Nakladatelství Olympia strana 21 z 73

Pivoznalství – rukověť pivního gourrmeta, kniha o pivu, pivovarech a hostincích. Vyvrací četné omyly, dokola tradované v pivní literatuře, a přináší nové informace a souvislosti. Jako vůbec první publikace přináší obsáhlý základní slovník pivovarských pojmů, a to současných i historických. Velký prostor je věnovaný také tomu, jaké látky pivo obsahuje a jaký má vliv na lidské zdraví, přičemž autor přináší souhrn několika desítek studií na toto téma z celého světa. Nepřijímá je však nekriticky a připojuje k nim krátký komentář lékaře.

Romantická krajina Mělnicka, Kokořínska, Mladoboleslavska a Mnichovohradišťska je plná nádherných a zajímavých památek, přírodních zajímavostí a kouzelných výhledů. Tento praktický turisticko-historický průvodce provede čtenáře okolím těchto měst, zavede ho na řadu pozoruhodných míst a seznámí s jejich historií a také s významnými osobnostmi. Seznámíte se tak s mělnickým podzemím, kokořínskými skalními byty nebo skalními hrady na okraji Českého ráje, stejně jako s Kokořínem, Bezdězem, Mladou Boleslaví, Michalovicemi, zámkem Humprecht i hradem Kost, stejně jako s kosmonoskou loretou a dalšími vzácnými místy. Stranou nezůstávají ani drobné památky a místní pověsti. Autor přitom podává čtenáři i řadu praktických návodů na cesty a detailně popisuje jednotlivé úseky trasy. Každý se tak může dopředu připravit, co ho cestou čeká, na který úsek připadne víc času a sil a který bude naopak snadný. Tato kniha je vhodná jak pro milovníky pěší turistiky, tak pro cyklisty a také koloběžkáře, jejichž potřeby autor u každé trasy zohledňuje. S tímto průvodcem se zkrátka nikdo neztratí.

Sport coby sociální fenomén se už v 60. letech 20. století stal předmětem zkoumání řady vědeckých disciplín, které prokázalo, že je významným společenským jevem a jeho vztah k společenským hodnotám je zásadní. Tato publikace si klade za cíl na základě analýzy historického vývoje sociálního významu sportu ve společnosti a analýzy historického vývoje státní podpory sportu, jakožto významného sociálního faktoru rozvoje společnosti a budování moderního sociálního státu, poukázat na to, že i vzhledem k významným českým sportovním tradicím by sport měl v české společnosti hrát alespoň stejně významnou roli, pokud jde o zdraví, vzdělávání, sociální integraci a kulturní hodnoty, jakou hraje v zemích Evropské unie. Publikace může sloužit všem, kteří si chtějí rozšířit svůj odborný pohled na význam a reálné možnosti sportu při ovlivňování zdravého a aktivního životního stylu celé české společnosti, zejména pak studentům tělovýchovných fakult a vyšších odborných škol se zaměřením na sport a společenské vědy.

Žvýkací guma. Pochutina s téměř dvousetletou historií rozšířená dnes po celém světě. Její žvýkání zrychluje krevní oběh, prokrvuje dásně a zvyšuje tvorbu slin, které napomáhají neutralizaci kyseliny plaku poškozujícího zubní sklovinu. Uplynulé století plné válek a politických zvratů však přisoudilo žvýkačce i další role včetně - jazykem komunistické propagandy - "ideologické diverze". V době po druhé světové válce se stala výrazem západního stylu života a v ujařmené východní Evropě, jak na stránkách knihy vzpomínají známé osobnosti, se vyvažovala zlatem. Kolem "chewing gum" vznikla též jakási subkultura, která se vedle konzumace voňavých plátků a polštářků podílela na osvětě široké populace formou vkládaných obrázků ať již zábavného, tak i edukativního charakteru. Konečně narůstající produkce žvýkací gumy ve světovém měřítku a rozmanitost obalů a příloh zrodily též sběratelský obor, jemuž ve světě holduje nezanedbatelný počet lidí. O tom všem, slovem i obrazem, vypovídá tato ojedinělá publikace - první svého druhu na českém knižním trhu.

Jakpak se asi učil velký vojevůdce Napoleon? Byl vzorným žákem nebo mu učení moc nešlo? A co třeba naše Božena Němcová? Jak na tom byla s psaním a čtením? A jak to šlo ve škole hudebním génium Antonínu Dvořákovi nebo Bedřichu Smetanovi, co prováděla slavná malířka Toyen ve škole a co ostatní? No a jak to měli Charlie Chaplin nebo jeden z největších géniů všech dob Albert Einstein? Byli geniální už jako studenti? Kniha Luboše Y. Koláčka, jednoho z našich předních autorů literatury faktu, přináší unikátní pohled na to, jak studovaly významné osobnosti našich i světových dějin, a že ani ti největší géniové nebyli právě nejlepšími žáky a studenty pod sluncem.

