Trio Publishing strana 13 z 13

Aforizmy, to sú vlastne akési fŕkance myšlienok - aj takto charakterizuje Ondrej Kalamár svoju novú publikáciu O.K.mihy. Po vlaňajšej knižke básní Moje potichu prichádza Ondrej Kalamár s ďalšou knižkou, tentokrát plnou aforizmov, sentencií, postrehov a vtipných komentov života okolo nás, na vytvorenie ktorých niekedy stačil len okamih. Publikácia ilustrovaná Danielom Hevierom je plná autorských machúľ, ktoré v tomto prípade predstavujú to najčarovnejšie a najpoetickejšie, čo atrament dokáže vytvoriť. A tak Ondrej s Danielom fŕkajú a dúfajú, že vás pokropia...

Publikácia je určená tým, ktorí radi varia a ešte radšej jedia. Obsahuje 33 výborných receptov, ktoré síce dodržiavajú princípy tzv. paleo stravovania, no vyskúšať ich môže ktokoľvek. Každý, kto chce ochutnať niečo netradičné a pritom dobré a zdraviu prospešné. Paleo je metóda, či skôr životný štýl, ktorý pomáha predchádzať nežiaducim výkyvom hladiny inzulínu v tele a umožňuje obéznym chudnúť bez jo-jo efektu. No ak je čitateľ so svojím zdravím a životným štýlom spokojný aj bez palea, nemusí na tom nič meniť. Recepty z tejto kolekcie si môže vyskúšať len tak pre chuť a pre radosť. Jedlá podľa vlastných chuťových a zdravotných skúseností navrhol známy dizajnér a gurmán Waldemar Švábenský. Profesionálne ich uvaril renomovaný kuchár bratislavského hotela Sheraton Tomáš Šomody, ktorý dohliadol aj na odborný rozpis surovín a postupov. Koho zaujíma, ako autori jedlá do knihy pripravovali, môže si pozrieť krátke videá z každej kulinárskej epizódy na adrese: www.bit.ly/TASTYVIDEOS.