Hľadanie: Mrazené jogurty
zobraziť:
Hranolky – mezinárodní recepty, dipy a omáčky
"Každý je zná – a snad každý je miluje!
Tato kuchařka ukazuje, že výroba a příprava domácích hranolek je jednoduchá – a přitom kreativní. Ty tam jsou mražené hranolky ze samoobsluhy! Mnohem lepší jsou domácí hranolky – ať už klasické, nebo belgické, zeleninové nebo kulaté, hubené či nekonečné.
A co omáčky? Zcela jistě se neomezíme jen na „červeno-bílou“ variantu: zapomeňte na obyčejný kečup a tatarku! V této kuchařce najdete spoustu receptů na chutné dipy a omáčky, které hranolky pozvednou na novou úroveň.
Díky našim receptům vykouzlíte z hranolků kvalitní jídla pro celou rodinu. Hranolky nemusejí být jen nudnou přílohou! Vyzkoušejte zapečené hranolky, plněnou pitu nebo hranolky s chilli con carne."
Marmelád - Lekvárok, csatnik és más finomságok
Élvezze a gyümölcsök ízét egész évben!
Ez a könyv édes és pikáns zöldség- és gyümölcsrecepteket kínál, amelyeket még a kezdők is könnyen elkészíthetnek, a szerzők páratlan szakértelmének köszönhetően. Waltraud Angele saját allgäui birtokán gazdálkodik, és családi hagyományként őrzi a befőzés titkait, Gabriele Gugetzer pedig 26 szakácskönyv szerzőjeként jól tudja, miként kell közérthetően továbbadni e gazdag ismereteket.
A tartalomból:
Az alapok - Így minden lekvár sikerülni fog!
Mennyei csemegék - Lekvárok, dzsemek és zselék
Pikáns kísérők - Csatnik és relishek
Gyümölcsös finomságok - Gyümölcssajtok, szószok és befőttek
Szezonnaptár a hazai zöldség- és gyümölcsfélékhez
Zákulisie premien sveta
Koordinácia v rámci Európskej únie je katastrofálna. Brusel nevie skoordinovať ani lety nad európskymi štátmi tak, aby navigácia bola o polovicu lacnejšia a klesla na cenovú úroveň Spojených štátov. V Rakúsku zaplatíte až o desať eur menej za nádrž benzínu než na Slovensku. Niektoré jogurty sú zdravé, v iných je toľko chémie, že vzniká z toho alergia na penicilín. Predstierané zosúlaďovanie nevyusťuje v harmonický rozvoj starého kontinentu, ale zachováva a dokonca prehlbuje rozdiely. Vo východnej Európe majú zamestnanci za tú istú prácu iba zlomkové mzdy v porovnaní so západnou časťou kontinentu, avšak ceny tovarov sú priblížne rovnaké. Priemerná mzda v západnej Európe je 1900 eur, v SR iba 620 eur! V sedemnástich európskych krajinách je daň z pridanej hodnoty na potraviny od 5 do 10 percent, ale v SR až 20%! Na Slovensku sú aj hypotekárne úvery viacnásobne drahšie než v iných európskych štátoch (!), pretože Európska únia ich úroveň nepredpisuje, ako to robí pri tisíckach bezvýznamnejších záležitostí, ale stanovenie úrokovej miery v tak citlivej oblasti, akou je bývanie, ponecháva na svojvôli súkromných bánk. Namiesto uplatňovania solidarity umožnuje diskrimináciu a vytváranie dvoch kategórií členských krajín.
Spájz
Bár Saly Noémi azt írja magáról, hogy nem gasztroguru és nem is "legendás háziasszony", e gyönyörű könyvéből mégis az derül ki, mi mindent lehet hókuszpókuszok nélkül újrateremteni. Kiváló alapanyagokból, zöldségekből, gyümölcsökből, melyekhez vágódeszka, vájdling és éles kiskés illik; nagy lábos, merőkanál, szűrőkanál, üvegek és celofán. Ennyi az egész.
Az én nőrokonaim is káposztát, tököt és tormát reszeltek, gyümölcsöt magoztak, és konyhájuk csábító illatokkal telt meg. Eperillattal, a vékony héjú paradicsoméval, meggyszörpével, a rotyogó baracklekváréval, vagy éppen a friss kaporéval. Mint a madár éneke - természetes volt, hogy a háziasszony a hosszú télre, ünnepekre vagy vendégségre készülve sosem jött zavarba.
