Kossuth Kiadó strana 165 z 231

Finom, tápláló, gyorsan elkészíthető ételek minden alkalomra! Közel 150 recept gyönyörű színes ételfotókkal. - Szendvicsek, hamburgerek, tortillatekercsek, paninik - Alapreceptek: mártások, salsák, csatnik, bagelek, hamburgerzsemlék, tortillák és más lepénykenyerek - Vegetáriánus, vegán és halas fogások

Finom, tápláló, gyorsan elkészíthető ételek minden alkalomra! Közel 150 recept gyönyörű színes ételfotókkal. - Szendvicsek, hamburgerek, tortillatekercsek, paninik - Alapreceptek: mártások, salsák, csatnik, bagelek, hamburgerzsemlék, tortillák és más lepénykenyerek - Vegetáriánus, vegán és halas fogások

"Nélkülözhetetlen gasztronómiai kézikönyvünk több tucat konyhatechnikai fortéllyal ismerteti meg az olvasót. Nemcsak azt mutatja be, HOGYAN kell főzni, hanem azt is elmagyarázza, MI TÖRTÉNIK a serpenyőben vagy a fazékban sütés-főzéskor. Bemutatjuk a húsok, halak, hüvelyesek, tészták és gabonafélék klasszikus elkészítési módját, és beavatjuk az olvasót a süteménykészítés és kenyérsütés titkaiba. A könyvünkben szereplő sok-sok hasznos ismeret, tanács magabiztossá teszi a gasztronómia iránt érdeklődőket - akár valamelyik receptünket készítik el, akár a konyha-szekrényben lapuló hozzávalókból rögtönöznek finomságot. A konyhában eltöltött időt örömtelivé varázsolhatjuk, ha megfogadjuk a kötetben található hasznos tanácso-kat, tippeket. Akárcsak egy izgalmas főzőtanfolyamon, ínycsiklandó ételek receptjeivel ismerkedhetünk meg, amelyek elkészítésekor gyakorlatban is kipróbálhatjuk az újonnan megszerzett technikai tudást és a fortélyokat.

"Kézikönyvünk segítségével a foltvarrás iránt érdeklődők elsajátíthatnak minden lényeges fortélyt és technikát. Haladóknak hasznos ötleteket adunk ahhoz is, hogy kész munkáikkal hogyan szerepeljenek sikeresen a kézműves kiállításokon, vásárokon. Az egyes munkafázisokat szemléltető fotók és a jól követhető magyarázó szövegek segítségével kezdők és haladók egyaránt könnyedén elkészíthetik a nekik tetsző darabokat. Az alapvető tudnivalók mellett részletesen bemutatjuk a legnépszerűbb foltvarrási technikákat is. Olyan trükköket, műhelytitkokat árulunk el, amelyek segítségével a kézimunkázni vágyók a gyakorlatban gyorsan és egyszerűen elsajátíthatják a mesterfogásokat. Sok hasznos tudnivalóval, ötlettel segítünk: - hogyan szabjunk biztonságosan és pontosan a körkéssel - hogyan használjunk gyors fércelési technikákat - hogyan válasszunk témát a folttakaróhoz - hogyan szabjunk szabadkézi íveket - hogyan spóroljunk időt a "quilt-as-you-go" vagy a nagyöltéstechnikával - hogyan nyomtassunk saját mintájú szöveteket és fotókat - hogyan készítsünk díjnyertes szegélyt a takarónknak" (a Kiadó)

