HVG Kiadó strana 19 z 51

"A főzés már magában is varázslat, az olasz ételek elkészítése pedig egyenesen alkímia" - vallja a szerző, Mimi Thorisson. Piemonttól Umbriáig, Lombardiától Abruzzóig bejárja az olasz régiókat, és 100 olyan egyszerűen elkészíthető receptet mutat be, amelyek mindegyike hagyományos, időtlen és sikkes, azaz tökéletesen olasz. A fotókon is látható ételek mesések - szó szerint is, hiszen Olaszországban minden ételnek története van, amelyeknek mi is részesei lehetünk a leírásoknak és a lenyűgözően szép képeknek köszönhetően.

Milyen meséket szeretsz? Legyen kalandos, vicces vagy éppen félelmetes? Legyél most te a mesemondó! Ennek a könyvnek minden lapja négy részre van vágva, és a találomra kiválasztott szereplők, helyszínek és cselekmények alapján saját történeteket alkothatsz. Nem csak szórakoztató időtöltés, fejleszti a képzelőerőt és a beszédkészséget is. Remek játék a családdal, barátokkal, de akár e gyedül is. 4 éves kortól ajánljuk.

Ez a különleges napló a közös éveink fontos állomásait örökíti meg: együtt átélt kalandjainkat, reményeinket és álmainkat követi nyomon. A mi történetünk - lányomnak egy különleges napló, amelynek segítségével végig követheted a gyermeked születésétől egészen a 18. születésnapjáig eltelt időszakot. Nincs más dolgod, mint évente megválaszolni néhány kérdést a fejlődéséről, az együtt átélt kalandokról, reményeidről és álmaidról. Minden évhez beragaszthatsz egy fényképet is, hogy még személyesebbé tedd a naplót.

Hogyan gondolkodunk? A legkézenfekvőbb válasz szerint szavakkal. Az ókori filozófiától az evolúció elméletéig mindent szavak által értünk meg és adunk tovább. Őseink azonban nem beszéltek. A csecsemők sem tudnak még beszélni – ennek ellenére gondolkodnak. De ha képesek vagyunk gondolkodni a nyelvhasználatot megelőzően, akkor miből állnak össze a gondolataink? Barbara Tversky pszichológiaprofesszor szerint a gondolkodás valódi alapja nem a nyelv, hanem a mozgás és a térben való cselekvés, gondolatainkkal pedig éppen olyan cselekvéseket hajtunk végre, mint a tárgyakkal a térben. A szerző a tudomány, a művészet, az irodalom és a hétköznapi élet területéről származó példákkal igazolja, hogy bizonyos képességeink – a térképszerkesztés, a bútorösszeszerelés, az épületek tervezése, a műalkotások létrehozása – a térbeli gondolkodáson alapulnak. Az izgalmas és gondolatébresztő könyv kiváló áttekintést nyújt mindazok számára, akik szeretnék jobban megérteni elménk működését.

Mit tanulhatunk vezetőként a NASA űrhajósaitól az együttműködésről? Odüsszeuszra vagy John Wayne-re tekintsünk inkább példaképként? Milyen tanulságokkal szolgál Paul, a jóspolip a döntéshozatalra nézve? Legyen szó a megtakarításainkról vagy éppen egy milliárdos üzletről, döntéshelyzetekben mindannyian könnyen hibázunk. Méghozzá nem is akárhogyan: szisztematikus, kiszámítható hibákat követünk el. A kognitív torzítások, más néven gondolkodási vagy logikai hibák még akkor is tévútra vihetnek, ha tisztában vagyunk a létezésükkel és a veszélyeikkel. Olivier Sibony stratégiaoktató és vezetői tanácsadó könyve a viselkedéstudomány és a kognitív pszichológia legújabb eredményein alapul. A lebilincselő esettanulmányokon keresztül olyan módszerek és folyamatok rendszerét ismerhetjük meg, amelyek a kollektív intelligenciát kiaknázva segítenek a legjobb döntések meghozatalában az üzleti és a magánéletben egyaránt. "Mesteri bevezető a korszerű vezetői döntéshozatal rejtelmeibe. És meglepően élvezetes olvasmány." Daniel Kahneman, a Gyors és lassú gondolkodás szerzője, valamint a Zaj társszerzője

Ismerd meg kiemelkedő emberek - tudósok, művészek, újítók - életét! Valamennyien hihetetlen dolgokat vittek véghez, pedig életüket ők is nagy álmokat dédelgető kisgyerekként kezdték. David kisfiúként szenvedélyesen gyűjtötte a fosszíliákat és a növényeket. A természet iránti érdeklődése a tudományok, emberszeretete a televíziózás felé terelte. Elkötelezett kutatóként mindenkivel megismertette az élővilág csodáit, és megváltoztatta gondolkodásunkat a bolygónkról. Az inspiráló történet végén fényképes összefoglaló olvasható David életéről.