Saly Noémi könyve ezt az egyszerű, mégis sokszínű életgazdagságot kínálja olvasójának - a "spájz" mikrovilágában is a bensőséges, humanizált életet. Mert egy szép mai spájz - akár a poézis; nincs ennél magasztosabb.
Lacná kniha Krajové speciality: Slovácká kuchyně (-25%)
Slovácko patří k nejrozsáhlejším moravským národopisným regionům a je pro něj příznačný bohatý a dosud živý folklor s uplatněním krojů, lidových písní, tanců, slavností a tradičních řemesel. Kuchařka z edice Krajové speciality obsahuje bohatý receptář tradičních, typických i oblíbených pokrmů od polévek po moučníky a místní speciality, přílohy, saláty, sušené, mražené a zavařené ovoce, šťávy a nápoje... Pokrmy obohatí slovácký gastronomický slovníček.
Na sklade 2Ks
8,07 €
10,76 €
dostupné aj ako:
Veľká kniha snehu a ľadu
Ako vzniká sneha a koľko druhov snehu poznáme? Existujú dve rovnaké vločky a na čo je nám sneh a ľad? Na všetky studené otázky dostane každý záujemca mrazené odpovede v balení plnom celostranových ilustrácií, roztváracích chlopní a informácií o zime. Aké to je, keď sa na človeka valí lavína? Ako dobre sa býva v iglu a spí na lôžku zo stvrdnutého ľadu? Čitateľ, ktorý to chce vedieť, nech neváha a vyskúša...Bez teplých rukavíc, šálu a poriadnej čapice sa ale nezaobíde. Pozor...blíži sa snehová búrka!
Lacná kniha Marmelády domácí delikatesy
Tato rada vám přináší báječný výběr praktických a neodolatelných receptů nejenom na hamburgery, ale i na makronky, cupcakes a muffiny a na marmelády. Dozvíte se nejen ingredience, ale i správný postup a vše, co pro přípravu domácích laskomin potřebujete.
Vypredané
0,47 €
9,35 €
dostupné aj ako:
Aszalás, kandírozás
A gyümölcsök, zöldségek, levélfűszerek tartósításának természetes és olcsó módja az aszalás, szárítás. Az így eltett zöldfélék megőrzik tápanyag- és vitamintartalmuk döntő részét, hiszen csupán az előáztatással pótolható vizet vonjuk el belőlük. A kandírozás már több munkát, energiát igénylő művelet, de a végeredmény, a finom csemegének számító cukrozott gyümölcs, kárpótol a fáradságért. A könyvecske ezenkívül tartalmazza még a télire való eltevés más, hagyományos módjait – befőzés, savanyítás, nyers tartósítás, frissen tárolás stb. – is.
Na stiahnutie
1,55 €
Télire finomat
A nyári és kora őszi hónapok ontják a sok zamatos és vitamindús gyümölcsöt, zöldségfélét.Érdemes a sok finomságból télire is megőrizni valamennyit.
A két és félszáz receptet tartalmazó könyvecske különféle befőttek, lekvárok, gyümölcsízek, dzsemek, szörpök, gyümölcsborok, likőrök,ecetek,savanyúságok, főzelékkonzervek, zöldségkrémek és ételízesítők készítési módjával, valamint a befőzés és tartósítás aranyszabályaival ismertet meg.
Na stiahnutie
1,55 €
Velká kniha sněhu a ledu
Jak vzniká sníh a kolik druhů sněhu známe? Existují dvě stejné vločky a k čemu je nám sníh a led? Na všechny studené otázky dostane každý zájemce mražené odpovědi v balení celostránkových ilustrací, rozevíracích chlopní a zimou nabitých informací. Jaké to je, když se na člověka valí lavina? Jak dobře se bydlí v iglú a spí na lůžku z tvrzeného ledu? Čtenář, který to chce vědět, ať neváhá a vyzkouší...Bez teplých rukavic, šály a pořádné čepice se ale neobejde. Pozor…blíží se sněhová bouře!
