Hľadanie: Chvála vína
zobraziť:
Zamlčovaná vina
Co znamená nezpracovaná vina pro politickou kulturu demokratické společnosti? Tuto otázku si německá společnost dvacátého století musela položit hned dvakrát – po roce 1945 a po roce 1989. Politoložka Gesine Schwanová, která řídí Evropskou univerzitu Viadrina ve Frankfurtu nad Odrou a letos kandiduje na úřad spolkového prezidenta, polemizuje ve své práci na hluboce lidské téma s naivní a falešnou představou, že nezpracovaná vina se časem – jaksi biologicky – „vyřeší“ sama. Člověk, který si nedokáže přiznat a zhodnotit vlastní podíl na nesprávných činech, neškodí – a to dlouhodobě – jen sám sobě a svému bezprostřednímu okolí (rodina, děti), ale nakonec i celé společnosti a politickému klimatu. Zamlčovaná vina totiž otřásá sebevědomím, důvěrou člověka v sebe i v druhé a v rovině společenské rozhodně ohrožuje stabilitu demokratického zřízení. Schwanová se ve svém výkladu opírá nejen o zkušenosti velkých náboženství, ale vychází i z řady děl nejrůznějších evropských myslitelů (Immanuela Kanta, Paula Ricoeura, Karla Jasperse, Sigmunda Freuda a dalších) a pracuje s bohatým historickým materiálem. Ačkoli jí za základní pramen slouží období německé třetí říše, zvolené téma úzce souvisí s jakoukoli totalitní společností, respektive s jakýmkoli přechodem od totality k demokracii. Kniha zabývající se v historickém kontextu otázkou viny či provinění a jejím významem pro kulturu demokratické země je tedy navýsost aktuální i pro současnou českou společnost.
Vypredané
5,12 €
5,39 €
Vina
Práce popisuje fenomén viny jak jej vnímá psychologie. Vodítkem je pojetí jednotlivých autorů představeny jsou teorie historizující (fylogenetické evoluční) a teorie individuální (ontogenetické vývojové). Práce popisuje „druhy“ viny a způsoby jak s vinou zacházejí lidé kteří ji prožívají. Zabývá se rovněž tématem svědomí které je v literatuře s vinou pojednáváno v těsné blízkosti a tématem...
Filosofie vína
Filosofie vína, tato "modlitební knížka pro ateisty" je apologií vzácných, slavnostních chvil života, jakými jsou uvolnění, hry a bezstarostný jas. Je to svět dionýsovského, středozemního opojení, napůl bdělé a napůl snové meditace v srpnovém odpoledni po
Vypredané
9,51 €
10,01 €
Encyklopedie vína
Tato encyklopedie vína vás provede světem chutí a vůní, světem prosluněných vinic a jejich darů. Její autor vás pozve na výlet do všech známých i méně známých vinařských oblastí Evropy, Jižní Ameriky i Austrálie. Najdete zde velké množství informací o červených, bílých a růžových vínech, o sherry a portském z celého světa.
Vypredané
15,41 €
16,22 €
Španělská vína
Cestování po španělských vinicích a poznávání tamějších, mnohdy excelentních značek vín prostřednictvím knížky Evy Petrové je nesporným zážitkem. Zážitkem navíc umocněným stručnými, a zároveň podmanivými pohledy do minulosti jednotlivých vinařskýc
h oblastí, do historie slavných vinařských firem. Představeny jsou všechny důležité odrůdy révy vinné, k nimž neodmyslitelně patří zejména špičkové Tempranillo, vysvětleno je označování původu a kategorizace vín. Každá vinařská oblast je popsána z hl
ediska přírodních podmínek, které dodávají vínům specifický, a přitom zcela rozdílný charakter, jsou tu uvedeny všechny denominované oblasti, rozloha vinic, množství vyráběného vína, nejlepší výrobci, nechybí informace o prestižních oceněních španěls
kých vín na světových výstavách a soutěžích. V závěru je zařazen přehled španělských vín na českém trhu. Zájemci o španělská vína, ať už je kupuje doma, v českých obchodech, nebo se s nimi setká na cestách Španělskem, tato publikace zcela určitě napo
může zorientovat se v rozsáhlé nabídce vín, rozpoznat skutečnou kvalitu a zároveň rozšířit si znalosti o této jihoevropské zemi.
