Hľadanie: Tuk - Velké překvapení CZ
zobraziť:
Potvorobijci 2
Na pohľad úplne obyčajná štvorica. Okuliarnatý tučko, ktorý si všetko zapisuje, blonďavý šibal, obzerajúci sa za každou sukňou, krátkovlasá slečna a jej priateľ. Spája ich kamarátstvo na život a na smrť (občas doslova) a jedno veľké tajomstvo. Sú potvorobijcami, mladými dobrodruhmi, ktorým sa podarilo dostať sa do minulosti, do doby slovanských vladykov a avarských kúziel.
Ďalšie ich dobrodružstvo sa odohráva po prázdninách, začala škola. Pán Klein, staručký profesor archeológie, si myslí, že vyraziť s mladými na zabudnutú zrúcaninu a ukázať im, ako vyzerá archeologický výskum, je dobrý nápad. Magická kopija žiari a Lukáš vie, čo to znamená. Pradávne časy žiadajú o pomoc.
1001 tipů a triků pro jazyk Java
Podlehli jste kouzlu jazyka Java, ve kterém lze programovat na celé řadě platforem? Hledáte zajímavé postupy, jak vyřešit specifický problém? Tato publikace nabízí více než tisíc řešení ve zcela novém vydání, jehož předchůdce se mezi čtenáři těší velké oblibě. Ve velkém počtu tipů, rad, návodů a triků najdou inspiraci začátečníci, pokročilí, ale i profesionálové, kteří programují v Javě. Tipy a triky jsou přehledně členěny do tematických sekcí, nalezení požadované odpovědi je tak dílem okamžiku. Kniha vám mimo jiné ukáže, jak: - Pracovat s třídami a objekty - Vytvářet dialogy, formuláře a grafické prvky - Zobrazovat text v různých podobách - Zkrotit regulární výrazy - Zpracovávat data paralelně - Manipulovat se soubory - Pracovat v Javě s počítačovou sítí - Využít certifikátů, digitálních podpisů a šifrování - Zapojit do aplikace multimédia - Používat databáze a pracovat s daty - Tvořit aplikace pro mobilní telefony O autorovi: Bogdan Kiszka je profesionální programátor, překladatel a odborný konzultant. Zabývá se převážně programováním v jazycích C++, C# a Java, z angličtiny přeložil na dvě desítky knih a odborných publikací a je autorem staršího vydání této knihy.
Na stiahnutie
19,07 €
Dobrá správa o úzkosti
Ľudské telo sa vyvinulo tak, aby prežilo a dokázalo sa rozmnožovať, a nie nevyhnutne na to, aby bolo zdravé. Mozog sa tiež vyvinul s cieľom prežitia a rozmnožovania, nie duševnej pohody.
Občas všetci zažívame psychické ťažkosti. Možno nás trápi mierny nepokoj. Niekedy nás úplne ochromí panika. Inokedy zažívame natoľko temné obdobie, že ledva vstaneme z postele. Je to zvláštne, lebo za očami každého z nás sa ukrýva biologické veľdielo, ktoré je natoľko vyvinuté, že by malo vedieť vo všetkom poradiť.
Náš mozog, ktorý je neuveriteľne dynamický a neustále sa mení, pozostáva z osemdesiatich šiestich miliárd buniek poprepájaných minimálne stotisíc miliardami bunkových spojení. Vytvárajú zložitú sieť, ktorá riadi orgány v tele a zároveň spracováva, interpretuje a udáva prioritu nekonečnému prúdu zmyslových vnemov. Mozog má schopnosť uchovať informácie, ktorých množstvo zodpovedá obsahu jedenásťtisíc knižníc plných kníh. To je reálna kapacita našej pamäti. Okrem toho má mozog schopnosť v zlomku sekundy vyloviť z pamäti tie najrelevantnejšie informácie – aj keď ich prijal pred desiatkami rokov – a dať ich do súvisu s tým, čo práve prežívame.
Keď náš mozog všetko toto dokáže, prečo by nezvládol zabezpečiť zdanlivo jednoduchú úlohu, aby sme sa stále cítili dobre? Prečo nášmu citovému životu neustále hádže polená pod nohy?