Na sklade 1Ks
9,49 €
9,99 €
Ottolenghi Testovací kuchyně: Moje milovaná spíž
Poznávacím znakom novej série Ottolenghi Testovacej kuchyne (OTK) sú nápadité riešenia. Táto pestrofarebná kuchárka od osvedčeného tímu vynikajúcich spolupracovníkov Yotama Ottolenghiho túto edíciu začína: neodolateľné recepty pre domáce príležitosti, ktoré prečistia vašu špajzu, poličky, chladničku a mrazničku. Tím OTK venoval čas a energiu na odhalenie potrieb kuchárov v rôznych kuchyniach a podelil sa s vami o rady, ktoré varenie zjednodušia a urobia ho zaujímavejším. Kniha vám ukáže postupy vhodné pri spracovávaní bežných surovín, poradí, ako ich navzájom nahrádzať a nachádzať riešenie vyhovujúce stavu vašich zásob. Hrdinovia knihy sú napríklad plechovka s fazuľami, na ktorej sa usadil prach, či vrecko mrazenej kukurice ukryté hlboko v mrazničke. Máme pre vás recepty, ktoré vám budú chutiť, a navyše prevetrajú vašu domácnosť. Lákajú vás grilované cukety s teplým jogurtom a so šafranovým maslom, korenené trhané bravčové s pastou vindaloo alebo torta s praženým kokosom?
Fermentované potraviny ke každému jídlu
Lidé opět objevují výrobu, chuť a?přínosy potravin s?živými kulturami. Fermentované výrobky od?jogurtu přes kysané zelí až po kombuchu si získaly na popularitě. A?naprosto právem!
Najdete v?nich nejen zdraví obecně prospěšná probiotika, ale také báječně chutnají. Nejspíš tušíte, že byste je jíst měli, ale možná tápete, jak je snadno zařadit do každodenního jídelníčku. Tato kuchařka váš problém vyřeší.
Z farmy až na tanier
Prečo sa chlieb a koláče robia z obilia? Kto znáša vajcia a ako sa z vajíčka uvarí praženica? Prečo zemiaky treba okopávať? Ako vznikne z mlieka jogurt? Je mäso zdravé? Prečo nám z cibule tečú slzy a cesnak v ústach štípe? Kde sa vôbec berie jedlo? Každá kapitola tejto knihy prináša odpovede na otázky detí, ako vzniká jedlo. Zároveň je kuchárskou knihou, vďaka čomu si deti môžu vyskúšať, ako sa z farmárskych produktov pripravujú rôzne pochúťky.
Táto kniha priblíži a vysvetlí, ktoré farmárske produkty sú najdôležitejšie a ako vlastne vznikajú. Čo všetko musia farmári vedieť a urobiť, aby sme si jedného dňa mohli vychutnať palacinky, zemiakovú placku, bryndzové halušky či praženicu. Aby ste sa s farmárskymi produktmi lepšie zoznámili, pripravili sme pre vás aj plno jednoduchých receptov.
Moje prvé kroky - Dievčatko (nové vydanie)
Roztomilá knižka-pamätník poskytuje rodičom možnosť uchovať pre svoje deti ich spomienky na prvé hodiny a dni ich života. Milé fotografie Elle Mendenhall spestrujú mnohé stránky, no knižka ponúka aj prázdne strany, kde rodičia môžu nalepiť obrázky vlastného dieťaťa.
Konzervujeme ovocie, zeleninu a mäso v domácnosti
Za konzerváciu pokladáme taký úmyselný zákrok, ktorý premení surovinu na formu skladovateľnú dlhšie ako dovoľuje jej trvanlivosť. Zámerom publikácie je poukázať na dôležitosť konzervácie, jej význam sociálny a hygienický, a to tak z hľadiska pestovat
eľa, ako i spotrebiteľa. V tejto stručnej knižôčke sú uvedené návody na prípravu výrobkov, ktoré sú v domácnostiach najčastejšie pripravované, a to: ovocné kompóty, džemy, sirupy, zeleninové a mäsové konzervy.
Vypredané
1,96 €
2,06 €
Lacná kniha Konzervujeme ovocie, zeleninu a mäso v domácnosti (-90%)
Za konzerváciu pokladáme taký úmyselný zákrok, ktorý premení surovinu na formu skladovateľnú dlhšie ako dovoľuje jej trvanlivosť. Zámerom publikácie je poukázať na dôležitosť konzervácie, jej význam sociálny a hygienický, a to tak z hľadiska pestovat
eľa, ako i spotrebiteľa. V tejto stručnej knižôčke sú uvedené návody na prípravu výrobkov, ktoré sú v domácnostiach najčastejšie pripravované, a to: ovocné kompóty, džemy, sirupy, zeleninové a mäsové konzervy.
