Dekameron strana 2 z 3

"Ha diabétesz táplálkozásra szorul, ez a könyv Önnek szól. Receptjeim segítségével gyorsan, finom ételeket főzhet, és diétáját betartva, azokat még élvezheti is, de ötleteket talál akkor is, ha kiderül: valamelyik családtagja diabéteszes diétára szorul. Az ételek teljes kiőrlésű lisztekből és természetesen édesítők felhasználásával készülnek, melyek az egészséges életmód alapjai, így kiválóan beilleszthetőek a fogyókúrás étrendekbe is." (a Szerző)

A szerző, híres ideg-elmegyógyász és idegsebész professzor és gondolkodó. Számos szakkönyv szerzője akinek jó néhány szépirodalmi kötete is napvilágot látott. E kötetében az emberi tudomány és az istenhit kapcsolatáról, illetve a nagy szobrászművész Rodin lelkivilágát elemzi, valamint bemutatja az orvoslás történetét az orvosi eskü szempontjából. Külön fejezetet szentel a gondolkodó, hívő ember és a természet kapcsolatának. Mélyen elgondolkodtató, fantasztikusan izgalmas könyv. Minden embernek szeretettel ajánljuk a figyelmébe!

A szerző Kelet-Afrika turista-csalogató tájait, ?úri módon? illetve sátras dzsippes szafarik során járta be. E kötetben kenyai, tanzániai és ugandai kalandjait osztja meg velünk. Bemutatja mindezen országok egyedülálló, varázslatos látnivalóit, történelmét, az út során szerzett élményeit, a helyszínen megismert legendáit, történeteit, az út során megismert emberek gondolkodásmódját, megspékelve a helyi ízvilágot reprezentáló receptekkel.

A hely, ahol a kulturális kereszteződésben Európa találkozik Ázsiával, ahol a többezer éves, izgalmas régmúlt elvegyül a nem kevésbé izgalmas közelmúlttal, ahol a mongol, perzsa, török, orosz és ki tudja, hány fajta ősi, törzsi hatások élnek még a büszke és jellegzetes helyi kultúrákban. Ahol a társadalmi szokások alapja még mindig a hagyományos, családi hálózatokra épül, ahol lélegzetelállítóak a hegyek, barátságosak az emberek és elképesztőek a másfélezer éves kereszténység emlékei. Túrázz a Kaukázus égbe törő csúcsai között, a gleccserek és a zúgó patakok mellett, fedezd fel az érintetlen erdőségekben megbújó kolostorok maradványait, érezd az odabenti félhomályban a libegő gyertyák és a freskókkal borított boltívek felé szürkén kígyózó tömjénfüst illatát, hagyd, hogy átjárjanak az ősi grúz karének tiszta hangjai. Lazításként pedig engedd el magad a főváros kénes fürdőiben, kóborolj sokszínű házrengetegében, vagy élvezd a pálmafákkal szegett tenger simogató hullámait, és ki ne hagyd a grúz konyha egyedi remekeit…

Örményország, ez a rendkívül gazdag "szabadtéri múzeum" több okból is megérdemli, hogy a magyar turista felkeresse. Ez a vidék maga a változatosság: láthatóak a közismert angliai név alapján hívott -bár annál ezerévekkel korábban emelt- itteni "Stonehenge" kő-kolosszusai, a kétezer méter magasan fekvő, festőien szép Sevan tó, az északi részek sűrű erdői és délebbi, lankás, szőlőtermő vidékek: pár órás autóút alatt az ember mintha több és érzékelhetően különböző országban járna. Ahol az utazás során napi változatosságban követik egymást a műemlékek, várak, kolostorok, templomok, zarándokhelyek, történelmi városok, ahogy a tavak, erdők, sivatagi tájak, hegyek és a pompás kiránduló vagy hegymászó útvonalak. Nem túlzás, hogy feledhetetlen élményt nyújt maga az itteni táj is, amelybe magától értetődő természetességgel simulnak bele a messzi múltat idéző műemlékek. Lépten-nyomon legendai történetekről, csodás hőstettekről -és mellette sok szenvedésről- mesél itt minden és mindenki: a rozsdabarna sziklás föld, a kékesfekete hegyek, a mélykék égbolt és az eleven eszű, jó kedélyű, vendégszerető, de érzelmes emberek, akiknek életét a 21. században is át-, meg átszövik a nemzeti hagyományok és szokások.

Máltát különleges fekvése, pompás természeti szépségei, izgalmas látnivalói nagyon vonzóvá teszik és ellenállhatatlanúl vonzzák a turistákat. Málta ma az egyik legkeresettebb utazási célpont! E remek útikönyv pedig megismertet minket minden látni- és tudnivalóval. Praktikus,pontos, friss és nélkülözhetetlen tudnivalókat, kitűnően eligazító ismereteket, információkat nyújt, melyeket friss, gazdag és igazán remek fotóanyag és térkép-illusztráció tesz teljessé, s mindezt az áttekinthető, jó felépítés teszi nagyon könnyen használhatóvá

A szivárványnemzet országa, a Dél-afrikai Köztársaság, Fekete-Afrika talán legismertebb, történelme folytán pedig egyik leghírhedtebb állama. Afrika más részeihez képest egy teljesen más, mégis nagyon hasonló világba cseppenünk. Amikor bárkinek említettem, hogy Dél-Afrikába készülök, szörnyülködve próbált lebeszélni, hogy egyedül nekivágjak. Azzal riogattak, hogy meg fognak ölni, ki fognak rabolni... Korábbi tapasztalataim alapján magam sem voltam biztos az egészben... Mindig csak kiindulóbázisnak használtam egyéb utazásaim során, de Fokváros kivételével lényegében semmit nem láttam belőle. Benyomásaim alapján csak "Kis-Amerikának" hívtam, mert újkori építészete, a közép- és felsőosztálybeli lakóházak és környezetük stílusa, rendezettsége, a kiváló minőségű autópályák, a jó útjelző rendszer, boltjainak, plázáinak minősége és választéka mind-mind az USA-ra emlékeztetett. Így aztán jó ideig eltartott, amíg felébredt bennem a kíváncsiság, hogy körbenézzek ebben a kevésbé érdekesnek vélt országban is. Végül megérett az idő, hogy felfedezzem Afrikának ezt a részét is. És örök szerelem született: a festői tájak, a megunhatatlan Fokvárossal, a Kgalagadi Nemzeti Park vörös homokdűnéin megcsodált sivatagi élettel, a Kruger és Mkuzi Nemzeti Park állatvilágával, az Augrabies-vízesés robajával, a Mpumalanga mesés tájával, Namaqualand virágmezőivel és a különböző régiók boraival, étkeivel és barátságos, nyílt, őszinte, két lábbal a földön járó lakosaival.