Kniha, ktorú držíte v rukách, sa zaoberá otázkou, prečo sa mnohí ľudia cítia tak zle napriek tomu, že sa nám žije tak dobre, a jej hlavnou témou je otázka duševného zdravia a pohody.
V knihe sa autor zameriava na to, čo sa v našom mozgu deje pri najbežnejších psychických poruchách, ktorými sú úzkosť a depresia, a prečo sú niekedy skôr znakom zdravia než choroby. Takisto približuje spôsoby, ako sa s nimi popasovať. Ďalej odhaľuje, či sa naozaj máme horšie ako v minulosti a ako nám môže pomôcť skúmanie našich pocitov z biologického hľadiska. Nakoniec však prezrádza, čo nám prináša pocit šťastia.
ANDERSA HANSENA, známeho švédskeho psychiatra, brain blogera a TED spíkra fascinuje mozog. Jeho prvý bestseller Dobehni svoj mozog zdvihol zo stoličiek mnoho Švédov a od roku 2019 motivuje k pohybu i Slovákov.
Hansenova druhá kniha Zachovaj si zdravý rozum sa stala najpredávanejším titulom roku 2020 v Japonsku spomedzi všetkých kníh, kde doposiaľ prekonala hranicu 700 000 predaných kópií.
V jeho najnovšej knihe Dobrá správa o úzkosti ponúka vysvetlenie na pálčivú otázku, prečo sa mnohí ľudia cítia tak zle napriek tomu, že sa nám žije tak dobre.
Z neba spadli tri jablká
“Chcela som napísať príbeh, na ktorého konci je nádej. Ľudstvo potrebuje nádej a pekné príbehy,” povedala autorka o knihe Z neba spadli tri jablká. Pozýva nás do malej horskej dediny, ktorá sa už po generácie vyrovnáva s dedičným prekliatím, ktoré im - ako sa obyvatelia domnievajú - prinieslo skazu a smrť. Ochrannú silu majú dlhé ženské vlasy, ktoré si miestne ženy roky nestrihajú. Čo sa stane, keď násilnický muž utne Anatólii jej dlhé vrkoče?
Narine Abgarian sa priamo hlási k odkazu Gabriela Garcíu Márqueza a román Z neba spadli tri jablká sa stáva akousi arménskou odpoveďou na Sto rokov samoty. V jej tvorbe nachádzame prvky magického realizmu, pre ktorý je typické, že realistické a fantasktné existuje vedľa seba, a že príbeh fiktívnych ľudí z fiktívnej dediny a fiktívneho časopriestoru dokáže zrkadliť veľké dejiny nášho sveta.
Na stiahnutie
10,90 €
dostupné aj ako:
Igor Minárik
Katalóg výstavy, ktorá sa konala na pôde Galérie umenia Ernesta Zmetáka v Nových Zámkoch od 7. 4. do 14. 5. 2016. Sústreďuje sa na posledné desaťročie tvorby Igora Minárika. V autorových „kresbomaľbách“ sa opakujú veľké témy: monochrómne cykly a sviatky farby, vzorkovníky vlastnej zásobárne, premeny výtvarnej matérie na esenciálne obsahy. Novinkou je návrat k čistej bielej ploche, privlastnenie prázdnej plochy, expanzia do transcendentálneho priestoru. Súčasný maliarsky program Igora Minárika potvrdzuje jeho výnimočné kvality, založené na katarznej hravosti, kultivovanom nadhľade a tvorivej imaginácii.
