HVG Könyvek strana 5 z 33

A körülötted lévő világ folyamatosan üzen neked, csak meg kell fejtened a jeleket. Erre szolgál a benned is ott szunnyadó belső bölcsesség, a boszorkányösztön, amely segít kommunikálni a természettel, meggyógyítani a lelkedet, és az intuíciódra hagyatkozva cselekedni. Nincs szükséged különleges képességekre, sámánképzésre, vallásra vagy egy radioaktív pók csípésére ahhoz, hogy hozzáférj a mágiához és a boszorkányösztönödhöz. Elegendő nyitottnak lenned, és készen állnod arra, hogy kifürkészd az élet rejtett összefüggéseit. Mia Magik könyve megmutatja, hogyan kapcsolódhatsz a boszorkányösztönödhöz, és miként foghatod munkára naplóírással, mágikus gyakorlatokkal, rítusokkal. - Gyógyítsd meg a boszorkánysebedet, hogy bátran és erőd teljében haladhass az utadon. - Ismerd meg az asztrológiát, a numerológiát, a tarot és a színmágia rendszerét, hogy könnyebben eligazodj az életben. - Fejtsd meg tested üzeneteit, hogy melyik testrész mit jelez fájdalma vagy betegsége által. - Építsd be az elemek bölcsességét a mindennapjaidba, és fordítsd energiájukat a saját javadra.

Az apró kezekbe való lapozókönyv a Montessori-szemlélettel összhangban, a kisgyerekek által jól ismert állatok, növények és tárgyak szemléltetésével vezeti be a legkisebbeket a színek világába. Összeállította: Szanyi Emese nemzetközi diplomás Montessori-pedagógus

A kapcsolataink formálják a világunkat. A családhoz, a barátokhoz, a munkatársakhoz és az önmagunkhoz fűződő viszonyunk minősége határozza meg, hogyan érezzük magunkat a bőrünkben. Ha a kapcsolataink kiegyensúlyozottak és működőképesek, minden más is a helyére kerül az életben. Philippa Perry, a The Observer pszichológus szakírója több száz olvasói levélre válaszolva, izgalmas esettanulmányokon keresztül mutatja be, hogyan érthetjük és élhetjük meg mélyebben az emberi kapcsolatainkat. Könyvéből többek között kiderül, mit jelent szeretni, hogyan kezeljük a konfliktusainkat, miként viszonyulunk a változásokhoz és hogyan találhatunk rá a belső békénkre. Együttérző tanácsai nemcsak abban segítenek, hogy változtatni tudjunk a rögzült hiedelmeinken és szokásainkon, de útmutatást is kínálnak arra nézve, hogyan építsük tudatosabban a kapcsolatainkat. Azokkal, akiket szeretünk, és azokkal is, akiket nem. De legfőképpen: önmagunkkal.

Az apró kezekbe való lapozókönyv a Montessori-szemlélettel összhangban, a kisgyerekek által jól ismert gyümölcsök szemléltetésével vezeti be a legkisebbeket a számok világába. Összeállította: Szanyi Emese nemzetközi diplomás Montessori-pedagógus

A művészet rejtélyei nyomában Szeretnél igazi műértő nyomozóvá válni? Ebben a könyvben 25 izgalmas fejtörő vár rád, amelyekkel játszva tornáztathatod az agyad, miközben elmerülsz a művészet színes világában. Rengeteg érdekesség, meglepő történet és nagyszerű művész kísér majd el ezen az évszázadokon átívelő utazáson, az ősi barlangrajzoktól a modern városi graffitikig. Ha pedig te is szívesen letennéd a névjegyed a művészettörténetben, rajzold meg az önarcképed, és készítsd el saját műalkotásaidat a könyv végén található ötletek alapján. A fejtörők megoldását a könyvben lapuló tükör segítségével olvashatod el. 8 éven felülieknek ajánljuk.

Talán nincs még egy alapanyag, amely olyan szélsőséges reakciókat vált ki, mint a belsőségek. Egyesek imádják, mások messzire elkerülik őket. A belsőségek markáns íze, állaga és illata teljesen más világot képvisel, mint a jól megszokott színhúsoké. Sok minden szól azonban a fogyasztásuk mellett: ha belsőséget eszünk, azzal nemcsak a fenntarthatóságot támogatjuk, de az étrendünk is változatosabb lesz, a manapság divatos fehérjedús táplálkozáshoz pedig keresve sem találni jobb és olcsóbb, magas tápértékű alapanyagot. Vagyis a belsőségek értéket képviselnek, arról nem is beszélve, hogy finomak. Ha megismerjük a Fülétől a farkáig hazai és nemzetközi belsőségételeket tartalmazó izgalmas receptválogatását, más szemmel nézünk majd ezekre az alapanyagokra. A resztelt májtól a pájslin át a különböző ragukig a belsőségételek színesebbé teszik a gasztronómiai kultúrát, ezért nemcsak a hétköznapi, hanem az ünnepi asztalon és a csúcsgasztronómiában is helyük van. A szerző célja, hogy a belsőségeket az őket megillető rangra emelje, sokszínűségüket, a bennük rejlő lehetőségeket minél szélesebb körben megismertesse. Komoly precizitással és szakértelemmel megírt könyve a változatos és részletes receptek mellett bemutatja azokat a konyhatechnológiai eljárásokat is, amelyek elengedhetetlenek a kifinomult ízű és optimális állagú belsőségételek készítéséhez.

