- Počet strán: 151
- Väzba: mäkká, brožovaná
- EAN: 9788090531901
- Jazyk: český
- ISBN: 978-80-905319-0-1
- Dátum vydania: 1. januára 2012
- Vydavateľstvo: Vinselekt Michlovský, a.s.
- Hmotnosť: 0,27 kg
Oxid siřičitý v enologii
Miloš Michlovský
„Oxid siřičitý v enologii“ našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou „kuchařky“ (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.
„Oxid siřičitý v enologii“ našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou „kuchařky“ (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.
- Počet strán: 151
- Väzba: mäkká, brožovaná
- EAN: 9788090531901
- Jazyk: český
- ISBN: 978-80-905319-0-1
- Dátum vydania: 1. januára 2012
- Vydavateľstvo: Vinselekt Michlovský, a.s.
- Hmotnosť: 0,27 kg
76 162 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 39€
Rezervácie v 60 kníhkupectvách
Odporúčania