Lumpárny pejska Edy
Je to malé a nebo ještě menší a nebo také i docela velké a chlupaté. A máme to rádi. Tak lze v kostce popsat pejsky všelijakých plemen. Lumpárny pejska Edy jsou příběhy a skopičiny jednoho takového chlupatého nezbedy. Eda je Jack Russel teriér a vše vám ochotně popíše, rád totiž štěká, ehm, chceme říct vykládá. Příběhy vám podá svým vlastním jazykem, ale i pokud nerozumíte "psí řeči" nemusíte se obávat, Eda je trpělivý a vše vám vysvětlí člověčí řečí. I když mnohé situace a věci důvěrně známe, z pohledu čtyřnohého pejska vypadají tak trochu jinak, větší a často nepochopitelné. Naštěstí je zde vedle pejska Edy i jeho velká lidská smečka, která mu vše vysvětlí, když to náhodou on nechápe. Těšit se můžete na rozličné lapálie a trable, které pejska čekají při jeho soužití s "lidskou smečkou". Zažijete spolu jeho první procházky, setkání s nevěstou, boj s vysavačem nebo obávanou bouřku. Kniha je vhodná pro děti i jejich rodiče, kteří jim něco o pejscích chtějí přečíst. Samozřejmě ale i pro každého, kdo má rád tyto čtyřnohé chlupáče.
Na stiahnutie
3,89 €
Matematika
Kniha je součástí řady MATEMATIKA nejen k maturitě. Je určena především studentům posledních ročníků středních škol jako pomocná studijní literatura k přípravě na maturitní zkoušku v souladu s požadavky nových maturit a na přijímací zkoušky na VŠ . Obsahuje velké množství úloh otevřených i uzavřených.
První část Zásobníku tvoří souhrnné úlohy, které jsou koncipovány tak, aby procházely celým spektrem učiva SŠ. Nabízejí tudíž komplexní pohled na řešený problém. U každé úlohy je uvedena nápověda Co potřebujete vědět.
Druhá část obsahuje uzavřené úlohy, student (již bez nápovědy) vybírá z připravených řešení. Nestačí však pouze zvolit jednu z možností. Na rozdíl od jiných sbírek testů není vždy správné právě jedno řešení, je třeba prokázat skutečnou znalost a nikoli jen odhadnout výsledek "metodou vylučovací".
Předností sbírky je originalita uvedených úloh k procvičování. Autor je nepřejímá z jiných sbírek, jak je běžným zvykem. Předkládá bohatou databázi úloh, která je odrazem jeho dlouholetých zkušeností v pedagogické praxi.
Tarot a hledání smyslu života
Jedná se o zcela nové celobarevné, rozšířené vydání úspěšné publikace, která byla vydána v roce 1998. Kniha popisuje základní význam jednotlivých karet Velké arkány a zároveň vzájemný význam karet ve výkladu. Jednotlivé symboly tarotu autor vysvětluje pomocí detailů z obrazu „Zahrada pozemských rozkoší“ Hieronyma Bosche. Závěr knihy je věnován způsobům vykládání, které jsou názorně zobrazeny a jsou zde uvedeny i příklady otázek a vysvětlení konkrétních výkladů. Knihu uzavírá část ukazující souvislosti tarotu s psychologií C. G. Junga. Karty tarotu nám mohou pomoci naši osudovou cestu životem poodhalit. Abychom tuto cestu lépe chápali a tak poznávali sebe sama. Symboly karet Velkých arkán (trumfů) můžeme vnímat jako ukazatele na naší cestě životem, kteří nás varují před nebezpečím, nebo potvrzují správnost našeho rozhodnutí. Rozluštit a pochopit smysl obrazů, které namaloval nizozemský malíř Hieronymus Bosch (kolem 1450–1516), je úkol poněkud nesnadný. Do současné doby se žádnému bad
Škoda: Laurin & Klement
Jedinečná publikace věnovaná historii značky Škoda, která se proslavila po celém světě. Autor shrnuje historii výroby automobilů Škoda od samých počátků za Rakouska-Uherska, kdy vznikla „továrna jízdních kol Laurin & Klement“, až po změnu politických a ekonomických poměrů v ČSSR, a sleduje proměny výroby a šíření dobrého jména firmy Škoda ve světě. Soustředí se posléze na úspěchy osobních vozů Škoda ve slavných závodech, kterých se vozy Laurin & Klement i Škoda účastnily od samých počátků automobilového sportu.