Mit tehetsz akkor, ha érdekel, hová tart a világ - és nem pazarolnád tovább az idődet és a tehetségedet pótcselekvésekre és látszateredményekre? A nemzetközi bestselleríró, Rutger Bregman, a nagy sikerű Emberiség szerzője legújabb könyvében az egyéni törekvéseknél nagyobb léptékben gondolkodik. Ha munkál benned a morális ambíció - vagyis az akarat, hogy jobb hellyé tedd a világot, és valóban tenni is szeretnél ezért -, ez a könyv neked szól. A 21. század legsürgetőbb kihívásaira válaszolni kell - a környezetvédelemtől kezdve az állatok jogain át a társadalmi egyenlőtlenségekig -, ha az emberiség élhetőbb bolygót akar örökségként hagyni a jövő generációira. A Morális ambíció nem fogja megkönnyíteni az életedet. De új értelmet és megvalósítható célokat adhat neki.

"Ha elfogadjuk az évszakokat mind a természetben, mind az életünkben, harmóniába kerülünk velük - pihenünk, amikor szükséges, kihasználjuk az elcsendesedés és a belső fejlődés időszakait, majd megéljük a növekedést, amikor annak jön el az ideje." A mai naptár használata előtt az emberek a természet évszakaihoz, a Nap és a Hold járásához igazodtak, életük felvette a környezetük ritmusát, igazodott változásaihoz. Ha kimerészkedünk betondzsungeleinkből és feltekintünk digitális eszközeinkből, a természeti világ továbbra is mindannyiunk számára elérhető, ami mentális és fizikai egészségünk szempontjából életmentő lehet. A szakrális évkör végigveszi az év jeles fordulópontjait: a tavaszi és őszi napéjegyenlőséget, a nyári és téli napfordulót, és az ezeket központozó tűzünnepeket. Ismerteti, melyik milyen változást jelez, milyen rítusok kapcsolódnak hozzá, mely holdfázisok milyen belső munkát támogatnak, milyen megerősítésekkel, energiákkal érdemes dolgozni az adott időszakban. Ha az évkör minden egyes fordulópontjánál időt szánunk magunkra, megállunk, számot vetünk és kiigazítjuk az irányt, akkor folyamatosan fejlődhetünk és megújulhatunk - akárcsak a természet.

"A pszichológiai biztonság megnyitja az utat a kiválóság felé." A modern, tudásalapú gazdaságban a siker titka az új, merész ötletekben és a folyamatos tanulásban rejlik. Ahhoz, hogy az emberek kérdéseket tegyenek fel, hangosan gondolkodjanak, illetve megosszák kételyeiket és kiforratlan elképzeléseiket, olyan biztonságos munkahelyi környezetre van szükségük, ahol mernek kockázatot vállalni, és akár hibázni is. Könyvében alaposan körüljárja, és tanulságos esetekkel szemlélteti a kreativitást és a fejlődést megalapozó pszichológiai biztonság szerepét és megteremtésének feltételeit. Egyértelmű keretrendszerére támaszkodva lépésről lépésre felépíthetjük a bizalom szervezeti kultúráját, amelynek köszönhetően munkatársaink elköteleződnek, vállalatunk pedig az innováció és a tartós növekedés útjára léphet. "A szervezeteknek ma égető szükségük van tehetségekre, csakhogy a tehetség önmagában nem elegendő, képességeink ugyanis csak kölcsönös bizalomra épülő légkörben bontakozhatnak ki. Amy C. Edmondson húsz éve kutatja a szervezetek pszichológiai biztonságát. Bemutatja, hogyan befolyásolja a félelem a kreativitást és lehetetleníti el a csapatmunkát, majd bölcs gyakorlati tanácsokat ad az akadályok leküzdéséhez és a pszichológiai biztonság megteremtéséhez. Könyvét minden vezetőnek el kellene olvasnia és figyelembe kellene vennie." Daniel H. Pink, A megbánásban rejlő erő, a Mikor és a Motiváció 3.0 szerzője Rendkívül fontos dolgot fedezett fel a kiemelkedő teljesítményt nyújtó csapatokkal kapcsolatban: tagjaik úgy érzik, hogy bonyolult, kockázatos vagy megosztó ötleteket is felvethetnek anélkül, hogy kioktatástól vagy megszégyenítéstől kellene tartaniuk. A jelenséget pszichológiai biztonságnak nevezte el, és forradalmian új megközelítésével több száz csapatban valósította meg. Új könyvében ehhez kínál tanulságos és hasznos útmutatót részleg- és szervezetvezetőknek." Rita McGrath, a Columbia Egyetem oktatója, a Mit hoz a jövő az üzleti életben? szerzője "A könyv részletesen bemutatja, hogyan építhető olyan szervezet, amely minden szinten pszichológiai biztonságot teremt valamennyi munkatárs számára, lehetővé téve a magasabb teljesítményt, a kölcsönös bizalmat és - ami a legfontosabb - a folyamatos tanulást. Napjaink üzleti világában, ahol a munkatársak elkötelezettsége kiemelten fontos, a pszichológiai biztonság nemcsak kívánatos, hanem szükséges alapfeltétel. Amy C. Edmondson áttekinti a vonatkozó kutatásokat, tanulságos eseteket oszt meg, és keretet ad a megvalósításhoz." Edgar H. Schein, az MIT Sloan Üzleti Karának professor emeritusa, a Szervezéslélektan szerzője, a Humble Leadership társszerzője