"Kézikönyvünk segítségével a foltvarrás iránt érdeklődők elsajátíthatnak minden lényeges fortélyt és technikát. Haladóknak hasznos ötleteket adunk ahhoz is, hogy kész munkáikkal hogyan szerepeljenek sikeresen a kézműves kiállításokon, vásárokon. Az egyes munkafázisokat szemléltető fotók és a jól követhető magyarázó szövegek segítségével kezdők és haladók egyaránt könnyedén elkészíthetik a nekik tetsző darabokat. Az alapvető tudnivalók mellett részletesen bemutatjuk a legnépszerűbb foltvarrási technikákat is. Olyan trükköket, műhelytitkokat árulunk el, amelyek segítségével a kézimunkázni vágyók a gyakorlatban gyorsan és egyszerűen elsajátíthatják a mesterfogásokat. Sok hasznos tudnivalóval, ötlettel segítünk: - hogyan szabjunk biztonságosan és pontosan a körkéssel - hogyan használjunk gyors fércelési technikákat - hogyan válasszunk témát a folttakaróhoz - hogyan szabjunk szabadkézi íveket - hogyan spóroljunk időt a "quilt-as-you-go" vagy a nagyöltéstechnikával - hogyan nyomtassunk saját mintájú szöveteket és fotókat - hogyan készítsünk díjnyertes szegélyt a takarónknak" (a Kiadó)

2016-ban száz éve, hogy itt hagyta a világot Jack London, az amerikai irodalom nagy alakja, műfajok egész sorának újító zsenije. Bármit írt, állathistóriát, kalóztörténetet, krimit, utópisztikus regényt, westernt, szociográfiát, csavargónaplót az irodalom művésze volt. Ebben a száz évben a legszélesebb olvasóközönség rajongott érte. És a magyar írástudók legjava. Hunyady Sándor így lelkesedett: Jack London csupa mesélő kedv, fantázia, kaland, mert földrajzilag is egészen új területeket tár föl a sápadt európai képzelet előtt. Minden könyvének más és más, szenzációs díszlete van. Elvisz Alaszkába, ahol halállal kell fizetni az aranyért, vad szerencsekeresők, éhes farkasok közé, viola hómezőkre, amelyek fölött az északi fény világít, és ahol megfagy a tüdő a jeges levegőben. Kis halászhajókon, gyanús gőzösökön bejárjuk vele a Csendes-óceánt. Éhezünk, ölünk, dolgozunk. Ahová nyúl, kincs akad a kezébe. Akkora elbeszélő tehetség, hogy a tollán új fényt kap minden elkopott probléma. A Kossuth Kiadó 2015 szeptemberétől 15 kötetben megjelenteti az életmű legjavát, megtoldva a sorozatot Irving Stone káprázatos Jack London-életrajzával.

Tökéletes receptek grillezéshez, a szusikészítés trükkjei vagy éppen a megfelelő bor kiválasztása a vacsorához - ilyen és ehhez hasonló konyhai praktikákat mutat be ez a szakácskönyv. Azoknak is segít, akik nem járatosak a koktélok világában vagy éppen eddig nem tudták, miként lehet a legegyszerűbben kimagozni és felvágni a gránátalmát. Az egyedi infografikákkal ábrázolt több mint 400 étel-és italrecept, a profi tippek és a nélkülözhetetlen konyhatechnológiai ismeretek segítségével ez a könyv nemcsak könnyeddé, de szórakoztatóvá is teszi a főzést. Bon appetit!

Tökéletes receptek grillezéshez, a szusikészítés trükkjei vagy éppen a megfelelő bor kiválasztása a vacsorához - ilyen és ehhez hasonló konyhai praktikákat mutat be ez a szakácskönyv. Azoknak is segít, akik nem járatosak a koktélok világában vagy éppen eddig nem tudták, miként lehet a legegyszerűbben kimagozni és felvágni a gránátalmát. Az egyedi infografikákkal ábrázolt több mint 400 étel-és italrecept, a profi tippek és a nélkülözhetetlen konyhatechnológiai ismeretek segítségével ez a könyv nemcsak könnyeddé, de szórakoztatóvá is teszi a főzést. Bon appetit!