Autor žije dlouho ve Velké Británii a může tak zprostředkovat přijetí značky za hranicemi někdejšího východního bloku: počáteční odstup a pozdější uznání britských zákazníků ilustruje mj. pomocí dobových recenzí několika modelů škodovek v automobilistických časopisech.
Vedle těchto cenných a málo známých dokumentů je součástí knihy i rozsáhlý ilustrační doprovod, který tvoří krom fotografií i dobové propagační materiály. Kniha svým pojetím navazuje na úspěšnou autorovu publikaci Tatra, která vyšla v Argu v roce 2020
Dobrodružství kapitána Hatterase
Jeden z vůbec prvních románů budoucího světoznámého spisovatele je příběhem o britské výpravě k severnímu pólu, kterou vede strohý a rozhodný kapitán, jemuž se pól stal životním cílem.
Cesta k pólu není procházkou ani dnes, natož v 60. letech předminulého století. Členové výpravy se tak musí potýkat s mnoha nesnázemi, jež jim do cesty klade nejen sama příroda, ale také v oněch nehostinných končinách žijící lední medvědi. Výprava má však velké štěstí, neboť má ve svých řadách technicky velmi zdatného člověka, který si díky svému důvtipu a technickým znalostem dokáže poradit i ve zdánlivě bezvýchodných situacích.
A co najde výprava, když se jí po strastiplné cestě podaří dorazit na samotný severní pól? Našla tam pevnou zem, nebo volné moře? Nebo něco jiného? To už odhalí děj samotného románu.
Tento příběh se dokonce již v roce 1912 dočkal filmového zpracování, když Georges Mélies natočil snímek s názvem Dobytí pólu.
Na stiahnutie
15,64 €
Magické kočky - nástěnný kalendář 2024
Užijte si kouzelný rok: Kočkovité šelmy ve fenomenálním uměleckém díle Představujeme vám dvanáct ilustrací z jiného světa od oceňovaného umělce Ciro Marchettiho. Tento kalendář potěší všechny milovníky koček. Nádherné scény vás inspirují k tomu, abyste prožili své dny s moudrostí, grácií a hravostí kouzelných kočkovitých šelem. Marchettiho styl je barevný, podmanivý a dělá velký dojem, ať je vidět kdekoli. Kalendář zahrnuje svátky ČR, některé pohanské svátky, fáze měsíce a další informace.
Plečnik
Kdo byl architekt, který stavěl pyramidy v Lublani či minojské býky v Praze? A sloupy obdivoval tak vehementně, že je stavěl, i když nic nenesly? V komiksu vypráví Jože Plečnik o sobě, vzpomíná na svá velká díla a na lidi i místa, jež měl příležitost na své dlouhé životní cestě mezi Lublaní, Vídní a Prahou poznat.
Plečnik v komiksu příběh o svém životě vypráví sám. Jeho vyprávění je formováno jako pohled na to, kdo byl a kdy tvořil, občas přemýšlí o možných alternativách ke svým rozhodnutím. Příběh zahrnuje jeho současníky, především podle kritéria vlivu, který na něj a jeho dílo měli.
Podobně jako u Plečnikových děl, kde byl kvůli rozsahu proveden logický výběr, bylo nezbytné takto postupovat i při zahrnutí jeho studentů a spolupracovníků, kteří jeho projektům přidávali své znalosti a svoji autorskou pečeť
Na sklade 1Ks
21,74 €
22,88 €
Alko hra Pijem, Piješ, Pijeme (18+)
Hra je určená pre tých, ktorí sa túžia zabaviť v kruhu blízkych a priateľov trochu netradičným, ale za to originálnym spôsobom. Párty hra PIJEM, PIJEŠ, PIJEME!, by nemala chýbať u žiadneho vyznávača večierkov, pretože zaručene dokáže rozprúdiť zábavu. Rovnako tak by ju mali mať po ruke tiež vyznávači krčmovej kultúry, aby nad pollitrom nestála reč. Ponúkame Vám dobrodružstvo. Toto je hra, ktorú je v prvom rade dôležité prežiť. Séria kariet s úlohami, ktoré majú spravidla za následok niekoľko hltov, Vás pobaví na každej párty. Na zdravie! Pite s rozumom a od 18 rokov.