Ismerd meg kiemelkedő emberek - tudósok, művészek, újítók - életét! Valamennyien hihetetlen dolgokat vittek véghez, pedig életüket ők is nagy álmokat dédelgető kisgyerekként kezdték. A kis Coco Gabrielle Chanel néven látta meg a napvilágot Franciaországban. Anyja halála után árvaházba került, ahol a szigorú apácáktól megtanult varrni. Később kávéházi énekesként, varrónőként és kalapkészítőként dolgozott, míg végül a világ egyik leghíresebb divattervezője lett. Az inspiráló történet végén fényképes összefoglaló olvasható Coco életéről.

Üdv rendezett életed első napján! A környezeted nagyban befolyásolja hangulatodat és hatékonyságodat, a káosz, a szervezetlenség pedig kihat az életed minden területére. Viszkok Fruzsi, a közkedvelt vlogger átfogó önfejlesztő és életvezetési könyvében megmutatja, hogyan tehetsz rendet az otthonodban és a gondolataidban egyaránt. A konyha, a ruhásszekrény rendszerezésével, a feladatok rangsorolásával, a munka-magánélet egyensúlyának megteremtésével végre elegendő időd jut mindenre, és harmóniát teremthetsz a mindennapokban. A hasznos tanácsok és a jól bevált tippek segítenek céljaid elérésében, a felesleges stressztől megszabadulva pedig azt az életet élheted, amire mindig is vágytál. Többször jártam már Fruzsinál, és mindig lenyűgöz a harmónia, amit az otthona áraszt. A könyvéből most mindent megértettem. Számos hasznos tanács, praktikus lista és inspiráló fotó segít, hogy ne csak a környezetünk, de az életünk is rendezett lehessen. Évek óta takarózom azzal, hogy "a zseni átlát a káoszon", de be kell látnom, ez önbecsapás. Olvasás közben azon kaptam magam, hogy kedvem támadt szelektálni, rendszerezni és kidobálni azt, ami felesleges. Fruzsi lett az én első számú önszervezés-szakértőm! Szabados Ágnes, híradós műsorvezető, szerkesztő-riporter, újságíró, olvasásnépszerűsítő aktivista

Hogyan hatnak az életünkre a felmenőink egyéni és családi veszteségei? Miként befolyásolják a következő nemzedékek kapcsolatait a 20. századi történelmi traumák? Hogyan tudunk a gyógyulás útjára lépni? Pánik, kínzó féltékenység, önfeladás, súlyos balesetek - van, amikor elakadásainkra, a mindennapjainkat megnehezítő problémákra, megrázó életeseményeinkre nem találunk magyarázatot a saját múltunkban. Érthetetlen tüneteink hátterében ilyenkor az előző generációk feldolgozatlan traumái, veszteségei, valamint családi titkok, hazugságok állhatnak. A transzgenerációs szemléletű, elismert szakemberek izgalmas terápiás esetei bemutatják, hogyan befolyásolja életünket felmenőink sorsa, és a gyógyulás folyamatába is betekintést engednek. Arra sarkallnak, hogy megismerjük, felfedezzük az előző generációk örökségét, a feldolgozatlan veszteségeket csakúgy, mint az erőforrásokat és értékeket, hogy aztán kezünkbe vehessük a saját életünk alakítását. Szerzők: Dr. Balogh Klára Dr. Bárdos Katalin Békési Tímea Dr. Hardy Júlia Dr. Koltai Mária Korbuly Ágnes Tóth Borbála