"Gyönyörűen illusztrált kötetünkben a londoni Kew Királyi Botanikus Kert csodás virágainak rézkarcait adjuk közre, amelyek a világ egyik legrégebbi és legelismertebb növénytani folyóiratában, a Curtis Botanikai Magazinban jelentek meg. A 44 színes rajz mellett a virágok fekete-fehér változatai is szerepelnek, amelyek a híres illusztrátor, Walter Hood Fitch (1817-1892) keze munkáját dicsérik. Fitch a botanikus kert virágairól készítette a kötetben szereplő illusztrációkat, így biztosak lehetünk abban, hogy saját műveink is pontosan visszaadják majd azok valós pompáját és szépségét. Csodás növényritkaságokban gyönyörködhetünk, és kellemes órákat tölthetünk el a lenyűgöző illusztrációk színezésével.

Célestine, a szobalány mesél tucatnyi "tisztes" polgárcsaládnál töltött szolgálatának éveiről, a nevetséges és elviselhetetlen emberi alávalóságról. A francia Octave Mirbeau legendás regénye száz éve újra és újra megihleti a filmvilág nagyjait, Jean Renoir és Luis Bunuel is filmet forgatott belőle. Megjelenésekor pornográfnak minősítették, pedig "ebből a maró szatírából hiányzik az érzéki hatásra való számítás", csupán ?féktelenebb, szilajabb, illetlenebb, megvadultabb, mint más - írta róla a Nyugat hasábjain Ambrus Zoltán. 2016-ban újabb filmváltozat kerül a magyar mozikba is, rendezője Benoit Jacquot, címszereplője Léa Seydoux, napjaink egyik legnagyobb sztárja.

Gyönyörűen illusztrált kötetünkben a londoni Kew Királyi Botanikus Kert egzotikus virágainak rézkarcait adjuk közre, amelyek a világ egyik legrégebbi és legelismertebb növénytani folyóiratában, a Curtis Botanikai Magazinban jelentek meg. A 44 színes rajz mellett az egzotikus virágok fekete-fehér változatai is szerepelnek, amelyek a híres illusztrátor, Walter Hood Fitch (1817-1892) keze munkáját dicsérik. Fitch a botanikus kert virágairól készítette a kötetben szereplő illusztrációkat, így biztosak lehetünk abban, hogy saját műveink is pontosan visszaadják majd azok valós pompáját és szépségét. A pozsgásoktól a kaktuszokig lenyűgöző növényritkaságokban és egzotikus fajokban gyönyörködhetünk, és kellemes órákat tölthetünk el a csodálatos illusztrációk színezésével.

Gyönyörűen illusztrált kötetünkben a londoni Kew Királyi Botanikus Kert egzotikus virágainak rézkarcait adjuk közre, amelyek a világ egyik legrégebbi és legelismertebb növénytani folyóiratában, a Curtis Botanikai Magazinban jelentek meg. A 44 színes rajz mellett az egzotikus virágok fekete-fehér változatai is szerepelnek, amelyek a híres illusztrátor, Walter Hood Fitch (1817-1892) keze munkáját dicsérik. Fitch a botanikus kert virágairól készítette a kötetben szereplő illusztrációkat, így biztosak lehetünk abban, hogy saját műveink is pontosan visszaadják majd azok valós pompáját és szépségét. A pozsgásoktól a kaktuszokig lenyűgöző növényritkaságokban és egzotikus fajokban gyönyörködhetünk, és kellemes órákat tölthetünk el a csodálatos illusztrációk színezésével.

Tényleg igazságos volt Mátyás király? Mi a valóságalapja az Erzsébet királyné és Andrássy Gyula körüli pletykáknak? Hogyan próbálta befolyásolni az európai történelmet Rákóczi Ferenc? Valóban koncepciós per áldozata lett Báthory Erzsébet? Milyen rejtélyek merülnek fel Mohács körül? Miért kellett romba dőlnie az ostromlott Budapestnek, és hogyan menekült meg a pesti gettó? A magyar történelem rejtélyei címmel húsz kötetes sorozatot indít útnak 2016 márciusában a Kossuth Kiadó. Célunk, hogy közérthető, olvasmányos formában megválaszoljuk azokat a kérdéseket, amelyek évtizedek, évszázadok óta foglalkoztatják a történészeket éppúgy, mint a közvéleményt. A fentiekre és sok más történelmi talányra igyekszik fényt deríteni induló sorozatunk, melynek gazdagon illusztrált köteteit az adott téma neves kutatói, szakértői írták.