Dievča z kuchyne
Biela slúžtička naruší spoločenský poriadok plantáže, čím odštartuje tragédiu odhaľujúcu to najhoršie aj najlepšie v ľuďoch, ktorých má nazývať rodinou.
Keď sedemročná Lavinia počas plavby z Írska osirie, skončí na prahu tabakovej plantáže, kde má žiť a pracovať v kuchyni s otrokmi. V starostlivosti Belle, nemanželskej dcéry majiteľa plantáže, sa Lavinia silno naviaže na svoju adoptívnu rodinu, hoci ju od nej oddeľuje jej biela koža. Učí sa variť, upratovať a servírovať jedlo v prostredí neviditeľnej sily a lásky svojej novej rodiny.
Časom Laviniu prijmú do sveta veľkého domu, kde sa stará o majiteľovu manželku závislú od ópia, a spriatelí sa s jej nebezpečným, no ochranárskym synom. Ocitá sa tak na dvoch stoličkách, ktoré nemôžu byť odlišnejšie. Donútia ju však vybrať si, a tak bojuje s lojálnosťou k obom svetom, pričom na povrch začnú vychádzať kruté pravdy a mnohé životy sa ocitnú v nebezpečenstve.
Silný a dojímavý príbeh o dospievaní a krehkosti rodiny plný triednych a rasových rozdielov, dôstojnosti a hlboko ukrytých tajomstiev.
Modrá košile
Feťáci, zloději, opilci, mrtvoly, bezdomovci a špína zažraná do postav z obou stran zákona, které Modrá košile ukazuje ve své nahotě a charakterových úchylkách, se jako nekonečná nit táhne příběhem ukazující život na samém dně společnosti z pohledu řadových policistů. Modrá košile je ochucená cynickým humorem, absurditou a syrovou přirozeností podanou z pohledu praxe z prostředí, o kterém se nepíšou romány a kde hrdinové neobjasňují velké případy, ale ukazuje policii ve své nahotě a každodenní rutině.
Na stiahnutie
5,90 €
Bez teba
Ona po rokoch konečne verí, že má právo na lásku. Je zaľúbená a rozhodnutá urobiť čokoľvek, aby ho získala naspäť. On po úraze hlavy stratil pamäť, nespoznáva ju a nemá chuť tráviť s ňou čas, pretože v jeho živote teraz nie je miesto na lásku. Dominik je pripútaný na lôžko a odkázaný na pomoc druhých. Nepustí k sebe nikoho okrem rodiny. Čím viac sa Nika snaží priblížiť sa k nemu, tým viac ju odháňa. Navyše, Niku čaká ťažký rok v škole – čelí následkom toho, čo spôsobilo nešťastné video, ktoré vypustila jej bývalá kamarátka Sára, aby sa jej pomstila. Hľadá útechu u sestry, spriaznenej duše, pretože nemá nikoho iného. No čo ak zistí, že práve sestra by jej mohla ublížiť zo všetkých najviac? Aby na chvíľu zabudla na svoje problémy, púšťa sa do čoraz nebezpečnejších vecí, ktoré majú u sledovateľov na internete veľký úspech.
Nájde si Nika opäť cestu k Dominikovi? Poradí si so Sárinými intrigami? A prežije jej vzťah s Adelou nepríjemnú pravdu?
Prečítajte si záver romantickej dilógie Iba s tebou od talentovaných autoriek Simony Kutišovej a Silvie Demovičovej.
dostupné aj ako:
Záložka - Panovníci Slovenska
Záložka obsahuje prehľad všetkých panovníkov a prezidentov Slovenska od Veľkej Moravy až po súčasnosť.
Medicína výživy 2: V praxi + 60 receptov kvalitnej kuchyne
Pokračovanie bestelleru MEDICÍNA VÝŽIVY od MUDr. Borisa Bajera, PhD. je konečne tu!
Tentokrát vás zoberie na fascinujúcu cestu kuchyňou, obchodom a výživou ako takou v čistej praxi.