Van-e kapcsolat gyermekünk evési stílusa és személyisége között? Hogyan gyakorolhatjuk az ízek, állagok elfogadását? Formálhatjuk-e gyermekünk ízlését már a várandósság és a szoptatás idején? Manapság komoly kihívásokkal szembesülhet az a szülő, aki egészségesen szeretné táplálni gyermekét. De mit is takar ez pontosan? Dénes Dóra, az Édes pofa blog táplálkozási tanácsadója és gasztrobloggere komplex választ ad a kérdésre. Hisz abban, hogy az evés lelki ügy, és ezt tanulmányok, valamint saját többéves tapasztalata alapján alaposan alá is támasztja. A jelenlegi tudásunknak megfelelő egészséges, változatos étrend összeállítása és a természetes alapanyagok gondos kiválasztása mellett a legfontosabb tényezőnek a kötődés kialakítását tartja. A kapcsolódó táplálásról szóló könyvéből megismerhetjük azokat a kulcsfontosságú fejlődési szakaszokat, amikor sokat tehetünk azért, hogy gyermekünk megőrizze kíváncsiságát és nyitottságát a különböző ételek iránt, és felfedező evővé válhasson. Az egyszerű, közösen is készíthető receptek mellett olyan, játékos kóstolóötleteket mutat be, amelyek által gyermekünk nemcsak kreatív módon vonódik be, de saját igényeit, ízlését is jobban megismeri, erősödik az önbizalma, és megélheti fejlődésének örömét.

Melyek az életkorral járó szuperképességek, és hogyan aknázhatjuk ki őket? Hogyan mozgósíthatjuk az öt nagy belső motiváló tényezőt kiégés ellen? Mit jelent a "használod vagy elveszíted" elve, és mi köze Stradivari hegedűihez? A legújabb kutatások szerint nem törvényszerű, hogy szellemi és fizikai képességeink visszafordíthatatlan hanyatlásnak indulnak az idő múlásával. Sőt, agyunk biológiai változásainak köszönhetően az életkor előrehaladtával a 21. században kulcsfontosságú szuperképességekre tehetünk szert, és a korábbinál kiemelkedőbb teljesítményt nyújthatunk. Ehhez azonban meg kell változtatnunk az öregedéssel kapcsolatos szemléletmódunkat, és folyamatosan új kihívások elé kell állítanunk magunkat. Steven Kotler, az emberi teljesítmény és a flow szakértője önmagán teszteli, hogyan is működik mindez a gyakorlatban, amikor 53 évesen belevág a freestyle síelésbe. Olvasmányos és rendkívül szórakoztató könyvében nemcsak kalandjait és kihívásait dokumentálja, hanem azt is megmutatja, hogy a határainkat átlépve hogyan teljesíthetjük ki életünket, és érhetünk el csúcsteljesítményt - minden életkorban.

Személyiségünket gyermekkori élményeink, családi és társas kapcsolataink, a transzgenerációs hatások és az adott kor társadalmi szokásai, elvárásai is befolyásolják. Az önismeret mélyítésével reálisabban és gyorsabban átlátjuk e külső hatásokat, beazonosítjuk mélyre ásott érzelmeinket, és elfogadjuk tudattalan, legtitkosabb gondolatainkat. L. Stipkovits Erika, az ismert klinikai szakpszichológus-pszichoterapeuta önismereti kártyái kipróbált módszereket adnak, hogy átírhassuk, feldolgozhassuk sérüléseinket, felfedezhessük a bennünk rejlő erőforrásokat, egyre önazonosabbá válhassunk, helyreállíthassuk belső békénket és a kapcsolataink egyensúlyát. Az önismereti munkát támogató kártyák többféle hatékony pszichológiai módszertant ötvöznek, pszichológusok, pszichiáterek, személyiségfejlesztők, mentálhigiénés szakemberek, trénerek, coachok és más segítő szakemberek munkájához is hasznos segítséget nyújthatnak.

Mártírok, szentek, nagy tiszteletben álló tudósok, körberajongott művészek, korszakos politikusok. A nagy sikerű Hamisított történelem szerzője, Otto English legújabb könyvében azokról a bálványokról rántja le a leplet, akiket követendő példaként állítottak elénk a történetírók. De milyen volt valójában Teréz anya, Che Guevara, JFK, Coco Chanel vagy éppen a westernfilmek sztárja, John Wayne? Miért éppen ők lettek az ikonok, miközben mások - jelentős teljesítményük és eredményeik ellenére - kihullottak az idő rostáján? A Hamis hősök szórakoztató stílusban, szarkasztikus humorral tárja fel, hogy a történelmi hősök megszületésének legalább annyi köze van a sztárkultuszhoz és a szelektív emlékezethez, mint a mítoszgyártás iránti igényünkhöz. Miközben a valódi hősök köztünk járnak, mégsem hallottunk felőlük, számos történelmi példaképünk kreatív hazudozó és profin építi fel a saját imázsát. Itt az idő, hogy árnyaltabb képet kapjunk róluk.

Gennaro fogásai mindig tele vannak az olaszokra jellemző szenvedéllyel és csodálatos ízekkel. Legújabb könyvében a zöldségeket helyezi a középpontba, és az eddig leginkább köretként szereplő alapanyagokat az étkezések főszereplőivé varázsolja. ,,A ropogós burgonyafocaccia remek választás egy pohár bor mellé, a sütőtökös gnochi önmagában vagy sajttal egytálételként is megállja a helyét; a káposztás rétes sült ricottával vagy a padlizsánpizzácskák bizonyára sokak kedvenc vendégváró fogása lesz. Gennaro jellegzetes olasz receptjei nem kizárólag növényi alapúak, a húskedvelők és flexitáriánusok egyaránt megtalálják az ínyükre valót, akárcsak a vegánok és vegetáriánusok. A húst is tartalmazó ételek mellé gyakran kapunk tippeket, hogyan alakíthatjuk át őket vegetáriánus fogássá, így akár egy húsmentes hétfőhöz keresünk ötleteket, vagy csak minél több zöldséget szeretnénk beépíteni az étrendünkbe, Gennaro zöldséges ételei között mindenki megtalálhatja a kedvencét. ,,Az olasz konyha legendás alakja új dimenzióba emeli a zöldségeket. Bellissimo!" Jamie Oliver"

Hogyan válhat egy gyomos területből virágzó zöldségeskert ásás és gyomlálás nélkül? A No Dig, azaz az ásásmentes kertművelés révén a talaj természetes szerkezetének megőrzésével, a beavatkozás minimalizálásával, talajtakarással és komposzt évenkénti hozzáadásával hozhatunk létre fenntartható és bőven termő kertet. Az alapok elsajátításával minden éghajlaton, talajon és helyzetben, a kisebb, városi ágyásoktól a közösségi kertekig, elősegíthetjük a zöldségek és a virágok erőteljes növekedését. Charles Dowding kertész, a "No Dig" rendszer tökéletesítője könyvében nemcsak az ásásmentes kertművelés mellett szóló tényekkel és kutatásokkal ismerkedhetünk meg, de pontos útmutatókat és naptárakat kapunk 80 zöldség és fűszernövény vetésének, átültetésének, betakarításának és tárolásának minden részletéről. Kertészek számára kihagyhatatlan olvasmány, amelynek segítségével kevés gyomnövénnyel és kártevővel nagy mennyiségű, szuperegészséges élelmiszert termelhetünk fenntartható kertünkben, ráadásul időt takarítunk meg, így jobban kiélvezhetjük a kertészkedés örömeit.

Egy zenekarban sokféle hangszeren játszanak, és mindegyiknek más a hangja. Most megtudhatod, melyik a legmélyebb vonós hangszer, melyik zenei eszköznél kell a kezünket a tölcsérbe dugni, és hogyan kell tartani a fuvolát. Ráadásul a gombok megnyomásával bármikor meghallgathatod a zongora, a hárfa, a hegedű vagy egy szimfonikus zenekar csodálatos dallamait.