Vypredané
6,91 €
7,27 €
Lacná kniha Vina soudce Brennera (-90%)
Soudce Brenner neváhá, nepochybuje. Jeho rozsudky jsou neotřesitelné. Obsahují podstatnou substanci spravedlnosti – čisté soudcovo svědomí. Takový verdikt by měl korunovat i případ zavražděného obchodníka nalezeného jedné prosincové noci na pusté ulici, v němž policejní inspektor s nepříjemným jménem Evan může být právě tak náhodným svědkem, jako chytrým, policejní zkušeností vyškoleným vrahem. Od soudce Brennera se však v tomto případě spravedlivý rozsudek neočekává. Neočekávají jej policisté ani Brennerův nadřízený. Do soudního procesu vstupují intervence, nátlak, skryté výhrůžky, vydírání. Navíc soudci souhrou náhod ve stejnou dobu vstupuje do života tajemná žena – příliš neznámá a příliš mladá, aby se do stárnoucího soudce mohla zamilovat. Přesto se to zřejmě stalo.
Děj odehrávající se na půdorysu soudního procesu je motivovaný více jak třicet let starou skutečnou událostí. Ritter jej vypráví jako psychologicky detailně propracovaný příběh o svědomí, spravedlnosti a vině, jež dokáže vrhat dlouhé stíny přesahující i několik desetiletí.
Vypredané
0,28 €
2,77 €
dostupné aj ako:
Nejlepší vína České republiky (Průvodce 2022 – 2023)
Nejlepší vína České republiky – Průvodce 2022–2023. Vše, co potřebujete vědět o českých a moravských vinařských podoblastech, vínech a vinařích přehlednou a atraktivní formou.
Vypredané
13,35 €
14,05 €
Lacná kniha Příběh vína
Poutavé čtení, jež sleduje dějiny vína od úsvitu civilizace přes nádheru bakchanálií antického světa až po dnešní dny. Tato publikace je všeobecně považována za klasiku v oboru literatury o víně. První vydání, jež vyšlo v roce 1989, bylo přeloženo do jedenácti jazyků a získalo řadu ocenění. Pro další vydání byl text zestručněn a zaktualizován, aby jednak obsahoval nejnovější poznatky vývoje ve světě vína, ale aby si současně zachoval veškeré vlastnosti, pro něž bylo první vydání oceňováno, tedy názornost a srozumitelnost. Výborný doplněk ke Světové ročence vín 2008, jež je dílem téhož autora.
Vypredané
1,50 €
29,91 €
dostupné aj ako:
Výroba vína u malovinařů
Praktická příručka pro všechny pěstitele vinné révy, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z vinařské vědy, která se neustále vyvíjí. Malí vinaři se v první části knížky dozví podstatné informace týkající se všech fází procesu výroby vína. Ve druhé části pak krok za krokem všechny důležité zásady moderní technologie výroby bílých a červených vín. Autorem knihy je náš přední vinařský odborník, známý např. jako pravidelný přispěvatel časopisů Zahrádkář a Vinařský obzor, jehož profesionálně podané rady umožní zájemcům vyrobit kvalitní vína.
Vypredané
6,09 €
6,41 €
Chvála bláznivosti
Erazmus Rotterdamský neváhal vysloviť ostré kritické poznámky na adresu vládnucich dynastií, šľachty a vysokej cirkevnej hierarchie. Je žiarivou postavou obdobia veľkých objavov a smelých moreplavcov, prevratne rozširujúcimi obzor človeka. Je stelesnením človeka nového typu, pričom prekračuje hranicu medzi stredovekom a novovekom. Jeho tvorbu charakterizuje hlad po poznaní. Jeho najznámejšie dielo Chvála bláznivosti sa zrodilo v šťastnom období na vrchole autorových tvorivých síl. Autor sa predstavuje ako učenec s rozsiahlymi vedomosťami a ostrý kritik. Na kritické šľahy, ktoré vrhá do tváre súčasníkov, nevyslovuje osobne, ale kladie ich do úst Bláznivosti, ktorej sa i v čase krutej inkvizície všetko prepáči. Neľútostne útočí na všetky stavy – defilujú tu šľachtici, cirkevní hodnostári, scholastici, filozofi, spisovatelia, ale neujdú jej ani neresti pospolitého ľudu. Táto satira je zároveň akási skrytá spoveď Erazma, avšak ostražito kontrolovaná chladným rozumom.