Tényleg igazságos volt Mátyás király? Mi a valóságalapja az Erzsébet királyné és Andrássy Gyula körüli pletykáknak? Hogyan próbálta befolyásolni az európai történelmet Rákóczi Ferenc? Valóban koncepciós per áldozata lett Báthory Erzsébet? Milyen rejtélyek merülnek fel Mohács körül? Miért kellett romba dőlnie az ostromlott Budapestnek, és hogyan menekült meg a pesti gettó? A magyar történelem rejtélyei címmel húsz kötetes sorozatot indít útnak 2016 márciusában a Kossuth Kiadó. Célunk, hogy közérthető, olvasmányos formában megválaszoljuk azokat a kérdéseket, amelyek évtizedek, évszázadok óta foglalkoztatják a történészeket éppúgy, mint a közvéleményt. A fentiekre és sok más történelmi talányra igyekszik fényt deríteni induló sorozatunk, melynek gazdagon illusztrált köteteit az adott téma neves kutatói, szakértői írták.

A világon az első levelezőlap 1869. október 1-jén az Osztrák-Magyar Monarchiában került forgalomba. Erre az osztrák-magyar postaigazgatóság által kiadott levelezőlapra a Correspondenz-Karte feliratot nyomtatták. Egy hónappal később Magyarországon ezt a feliratot Levelezési-lap-ra változtatták. A levelezőlap aztán gyorsan terjedt Európában és néhány éven belül azon túl is. Az Egyetemes Postaegyesület 1905-ben engedélyezte a lapok hátoldalának megosztását a címzés és az üdvözlőszöveg között, amit az Osztrák-Magyar Monarchiában 1905 januárjától vezettek be. De ettől még, akinek sok mondandója volt, sokszor teleírta a képet is. Könyvünkben Nagyvárad a Sebes-Körös északi partján elterülő részét, Olaszit ábrázoló felvételek találhatók, olykor a rájuk írt szöveggel együtt. A lapok minden esetben történetekkel gazdagítva a Monarchia végnapjáig mutatják be a várost, Nagyváradot.

Ez a szakácskönyv nem a hagyományos értelemben vett diétázásról és a rák okairól szól. Két nagy fejezetben (Kezelés alatt és Kezelés után) több mint 150 tápláló, ízletes és egészséges ételt, valamint tippeket ajánl nemcsak a betegek, hanem az egész család számára. A nagy fejezeteken belül külön részekben kínál recepteket reggelikhez, könnyű ételekhez, főételekhez, desszertekhez, valamint harapnivalókhoz és tápláló italokhoz. A tartalmas bevezetőben hasznos tudnivalókat olvashatunk a nélkülözhetetlen vitaminokról, ásványi anyagokról, antioxidánsokról, élelmi rostokról és az ezeket tartalmazó zöldségekről és gyümölcsökről , továbbá ismertet a különféle rákkezelési eljárásokról, azaz a sugárkezelésről, kemoterápiáról és hormonterápiáról. A kötet receptjeit Dr. Clare Shaw PhD RD, a nagy-britanniai The Royal Marsden kórház onkológiai dietetikus konzultánsa ellenőrizte szakmailag és állította össze azzal a céllal, hogy a betegeknek és az őket gondozóknak időt, pénzt és energiát megtakarítva a főzés könnyű, élvezetes és stresszmentes legyen a legnehezebb időszakokban is. A közzétett receptek egy része olyan neves sztárséfektől származik, mint Mary Berry, Nigella Lawson, Ruth Rogers, Rick Stein, és egy recept a világhírű színésznőnek, Gwyneth Paltrownak köszönhetően.