Bízol magadban eléggé, hogy kreativitásod másoknak is megmutasd? Napjainkban mindannyiunktól kreativitást várnak: eredeti megoldásokat és ötleteket, méghozzá „parancsra”. Ettől azonban nem kell megijednünk. Az alkotás ugyanis nem csak a tehetséges művészek kiváltsága. Mindenki, aki változást hoz a világba, mindenki, aki problémákat old meg egyedi módon – alkot valamit. Mindegy, hogy másokat akarunk vezetni, írni szeretnénk vagy énekelni, esetleg egy terméket akarunk eladni valakinek, ahhoz előbb le kell térnünk a járt útról, és rá kell találnunk a megismételhető, produktív és kreatív tevékenység kulcsára. Nem a végeredmény számít igazán, hanem a napi rendszerességű alkotás, az alkotói rutin elsajátítása és követése – a megismételhető, produktív és kreatív tevékenység. Ehhez nyújt inspirációt Seth Godin, a világ egyik legsikeresebb marketingszakértője gondolatébresztő történeteivel. Provokatív igazságokat tár elénk, hogy felismerjük: a fejlődés, kapcsolódás, szolgálat és merészség minden eddiginél nagyobb szerephez jut a kreatív energiák mozgósításában. Seth Godin minden idők egyik legnagyobb hatású marketingszakembere. A Yahoo! korábbi marketingigazgatója és számos sikeres saját startup, az altMBA, az Akimbo Workshops valamint a világ minden tájáról látogatott TheMarketingSeminar.com workshop alapítója. Az egyik legnépszerűbb blog, a Seths.blog írója, TED-előadásait milliók látták. A Marketing Hall of Fame tagja és 18 bestseller könyv szerzője, amelyeket több mint 35 nyelvre fordítottak le. A HVG Könyveknél megjelent kötetei többek között a Törzsek, A holtponton ne add fel!, a Minden marketinges hazudik sztorizik, az Ikarosz tévedése és a Na, ez már marketing! Bővebb információ: sethgodin.com “Megszoktuk, hogy a megfelelő pillanatra, érzelemre, múzsára várunk, miközben elbújunk a kifogásaink mögé, esetleg még sajnáljuk is magunkat az alkotói válság puha takarója alá bújva. Seth kirángat az édes kis hazugságokból, de olyan útravalót ad, hogy végül hálásak leszünk neki ezért. Ahogy a szerencsének is elébe kell menni, úgy a flow élmény is csak akkor érkezik meg, ha beépítjük a napi rutinunkba. Most végre kiderül, azt hogyan is kell. A kreativitás nem érzés, hanem tett. Ha nem csinálod, nem történik. Csináld!” Karácson Tamás, Fluor „Az alkotás rutinja kivételes precizitással célozza meg, és sokkal jobb elképzelésekkel cseréli fel a kreatív folyamattal kapcsolatos, közkeletű tévhiteinket Új dolgok létrehozására, tudásunk és készségeink csiszolására ösztönöz, és arra, hogy megosszuk másokkal az alkotásunkat, amelyre büszkék lehetünk. Olvasd el!” Tobi Lutke, a Shopify vezérigazgatója „Az alkotás rutinja világossá teszi: az akadályokról sok esetben kiderül, hogy valójában segítik a mű létrejöttét. A varázslat lehet, hogy a színpad mögül érkezik, onnan, ahol a kemény munka zajlik.” Peter Gabriel

Hogyan találhatunk rá igazi életcélunkra és szenvedélyünkre? Miképpen építhetjük be a csúcsteljesítők szokásait a mindennapjainkba? Hogyan fejleszthetjük kulcskészségeinket, hogy megvalósíthassuk nagyratörő terveinket? Sokkal többre vagyunk képesek, mint hinnénk, és lehetetlennek tartott álmaink is elérhetőek. Steven Kotler teljesítmény-szakértő és flow-kutató az idegtudomány legfrissebb eredményeire és több mint húsz éve tartó kutatásaira építve bevezet a kimagasló teljesítmény titkaiba. Felvázolja a csúcsteljesítmény biológiai hátterét, és megmutatja, hogyan találhatjuk meg saját „lehetetlenünket”, amelynek megvalósítása valóban motivál bennünket, ahogy azt is, mely készségeinket kell fejlesztenünk céljaink érdekében, és milyen szokások kialakításával indulhatunk el a csúcs felé vezető úton. A legkiválóbb sportolók, művészek, tudósok és vállalatvezetők példája alapján segít abban, hogy a megfelelő motiváció és tanulási folyamat révén tartósan kreatívak maradhassunk, a lehető leggyakrabban elérve a flow állapotát, ezáltal pedig meghaladjuk képességeinket, és valóra váltsuk legmerészebb álmainkat. STEVEN KOTLER a The New York Times sikerkönyves szerzője, díjnyertes újságíró, a Flow Research Collective alapítója és ügyvezető igazgatója. A jövő gyorsabban itt lesz, mint gondolnánk, az Abundance és a Bold társszerzője, a The Rise of Superman szerzője. Írásait kétszer jelölték Pulitzer-díjra, és több mint negyven nyelvre fordították le. Cikkei többek között a The New York Times Magazine, a The Atlantic, a Wired, a Forbes és a Time hasábjain jelentek meg. Bővebb információ: stevenkotler.com

Amikor elveszítjük egy hozzátartozónkat, és vigasztalanok vagyunk, úgy érezzük, minden hiába: a gyászunkból senki nem tud meggyógyítani. És ez így van rendjén. Azt szokás mondani, "ki kell fájni magunkat". Más szóval, be kell mennünk az alagútba, hogy aztán a végén kijöhessünk a fényre. De milyen jó is, ha nem egyedül kell ott bolyonganunk, hanem van egy szakember, aki megfogja a kezünket és velünk együtt halad a kifelé vezető úton. A gyászkísérők támaszt, erőt és bátorítást adnak, és annak a bizonyosságát, hogy nem hagynak egyedül elveszni a fájdalmunkban. Visszaigazolják, hogy eddig nem tapasztalt riasztó érzéseink a tragikus veszteségre adott normális reakciók. Nem sürgetik a gyászfolyamatot, hanem segítenek elviselhetővé tenni, és annak reményét nyújtják, hogy lehetséges a megbékélés. Singer Magdolna író, mentálhigiénés szakember, gyásztanácsadó több évtizede foglalkozik különböző veszteségeket elszenvedett emberek gyászának segítésével. Az évek során felgyűlt tapasztalatait osztja meg szakemberekkel, gyászolókkal és a téma iránt érdeklődő olvasókkal. A megindító esetek és szépirodalmi idézetek olvasmányos, sőt olykor szórakoztató módon hozzák közelebb számunkra ezt a nehéz témát.

Feldmár András inspiráló, felszabadító gondolatai szabadságról, szabad akaratról – és a mögöttük sokszor nehezen felismerhető döntéseinkről és vágyainkról. A gyönyörű könyv válogatás a nagy műveltségű, szókimondó pszichoterapeuta a HVG Könyvek gondozásában eddig megjelent 15 kötetéből.

Tudtad, hogy az ökörbéka akár 20 000 petét is lerak kocsonyaszerű tömegben, hogy a tengeriuborka pillanatok alatt újranöveszti elvesztett szerveit, és hogy a pókok által termelt selyemfonal erősebb minden természetes vagy mesterséges rostnál? Csigák nyálkaösvénye, nyújtható játékszlájm tapadós váladék az orrunkban vagy óriási zsírhegy – trutyi mindenfelé található. Lehet ragacsos, csúszós vagy darabos, de mindenképpen érdekes anyag. Fedezd fel elképesztő változatait, és a mögöttük rejlő tudományos magyarázatokat! 8 éves kortól ajánljuk.

A parfümök emlékeket idéznek fel bennünk, jóleső érzéssel töltenek el és segítenek kifejezni önmagunkat. Csakhogy rengeteg van belőlük. Hogyan választhatjuk ki a legmegfelelőbbet? A Nagy parfümkönyv közel 500 illatot mutat be, amelyek között kedvező árfekvésű és luxuskategóriás parfümök, ikonikus és indie kreációk, légiesen virágos és mély, oud kompozíciók egyaránt szerepelnek. A képes útmutató segítségével bármilyen alkalomra és hangulatra könnyedén megtalálhatjuk az ideális illatot.

Az utóbbi évtized menedzsment-szakirodalmának legsikeresebb könyve. Nem véletlenül! Azt kutatja, miben ragadható meg a tartós üzleti sikert produkáló vállalatok közös jellemzője, és ezek működését kielemezve következtet a tartós kiválóság biztosítékaira. A lendkerékhatás a gyakorlatban a Jóból kiválóból ismert lendkerékhatás működését mutatja be. A tartós sikerhez szükséges lendkereket minden szervezet - legyen az nagyvállalat, startup, iskola, klinika vagy zenei fesztivál - a maga módján építheti fel és hozhatja működésbe. A melléklet gyakorlati példákkal ellátott útmutatót ad a módszerhez, amely olyan világcégek sikerét alapozta meg, mint az Amazon vagy az Intel.