Vypredané
6,28 €
6,61 €
Dobré rady milovníka vína
Víno je nápojem, který se u nás těší stále větší oblibě. Bohužel ne každá láhev ukrývá skutečně kvalitní víno. A i ta musí být náležitě vychlazena a podávána ke správným pokrmům. Autor, sám znalec a milovník vína, nabízí ve své knize rady, jak víno správně vybírat, podávat a vychutnávat. Zároveň se projdeme (nejen)po italských, francouzských a českých vinicích a ochutnáme také místní speciality. Přestože kniha není určena profesionálním degustátorům a sommelierum, není vyloučeno, že někteří čtenáři se jimi po přečtení stanou. Otevřete víno a se sklenicí v ruce objevujte…Na zdraví!
Vypredané
9,49 €
9,99 €
Nejlepší vína České republiky 2021/2022
Osmé vydání prestižní publikace Nejlepší vína České republiky Průvodce 20212022. Vše, co potřebujete vědět o českých a moravských vinařských podoblastech, vínech a vinařích přehlednou a atraktivní formou. Výběr nejlepších tuzemských vín a vinařů pro rok 2021/2022. V letošním vydání najdete celkem 909 doporučených vín od 154 vinařství. Tato úspěšná publikace se každý rok stává napjatě očekávaným cenným zdrojem objektivních a nezávislých informací pro milovníky vín i profesionály. Projekt je zaštítěn špičkovými a mezinárodně respektovanými odborníky. Nepostradatelný zdroj aktuálních tipů na vynikající vína, která lze od tuzemských vinařů koupit i rádce na cesty do vinařských oblastí a za samotnými vinaři. Neomylně pomůže i při výběru vína v restauracích, vinotékách či na regálech supermarketů.
Vypredané
13,35 €
14,05 €
Šumivá vína
podrobné portréty nejoblíbenějších značek světových vín,
výroba a chuť šumivých vín,
recepty na nejlepší koktejly.
Vypredané
1,29 €
1,36 €
Ukřižování Vína
Po pěti svazcích básnického díla (vydaných v nakladatelství Vetus Via) přichází náš přední básník, příslušník havlovské generace šestatřicátníků, s novým svazkem. Zatímco předchozí V. svazek (Blíženci v krvi [1982–1986]) obsahoval verše zrcadlící básníkov
Vypredané
13,35 €
14,05 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Zodpovědnost, závazky, vina (-70%)
Známa a uznávaná autorka Lise Bourbeau nám vo svojej najnovšej knihe približuje pohľad na témy zodpovednosti, záväzkov a viny. Jej knihy vynikajúco vysvetľujú vnútorné súvislosti negatívnych veci a chorôb, ktoré sa vyskytujú v našich životoch, a ich význam pre dôležitú zmenu, ktorú musíme podstúpiť, aby sme sa z nich vyliečili alebo ich prekonali. Témy, ktoré sú v centre všetkých medziľudských vzťahov, rozoberá na príkladoch zo života. Formou otázok a odpovedí, ktoré kládli účastníci jej seminárov, klienti, pacienti a žiaci, tak dostávame pohľad na situácie z bežného života. Tie vo svojej podstate odrážajú typické, univerzálne zážitky a ťažkosti súčasných ľudí.
Prečo sa niekto stane obetou krádeže, hoci on sám nikdy nikomu nič neukradol? Prečo sa nevieme vzdať prehnanej zodpovednosti voči svojim deťom, aj keď by ju už mali niesť samy? Čo je príčinou viny medzi milencami, z ktorých jeden už má rodinu a manželstvo? Aké máme záväzky voči svojim rodičom a ako nás ovplyvňujú? Tieto a ďalšie otázky tvoria jadro knihy. Autorka v sebe nezaprie terapeutku a na úvod čitateľa vyzýva, aby si po každej otázke najprv skúsil odpovedať sám, a až potom si prečítal odpoveď.
Vypredané
1,56 €
5,20 €
dostupné aj ako:
Chvála lásky
„Láska je dôvera v náhodu“
Neverte internetovým zoznamovacím stránkam, ktoré vám ponúkajú istú lásku bez rizika. Láska bez nebezpečenstva neexistuje, ako neexistuje vojna bez porazených.
