- Počet strán: 120
- Väzba: mäkká, brožovaná
- EAN: 9789633040430
- Jazyk: maďarský
- Pôvodný názov: Sabores del Mundo: Cocina
- ISBN: 9633040430
- Dátum vydania: 1. januára 2011
- Vydavateľstvo : HVG Kiadó
Japán konyha lépésről lépésre
Teresa Mas,
Az ezeréves japán konyhaművészet egyediségét nem lehet túlhangsúlyozni. Összetéveszthetetlen, sajátos és különleges. Az ország gasztronómiai hagyományait részint a sintoizmus és zen buddhizmus szellemisége, részint földrajzi fekvése és természeti viszonyai határozzák meg. A japánok mindent felhasználnak, amit a tenger kínál. Étrendjük egészséges: kevés zsiradékot és sok nyers vagy párolt zöldséget fogyasztanak. A legkisebb részletre is odafigyelnek, és a látvány ugyanolyan fontos számukra, mint az íz és a minőség: az ételek elrendezése és tálalása mindig rendkívül harmonikus.
- Počet strán: 120
- Väzba: mäkká, brožovaná
- EAN: 9789633040430
- Jazyk: maďarský
- Pôvodný názov: Sabores del Mundo: Cocina
- ISBN: 9633040430
- Dátum vydania: 1. januára 2011
- Vydavateľstvo : HVG Kiadó
Az ezeréves japán konyhaművészet egyediségét nem lehet túlhangsúlyozni. Összetéveszthetetlen, sajátos és különleges. Az ország gasztronómiai hagyományait részint a sintoizmus és zen buddhizmus szellemisége, részint földrajzi fekvése és természeti viszonyai határozzák meg. A japánok mindent felhasználnak, amit a tenger kínál. Étrendjük egészséges: kevés zsiradékot és sok nyers vagy párolt zöldséget fogyasztanak. A legkisebb részletre is odafigyelnek, és a látvány ugyanolyan fontos számukra, mint az íz és a minőség: az ételek elrendezése és tálalása mindig rendkívül harmonikus.
200 950 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€
Rezervácie v 61 kníhkupectvách
Hodnotenia (0)
0Odporúčania
