- Počet strán: 120
- Väzba: mäkká, brožovaná
- EAN: 9789633040379
- Jazyk: maďarský
- Pôvodný názov: Sabores del Mundo: Cocina
- ISBN: 9633040379
- Dátum vydania: 1. januára 2011
- Vydavateľstvo : HVG Kiadó
Kínai konyha lépésről lépésre
Teresa Mas,
A rendkívül sokszínű kínai konyha jóval több annál, mint amilyennek az egész világon elterjedt kínai gyorséttermek sablonos kínálata alapján ismerhetjük. A receptek változatosak: a kantoni étkek kifinomultságától a hagyományosan csípős szecsuáni fogásokig nagyon széles a paletta, de mindegyik közös jellemzője a kontrasztos ízvilág, a rizs és tészta változatos kombinálása hallal, hússal, zöldséggel, valamint a gyorspirítás technikája. A tea pedig mindenhol az étkezés elmaradhatatlan kísérője.
- Počet strán: 120
- Väzba: mäkká, brožovaná
- EAN: 9789633040379
- Jazyk: maďarský
- Pôvodný názov: Sabores del Mundo: Cocina
- ISBN: 9633040379
- Dátum vydania: 1. januára 2011
- Vydavateľstvo : HVG Kiadó
A rendkívül sokszínű kínai konyha jóval több annál, mint amilyennek az egész világon elterjedt kínai gyorséttermek sablonos kínálata alapján ismerhetjük. A receptek változatosak: a kantoni étkek kifinomultságától a hagyományosan csípős szecsuáni fogásokig nagyon széles a paletta, de mindegyik közös jellemzője a kontrasztos ízvilág, a rizs és tészta változatos kombinálása hallal, hússal, zöldséggel, valamint a gyorspirítás technikája. A tea pedig mindenhol az étkezés elmaradhatatlan kísérője.
203 660 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€
Rezervácie v 61 kníhkupectvách