Budeme totiž preberať súčasti zdravej a kvalitnej výživy v reálnom živote tak jednoducho, aby ich pochopil aj najväčší začiatočník v otázkach stravovania.
Recenzent knihy je tentokrát odborníčka, ktorá je doslova stelesnením praxe vo výžive a potravinách - Silvia Horecká, autorka konceptu Terapia jedlom.
Jej viac ako 30-ročná prax pretavená do poznámok ku textu pomohla vyladiť obsahovo knihu na maximum.
V neposlednom rade pribudne množstvo receptov, konkrétne je ich v tejto knihe až 60, čo je 5x viac, ako v prvej knihe.
Teraz konečne budete vedieť nazrieť do tajov nutričných plánov stoviek spokojných individuálnych klientov doktora Bajera a jeho Centra výživy.
Recepty sú “okorenené” tipmi šéfkuchára Michala Kordoša, ktorý naposledy varil napríklad v prezidentskom paláci pri návšteve poľského prezidenta a stážoval v najlepšej reštaurácii na svete.
Ak sa vám páčil nezameniteľný štýl písania prvej knihy, kde každá kapitola začala tematickým, často humorným príbehom zo života, alebo praxe Borisa a jeho pacientov, do druhej knihy sa takisto zamilujete.
V tejto knihe však pôjdu teoretické poznatky bokom!
Neponárame sa do hlbín metabolizmu a biológie ľudského tela, no na paškál sa dostane, minimálne tak isto dôležitá, súčasť výživy - prax.
Ak ste prvú knihu nečítali, vôbec nezúfajte, táto kniha bola cielene písaná tak, aby si ju vedel prečítať každý, vrátane tých, ktorí sa ku prvej časti ešte nedostali.
Dokonca pre niektorých z vás bude skvelou voľbou začať touto knihou a následne pokračovať jednotkou.
V knihe MEDICÍNA VÝŽIVY 2 sa preberá:
• Normálny vzťah k jedlu a športovaniu, stolovanie, alebo to, ako bojovať s chuťou na sladké.
• Čo robiť pred jedením, počas neho a aj po ňom aby sme maximalizovali využitie živín a minimalizovali ukladanie tuku.
• Prejdeme si mýty z ekologického hľadiska rastlinných a živočíšnych zdrojov potravy, ale aj riziká konzumácie surového mäsa.
• Popíšeme si, ako vlastne vznikli odporúčania príjmu energie práve na “magických” 2000 kalórií denne.
• Prebehneme v praxi dobré zdroje rastlinných a živočíšnych bielkovín, rozpustnej a nerozpustnej vlákniny, tukov, vrátane omega-3 mastných kyselín, sacharidov, ktoré viac a menej ovplyvňujú hladiny cukru v krvi po zjedení a aj inzulín. Samozrejme tu nájdete aj zdroje vitamínov a najdôležitejších minerálov.
• Ďalej vám doktor Bajer prezradí jeho netypický systém ako nakupuje, keď ho čaká veľký nákup, ale aj to, aké sú základné potraviny v jeho košíku.
• Takisto preberáme ako sa jednoducho naučiť čítať obaly na potravinách.
• Prístupný bude rebríček nízko-, stredne- a vysoko- kalorických potravín.
• Detailne si rozdelíme živiny na obale a aj to, ako nám vedia výrobcovia niekedy zatajiť niektoré fakty.
• Ukáže vám, ako bleskovo vedieť čítať obaly potravín, ktoré do pár sekúnd viete zhodnotiť ako niečo, čo ihneď vraciate naspäť do regálu, alebo to vložíte do košíku.
• Vysvetlíme si, ako je to s testovaním na alergie a intolerancie a na čo sa určite nemáte nechať nachytať.
• Prejdeme si “claimy” - tvrdenia. Bez cukru, fitness, healthy, bez tuku, zdroje bielkovín, zdroje vlákniny, zdroje probiotík, bez pridania soli, bio, eko, raw, vegan, bez lepku, bez laktózy, bez éčiek a pre deti.