Jsou fotbalisté, kteří, když se objeví na dostřel soupeřovy branky, tak ať se snaží obránci jak chtějí, nezabrání tomu, že se za chvíli rozvlní síť za zády jejich brankáře. Takovým kanonýrem minulých let byl útočník Horst Siegl. Měl talent, od Boha, který ale zároveň dokázal rozvíjet ke střelecké dokonalosti. Vynikal tím, že byl vždy na správném místě ve správnou chvíli. A v ní dokázal oběma nohama nebo hlavou přesně zamířit. A to i ve chvílích, kdy se zdálo přímo nemožné, že by z takové pozice vystřelil. Byl doslova a do písmene gólovým zabijákem. Spoluhráči moc dobře věděli, že stojí za to, hledat ho stále v jeho palebném postavení, většinou v soupeřově vápně. Dovedl totiž rozhodovat zápasy jak v domácí lize, tak v evropských pohárech či reprezentaci i v momentech, kdy už nikdo nevěřil v dosaženou branku. Nebylo proto divu, že se stal čtyřikrát Králem střelců v domácí soutěži, ve které nastřílel 176 gólů, a právem se pyšní členstvím v Klubu ligových kanonýrů. Stal se sparťanskou legendou a navíc příkladem klubismu, který mnohým fotbalistům dneska chybí. Jeho srdce bilo a stále bije pro Spartu. Horst Siegl prožil nádhernou fotbalovou kariéru, ve které dokázal rozdávat radost nejen svými výkony a góly, ale uměl stmelit ve fotbale tolik důležitou partu v kabině. Průřez jeho fotbalovými léty nabízí právě tato knížka s výstižným názvem Pozor pálí Sigi.

Publikace Století Avie podrobně mapuje historii významné československé značky. Provede čtenáře významnými událostmi od založení firmy v roce 1919 až do současnosti. V prvních kapitolách se věnuje letecké výrobě a důležitým úspěchům na poli předválečné letecké konstrukce. Větší pozornost je věnována také období 2. světové války, ve kterém Avia dodávala výrobky pro německý průmysl a Luftwaffe. Publikace dále popisuje vývoj po skončení války, kdy se Avia vydává na novou cestu, a stává se výrobcem automobilů a autobusů značky Škoda. Následující kapitoly vyprávějí o zajímavých, ale mnohdy nerealizovaných, leteckých i automobilových projektech v padesátých a šedesátých letech. Pokračuje podrobným popisem důležitého milníku, kdy Avia začala vyrábět vozy z francouzské licence Saviem. Čtenáři se rovněž dozví mnoho informací ze zákulisí společnosti, o tom, jak se v Avii žilo a pracovalo. Publikace také popisuje změny po roce 1989, privatizaci společnosti, přechod do soukromého vlastnictví a samozřejmě také následující automobilové projekty. Nechybí ani osobní zkušenosti autora v Avii, popisující poslední změnu vlastníka, znovuzrození značky v roce 2016 a další vývoj až do současnosti.

Po ulicích se prohánějí Spartaky a Octavie, ale právě tak by se na nich mohla blýskat úplně jiná auta. Náruživě se poslouchá nová ohromující skupina Beatles, ale klidně by se mohly poslouchat jiné nové skupiny. Vzniká epochální muzikál Starci na chmelu, ale i tak by se mohly rodit jakékoliv jiné muzikály. Teprve zdánlivě dospívající a ne ještě docela zralé (a proto i snad trochu naivní) „dětičky“ přicházejí studovat střední školu. … Škola? … To je něco jako první láska nebo jako jednou provždy překonaná nemoc. Něco z ní v člověku už navždy zůstane. O tom nemůžeme pochybovat! Ani ty, ani já!

Fotbal je sice nejkrásnější a nejpopulárnější hrou na světě, ale bohužel nepřináší jen radost a zábavu. Dokáže být i velmi krutý a nespravedlivý nejen k samotným aktérům, ale i k jejich blízkým. Fotbal není jen o hráčích, rozhodčích a trenérech, ale také o divácích a obrovské armádě lidí, kteří se pohybují v jeho zákulisí – o funkcionářích, klubových manažerech, agentech zastupujících hráče … Každý týden jsme svědky nemilosrdných bojů o ligové body či o tituly v mezinárodních soutěžích. Klubům jde o vítězství a slávu, ale také o získání nemalých finančních částek, které díky úspěchům přicházejí do klubových pokladen. Do hry proto mnohdy vstupují lidé, které nezajímá ani tak hra samotná, jako to, co z toho budou mít. Nemají úctu k poctivé hře, naopak podvádějí, lžou a dokonce ovlivňují výsledky utkání. Velkým problémem je i přístup diváků, zejména těch, kterým jde o vítězství jejich mužstev za každou cenu.