Vypredané
0,21 €
2,06 €
dostupné aj ako:
Domácnost bez chemie
Je možné vyloučit škodlivé chemikálie z prostředí, kde žijeme? Určitě ano a úsilí, které na to vynaložíme, rozhodně stojí za návrat přirozené rovnováhy do těla. Tento průvodce vám řekne, jak jí dosáhnout. Najdete zde recepty na domácí sýry a jogurt, na uchovávání ovoce a zeleniny, na výrobu kosmetiky a čisticích prostředků – vše bez škodlivých přísad, celkem více než 100 receptů na produkty, které dělají život zdravějším. Zkuste si vyrobit vlastní peeling (neublíží vám ani na jazyku), antialergický krém, deodorant, tablety do myčky nebo domácí gel na praní. Velmi užitečné jsou také praktické tipy vycházející ze zkušeností autorky. U složitějších receptů jistě oceníte podrobný popis s fotografiemi, díky kterým si s vlastní výrobou těchto produktů snadno poradíte. Už žádné alergie a zažívací potíže!
Momentálně nedostupná
Když vám někdo, s kým se setkáte poprvé, řekne, že jste velmi fotogeničtí, není to kompliment. Sedmatřicetiletá Vittoria, která tuhle větu slýchá často, o tom už pár let ví své…
Vittoria si píše blog o hudbě, vydělává si úklidem a sní o tom, že se jednou bude psaním živit. Stačí ale jedna náhodná fotka na Instagramu a v její kariéře nastane naprosto nečekaný obrat: její účet sledují tisíce followerů. A než se stihne vzpamatovat z nebývalého zájmu, je z ní instagramový guru životního stylu, nebo spíš rychlého stravování.
Znenadání zjišťuje, že promuje jídlo. Pouliční jídlo, mražené jídlo, nezdravé jídlo. Protože ze všeho nejlépe Vittoria vždycky uměla jíst. Snímky s pizzou nebo burgerem – úspěch zaručen! Do toho stejně náhle vstoupí nový, podivně intenzivní a nezávazný vztah s Giuseppem a lukrativní pracovní nabídka pro televizi – první skutečná práce. Jenže Vittoria má v sobě spoustu nevyřešených problémů, minimum sebedůvěry a hlavně: hlad. Jídlem zaplňuje prázdnotu, jídlem léčí bolest, která přichází z hloubi duše a kterou se snaží nevnímat.
Jediný, komu se svěřuje, je terapeutka Mina.
Po třech letech má sice Vittoria stále spousty followerů na síti, momentálně se ale snaží udělat něco se svým skutečným životem.
Valentina Farinaccio vypráví ten nejaktuálnější možný příběh a dělá to nejmodernějším možným způsobem: současným jazykem s minimální interpunkcí a maximální autentičností dává slovo mladé ženě, která má v sobě spoustu nejistot a nenaplněné lásky a prožívá velký virtuální úspěch, aby zjistila, že opravdový život je jinde.
Priateľstvo naveky
ŠKANDÁL A INTRIGY VO VYDAVATEĽSKOM DOME ...
Pohľad zvonka je podmanivý: autori, redaktori, novinári, zaujímavá práca na
rukopisoch, večierky, prezentácie a nekonečné rozhovory o témach a štýle. Ale pohľad znútra
už taký príťažlivý nie je: boj o autorov, vedúce postavenie, urazená samoľúbosť a prízemné
intrigy. To všetko nájdete v známom frankfurtskom vydavateľstve Winterscheid.
Zabehané rodinné vydavateľstvo preberá tretia generácia, ktorej sa nedarí udržať
renomé, akému sa tešilo na vydavateľskej scéne dlhé roky. Vedenie preto povolá z Ameriky
skúseného manažéra, ktorý patrí do rodiny. A práve vtedy dochádza k vražde programovej
riaditeľky a následne aj jej zástupcu.
Kriminalisti sa spočiatku vrhnú na úspešného autora, ktorého riaditeľka verejne
znemožnila a obvinila z plagiátorstva. Napokon narazia na dobre strážené tajomstvo, ktoré
poznali obe obete, a to bolo ich rozsudkom smrti.
Milovníci kníh si prídu na svoje. Čiastočne nazrú do mravčej práce vydavateľstva,
každodenného boja, aby sa pri obrovskej nemeckej konkurencii udržalo nad vodou, ale aj do
tajomstiev úspešnej vydavateľskej rodiny. Vraždy vo Winterscheide nakoniec zavedú
vyšetrovateľov na francúzsky ostrov Île de Noirmoutier, kde sa všetko pred mnohými rokmi
začalo.