• Kedy čo môžu používať výrobcovia potravín a ako to vedia používať pre lepší predaj. A samozrejme aj to, ako tieto tvrdenia rozoznávať v obchode a orientovať sa v nich.
• V naozajstnej kuchynskej praxi už budete vedieť, čo mať kde v chladničke uložené, ako uložené a kde nemať uložené napríklad vajíčka, alebo mlieko, lebo by sa mohli skôr pokaziť.
• Zároveň si preberieme, čo v chladničke mať nemusíte a čo by sme v chladničke ani mať vôbec nemali.
• Preberieme si aký je vlastne rozdiel medzi dátumom minimálnej trvanlivosti a dátumom spotreby.
• Témou bude aj spracovanie potravín – vysvetlíme si, čo to naozaj je a čo to naozaj nie je.
• Prejdeme si aditíva, konzervanty, sladidlá, farbivá, antioxidanty, nosiče, regulátory, emulgátory, taviace soli, mikrobiologickú nezávadnosť, či to, ako je to s antibiotikami v kurati, alebo mlieku.
• Pri mlieku sa zastavíme aj pri odstreďovaní, pasterizácii či démonizovanom UHT mlieku. Preberieme aj to, ako je to s GMO podľa najnovších znalostí vedy a čo robiť s insekticídmi a pesticídmi.
• Budete vedieť triky, ako sa zariadiť na cestách, výletoch a dovolenkách, ale aj ako sa čo najrozumnejšie najesť na čerpacej stanici a ako rozoznať kvalitnú reštauráciu od zlej. Napísané budú základné body, čo na cestách v strave vyhľadávať. Prejdeme si ako je to s populárnymi energetickými drinkami pri šoférovaní a aj mimo neho.
• Povenujeme sa aj plastom, najmä tým v potravinách, pričom preberieme aké riziká sú pri mikroplastoch a nanoplastoch. Vedeli ste napríklad, že zjeme týždenne plasty v hmotnosti jednej kreditnej karty?
• Vysvetlíme si aj to, čo sú endokrinné disruptory a čo všetko môžu robiť s naším hormonálnym systémom a zdravím.
• V neskorších častiach knihy prechádzame, ako je to s prípravou potravín. Čo sa deje so živinami pri varení, pečení, grilovaní, alebo príprave na pare a ako tieto formy prípravy ovplyvňujú konkrétne potraviny.
• Napokon si preberieme aj konzervy a zaváraniny zo zdravotného hľadiska a zároveň to, ako znížiť negatívny vplyv grilovania rôznymi super tipmi, nie len do obdobia letnej záhradnej sezóny!
• Vysvetlíme si, čo sú anti-nutrienty v jedle a ako ich množstvo znížiť. Vedeli ste, že jeden druh škorice, ktorý bežne používame v kuchyni nám už pri porcii zopár čajových lyžičiek môže poškodiť zdravie? V knihe sa dozviete to, aký druh používať. A dozviete sa tam aj mnoho ďalších užitočných praktických informácií.
• Na záver vám doktor Bajer pripravil množstvo trikov a tipov do praxe: rôzne indexy, napríklad kaloricko-vlákninový a kaloricko-bielkovinový, vysvetlí „po lopate“ denzitu potravín, jeho vlastnú potravinovú pyramídu a 12345 kompas na perfektnú životosprávu!
Tak čo poviete na praktickú knihu MEDICÍNA VÝŽIVY 2: V praxi + 60 receptov kvalitnej kuchyne?
Tešíte sa, kedy si ju prečítate?
Biologie člověka pro učitele 2. vydání
Nové vydání úspěšné učebnice Biologie člověka pro učitele. Autorka se postupně věnuje základům anatomie a fyziologie člověka, základům lidské genetiky, ontogenetickému vývoji a charakterizuje jednotlivá věková období. V závěru se autorka věnuje i otázkám zdraví člověka a rozebírá rozhodující faktory, které ovlivňují životní styl a životní prostředí. Kniha obsahuje velké množství orientačních obrázků a tabulek.