Alain Badiou v tomto osviežujúcom rozhovore obhajuje lásku pred skeptikmi, rozpráva o jej neskutočnej moci a najmä o tom, ako sa z nevinného, náhodného stretnutia rodí nový svet. A nezostáva len pri tom čarovnom prvom okamihu, keď si dvaja zamilovaní ľudia uvedomia, že ich videnie sveta sa zrazu zmenilo, pretože sa naň pozerajú nie jeden, ale dvaja. Zaujíma ho, čo sa deje potom. Ako láska pretrvá? Ako sa uchráni pred drámou, zradou a rozchodom?
Alain Badiou vyvracia liberálne a libertariánske teórie, ktoré lásku redukujú na chvíľkový a nezáväzný pôžitok a za pomoci filozofov od Platóna cez Arthura Schopenhauera až po Jacquesa Lacana rozpráva nový príbeh romantického vzťahu a sexu – takého, ktorý sa lásky nebojí.
„Platón našich čias.“
- Slavoj Žižek
„Filozof, ktorý za žiadnu cenu neprestane brániť humanizmus pred rozmarmi takzvaného globálneho kapitalizmu“
- Mark Fisher
„Pokračovateľ Jean-Paula Sartra a Louisa Althussera“
- New Statesman
„V konečnom dôsledku viete, že na skeptikoch sa môžeme smiať, pretože, ak sa niekto pokúsil lásky vzdať, prestať v ňu veriť, bolo by to skutočné, subjektívne nešťastie a všetci to vedia. Musím povedať, že život by stratil všetky farby a chute. Láska je stále mocná, subjektívne mocná. Láska je jednou z tých ojedinelých skúsesností, v ktorých sa na základe náhody jedného momentu pokúšate vyjadriť večnosť. Slovo „navždy“ je verbálnym vyjadrením večnosti. Pretože nemôžete vedieť, čo presne to „navždy“ znamená, ani ako dlho potrvá. „Navždy“ znamená „na večnosť“.
Alain Badiou sa narodil v Rabate v Maroku v roku 1937 a patrí medzi popredných francúzskych filozofov. Pôsobí ako profesor na European Graduate School vo Švajčiarsku a venuje sa otázkam bytia, pravdy a subjektu. Politicky ho ovplyvnil najmä rok 1968, kedy dospel k ľavicovému presvedčeniu. Z jeho prác boli do češtiny preložené Co vlastne znamená Sarkozy? a Svatý Pavel. Okrem politicko-filozofických esejí sa venuje aj písaniu prózy, drámy a filmovej i literárnej kritiky.
Nicolas Truong je spisovateľ a novinár, pravidelný prispievateľ francúzskeho denníka Le Monde.
Chvála masturbácie
Priznanie k tomuto odpornému zločinu, navyše opakovanému by ma v Španielsku v časoch inkvizície stálo život, v 18. storočí väzenie, v 19. palicovanie a kaličenie tela a ešte nedávno by som čelil opovrhnutiu a prudkému nesúhlasu. Dnes sú voči nemu viacerí ľahostajní, no mnohých ešte stále uvádza do pomykova, pretože nevedia, čo si majú myslieť.
Vypredané
6,28 €
6,61 €
Lacná kniha Plný pohár vína (-90%)
Tajná láska v dobách české renesance Druhorozený syn císaře Ferdinanda I. a Anny Jagellonské se zamiloval do Filipiny Welserové z augsburského patricijského rodu. Přes všechny problémy jejich vztah skončil manželstvím, které však muselo zůstat tajné, přestože Filipina patřila k nejbohatším nevěstám v říši. Pro celý svět zůstala starou pannou, která se z dobroty srdce ujala dětí odložených u bran kostela. Ve skutečnosti to byli její a Ferdinandovi potomci a předstíraná adopce byla jejich jedinou šancí na rodinný život. Dokáže si Ferdinand uhájit právo na láskyplné manželství s neurozenou ženou?
Vypredané
1,08 €
10,79 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Mikrobiologie a biochemie vína (-90%)
Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 Mikrobiologie a biochemie vína je určena všem zájemcům o cenné odborné informace o procesech vedoucích ke vzniku vína a může rovněž sloužit jako učebnice pro studenty příslušně zaměřených škol. Kniha podává ucelený přehled o mikrobiomu od vinice až po hotový produkt lahvové víno. Zabývá se ale především tím, co se z pohledu mikrobiologie a biochemie děje během technologického postupu přípravy vína a jeho zrání, včetně nežádoucích procesů.
Vypredané
5,10 €
51,00 €
dostupné aj ako: