamená zatracení všeobecně zažité představy o učení, jen vychází z jiných předpokladů a dívá se na věci z širší perspektivy.

Skutečnost, že lidé marní svůj život, často souvisí s tím, že nevědí, pro co by měli žít a vůči čemu má smysl mít závazek. To se týká mladých lidí, kteří se teprve připravují na profesní dráhu, ale i starších, kterým se třeba rozpadlo z různých důvodů rodinné zázemí či byli nuceni změnit kariéru. I úplně obyčejné všední dny bývají často náročné, když je chceme smysluplně naplnit. Dnes se do nás ukládá tisíc věcí, přijímáme obrovské množství informací. Leckdy ale smysl našemu životu nedávají. Jen to, co přijmeme a zároveň proměníme, náš život také vyživuje. A vše, co nás vyživuje, nám dává impulz k tomu, abychom živili i ostatní. Uznávaný autor Anselm Grün se ve své knize zamýšlí nad tím, jak proměnit svůj život tak, aby nám smysl dával, abychom procítili jeho plnost, abychom nepromarnili dary, které jsme do života dostali a abychom byli přínosem i pro svět kolem nás.

V roce 2012 donutila diagnóza cukrovky 2. typu Giancarla Caldesiho začít s nízkosacharidovou dietou, která změnila jeho zdraví a zdraví celé jeho rodiny a vedla ke ztrátě hmotnosti téměř 20 kilogramů. Cukrovka u něj ustoupila! Ve spolupráci s odbornicí na výživu Jenny Phillipsovou vám Giancarlo a jeho manželka Katie ukážou, jak se přizpůsobit nízkosacharidovému způsobu stravování s pomocí jednoduchých receptů, ve kterých se používají snadno dostupné přísady, jež vás zasytí, aniž byste z nich tloustli. Steak a hranolky jsou stále na jídelníčku, stejně jako chutné kari, máslové kuře a pikantní panýr, dokonce i dezerty jako horké čokoládové šálky nebo dort s arašídovým máslem a rosolem. Počáteční diagnóza cukrovka vás může vyděsit a množství informací odradit. Ale Katie a Giancarlo se s vámi podělí o svou osobní zkušenost s cukrovkou a hubnutím a povzbudí vás ve vašem rozhodování o výběru jídel, která budete moci konzumovat a pochutnávat si na nich, aniž byste museli obětovat potěšení z jídla. Převratná dieta, která předchází cukrovce 2. typu a pomáhá ji překonat.

Možná se o buddhismus jenom zajímáte, možná se jej snažíte už nějakou dobu uplatňovat v životě. Ať tak nebo tak, knížka Osvícení na cestu vám pomůže srovnat si životní perspektivu. Spisovatel David Michie vytvořil srozumitelný a čtivý úvod do tibetského buddhismu, ve kterém zpracoval vysoce ceněné a dnes již klasické dílo mnicha Šántidévy z 8. století známé jako Bódhičarjávatára neboli Uvedení na cestu k probuzení. Šántidéva je psal pro vlastní duchovní praxi a vysvětluje v něm, jak má člověk rozvíjet konkrétní psychologické techniky a jak může přenastavit svoje vnímání reality pro dosažení štěstí a vnitřního klidu. Šántidévovo Uvedení na cestu k probuzení už přes čtyřicet let doporučuje Jeho Svatost dalajlama všem, kdo chtějí uplatňovat buddhistickou filozofii v každodenním životě. David Michie si z jeho slov vzal příklad a v Osvícení na cestu zve všechny zájemce na poutavou exkurzi po tom nejlepším ze Šántidévy. Poctivě, upřímně, ale i vtipně na příkladech z vlastní životní cesty vysvětluje starodávné Buddhovo učení nahlížené ve světle moderních poznatků od neuropsychologie až po kvantovou fyziku. A nejen to, Michie nabízí spoustu informací i pro pokročilé například ve strukturovaném meditačním programu, který je součástí této knihy.

Je načase začít se zabývat tím, na čem nám opravdu záleží. Místo toho nedbáme na své zdraví, blokujeme vlastní kariéru, finance i vztahy nejrůznějšími výmluvami, neodpočíváme a nerozvíjíme sami sebe. Autorky této knihy vymyslely kouzelné čtvrthodinky, jejichž prostřednictvím se můžeme vymanit ze začarovaného kruhu, kdy jsme totálně vyčerpaní a zdá se nám, že nemáme už vůbec na nic čas. S vtipem, humorem, prostřednictvím příběhů, ale i pomocí vědeckých metod zaměřených na produktivitu práce nám pomohou zbavit se nekonečného spěchu a věnovat se věcem, které jsou pro nás smysluplné. Kniha boří mýtus, že na to, abychom stihli důležité věci, potřebujeme víc času. Nepotřebujeme nic, všechno už máme. Stačí, když si každý den najdeme patnáct minut, a postupně pochopíme, že při správném přístupu je na všechno podstatné v životě času dost.

Máte v úmyslu začít s běžeckým dobrodružstvím? Nebo pravidelně trénujete či se připravujete na běžecké závody? V této kuchařské knize najdete kromě kvalitních a zcela zásadních informací o správném stravování pro běžce také celou řadu receptů na lehká, leč vydatná a především chutná jídla. U všech receptů je uvedena energetická hodnota a také u nich nechybí označení, zda jde o pokrm vegetariánský, veganský či bezlepkový. Autorkou knihy je polská výživová poradkyně, sportovkyně tělem i duší Jagoda Podkowská, na receptech se podílel výtečný mladý kuchař a amatérský běžec Michał Toczyłowski.

Před třicítkou se Cait Flandersová ocitla v začarovaném kruhu konzumu, který postihuje mnoho z nás: touha stále více vydělávat, více nakupovat, více chtít. Dokonce i potom, co se jí povedlo zbavit se dluhu 30 000 dolarů na kreditních kartách, ovládly staré zlozvyky Cait znovu. Když si uvědomila, že nic z toho, co dělá, a nakupuje, jí nepřináší pocit štěstí naopak jí pouze brání v dosahování osobních cílů rozhodla se pro těžkou zkoušku: po celý jeden rok nic nenakupovat. Méně je více dokumentuje život Cait během 12 měsíců, kdy si kupovala pouze potraviny, toaletní potřeby a benzín do auta. Během tohoto období si dala předsevzetí omezit se i v mnoha jiných oblastech, než je jen nakupování. Uspořádala si byt, přičemž se zbavila 70 procent všech věcí, které vlastnila; naučila se věci opravovat, místo aby je vyhazovala; začala se zajímat o hnutí Bez odpadu; a dodržovala zákaz televize. V každé fázi si uvědomovala, že čím méně konzumuje, tím se cítí naplněnější. Když se Cait během toho roku ocitla v situacích, které jí převrátily život naruby, stala se pro ni tato výzva záchranným lanem. Tváří v tvář strádání si uvědomila, proč vždy utíkala k nakupování, alkoholu a jídlu a co za to musela zaplatit. Bez možnosti sáhnout ke svým obvyklým neřestem změnila své zvyky, a zjistila, na čem jí doopravdy záleží.