Edward Kelley, první česká básnířka Westonie, Bruncvík a dvacet sedm českých pánů. Co mají tato témata společného? Existují v povědomí veřejnosti, ale kolem nich přetrvává aura tajemna. Fakta postupně doplňovaná do mezer v jejich příbězích odkrývají další rébusy. Badatelé Františka Vrbenská a Karel Dudek se pustili do nelehkého úkolu. Přiblíží čtenářům dobu alchymistů na dvoře Rudolfa II. v nových souvislostech. Odhalí pravdu o známé soše Bruncvíka pod Karlovým mostem, která legendárním českým knížetem nikdy nebyla. A objasní, kam se mohly ztratit hlavy českých pánů poté, co byly sňaty ze svého potupného umístění na Staroměstské mostecké věži. Ponořme se do dosud neobjasněných otázek Prahy a hledejme s autory vodítka ke správným odpovědím

Před mnoha lety jsem často poslouchala v autě album country písniček, které jsem měla v oblibě. Zejména jednu. Zpíval ji Luboš Veselý, kterého jsem ještě neznala, ale jeho hlas se mi líbil. Písničku jsem si pouštěla pořád dokola a pak jsem jednou ten svůj oblíbený hlas slyšela v rádiu. Nezpíval, ale kohosi zpovídal. A zase se mi líbil. Tehdy jsem i pochopila proč. Jako kdysi věděl, o čem zpívá, tak teď zase věděl, o čem mluví a kam chce v rozhovoru doveslovat. A není mnoho moderátorů, kteří pobaví a zaujmou posluchače či diváky, zpovídané, ale také i sebe. A tak jsem si onu stanici naladila a hlas poslouchala pravidelně. Tehdy k hlasu přibylo i nové jméno Xaver a já si začala podle jeho vysílacích časů plánovat i své jízdy autem. Ani noční frekvence mě neodradila. A zřejmě za tu věrnost oné rádiové stanici, a hlavně tomu nenapodobitelnému hlasu, mě osud odměnil. A tou odměnou je právě tato knížka, díky které jsem si Xaverův hlas opravdu užila. Marie Formáčková

Páté, aktualizované a rozšířené vydání knihy o historii a současnosti fotbalové Slavie představuje čtenáři nejstarší český fotbalový klub, seznamuje jej se slavnými fotbalisty, kteří měli tu čest šířit slávu klubu nejen u nás, ale i ve světě. Kniha je zakončena velkolepým úspěchem Slavie ve fotbalové sezoně 2018-2019, kdy Slavia získala dva nejvyšší domácí tituly a oslavila již 127 let existence.

Autoři v této knize vyprávějí historky ze svého života, kdy zažili setkání s takovými osobnostmi jako třeba Bill Gates, Michael Dell, Benjamin Zander nebo Evald Schorm, profesor Lochman, herec Vladimír Dlouhý. Ale popisují i jak se setkali s Microsoft, jak podnikali. Jak kšeftovali za socialismu. Jak neemigrovali. Jak vůbec pracují a co k tomu potřebují. Nebojí se dělat si ze sebe legraci. V knize jsou ale i velice vážné úvahy o tom s kým spolupracovat, s kým nespolupracovat a proč? Jak vést firmu? Jak vstoupili do politiky a koho v ní potkali. Klause, Zemana, Havla, Babiše, Schillerovou...

Kniha slovenského spisovatele a poslance Artúra Soldána vyšla před několika lety na Slovensku a okamžitě vzbudila zájem veřejnosti i odborníků. Autor v ní totiž přináší detailně několik příběhů československých špionů z doby studené války, o jejichž osudech se příliš neví, ale jejichž životy nabíraly často velmi zajímavé obrátky. Kromě archivních materiálů čerpal autor také z osobních rozhovorů s některými bývalými špiony. Kniha je doplněna mnoha ilustracemi.

Historický román, který nepostrádá nic, co k takovéto literatuře patří. Děj se odehrává v Praze v době, kdy Prahu zachvátil veliký požár. Jedněmi z podezřelých byli také francouzští agenti, kteří v Praze operovali. Právě tito agenti, převlečení mušketýři, jsou hlavními postavami této knihy. Jeden z nich přitom prožije v Praze milostné dobrodružství a málem tak vše zhatí. Kniha vychází z autorčina několikaletého studia dobových pramenů k tomuto tématu a je historicky věrná tehdejším událostem a době.

Označení Studená válka 2.0 je významovou zkratkou. Studená válka pohasla po roce 1989, ale mocenské napětí se začalo projevovat opět od druhé poloviny 90. let 20. století. Studená válka 2.0. se začala postupně projevovat po roce 2000, jasné obrysy získala v roce 2008 v souvislosti s krizí kolem Gruzie. Propukla naplno v roce 2014 po prozápadním převratu na Ukrajině. I dnes je cíl stále stejný mocensky neutralizovat Rusko jako potenciálně silného konkurenta.